Unsere Monats-Spezialitäten. Schnitzel vom holsteiner Schwein

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1 Unsere Monats-Spezialitäten Tomatencremesuppe 5,90 hausgemacht Kreisteller ,50 gebratene Schollenfilets mit lauwarmem Speck-Kartoffelsalat und Remouladenssoße Gebratenes Zanderfilet 22,90 auf Blattspinat, dazu Senfsoße, Salzkartoffeln und ein Salatteller mit Dressing Die frischen Pfifferlinge sind da... Bunter Blattsalat der Saison 16,90 mit gebratenen Pfifferlingen und Hausdressing, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream Schnitzel vom holsteiner Schwein Paniertes Schnitzel Wiener Art 13,90 mit Zitrone Paniertes Schnitzel Jäger Art 16,50 mit gebratenen Champignons Paniertes Schnitzel Feinschmecker Art 16,50 mit Pfeffersauce Schnitzel überbacken mit Tomate und Käse 17,50 dazu Pommes frites und Salatteller Zu allen Fleischgerichten haben Sie die Wahl: Wir servieren Ihnen Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Salzkartoffeln

2 Unser Sommer-Aperitif Aperol Spritz 5,50 Lillet mit Wild-Berry 5,00 Caipirinha 6,50 Swimmingpool 6,50 Vorspeisen Bruschetta 4,50 3 Stück Portion Riesen-Garnelen 9,50 mit Aioli-Dip und Baguettebrot Unsere beliebten Tapas Eine Tapa (span. Deckel - Abdeckung ). Eine von vielen Geschichten der Entstehung führt auf den Brauch zurück, alkoholische Getränke mit einem Deckel abzudecken; diese seien zu Anfang mit Oliven beschwert worden, um nicht fortgeweht zu werden und mit der Zeit seien die Beschwerungsmethoden immer einfallsreicher und kunstvoller geworden... Ihlsee-Tapas-Platte 17,50 mit Käse, Oliven, Riesen-Garnelen mit Dip, gefüllte Paprika, Serrano Schinken, Baguette und Chorizo Kleine Tapas-Platte 12,50 Unser Tipp: Von Mittwoch bis Sonntag immer ab Uhr unser Ihlsee-BBQ Frisches vom Grill und Büfett 22,50

3 Rund um die Bratkartoffel Roastbeef rosa 18,90 mit Remouladensauce, deftigen Bratkartoffeln Sauerfleisch 14,90 vom Schweinenacken mit Remouladensauce, deftigen Bratkartoffeln Matjesfilet Hausfrauen Art 15,90 mit einer Apfel-Zwiebel-Sauce, deftigen Bratkartoffeln Bauernfrühstück 9,50 mit Gewürzgurke und Holsteiner Katenschinken Ihlsee-Teller 19,90 Sauerfleisch, Roastbeef und Matjesfilet mit Sahne- und Remouladensauce, Bratkartoffeln Für den kleinen Hunger Currywurst 6,50 mit einer hausgemachten Currysauce und Pommes frites Holsteiner Schinkenbrot 8,90 mit Katenschinken und Gewürzgurke Ofenkartoffeln Ofenkartoffeln gefüllt mit Sour Cream und Salatbeilage Dazu: Honig-Sesam-Putenbruststreifen 11,90 Feurige Rindersteakstreifen 17,50 Gebratene Riesen-Garnelen 16,50 Sehr geehrte Gäste protokollierte Auskunft zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie von unserem Service-Personal.

4 Wichtiger Hinweis: Die Gerichte dieser Seite bieten wir nur außerhalb unser Grill-Zeiten an: Montag und Dienstag mittags und abends und Mittwoch bis Sonntag von Uhr Von Mittwoch bis Sonntag immer ab Uhr unser Ihlsee-BBQ Frisches vom Grill und Büfett 22,50 Fleisch ist mein Gemüse Deutsches Rumpsteak Forstmeister Art 23,90 mit frischen Champignons, Kräuterbutter Deutsches Rumpsteak Herren Art 23,90 mit Pfeffersauce, Kräuterbutter Rumpsteak klein umlegt mit frischen Salaten 19,50 mit Kräuterbutter und Baguettebrot Grillteller 21,50 Steaks von Rind, Schwein und Pute mit Champignons, Kräuterbutter Putenbruststeak Mediterran 19,90 mit Ratatouillegemüse

5 Fisch frisch auf den Tisch Zanderfilet 19,50 mit ausgelassenem Speck, Sauce Hollandaise Fischteller 22,90 Zanderfilet, Lachsfilet und Riesen-Garnelen mit Sauce Hollandaise Lachsfilet Mediterran 19,90 mit Ratatouillegemüse Zu den Fischgerichten haben Sie die Wahl: Wir servieren Ihnen Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Salzkartoffeln Pasta Bandnudeln mit Lachs in einer Pernod-Sahnesauce 13,90 Penne mit Riesen-Garnelen in einer mediterranen Tomatensauce 16,90 Bandnudeln mit Putenbruststreifen in Kräuter-Rahmsauce 13,90 Vitamine Bunte Blattsalate mit Dressing 6,90 Dazu: Honig-Sesam-Putenbruststreifen 10,50 Feurige Rindersteakstreifen 16,90 Gebratene Riesen-Garnelen 14,90 Thunfisch und Käse 9,90

