Mit freundlichen Grüßen, Ihr Bernd Himperich. Öffnungszeiten: Mo Fr: 7:45 18:30 Uhr Sa: 7:30 13:30 Uhr

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Nora Voss
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1 P a r t y s e r v i c e

2 Als Familienbetrieb in der fünften Generation (seit 1880) können Sie von unserer reichhaltigen Erfahrung profitieren. Wir stehen Ihnen bei der Planung Ihrer Festlichkeit mit Rat und Tat zur Seite. Vereinbaren Sie einen Termin und sprechen Sie mit uns... Mit freundlichen Grüßen, Ihr Bernd Himperich Schlossstraße Bensberg Telefon: ( ) info@metzgerei-himperich.de Internet: Öffnungszeiten: Mo Fr: 7:45 18:30 Uhr Sa: 7:30 13:30 Uhr

3 Wir liefern Sie feiern... Ob privates Fest mit Freunden, Hochzeitsoder Familienfeier oder Firmenevent mit wichtigen Gästen: Lassen Sie sich von unserem reichhaltigen Angebot überzeugen. So funktioniert s: Auswahl und Beratung Stellen Sie sich mithilfe dieser Übersicht Ihr Wunschbuffet zusammen. Oder noch besser: Lassen Sie sich von uns beraten für die ideale Kombination stehen wir Ihnen kompetent zur Seite und treffen mit Ihnen die ideale Auswahl für Sie und Ihre Gäste. Preise Die Kombination von Fingerfood sowie Vor- und Hauptspeisen ist günstiger als die Summe der einzelnen Preise, daher führen wir keine Einzelpreise auf. Wir stellen mit Ihnen die ideale Komposition zusammen und erstellen dafür Ihr persönliches Angebot. Extras Vom Besteckservice über Servicepersonal zum Beispiel mit Grillmeister bis zur passenden Location profitieren Sie von unserem umfangreichen Service. Wir bieten Ihnen auf Wunsch stimmungsvolle Räumlichkeiten in verschiedenen Größenordnungen.

4 F e i n e s F i n g e r f o o d Für den perfekten Einstieg Ab 5,- pro > Partyfrikadellchen > Fingerfood-Schnitzel (Pute oder Schwein) > Mini-Fleischkäse > Verschiedene Quiches mit Spinat-, Lachs, Käsefüllung > Pfannkuchen-Lachsröllchen > Blätterteigschnecken > Hähnchenkeulchen > Speckpflaumen > Aprikose im Speckmantel > Tomaten-Mozzarella-Spieße > Salami-Chips > Mini-Kölscher Kaviar > Mini-Halve Hahn > Lachscreme-Cracker > Kanapees, Kaviarschnittchen oder belegte Brötchen (mit Schinken, Käse, Braten- Aufschnitt oder Fisch) > Antipasti-Variationen > Mini-Mousse D e l i k a t e V o r s p e i s e n Raffiniert zubereitet > Schinken-Melonen-Schiffchen > Meeresfrüchte-Salat > Tomaten-Mozzarella-Salat > Antipasti > Rindfleischsalat > Forellenfilets > Krabben-Cocktail > Pfannkuchen-Lachsrolle Ab 3,- pro

5 S u p p e n u n d B r ü h e n in zahlreichen Variationen Suppen > Hausgemachte Gulaschsuppe > Bergische Gulaschsuppe mit Kartoffeln > Erbsensuppe > Hühnerbrühe > Kartoffelsuppe > Gemüsesuppe > Linsensuppe > Herrensuppe (Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch) Vegetarische Suppen > Käse-Lauch-Suppe > Kartoffelsuppe > Tomatensuppe > Gemüsebrühe > Kürbis-Ingwer-Chili-Suppe Ab 2,50 pro Info Wir kochen unsere Suppen mit hausgemachten Fleisch- und Gemüsebrühen.

