Geschmack und Service hat einen Namen.

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Dominic Dieter
vor 7 Jahren
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1 Geschmack und Service hat einen Namen. Der Name Partyservice DÖKER steht seit Jahren für gute Küche und zuvorkommenden Service. Mit hohem Anspruch und guten Geschmack unserer Speisen, übertreffen wir immer wieder die Erwartungen unserer Kunden. Durch eine individuelle Planung ist es uns möglich, jeder Veranstaltung, ob festlich oder geschäftlich, eine ganz besondere Note zu verleihen. Ihr Event wird so zu einem Erlebnis, das Ihnen und Ihren Gästen immer in bester Erinnerung bleibt. Wünschen Sie eine persönliche Beratung? Dann rufen Sie uns doch einfach an unter oder besuchen Sie uns im Internet unter Partyservice Döker GmbH

2 Auf den folgenden Seiten haben wir für Sie eine Auswahl unseres Angebotes zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren. S u p p e n Hühner- oder Rindfleischsuppe mit Einlage Gulaschsuppe mit Schweinefleisch oder Rindfleisch Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen oder Würstchen Tomatencremesuppe Kressesuppe mit Lachsstreifen Tortellinisuppe auch vegetarisch mit Käsetortellini Käselauchsuppe mit Hackfleisch Ofensuppe mit Schweinefleisch, Ananas, Champignons, Paprika und Erbsen Gyrossuppe mit Geschnetzeltes Fleisch vom Schwein gewürzt nach Gyros Art E i n t ö p f e Grünkohleintopf mit Mettendchen und Kasseler Erbseneintopf mit Wiener Würstchen Linseneintopf mit Fleischeinlage Auf Wunsch mit hausgemachtem Brot

3 F l e i s c h g e r i c h t e vom Schwein Schweineschnitzel vom Schweinelachs mit Soßen nach Wahl Saltim Bocca mit Balsamico Soße Zwiebelschnitzel Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln Hawaiischnitzel mit Ananas und Käse überbacken Pizzaschnitzel überbacken mit Salami, Tomate und Käse Schweinenackenbraten mit leckerer Sauce Stäbchenfleisch aus dem Eisbein Schinkenbraten Schweinebraten verschieden gefüllt Schaschlikspieße in herzhafter Soße Kasselerbraten oder Kasselerstreifen in Senfsoße Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuterkruste Toskanischer Filettopf Schweinefilet mit Speckmantel auf Gemüsebett Schweinefilet wahlweise in: Rahmsauce von frischen Champignons mit Pfifferlingen in Pfefferrahmsauce gefüllt mit Champignonrahm

4 vom Schwein Gyrospfanne Schweinegeschnetzeltes gewürzt nach Gyros Art mit Paprika und Zwiebeln Rahmgeschnetzeltes Züricher Art mit frischen Champignons Frikadellen hausgemacht Currywurst Rostbratwurst in würziger Soße vom Rind Westfälische Rinderrouladen mit Speck, Zwiebeln und Gurke Rinderbraten mit frischen Champignons Deftiger Rindergulasch mit Paprika, Champignons und Zwiebeln Rindfleisch mit Zwiebelsoße Rindergeschnetzeltes Stroganoff mit Paprika, Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln

5 Geflügel Hähnchenschnitzel im Knuspermantel mit Soße nach Wahl Putenröllchen gefüllt mit Mozarella in Tomaten-Basilikum-Soße Putengeschnetzeltes in Currysauce mit Früchten Hähnchenbrustfilet in Kräuter-Sahne-Sauce Pouladenbrust auf Gemüsebett mit Pommerysenf Sauce N u d e l g e r i c h t e Spinat-Lachs-Lasagne mit frischem Lachs und Blattspinat Lasagne Bolognese mit Hackfleisch Bandnudeln wahlweise in : - Schinkensahnesauce - Lachssahnesauce Spaghetti wahlweise mit : - Bolognesesauce - Tomatensauce Tortellini überbacken in Hackfleischsoße Nudelpfanne italienisch Thunfisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln

6 F i s c h g e r i c h t e Filet vom Wildlachs in Rieslingsauce Wildlachs auf Gemüsebett G e m ü s e u n d B e i l a g e n Gemüsepfanne westfälisch mit Gemüse der Saison Mediterrane Gemüsepfanne Paprika, Zuccini, Auberginen, Champignons, Zwiebeln abgeschmeckt mit Knoblauch und Olivenöl Salate verschiedene Sorten auch nach Ihrer Wahl Schwenkkartoffeln kleine Kartoffeln mit Speck und Zwiebeln Kartoffelgratin Kartoffelscheiben in Sahne-Käse-Sauce Knödel-Gemüse-Auflauf Semmelknödel mit Tomaten und Zuccini Butterspätzle frisch Petersilienkartoffeln Rosmarinkartoffeln Kartoffelspalten italienisch auf Tomatengemüse mit Käse gratiniert Serviettenknödel in Scheiben leicht gebraten Bratkartoffel mit Speck und Zwiebeln

7 G e m ü s e u n d B e i l a g e n Kartoffelpüree wahlweise mit Schmorzwiebeln oder Röstzwiebeln Butterreis Wedges Kartoffelspalten mit Paprikagewürz Bandnudeln weiße oder grüne D e s s e r t Herrencreme westfälisch mit Rum Rote Grütze mit Vanillesoße Panna Cotta mit passierter Frucht Karamellcreme Schokoladencreme Hausgemachter Tiramisu Obstsalat Mascarponecreme mit Früchten der Saison

8 K ä s e Käseauswahl mit internationalen Käsesorten gerne auch mit hausgemachtem Brot F I N G E R F O O D Ein umfangreiches Angebot an Fingerfood Spezialitäten und Fingerfood im Glas bieten wir Ihnen als elegante Alternative zum klassischen Buffet. S C H N I T Z E L P A R A D E Der Partyklassiker mal anders. Schnitzel in verschiedenen Varianten als Pizza-, Hawaii- und Zwiebelschnitzel mit Soßen nach Wahl. P A R T Y H I T Gyros zum selber machen: Gyrospfanne, Fladenbrot, Tomaten Gurken, Krautsalat, Zwiebeln und Tzatziki

9 G R I L L E N Grillen vom Holzkohlegrill frisch auf Ihren Teller, dies ist unsere Hausspezialität. Fragen Sie uns, wir beraten Sie hier gern. K O M P L E T T A U S R I C H T U N G Bei der Gesamtplanung Ihrer Feier aus einer Hand stehen wir Ihnen gerne mit unserer Erfahrung zur Seite. Festzelte, Pagoden, Pavillon, Dekorationen und vieles mehr. Geschirr im Ausleih jederzeit erhältlich Anlieferung erfolgt ab 20 Personen Partyservice Döker GmbH Party-Service Döker GmbH Handwerkerstr Rosendahl Holtwick Amtsgericht Coesfeld HRB Geschäftsführer : Clemens Beckers Tel.02566/30 44 Fax 02566/ partyservice--doeker@freenet.de /

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