30 JAHRE ESSEN FEIN GEMACHT

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1 30 JAHRE ESSEN FEIN GEMACHT Unsere Gourmetsafaris von Januar bis Dezember 01//15

2 ESSEN FEIN GEMACHT// Seit 1984 verwöhnt Delikatessen Haupt die Bewohner und Besucher der Schlossstadt mit delikaten Gaumenfreuden. In der Schlossstraße 26 bieten wir Ihnen neben Produkten wie z. B. Pastasaucen oder hochwertigen Ölen ein vielfältiges Angebot an raffinierten Speisen aus eigener Herstellung. Hier finden Sie nur Produkte von höchster Qualität. Unser Weinsortiment wird sorgfältig gepflegt und beinhaltet hervorragende Weine aus verschiedenen Ländern. Im angeschlossenen Bistro kann man zudem delikat essen. Oder wir bereiten für Sie ein exquisites Catering vor. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Team von Delikatessen Haupt!

3 JEDEN MONAT NEU AB p.p. WILLKOMMEN ZU UNSERER KULINARISCHEN REISE DURCH EUROPA Januar Februar März April Mai Juni Juli August September Oktober November Dezember Begeben Sie sich mit uns und anderen netten Leuten auf kulinarische Entdeckungsreisen bei den monatlichen Gourmet-Safaris in unserem Bensberger Bistro. Wir sorgen für ein köstliches Programm und servieren Ihnen jeden Monat unter neuem Motto die leckersten Spezialitäten und Weine. Freuen Sie sich auf einen köstlichen Abend in anregender Gesellschaft, und bringen Sie gern Ihre Freunde mit. Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung - Danke!

4 28. Januar 2015 SKI HEIL Ein wenig bergig ist es in Bensberg ja, doch heute Abend bringen wir Sie auf den Gipfel alpenländischer Genüsse Deftig-köstlich, mit guten Zutaten und g wusst wia kochen die Österreicher und auch die Schweizer sind nicht ohne, wenn es ums Genießen geht. Wir tischen herzhafte Alpenküche auf, servieren Blauen Zweigelt und Grünen Veltliner und lassen natürlich auch die berühmten österreichischen Süßspeisen nicht aus. Servus, bis dann! 25. Februar 2015 FASTENZEIT Verzicht kann ganz schön köstlich sein. Lassen Sie sich von unseren leichten, kreativen Gerichten überzeugen! In unserer Fastenzeit-Küche kochen wir für Sie raffinierte Gemüsegerichte mit Fenchel, Blattspinat oder Chicorée und frischem Fisch in verschiedenen, köstlichen Zubereitungsarten. Leichter, frischer, leckerer!

5 25. März 2015 FRÜHLINGSERWACHEN Frisch vom Markt auf den Tisch: Heute feiern wir mit delikaten, leichten Gemüserezepten den Frühlingsanfang! Das erste, junge Gemüse ist ein ganz besonderer Genuss. Wir kochen mit Schwung daraus leichte, aromatische Gerichte für Sie: klare Süppchen, Frühkartoffeln mit verschiedenen Dipps und andere Frühlingsgerichte mit frischen Kräutern. Und dazu servieren wir feine Weine. Frühling zum Aufessen. Lecker! 11. April 2015 OSTERKONZERT* mit anschließendem Buffet Festliches Konzert in der Osterzeit in der preußischen Turnhalle mit anschließendem Buffet! Ida Bieler (Violine) und James Maddox (Klavier) spielen Werke von Beethoven & Mozart. Konzertkarten kosten 18 Euro pro Person und sind über die ServiceResidenz Schloss Bensberg unter zu reservieren. Nach dem festlichen Konzert haben Sie die Möglichkeit, im Restaurant Schlossberg in der ServiceResidenz ein reichhaltiges Büffet in festlichem Rahmen zum Komplettpreis von 39,50 Euro inklusive Aperetif zu genießen. Um Anmeldung unter wird gebeten! *der Preis beinhaltet nur das Buffett. Eintrittpreise für das Konzert müssen separat an die Schlossresidenz bezahlt werden. 39,50

6 29. April 2015 ORIENTEXPRESS Ein Ticket nach Bali haben wir nicht für Sie aber kulinarische Mittel zum Wegträumen! Die orientalische Küche lockt mit ihren wunderbaren Gewürzen. Genießen Sie Falafel mit Kräutersalat, Safran-Zitronen-Huhn, Lammhackfrikadellen mit scharfer Tomatensauce und Marinierter Rote-Bete-Salat mit Salzzitronen und Zatar! Garantiert rezeptpflichtig! 27. Mai 2015 SPARGELZEIT Spargel Multi-Kulti! In dem Rest der Welt sieht man ihn kaum, unseren wunderbaren, weißen Spargel. Dabei harmonieren die köstlichen Stangen bestens mit Aromen aus nahen und fernen Ländern! So lieben wir Spargel: Jede deutsche Region denkt ja, sie habe das beste Rezept. Natürlich! Unser Küchenchef hat sich die Klassiker von Nord bis Süd vorgenommen. Resultat: Unterschiedliche Spargelzubereitungen, alle unwiderstehlich. Natürlich!