6 H e i s s e B r a t e n Leckere Fleischspezialitäten Leckeres Geflügel > Gebratene Putenbrust > Gefüllte Putenbrust mit Gemüse-Frischkäse > Hähnchenragout in Sahnesoße oder in fruchtiger Soße mit Ananas und Pfirsischen Von 6,90 bis 15,90 / knuspriges Schwein > Fleischkäse der bayrische Klassiker > Krustenbraten saftig mit Kruste > Spießbraten schön saftig > Schnitzel-Buffet mit diversen Saucen > Schweinemedaillons in Sahnesauce delikates Kalb > Ossobuco > Zürcher Geschnetzeltes bergisches Rind > Gebratenes Roastbeef in verschiedenen Variationen > Rinderbraten > Schmorgulasch > Rinderrouladen > Rheinischer Sauerbraten bergisches Lamm > Lammkeule mit Kräuterkruste Info Unser Rindfleisch stammt aus dem Bergischen Land, wo grüne saftige Weiden bestes Futter bieten. Unsere Schweine werden mit hofeigenem Futter und viel Zeit auf bäuerlichen Höfen groß. Unser Geflügelfleisch stammt von Tieren, die mit viel Platz und ohne Wachstumsverstärker aufwachsen.

7 U n s e r e S p e z i a l i t ä t : H i m p e r i c h s S p a n f e r k e l Gebratene Spanferkel zum Beispiel mit saftigen Zwiebeln oder mit bergischen Rosmarinkartoffeln gefüllt Außen knusprig und innen saftig besonders beliebt bei unseren Kunden sind unsere Spanferkel. Die Tiere stammen aus Westfalen, die direkte Nähe zu Bauer und Metzger garantiert Ihnen die besondere Frische und Qualität des Fleisches. Sie können Ihr Spanferkel in jeder Größe bestellen: von zirka 14 bis 30 kg. Tipp Rechnen Sie Das Besondere: Wir backen unsere Spanferkel ohne Knochen. Daher können Sie Ihr Span- 500 g Spanferkel pro Gast mit zirka ferkel selber vor Ort schneiden und aufteilen. plus Beilagen. Natürlich können Sie es auch gerne pünktlich auf Ihre Veranstaltung liefern und von uns Büffetvorschlag tranchieren lassen. Spanferkel Dazu passen leckere Beilagen wie Kartoffelgratin, Speckkartoffeln und auch Krautsalat. + Krautsalat + Kartoffel-Gratin Ebenso runden knusprige Brötchen, herzhafte + Mousse au Chocolat Wurst- und Käseplatten sowie süße Nachtische nur 16,- / den deftigen Festtagsschmaus ab. (ab 25 en) Ganze Sau schon ab 160,- (zum Abholpreis) oder ab 7,90 pro Weitere Infos:

8 F r i s c h e r F i s c h Aromatisch zubereitet > Panierter Rotbarsch in Cornflakes-Kruste > Gedünsteter Lachs auf Spinat-Mozzarella-Bett > Weitere Fischsorten auf Anfrage Ab 12,90 / B e i l a g e n u n d S a l a t e Einfach lecker Reichhaltige Beilagen > Kartoffelgratin > Rosmarinkartoffeln > Spätzle oder Nudeln (siehe separate Auflistung rechts) > Speckkartoffeln > Gekochtes Gemüse mit Sauce Hollandaise > Gemüsegratin mit Schinkenwürfeln (auch vegetarisch möglich!) Ab 2,50 / Frische Salate > Kartoffel- und Nudelsalat > Kraut- und Waldorfsalat > Antipasti und Tomaten-Mozzarella-Salat > Rinder- und Geflügelsalat

