Liebe Weinfreundinnen und -freunde Mein Vater Werner Gstöhl legte 1983 den Grundstock für seinen ersten Rebberg, dem er hobbymässig frönte.

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1 Liebe Weinfreundinnen und -freunde Mein Vater Werner Gstöhl legte 1983 den Grundstock für seinen ersten Rebberg, dem er hobbymässig frönte. Sukzessive erweiterte er die Rebflächen bis 1989 auf ca. 1 ha. Ich, Hubert, durfte immer mithelfen und fand so immer mehr die Liebe zu Reben und Wein. So entschloss ich 1990, mich als Gärtner zu verselbständigen und betreute nebenbei den Rebberg übernahmen Andrea und ich den Rebberg und bauten unsere Rebfläche 1992/1993 und auf 4.1 ha aus. Somit wurde aus einem Hobby ein Beruf. Nach der Ausbildung zum eidg. dipl. Winzermeister begann ich 1995 mit 25 l-behältern die ersten Kelterungsversuche. Das Kelterungsvolumen steigerte sich Jahr für Jahr, bis ich mich dann im Jahr 2000 entschloss, sämtliches Traubengut selbst zu keltern. Doch nicht nur das Weinanbaugebiet hat sich vergrössert auch unsere Familie ist durch unsere vier wunderbaren Kinder Jessica (1993), Benjamin (1994), Angelo (1998) und Noemi (2002) stattlich angewachsen. Bereits seit 1993 können wir auf die wertvolle Unterstützung unseres Mitarbeiters Paulo Gomes aus Portugal zählen, der aus unserem Betrieb nicht mehr wegzudenken ist. Wir stossen mit einem Glas Sekt auf Ihr Wohl an und bedanken uns bei Ihnen für das stets entgegengebrachte Vertrauen und Ihre Treue. Viel Spass beim Durchblättern dieser Broschüre und natürlich beim Geniessen unserer edlen Tropfen! Hubert Gstöhl mit Familie 1

2 Ebni (630 m.ü.m.) - Bepflanzung 1992 und 1999 Léon Millot, Maréchal Foch, Regent und Seyval Blanc Gesamte Rebfläche: 4.10 ha Alles Eigenbauprodukte von den Hängen des Eschnerbergs Widum (540 m.ü.m.) - Bepflanzung Blauburgunder, Rotburger, 2002/2003 Léon Millot, Maréchal Foch Regent UNSERE LAGEN UND SORTEN BESCHREIBUNG Wein, Sekt und Spirituosen - alles aus einer Hand 2 Bölsfeld (540 m.ü.m.) - Bepflanzung Riesling x Sylvaner, Blauburgunder und Pinot Gris

3 SCHAUMWEIN Sekt Ein prickelnder, charmant beschwinglicher Schaumwein. Gemacht nach der bekannten traditionellen Flaschengärung aus Blauburgunder, Rotburger und Riesling x Sylvaner Trauben. Trinktemperatur: 4-8 C Lagerdauer: 3-6 Jahre ROSÉ Rotburger (Zweigelt) Rosé Feingliedriger, frisch-fruchtiger, erquickender und fröhlicher Wein. Trinktemperatur: 8-10 C Lagerdauer: 1-3 Jahre LAGERUNG UND LAGERTEMPERATUREN Unter Lichtabschluss bei 8-12 C (gilt für alle Weine). Höhere Lagerungstemperaturen verkürzen die Lebensdauer. Die optimale rel. Luftfeuchte liegt zwischen 65 und 75 Prozent. 3