7 24. Juni 2015 GIRO D ITALIA Heute verwandelt sich unser Bistro in ein kleines italienisches Ristorante! Von Crostini Variationen, Pilzen in Limettensauce, frischen Ravioli mit Scampis. Aus allen Regionen Italiens kochen wir heute die besten Gerichte. Dazu probieren Sie kräftige, italienische Weine. Das schmeckt wie im Urlaub oder besser!

8 29. Juli 2015, Schlossberg Restaurant AMERICAN BARBECUE Die Stars beim amerikanischen Barbecue liegen auf dem Grill! American Barbecue, die traditionelle amerikanische Art zu grillen. Für alle, die nach Kotelette und Nackensteak mal was anderes möchten. Bei hoffentlich schönem Wetter in Deutschland, freuen wir uns Sie im Schlossbergrestaurant und hoffentlich auf der Terrasse begrüßen zu dürfen! Gute Laune garantiert! 26. August 2015, Schlossberg Restaurant SPANISCHER ABEND Viva Espana! Sommer, Sonne, Lebensfreude Wen es im Sommer ans Meer zieht, der wählt häufig Spanien als Urlaubsland, und die leckere spanische Küche, von spritzigem Cava bis hin zu Tapas und Paella, ist sicher ein weiteres Argument für einen Urlaub in Spanien. Denn sie ist herzhaft, würzig und gleichzeitig perfekt für den Sommer. Als Gemüse stehen Kartoffel und Hülsenfrüchte im Zentrum. Durch die wechselvolle Geschichte Spaniens wurde die Küche von verschiedenen Kulturen beeinflusst und beinhaltet eine Fülle verschiedener Zutaten und typischer Gerichte. Kochen mit Leidenschaft & Temperament! Wir freuen uns auf Sie im Schlossberg-Restaurant und hoffentlich bei gutem Wetter auf der Terrasse!

9 30. September 2015 WANDERN DURCH SÜDTIROL Wo sonst finden sich so selbstverständlich Pasta und Knödel nebeneinander wie in Südtirol? Hier verschmilzt die leichte italienische mit der herzhaften, bodenständigen Tiroler Küche aufs Bekömmlichste. Also nichts wie ran an den Speck! Typisch Südtirol! 28. Oktober 2015 DURCH WALD & WIESEN Die schönen Seiten der Herbstküche in Ihrem Deli Haupt Bistro! Herbstvergnügen, goldene Zeiten für Speisen aus Wald & Wiese, z.b. Pilze aus dem Bergischen Land. Dazu Weine mit Frucht und Würze! Wir freuen uns auf Sie!

10 18. November 2015 TRÜFFEL - AUF DER SUCHE NACH WEISSEM UND SCHWARZEN GOLD Trüffel sind eine Delikatesse und gehören zu den teuersten Lebensmitteln der Welt. Ob weiße oder schwarze: Sie sind und bleiben ein Mysterium. Wurzellos wachsen sie im Erdreich in einer Tiefe von bis zu einem Meter, meist in der Nähe von Eichen oder Kastanienbäumen. Gehobelt über frischer Pasta oder verarbeitet in Fleischgerichten lassen Trüffel jedes Gourmet-Herz höher schlagen. 75, Dezember & 25 Dezember 2015 NIKOLAUSBRUNCH & WEIHNACHTEN Sonntag, 07. Dezember Wenn die Tage kürzer und die Abende länger werden, steht die besinnliche Weihnachtszeit wieder vor der Tür. Der Nikaolaus bringt Champagner für alle! Genießen Sie den vorweihnachtlichen Champagnerbrunch im Schlossbergrestaurant! Feiern a la Francaise! 69,50 Donnerstag, 25. Dezember Genießen sie den Brunch zum 1. Weihnachtstag im Schlossbergrestaurant! Wir freuen uns auf Sie! 69,50

11 Immer freitags von 16 bis 19 Uhr: SCAMPI SATT IM DELI HAUPT BISTRO 19,50 p.p. Gefällt mir! FOLGEN SIE UNS! Folgen Sie uns auf facebook, um sich über Aktionen und Termine auf dem Laufenden zu halten! DELIKATESSEN HAUPT GMBH Schlossstraße 26 BG-Bensberg Telefon: 02204/56667 Telefax: 02204/ Mo bis Fr: von 10 bis Uhr Sa: von 9 bis 14 Uhr Essen fein gemacht bekommen Sie bei uns zum Mitnehmen, im Bistro, im Laden, im Catering Gestaltung & Design line zwo werbeagentur GmbH

12 UNSERE SALATSAUCE immer vorrätig