9 N U d e l n u n d A u f l ä u f e Wie bei Mama > Tagliatelle Carbonara > Tortellini à la Mama in Schinken-Sahne-Soße > Lasagne à la Himperich mit bergischem Rindfleisch > Lachs-Tagliatelle > Tortellini vegetarisch in Tomatensoße > Überbackene Nudeln in Schinken-Sahne-Soße > Käsespätzle > Gemüse-Auflauf > Vegetarischer Gemüse-Auflauf Von 2,50 bis 8,90 / K ö s t l i c h e D e s s e r t s Süße Verführungen > Rote Grütze mit Vanillesoße > Mousse au Chocolat > Mango-Quarkspeise > Bayrische Creme > Tiramisu Ab 3,- /

10 L a s s e n S i e s i c h I n s p i e r i e r e n Menüvorschläge B e i s p i e l 1 Menü»Garda«> Antipasti-Teller > Walldorfsalat > Krustenbraten > Kartoffelgratin > Mousse au Chocolat 18,- pro B e i s p i e l 2 Menü»Locarno«> Tomaten-Mozzarella-Salat > Rindfleischsalat > Rinderbraten in feiner Soße > Spätzle > Gekochtes Gemüse mit Butter > Rote Grütze mit Vanillesoße Wir beraten Sie gerne, umfassend sowie unverbindlich und erstellen Ihnen auf Wunsch ein kostenloses Angebot. Wir setzen Ihre Wünsche um und bringen unsere langjährige Erfahrung ein, damit Ihre Veranstaltung zu einem rundum gelungenen Fest wird getreu unserem Motto: 25,50 pro Wir liefern Sie feiern...

11 W e n n s m a l s c h n e l l g e h e n mu s s : H i me ri c h s A b h o l e rb ü f e t t s Pauschalpreise für 10 oder 20 en Buchung bis 48 Stunden vor Termin Abholung bis 19 Uhr (andere enanzahlen auf Anfrage) Buchen Abholen Feiern zum fairen Komplettpreis: Ofenfrisches Spanferkel, knusprig und mit Zwiebeln gefüllt nur 160,- (für 20 en) Schweinemedaillons in Sahnesoße mit Kartoffelgratin nur 129,- (für 10 en) Gebackener Fleischkäse mit Speckkartofeln, Brötchen und Senf nur 79,- (für 10 en) Knusprige Schnitzel mit Zigeuner-/Jägersoße, Dips, frischem Salat und Baguette nur 84,- (für 10 en) Bergische Wurstplatte zarter Schinken, hausgemachte Wurstspezialitäten, Salami, internationale Käsesorten, dazu frisches Bauernbrot nur 59,- (für 10 en) Putenschnitzel in feiner Käse-Sahne-Soße überbacken mit gekochtem Gemüse und Spätzle nur 99,- (für 10 en) Saftige Haxen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree nur 99,- (für 10 en) Schweinespießbraten mit Bratkartoffeln und frischem grünen Salat nur 115,- (für 10 en) Weitere Angebote auf Anfrage sprechen Sie mit uns. Info Gerne geben wir Ihnen Auskunft über unsere Zutaten, Zusatzstoffe und eventuelle allergene Lebensmitteln in unseren Gerichten. Tipp Auf unserer Internetseite finden Sie unseren Partyservice- Planer:

12 Noch Fragen?»Falls Sie ein Gericht vermissen, ganz spezielle Vorstellungen oder Anregungen haben zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir gehen gerne auf Ihre Wünsche ein: Unser Ziel ist es Sie zufrieden zu stellen.«schlossstraße Bensberg Telefon: ( ) info@metzgerei-himperich.de Internet: Öffnungszeiten: Mo Fr: 7:45 18:30 Uhr Sa: 7:30 13:30 Uhr Förster Medienservice 1507 Druckfehler und Irrtümer vorbehalten Alle Angaben ohne Gewähr.

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Friedrich-Ebert-Str Mühldorf a. Inn Tel * Alle Preise zzgl. MwSt. Fleisch und Würste werden in Gewicht oder Stückzahlen abgerechnet Canapé mit Schinken, Braten, Käse und Fisch ½ belegte Brötchen mit Aufschnitt, Brate, Schinken, Schnitzel, Käse