Historische Apfelsorten

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1 Historische Apfelsorten Bitte beachten: nicht alle der hier genannten Sorten sind im Handel erhältlich. Sortenname Ananasrenette Baumanns Berner Rosenapfel (1865) Bismarckapfel Blauer Kölner (ca. 1895) Boskoop (1896) Rhein.Bohnapfel (1750) Boikenapfel (1828) ab 01 gering Küche/Most wiese erst Gering Verzehr/Wirtsch wiese mittel aft nicht zu warm ab 01 schwach hoch Verzehr/Most Hausgarten Champagnerrenette (1799) Cornely s / Aachener Hausapfel Charlamowsky Croncels (1869) Danziger Kant schwach mittel-hoch Verzehr wenig Schorf schwach gering-mittel Verzehr/Most wiese mittel gering-mittel Verzehr/Saft Schorf/ Mehltau ab 11 mittel-gering Verzehr/Küche wiese schwach Mittel Verzehr Hausgarten mittel Verzehr/Küche wiese mittel Wirtschaftsapfel Robust gegen 08 mittel-hoch Verzehr/Küche Regelm. Schnitt mittel Verzehr/Küche raue Lagen mittel mittel Verzehr/Most gesünder in (1760) rauen Lagen Doppelter Hausapfel (um 1820) gering - mittel Verzehr/ Wirtschaft Robust gegen wiese Dülmener Herbstrosenapfel (1870) mittel mittel Verzehr/Küche windempf, nicht zu trocken er Rambour mittel gering Verzehr/Küche / Engelsberger (1854) gering nicht zu nass Most/Saft / alle Lagen Der Obstbaumwart Ihr Ansprechpartner vor Ort Seite 1

2 Finkenwerder Herbstprinz (1860) Fießers Erstling (1898) Flandrischer Rambour (um 1800) Gelber Edelapfel Gelber Richard Gewürzluiken (1885) Goldrenette Freih v. Berlepsch Goldrenette v. Blenheim (1740) Geflammter Kardinal (1801) Gravensteiner (1669) Grahams Jubiläumsapfel (1888) Graue Herbstrenette Grünapfel (1890) Hauxapfel (1920) Harberts Horneburger Pfannkuchenapfel Jakob Fischer (1903) mittel kühl,feucht schwere Böden Verzehr/Küche Frost-/krebsunempfindlich ab 11 gering Küche/Most / sehr gering Wirtschaftsapfel Robust gegen wiese mittel bis mittel Wirtschaftsapfel Höhere Lagen; rauhes Klima ab 12 mittel alle Verwendg. für gute Höhenlagen ab 10 mittel mittel Verzehr/Most für geschützte Höhenlagen hoch Verzehr pflegeintensiv ab 11 mittelhoch Verzehr pflegeintensiv gering alle Verwendg. / wird sehr alt mittel-hoch Verzehr ; frostempfindlich mittel gering Verzehr/Küche / gesund ab 10 gering alle Verwendg. / ab 10 gering Küche/Saft / gering Most / gering Verzehr / gering/kühle feuchte Böden Verzehr/ Küche gering-mittel Verzehr/Küche Höhenlagen/ Der Obstbaumwart Ihr Ansprechpartner vor Ort Seite 2

3 Jakob Lebel gering alle Verwendg. (1825) Kaiser Wilhelm (1864) = Peter gering Verzehr/Saft Sommerschnitt Broich Kardinal Bea 9-11 mittel gering Verzehr/Saft Korbiniansapfel ab 12 gering alle Verwendg. (1945) Krüger s gering-mittel alle Verwendg. Dickstiel (1850) Landsberger mittel mittel alle Verwendg. / Höhenlage (1850) Linsenhofer ab 10 mittel gering Wirtschaftsapfel / Luxemburger ab 11 gering alle Verwendg. / Luxemburger Triumph (um 1850) ab 11 gering vorwiegend Verzehr Mutterapfel mittel gering Verzehr / Martini mittel gering Verzehr / Ontarioapfel mittel mittel Verzehr/Küche Hausgarten Porzenapfel (1920) gering Most/Saft / Prinz Albrecht schwach gering Verzehr Hausgarten (1865) Prinzenapfel mittel mittel Verzehr/Küche (18. Jh.) Purpurroter Cousinot mittel gering Küche/Most / rauhe Lagen Robust gegen wiese Rhein.Krummstiel Rhein. Winterrambour (17. Jh.) Rhein. Seidenhemdchen Riesenboiken (vor 1900) Roter Bellefleur (1760) bis 900m mittel Verzehr/Küche mittel Verzehr/Küche mittel - mittel Tafel- und Wirtschaftsapfel Hausgarten / gering Wirtschaftsobst / mittel- gering alle Verwendg. Spätblühend, Pollenspender Der Obstbaumwart Ihr Ansprechpartner vor Ort Seite 3

4 Roter Eiserapfel (16. Jh.) gering Wirtschaftsobst / Roter Trierer Weinapfel mittel hoch Saft und Most / Weinbauklima (1872) Rote gering Verzehr/Küche Sternrenette Roter Stark gering alle Verwendg. Winterkalvill Schafsnase mittel gering Mostapfel Schicks Rheinischer Landapfel (um 1800) sehr Gering Wirtschafts- u. Tafelapfel Herrnhut (1880) Nordhausen (1810) Wiltshire (1883) Wachendorfer (vor 1800) Weißer Winterglockenapfel Winterbananenapfel (1870) mittel gering alle Verwendg mittel gering alle Verwendg. / Garten mittel gering alle Verwendg. / Pollenspender schwach gering Verzehr/Most Hausgarten sonst anspruchsvoll mittel hoch Verzehr Hausgarten mittel Verzehr/Küche Hausgarten Wiesenapfel gering Most Zuccalmaglio schwach mittel Verzehr Hausgarten (1878) Der Obstbaumwart Ihr Ansprechpartner vor Ort Seite 4

5 Neue Sorten Bei entsprechend guten Standortbedingungen können auch andere Sorten gepflanzt werden. In den letzten Jahren sind einige neue Sorten in den Handel gekommen, die auf Grund ihrer Eigenschaften auch zur Pflanzung auf einer wiese geeignet sind z.b.: Sortenname Regia Verzehr Schorf-, Feuer- und Bakterienbrand-fest Remo (1990) bis 11 schwach gering Verzehr/Most Widerstandsfähigkeit Retina (1991) mittel Tafelapfel Gute Frosthärte Rewena (1992) schwach gering Verzehr/Most sehr pilz-u. blütenfrostfest Topaz (1984) mittel Mittel Verzehr/ Wirtschaft., schorffest Der Obstbaumwart Ihr Ansprechpartner vor Ort Seite 5

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