4 WEISSWEIN RIESLING x SYLVANER FEUERGOLD 1998 Andrea & Hubert Gstöhl-Gabathuler Müssnen 420 FL-9492 Eschen Fürstentum Liechtenstein SPIAGLWY ZWEIGELT CREATION Riesling Sylvaner Feuergold Erfrischender Weisswein mit eigener Charakteristik, feinfruchtigem Bouquet und angenehm leichtem Muskatton. Trinktemperatur: 8-10 C Lagerdauer: 1-3 Jahre Spiaglwy Creation Ein schlanker, ausgewogener, duftender und bonbonartiger, süffiger Wein mit feiner Säure. Trinktemperatur: 5-8 C Lagerdauer: 1-3 Jahre UNSERE SORTEN BESCHREIBUNG FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN MELODIE CUVEE Melodie Cuvée Ein nach Citrus, Ananas und Lychee duftender, spritziger Wein mit feiner Säure. Ein ganz interessanter neuartiger und exotischer Wein. Trinktemperatur: 5-8 C Lagerdauer: 1-3 Jahre 4 FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN

5 Ein Winzer, eine Töpferin, ein Fotograf und eine Polygrafin haben mit ihrer tollen und harmonischen Zusammenarbeit den Engelwein kreiert. Hubert Gstöhl hat seine Kunst und Liebe als Winzermeister in den Wein fliessen lassen und es entstand ein spritziger Weisswein und ein sanfter Rotwein. Verena Thoma hat mit ihrer Kunst des Töpferns einen wunderschönen Engel geformt und sie schaffte somit das Motiv, das die Etikette schmückt. Wolfgang Müller fotografierte den Engel mit all seinen speziellen Formen und Schatten im besten Licht und entwickelte ein absolut kunstvolles und faszinierendes Bild. Therese Arlanch von der Satz + Druck AG, Balzers fühlte sich in alles hinein, setzte die Ergebnisse und Vorstellungen um und druckte die hinreissende und etwas mystische Etikette. ENGELWEIN Weisser Engelwein Ein beflügelnder, samtig weicher, beschwingender Weisswein mit wenig Säure und feiner Frucht. Trinktemperatur: 8-10 C Lagerdauer: 1-3 Jahre Roter Engelwein Ein beflügelnder, samtig weicher Rotwein mit wenig Säure, guter Struktur, frischfruchtig bis dörrfruchtiger Aromatik. Trinktemperatur: C Lagerdauer: 1-3 Jahre 5

6 ROTWEIN BLAUBURGUNDER FEUERGOLD 1998 Andrea & Hubert Gstöhl-Gabathuler Müssnen 420 FL-9492 Eschen Fürstentum Liechtenstein ROTBURGER ZWEIGELT TRADITION Blauburgunder Feuergold Rubinroter, voller, beeriger und weicher Landwein mit blumigem Bouquet. Erinnert an Himbeeren und Waldbeeren. Trinktemperatur: C Lagerdauer: 2-4 Jahre Rotburger (Zweigelt) Tradition Ein fruchtiger, dem Gaumen markant schmeichelnder Landwein, der an Wildfrüchte wie Wildkirsch, Brombeer bis Cassis erinnert. Mit zart-elegantem Gerbstoff. Einzigartig in Liechtenstein. WEITERE SPEZIALITÄTEN FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN Trinktemperatur: C Lagerdauer: 2-4 Jahre REGENT TRADITION Regent Tradition Der Wein ist mundig, fruchtig bis würzig (Pfeffer, Zimt und Gewürznelken) mit einem samtigen Gerbstoff. Trinktemperatur: C Lagerdauer: 2-5 Jahre 6 FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN

7 ROTE SPEZIALITÄTEN SYMPHONIE CUVÉE Symphonie Cuvée Ein Cuvée der speziellen Art. Ein geschmeidiger, beeriger, eleganter und kräftiger Wein mit einem interessanten südländischen Charakter. Trinktemperatur: C Lagerdauer: 2-5 Jahre FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN SYMPHONIE HARMONIE BARRIQUE CUVÉE Harmonie Barrique Voller, dunkelroter und fruchtiger Wein mit Wildkirsch- und Cassis-Komponenten, Kakao, Vanille, Zimt bis Pfeffer und Toastaromen. Ein leicht gerbstoffbetonter und lang anhaltender Abgang. FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN Traubensorten: Regent und Rotburger Trinktemperatur: C Lagerdauer: 3-8 Jahre Symphonie Cuvée Barrique Ein geschmeidiger, beeriger, eleganter und kräftiger Wein mit einem interessanten südländischen Charakter - unterstützt durch leichte Toast- und Holz- Aromatik Trinktemperatur: C Lagerdauer: 3-8 Jahre 7

