PFLANZEN SELBER ZÜCHTEN
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- Klara Katarina Beltz
- vor 7 Jahren
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1 PFLANZEN SELBER ZÜCHTEN Werden Sie Ihre eigene Gärtnerei MIT PRAKTISCHEM EXTRA-TIPP Anzucht mit Saatgut S. 2 AUSSAAT S. 2 PIKIEREN S. 2 AUSPFLANZEN S. 3 Anzucht durch Vermehrung, Stecklinge S. 3 Absenker und Ableger S. 4 Abriss, Abmoosen, Ausläufer S. 4 Teilung bei Stauden S. 5 Teilung bei Zwiebeln- und Knollengewächsen S. 5 Vermehrung aus Brutzwiebeln und Brutknollen S. 5
2 PFLANZEN SELBER ZÜCHTEN Gerade für den heimischen Zier- und Nutzgarten bieten sich Ihnen viele Möglichkeiten der eigenen Anzucht neuer Pflanzen. Ob durch die Vermehrung bestehender Pflanzen oder durch die Anzucht mit Saatgut, der Weg zur eigenen kleinen Gärtnerei ist für motivierte Hobbygärtner gar nicht so beschwerlich. Anzucht mit Saatgut 1. Aussaat Erscheinen die ersten Blättchen, müssen Sie Ihren Pflanzennach- Auch wenn die Samen der eigenen In den meisten Fällen werden die wuchs pikieren. Pikieren bedeutet Blütenpflanzen zur neuen Anzucht Samen im Februar und März in die Vereinzeln und meint, die einzelnen geeignet wären, bessere Resultate Saatschale ausgebracht. Verwenden zarten Pflanzen fachkundig heraus- erzielen Sie mit gekauftem Samen, Sie hierzu nährstoffreiche, feuchte nehmen und in torfhaltiger Pikiererde z.b. aus Ihrem Praktiker Gartencenter. Komposterde. Die Samenkörner in einen anderen Anzuchtkasten sollten nicht zu dicht beieinander - (Frühbeet) neu einsetzen. Ob Sie dabei Saatgut für Blumen liegen. aller Art, Stauden, aber auch Tomaten, Salat, Gemüse, Kräuter oder Bei Sorten mit größeren Samen- sogar Exoten wie Bambus oder körnern kommt auf die Aussaat Palmen verwenden, ist im Prinzip noch 5 mm Erde, kleine Samen wie für die Anzuchtarbeiten ebenso un- die der Begonie bleiben ohne Erd- erheblich wie die Entscheidung für bedeckung. Die Saatschale wird Topf-, Kübel- oder Freilandpflanzen. mit einer Glasplatte abgedeckt und bei 15 bis 18 C stehen gelassen. Es hilft und lässt Platz auf Fensterbank oder Zimmerboden wenn Sie ein Gewächshaus im Garten stehen Dazu werden die Sämlinge vorsichtig haben. Nicht zwingend notwendig ist mit einem Pikierholz aus der Saat- es bei allen Pflanzenarten, die später schale herausgehoben. Achten Sie im Freien eingepflanzt werden. darauf, dass genügend Erde mit herausgehoben wird und fassen Sie die Lediglich kälteempfindlichen Arten, Pflanzen auf keinen Fall am Stiel an. die entweder ihr Leben lang im Sie sind noch viel zu empfindlich. Gewächshaus verbleiben oder als Kübelpflanzen dort überwintern müssen, sollten Sie ein Gewächs- Dies sollte nur bei beheizten Vari- haus zur Verfügung stellen. anten im Gewächshaus erfolgen, sonst im Haus oder in der Wohnung. Stellen Sie die Saatschale an einen warmen und schattigen Ort und lüften Sie täglich durch Anheben der Glasplatte. Sonst droht Schimmelbildung. Stechen Sie mit dem Holz oder ei2. Pikieren nem Bleistift in regelmäßigen, nicht zu engen Abständen kleine Löcher Je nach Sorte zeigen sich nach zwei in die Erde des Frühbeetkastens. Übrigens: Ideal für die Anzucht in bis vier Wochen die Keimlinge. Nun Darin werden die Sämlinge einge- einer Wohnung ohne Garten sind wird die Glasscheibe entfernt und setzt, leicht angedrückt und vorsich- Minitreibhäuser für die Fensterbank die Saatschale an einen hellen Ort tig begossen. Nehmen Sie hierzu zum Vorziehen im Frühbeet. gestellt. Vermeiden Sie aber extreme am besten einen feinen Sprüher. Sonneneinstrahlung 2/5