6 Für unsere kleinen Gäste Chicken Picks 4,90 mit Pommes frites, Ketchup und Mayo Fischstäbchen 4,90 mit Pommes frites, Ketchup und Mayo Portion Pommes frites 2,50 mit Ketchup und Mayo Bandnudeln 3,90 mit Tomatensauce Räuberteller 0,00 die Kleinen speisen bei den Eltern mit Gemüse ist mein Fleisch (für unsere vegetarischen Gäste) Ofenkartoffel mit Ratatouille 9,50 gefüllt mit Sour Cream, dazu eine Salatbeilage Bandnudeln 9,50 mit Champignons in Kräuterrahm Bunte Blattsalate 8,90 mit gebratenen Champignons und Baguettebrot Bauernfrühstück Veggi 8,90 mit Gewürzgurke Bunter Salatteller 13,50 mit frischen Pfifferlingen und Dressing

7 Für unsere Senioren Zanderfilet 15,90 mit ausgelassenem Speck, Sauce Hollandaise dazu servieren wir Ihnen wahlweise Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Salzkartoffeln Sauerfleisch 13,50 vom Schweinenacken mit Remouladensauce, deftigen Bratkartoffeln Grillteller Senior 14,90 Steaks von Rind, Schwein und Pute mit Champignons, Kräuterbutter dazu servieren wir Ihnen wahlweise Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten oder Salzkartoffeln Ihlsee-Teller Senior 14,50 Sauerfleisch, Roastbeef und Matjesfilet mit Sahne- und Remouladensauce, Bratkartoffeln Roastbeef rosa 14,90 mit Remouladensauce, deftigen Bratkartoffeln Noch etwas Süßes hinterher? Fragen Sie gerne nach unserer Eiskarte!

8 Limonaden & Mineralwasser St. Michaelis Mineralwasser Flasche 0,25 l 2,90 0,75 l 6,50 Flasche Still 0,25 l 2,90 0,75 l 6,50 Fritz Limonaden Flasche Cola 0,2 l 2,90 Flasche Mischmasch 0,2 l 2,90 Flasche Apelsine 0,2 l 2,90 Flasche Zitrone 0,2 l 2,90 Flasche Melone 0,2 l 2,90 Schweppes Flasche Tonic Water 0,2 l 2,50 Flasche Bitter Lemon 0,2 l 2,50 Flasche Ginger Ale 0,2 l 2,50 Soft Spezi, Coca Cola, Cola Light, Fanta, Sprite 0,3 l 3,50 Spezi, Coca Cola, Cola Light, Fanta, Sprite

9 Fassbiere Bier aus Schleswig-Holstein!!! Dithmarscher Pils 0,25 l 2,90 0,4 l 4,20 Weitere Biere vom Fass Warsteiner Pils 0,25 l 2,90 0,4 l 4,20 Alsterwasser (Dithmarscher Pils mit Sprite) 0,25 l 2,90 0,4 l 4,20 Flaschenbiere Dithmarscher Dunkel 0,33 l 3,00 Dithmarscher Alkoholfrei 0,33 l 3,00 Malzbier Alkoholfrei 0,33 l 3,00 Maisels Hefeweizen, naturtrüb, hell 0,5 l 4,50 Maisels Hefeweizen, naturtrüb, dunkel 0,5 l 4,50 Maisels Hefeweizen, naturtrüb, alkoholfrei 0,5 l 4,50

10 Säfte & Schorlen Klindworth Apfelsaft 0,2 l 2,80 Klindworth Orangensaft 0,2 l 2,80 Klindworth Kirsch-Nektar 0,2 l 2,80 Klindworth Bananen-Nektar 0,2 l 2,80 Klindworth Rhabarbersaft 0,2 l 2,80 Klindworth KiBa 0,2 l 2,80 Klindworth Apfelschorle 0,2 l 2,80 Klindworth Kirschschorle 0,2 l 2,80 Klindworth Rhabarberschorle 0,2 l 2,80

11 Aperitif Sandemann Sherry Secco 5 cl 3,90 Sandemann Sherry Medium 5 cl 3,90 Sandemann Sherry Cream 5 cl 3,90 Martini Bianco 5 cl 3,50 Martini D oro 5 cl 3,50 Campari 5 cl 3,50 Aperol Spritz 0,2 l 5,50 Hugo 0,2 l 5,50 Kräuter Jägermeister 2 cl 2,00 Underberg 2 cl 2,50 Ramazotti 2 cl 3,50 Aquavit & Brände Linie Aquavit 2 cl 2,90 Aalborg Jubiläumsaquavit 2 cl 2,90 Malteserkreuz Aquavit 2 cl 2,90 Bodenseer Obstler 2 cl 3,50 Williams Birne 2 cl 3,50 Kirschwasser 2 cl 3,50 Oldesloer Korn 2 cl 1,50 Helbing Kümmel 2 cl 1,50 Oldesloer Kümmel 2 cl 1,50 Asbach Uralt 2 cl 2,50 Cognac 2 cl 4,00 Grappa 2 cl 3,00 Whisky 2 cl 3,50 Liköre Baileys 2 cl 3,50 Sambuca 2 cl 3,00 Waldfrucht 2 cl 1,50 Grüner 2 cl 1,50 Alte Pflaume 2 cl 2,50

12 Kaffee & Co. Tasse Kaffee 2,50 Tasse Kaffee koffeinfrei 2,50 Becher Kaffee 3,00 Kännchen Kaffee 4,50 Glas Tee 2,50 Kännchen Tee 3,00 Cappuccino 3,00 Espresso 3,00 Espresso Macchiato 3,50 Doppelter Espresso 4,50 Latte Macchiato 3,50 Milchkaffee 3,50 Heiße Schokolade 3,00 Heiße Schokolade mit Sahne 3,50 Glühwein (nach Saison) 3,50 Glühwein mit Amaretto (nach Saison) 4,00 Glühwein mit Rum (nach Saison) 4,00 Unsere Teesorten erfragen Sie bitte gerne beim Service-Personal

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