8 SÜSSE SPEZIALITÄTEN PINOT GRIS FEUERGOLD 1998 Andrea & Hubert Gstöhl-Gabathuler Müssnen 420 FL-9492 Eschen Fürstentum Liechtenstein STROH WEIN Pinot Gris Feuergold Goldgelber, leicht süsslicher Weisswein mit Honig- und Harz-Komponenten, die ihm den feinen Sortengoût geben. Einzigartig in Liechtenstein. Lagerdauer: 2-4 Jahre Strohwein Aus Riesling x Sylvaner Trauben entsprungener, voller, sehr geschmeidiger, eleganter und süsslicher Dessertwein, welcher auf Stroh gelagert und getrocknet wurde. WEITERE SPEZIALITÄTEN Lagerdauer: 2-10 Jahre FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN SYMPHONIE FANTASIE LIKÖRWEIN CUVÉE Fantasie Likörwein Üppiger, harmonischer, süsser, dunkelroter und reiffruchtiger Wein mit Geschmackskomponenten von schwarzen Kirschen, Brombeeren, Cassis, Zwetschgen bis Holunder und einer leichten Würzigkeit. 8 FÜRSTENTUM LIECHTENSTEIN Traubensorten: Regent und Rotburger Lagerdauer: 3-12 Jahre

9 EDELBRÄNDE Marc Brand aus vorwiegend weissem Traubentrester. Ein ganz feiner, fruchtiger und typischer Marc. Alkohol: 40 % Vol. Lagerdauer: 20 Jahre + Marc vom Eichenfass Brand aus Traubentrester. Spezielle Lagerung, wovon 1 Jahr im Eichenfass. Ein Marc der speziellen Art - mit feiner Holz- und Traubenaromatik. vom Eichenfass Alkohol: 42 % Vol. Lagerdauer: 20 Jahre + 9

10 EDELBRÄNDE ESCHNER HEFE- BRAND 40% Vol Hefebrand Ein ausgewogener, nach frischer Hefe riechender, feinfruchtiger und weicher Brand aus bester Weinhefe. Alkohol: 40 % Vol. Lagerdauer: 20 Jahre + Birnenbrand Ein doppelgebranntes Destillat mit ausgeprägter Birnenaromatik. Aus besten, auserwählten, vollreifen Birnen. Alkohol: 40 % Vol. Lagerdauer: 20 Jahre + WEITERE SPEZIALITÄTEN 10

11 EDELBRÄNDE Boskop Mit typischer, angenehm säuerlicher und herbfruchtiger Boskop-Note. Alkohol: 40 % Vol. Lagerdauer: 20 Jahre + Gravensteiner Feinfruchtig in Aroma und Geschmack, elegant und weich im Gaumen. Alkohol: 40 % Vol. Lagerdauer: 20 Jahre + Jonagold Aus vollreifen und besten Jonagold-Äpfeln. Mit fruchtiger, feiner und süsslicher Note. Alkohol: 40 % Vol. Lagerdauer: 20 Jahre + 11

12 UNSERE VERKAUFSBEDINGUNGEN Unsere Liefertermine Ihre Bestellungen werden von uns baldmöglichst, das heisst nach jeweiliger Verfügbarkeit, geliefert. Bei Abholung und Barzahlung an unseren Abhol- und Verkaufstagen gewähren wir einen Skonto von 5%. Lieferung Zustellungen in der Region FL werden ab 36 Flaschen gratis geliefert. Ansonsten gelten die Zustellungsgebühren gemäss unserer Zustelltarifliste. Sendungen in die Schweiz bis 12 Flaschen werden durch die Post ausgeführt, wobei Versandspesen und Porto zu Lasten des Empfängers gehen. Sendungen ab 12 Flaschen werden per Bahn oder Post ausgeliefert, ebenfalls unter Berechnung der Frachtspesen zu Selbstkosten. Sie können den Wein an den speziellen Abholtagen auch direkt bei uns abholen. Zahlungsbedingungen Bei Abholung und Barzahlung an unseren genannten Abholund Verkaufstagen gewähren wir einen Skonto von 5%. Zahlung gegen Rechnung innert 30 Tagen rein netto. Mehrwertsteuer 12 Die Preise verstehen sich inkl. MWST. Preisänderungen vorbehalten