3 Das Frühbeet nicht direkt der Sonneneinstrahlung aussetzen, sondern Gartenbeet bzw. in die Balkonkästen gedüngte und von Unkraut befreite erst drei Tage an einen schattigen Ort und Pflanzkübel. stellen und dann ans Fenster. Sonst droht ein UV-Schock und ein regelrechter Sonnenbrand. Denn die Glas- Kopfsalat beginnt die Aussaat der Für Nutzpflanzen wie Tomaten und scheibe auf der Saatschale hat bis Samen Mitte März. Für eine weitere dahin die UV-Strahlung geblockt. Salaternte im November bzw. für den Wintersalat ist August die richtige Lichtmangel allerdings tut den jungen Pflanzen auch nicht gut. Die Zeit für die Aussaat. Pflanzen wachsen zu sehr in die Anzucht durch Vermehrung Höhe, also dem Licht entgegen, und bilden dabei zu schwache Stiele aus. Statt mit Saatgut können Sie die meisten Staudenarten und vor allem Die Erde des Frühbeets sollte übrigens relativ nährstoffarm sein und anzüchten. Auch Knollen- und Zwie- Gehölze durch Vermehrung selber immer feucht gehalten werden. belpflanzen lassen sich problemlos Spezielle Anzuchterde ist hierfür vermehren. ideal. Die verhältnismäßig geringe Nährstoffmenge regt die Wurzelbildung der jungen Pflanzen an. schiedlichste Methoden, von Teilung Es gibt je nach Pflanzenart unter- über das Entnehmen von Ablegern und Stecklingen von der Mutterpflanze bis zum Absenken und 3. Auspflanzen Abmoosen. Nach ein paar Wochen können Sie Ihren neuen Pflanzen eine kleine Stecklinge Abhärtung gönnen, indem Sie sie schrittweise über Mittag an die Ein Steckling ist im Grunde nichts frische Luft stellen. Nachts müssen anderes als ein junger und gesunder sie natürlich wieder ins warme Pflanzenzweig, der in die Erde gesteckt wird, um eigene Wurzeln zu Gewächshaus bzw. ins Zimmer. schlagen und sich zu einer neuen, Je nach Pflanzenart erfolgt dann ab selbständigen Pflanze entwickelt. Mitte Mai das Einsetzen ins gut Schon bei der Anzucht legen Sie das Fundament für eine gesunde und widerstandsfähige Pflanze. Je nachdem, von wo das Material der (gesunden, schädlingsfreien) Mutterpflanze entnommen wird, spricht man von verschiedenen Stecklingsarten. Augensteckling ist ein Spross mit Auge und Blattaustrieb zur Vermehrung von Feige und Gartenhortensie. Blattsteckling meint ein Blatt mit Stiel, Kopfsteckling oder auch Treibsteckling die Triebspitze mit Stängel und Blattpaaren usw. TIPP Nährstoffe und ihre Wirkung Achten Sie deshalb bereits bei der Wahl der Erde für die Saatschale auf eine nährstoffreiche Komposterde. Stickstoff ist wichtig für die Photosynthese und wird zum Aufbau von Eiweiß benötigt, um kräftige Triebe und Blätter zu entwickeln. Phosphorsäure fördert die Bildung von Blüten, Samen und Früchten und stärkt die Wurzelbildung. Kalisalz stärkt die Zellwände und schützt die Pflanze besser vor Schädlingen und Kälte. Außerdem fördert Kalisalz bei Obst die Zuckerbildung und sorgt für den richtigen Geschmack. Kalk neutralisiert überschüssige Säure im Boden und stellt die optimale Nährstoffaufnahme sicher. Magnesium und Eisen sorgen für kräftiges Blattgrün. 3/5
4 Beispiel: Stauden und Topfpflanzen wie Chrysantheme, Fingerhut, Geranie, Fuchsie oder Begonie werden durch Kopfstecklinge vermehrt. Nach einer weiteren Woche schneiden Sie die Triebspitze ab, um das Wurzelwachstum zu stärken, und lassen den Steckling bis zum Frühjahr in einem kalten, geschlossenen Raum überwintern. Im Frühjahr erfolgt dann das Einpflanzen im endgültigen Beet. Absenker und Ableger Typischerweise wird diese Art der Vermehrung für Gehölze und kräftige Sträucher wie Haselnuss, Rot- und Hainbuche verwendet. Abriss, Abmoosen, Ausläufer Sträucher können auch durch Abriss vermehrt werden. Hierzu die neuen Triebe im Frühjahr immer wieder konsequent mit Erde bedecken, bis sich daran neue Wurzeln bilden. Im Herbst