Willkommen im Babu s. Wir freuen uns, Sie bei uns zu haben. Bei uns ist alles etwas anders wie anderswo; deshalb ein paar Erklärungen:

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1 Willkommen im Babu s. Wir freuen uns, Sie bei uns zu haben. Bei uns ist alles etwas anders wie anderswo; deshalb ein paar Erklärungen: Unsere Hauptkarte ist unsere grosse Theke im Eingangsbereich, dort beraten wir Sie gerne und zeigen Ihnen unser aktuelles Angebot, das sich der Tageszeit anpasst. Die Bestellung dürfen Sie direkt dort aufgeben und wir bringen Ihnen anschliessend alles an den Tisch. (Albert Einstein) Daran möchten wir uns halten. Unsere Produkte aus der Küche wie aus der hauseigenen Backstube sind einfach und ehrlich, mit Zutaten deren Herkunft wir kennen. Wir verzichten sehr bewusst auf Convenience-Produkte. Der Kuchen sollte so schmecken und aussehen, wie wenn Sie ihn zuhause gebacken hätten.

2 Kaffee ist unsere Leidenschaft... Die über 25 verschiedenen Kaffeegetränke bereiten wir mit frisch gerösteten Kaffeebohnen der Zürcher Kaffeemanufaktur Stoll zu. Serviert mit Voll-, Magermilch wie auch Soja- und laktosefreier Milch. Cappuccino... unsere Hausspezialität Klein (1 Shot) Fr Mittel (2 Shots) Fr Gross (2 Shots) Fr Espresso oder Ristretto Fr Doppelter Espresso Fr Espresso Macchiato Fr Espresso con panna Fr Marocchino Fr Kaffee crème Fr Kaffee mélange Fr Mild Cup medium (2 Shots) Fr Americano Fr Monatskaffee Fr. 5.90

3 Milchkaffee klein Fr Milchkaffee mittel Fr Milchkaffee gross Fr Cinamon Latte Fr Vanilla-Hazelnuss Latte Fr Gewürzkaffee Fr Heidi Latte Fr Latte Macchiato Fr Mocca Fr Mocca Méleange Fr Aromen Vanille, Zimt, Haselnuss, Gingerbread Fr Mandeln, Kokosnuss Extra Shot Fr Selbstverständlich servieren wir auch diverse akoholhaltige Kaffeespezialitäten, fragen Sie unsere Mitarbeiter. Milchgetränke Haus-Schokoladeaus 65% Maracaibo Couverture Fr Haus-Schokolade Mélange Fr Ovo heiss Fr Schoko/Ovo kalt Fr Honigmilch Fr. 4.50

4 Tee & Chai Alle unsere Teesorten werden offen serviert. Unser Lieferant, die London Tea Company Ltd. in Basel garantiert uns beste Qualität. Grosses Teeglas Fr Chai Latte (mit Sirup) Fr Chai Latte auf Teebasis Fr mit separatem Honig Mischung Premsoul-Bio Chai auf Schwarzteebasis Iced-Bio-Chai, 3dl Fr Nur im Sommer Für unsere kleinen Gäste Kindercappuccino Fr Milchschaum, Vanillearoma, Verzierung Kinderschokolade Fr Babycino gratis Espressotasse Milchschaum Kindersirup gratis Unere hausgemachten Eistees und Limonade je nach Saison Hauseistee Glas, 3 dl Fr hauseistee Glas, 5 dl Fr Pfefferminz-Zitronen Limonade, 3 dl Fr Pfefferminz-Zitronen Limonade, 5 dl Fr. 5.90

5 Unsere hausgemachten Fruchtsäfte je nach Saison Orangensaft: Glas, 2 dl Fr Glas, 3 dl Fr Glas, 5 dl Fr Saisonale Säfte: Gerne informieren wir Sie an der Theke Glas, 3 dl Fr Glas, 5 dl Fr Green Smoothie, 3 dl Fr Spinat, Mango, Äpfel, Bananen, Datteln Andere kalte Getränke Apfelsaft/Apfelschorley vom Bauernhof aus der Region: Glas, 2 dl Fr Glas, 3 dl Fr Glas, 5 dl Fr Coca-Cola, zero oder light, 3.3dl Fr Rivella rot oder blau, 3.3 dl Fr Passugger, 3.3 dl Fr Alegra, 3.3 dl Fr Passugger, 1 l Fr Alegra, 1 l Fr. 9.50

6 Weine Gerne beraten wir Sie an der Theke. Bier Wädi Bio-Bier, hell 3.3 dl Fr Babus Prosecco Cüpli, 10cl Fr Kir Prosecco,10cl Fr Prosecco & Cassissirup Strawberry-Bellini Fr Erdbeerpurée, Erdbeersirup, Prosecco Apérol Spritz Fr Apérol mit Prosecco und Mineral Hugo Fr Prosecco mit Holunderblütensirup, Mineralwasser, Limetten & frischer Minze Lillet Prosecco Fr Lillet, Prosecco, Gurke und frische Minze Bloody Marry Fr cl Wodka, Tomatensaft, Zitronensaft & Gewürze Campari Orange Fr Campari, frischer O-Saft, Eis speziell für unsere weiblichen Gäste Red Cool Fr cl Campari, 1 Shot Espresso, Sprite, Eis

7 und eine Kleinigkeit dazu Gemüsekorb mit Kräuterquark & Focacciabrot Fr Gemüse je nach Saison, Apéroplättchen mit Fleisch und Käse Fr

8 Unser grosses Frühstücksangebot finden Sie auf einer separaten Karte wie auch unser aktuelles Tagesangebot (bis Uhr bestellbar) an Salaten, Quiches und den Babu s Specials. Kleinigkeiten, die wir Ihnen den ganzen Tag servieren Classic Lox Bagel Fr Meerrettichfrischkäse, Schottischer Rauchlachs lokal geräuchert Club Bagel Fr Bagel mit CH-Pouletbrust, Spiegelei, getrockneten Tomaten, Rucola, Speck und Mayonnaise Plain Bagel mit Chreamcheese Fr Hausgemachtes Birchermüsli Fr ohne Rahm und weissen Zucker, keine Nüsse Joghurt-Quarkbecher Fr Joghurt und Quark gemischt mit Beeren, dazu Granola Griechischer Joghurt Fr mit in Honig marinierten Feigen Frischer Fruchtsalat Fr. 8.50

9 Auf Vorbestellung gibt es zu unserer normalen Brunchkarte auch unsere beliebten Brunchetagèren, damit Sie ohne an der Theke anzustehen alle unsere Brunchhighlights geniessen können. Wir informieren Sie gerne! (Adelle Davis)

10 und last but not least take Alle unsere Speisen, Kuchen und Getränke können Sie auch mitnehmen. Zudem gibt es in unserer Kühltheke im Eingangsbereich diverse Salate, Milchprodukte und frische Säfte, die wir täglich für Sie zubereiten. Bestellungen für Kuchen oder andere Gebäcke und Brötchen nehmen wir jederzeit gerne entgegen.

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