13 UNSERE DIENSTLEISTUNGEN Persönliche Kundenberatung Gerne empfangen wir Sie während den Abhol- und Verkaufsdaten. Weine als Geschenk Wir übernehmen für Sie die gesamten Versandarbeiten für Geschenksaufträge in Liechtenstein und der Schweiz. Ihr persönliches Schreiben wird dem Paket beigelegt. Fragen Sie uns nach den Konditionen. Geschenkgutschein Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch Geschenkgutscheine. Unsere Abhol- und Verkaufsdaten Jeden Samstag jeweils von 9.00 bis Uhr (ausser Januar und Juli) oder nach telefonischer Vereinbarung (Details siehe S. 16) 13

14 UNSERE WEINE ERHALTEN SIE AUCH BEI... Bendern Eschen Eschen Eschen Eschen Nendeln Nendeln Nendeln Ruggell Schaan Schaan Avia-Tankstelle Shop Bäckerei Wanger Sennerei-Lada Ländle Markt profest, Grau Richard Marxer Roland, Getränkehandel Meier Getränke AG Schächle AG, Getränkehandel Bangshof Alpila Anstalt Käsestube 14

15 ODER SIE GENIESSEN SIE ZU EINEM FEINEN ESSEN IM... Ruhetage Bendern Gasthaus zum Löwen Di + Mi Eschen Gasthaus Hirschen Mi Eschen Landgasthof Fernsicht Mo + Di Mauren Gasthaus zum Hirschen Mo Nendeln Landhaus kein Ruhetag Nendeln Schächle s Weinstube So Planken Saroja Mo + Di Ruggell Café Oehri AG Di Ruggell Café Bar Underloft Ruggell Restaurant Rössle Mi Ruggell Bangshof Sargans Pizzeria Tandem Schaan Restaurant Orion Mo Schellenberg Gasthof Löwen Mi + Do Schellenberg Hotel Krone Mi + Sa Steg Bergstübli Triesen Hotel Meierhof Fr + Sa Triesen Hotel Schatzmann Mo + Sa Triesenberg Hotel Kulm kein Ruhetag Vaduz Parkhotel Sonnenhof kein Ruhetag Balzers Hotel HofBalzers kein Ruhetag Weite Restaurant Heuwiese So + Mo Weitere Informationen unter oder 15

16 Chur/Zürich St.Gallen RHEIN Strasse Österreichische Bundesbah UNSERE ABHOL- UND VERKAUFSDATEN Jeden Samstag jeweils von 9.00 bis Uhr (ausser Januar und Juli) oder nach telefonischer Vereinbarung CASTELLUM Gastelun 16 FL-9492 Eschen Tel / Fax +423 / Postadresse: Weingut Castellum Hubert Gstöhl Müssnen 6 FL-9492 Eschen So finden Sie uns N13 Ausfahrt Haag/Bendern CH HAAG Vaduz Ruggell ROFENBERG GAMPRIN Krist Boja Gastelun 16 Schönbühl Bongerten VERKAUF Dr. Josef-Hoop-Str. SCHELLENBERG BANK LLB PTT Müssnen GEMEINDE VERWALTUNG A FELDKIRCH A FELDKIRCH Feldkircher Österreichische Bundesbahn Kelterei Feldkircher Str. 43 In der Specki BENDERN Benderer Strasse PTT Landstrassse Vaduz Bahnstrasse Im Malarsch Bahnhofstrasse Im Pardiel In der Egerta Wiesengass Im Loch Im Gapetsch Gapetschstrasse R H E IN St.Gallen Chur/Zürich 16 BUCHS CH