die Erde entfernen, die bewurzelten Triebe abreißen und einpflanzen. ca. 3 cm ca. 7 cm Schneiden Sie im Juli/August ca. 7 cm lange Stecklinge mit mindestens drei Blattpaaren von gesunden, blatttragenden Stielen ab. Die Stecklinge knapp unterhalb eines Blattpaares abschneiden und maximal sechs auf einmal 3 cm tief in einen Topf mit nährstoffarmer und feuchter Pikiererde bzw. Aussaaterde einpflanzen. Sorgen Sie für eine warme Umgebung von ca. 22 C und hohe Luftfeuchtigkeit (Gewächshaus oder ggf. Plastiktüte über den Topf ziehen). Die Stecklinge benötigen 4-6 Wochen, um Wurzeln auszubilden. Nun wird jeder Steckling samt Wurzel vorsichtig aus dem Topf gehoben und einzeln neu gesetzt, leicht angedrückt und gegossen. Im Gegensatz zum Steckling werden Absenker und Ableger aus frischen Vorjahrstrieben einer Pflanze gebildet. Beim Absenken wird der Trieb soweit vorsichtig heruntergebogen, dass er in eine Erdrinne gelegt und mit Erde überhäuft werden kann. Das Triebende schaut aus der Erde heraus. Der Trieb bewurzelt sich und treibt aus. Er kann dann später von der Mutterpflanze getrennt werden und bildet eine eigene, neue Pflanze. Ableger sind einjährige Triebe, die in voller Länge in eine 10 cm tiefe Erdrinne gelegt und dort fixiert werden. An der Oberseite bilden sich mit der Zeit neue Triebe. Schauen diese über den Rand der Rinne hinaus, wird die Rinne mit Erde gefüllt. An der Basis der neuen Triebe bilden sich auf diese Weise bis zum Herbst Wurzeln aus. Die Neutriebe können mit ihren Wurzeln abgetrennt und einzeln neu eingepflanzt werden. Abmoosen wird beispielsweise bei Fikus, Philodendron und anderen Gehölzen angewendet. Dazu müssen die Seitentriebe quer eingeschnitten, also verletzt werden. Die Wunde bleibt durch einen Keil offen, wird mit Torfmoos verbunden und ständig feucht gehalten. Diese zwar aufwendige, aber sehr effektive Methode ist ideal für Hobbygärtner, weil sie sicherer zu 4/5
5 Wurzelbildung und Wachstum führt als die Vermehrung durch Stecklinge. Hat der Trieb Wurzeln ausgebildet, wird er abgetrennt und eingepflanzt. Ausläufer sind unterirdische Seitentriebe, die Wurzeln bilden. Typisch ist dies für Erdbeeren, viele Gräser und Farne. Diese Triebe lassen sich aus dem Boden heben, abtrennen und neu in ein Beet einsetzen. Teilung bei Stauden Sind speziell Stauden zu groß geworden, ist Teilung die einfachste und schnellste Methode der Vermehrung. Einfach zwischen Oktober und März (im Winter) den gesamten Wurzelballen mit einer Grabgabel aus der Erde hebeln, die Ballen mit der Gabel teilen und die Teilballen erneut teilen. Dann müssen Sie bei den Teilballen die anhängende Erde entfernen, holzige Triebe und abgestorbene Wurzeln abschneiden und die Teilstücke am neuen Standort wieder einpflanzen. Düngen, gießen, fertig. Teilung bei Zwiebel- und Knollengewächsen Nehmen Sie spätestens alle vier Jahre Zwiebeln und Knollen aus der Erde. Die Blumen stehen sonst zu dicht. Die Zwiebeln vorsichtig mit Spaten oder Grabgabel ausheben und von der Erde befreien. Narzissen, Tulpen und Krokusse werden bis zum Herbst gelagert und in größeren Abständen oder an neuen Standorten wieder eingepflanzt. Vermehrung aus Brutzwiebeln und Brutknollen Elternzwiebeln und -knollen bilden an unterschiedlichen Stellen (Basis, Kopf, Seiten) Brutzwiebeln und Brutknollen aus. Sie lassen sich mit dem Finger abbrechen und in ein neues, vorläufiges Beet einsetzen. Nach zwei bis drei Jahren erreichen die neuen Pflanzen ihre erste Blühphase und können dann an ihren endgültigen Standort. Denken Sie daran, nicht winterharte Gewächse im Herbst aus der Erde zu nehmen. 5/5
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