Fairer Handel Schüler AB 6.2. Fairtrade

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1 Im Siegeldschungel Siegelkarte 1/6 Schau dir dein Siegel genau an und diskutiere in deiner Gruppe, nach welchen dein Siegel besser ist als andere und warum so viele wie möglich mit deinem Fairtrade Siegel Fairtrade Labelling Organization International e. V. (FLO) ist ein gemeinnütziger eingetragener Verein, der 1997 gegründet wurde. Das Siegel wird in Deutschland vom gemeinnützigen Verein TransFair e. V. vergeben. Voraussetzung ist die Einhaltung der internationalen Fairtrade- Standards. Die unabhängige Zertifizierungsgesellschaft FLO-CERT überprüft die Einhaltung der. Das Siegel steht für aus Rohstoffen, die unter fairen Bedingungen angebaut und gehandelt wurden. Ökologische Vorgaben für das Siegel entsprechen nicht den Bio-Standards; etwa 65 % der zertifizierten Fairtrade- sind zusätzlich auch Bio-zertifiziert. eingeschränkt erlaubt (es gibt eine Liste verbotener Chemikalien) mindestens 20 % bei Mischprodukten, aber jeweils 100 % der mit Zertifizierung erhältlichen Rohstoffe (z. B. 100 % des Kakaos) Produzenten-Organisationen übernehmen Zertifizierungskosten. (Händler müssen Fairtrade-Prämie zahlen, dies ist ein festgelegter Wert) Sehr breite Produktpalette: Kaffee, Tee, Kakao, Obst, Nüsse, Honig, Säfte, Gewürze, Reis, Wein, Süßwaren, Rosen, Kosmetik, Öl, Kleidung, Fußbälle... Nur aus Entwicklungsländern Entwicklungspolitischer Ursprung (zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen von Kleinbauern und Plantagenarbeitern) Bei den meisten n werden nur Kleinbauern zertifiziert, keine Großplantagen. Weltweit einheitliches Siegel Große Produktvielfalt Hoher Bekanntheitsgrad

2 Im Siegeldschungel Siegelkarte 2/6 Schau dir dein Siegel genau an und diskutiere in deiner Gruppe, nach welchen dein Siegel besser ist als andere und warum so viele wie möglich mit deinem UTZ Certified Siegel für nachhaltigen Anbau von Agrarprodukten Das UTZ-Siegel bezeichnet sich nicht als Siegel des fairen Handels, sondern als Nachhaltigkeits-Siegel. UTZ Certified Foundation ist eine Stiftung, die 2001 gegründet wurde. Das UTZ Certified Program gibt es seit 2002 UTZ Certified hat einen UTZ-Verhaltenskodex definiert. Die Einhaltung des Kodex wird unabhängig kontrolliert. Das Siegel soll Transparenz für landwirtschaftliche Produktion schaffen. Ökologische Vorgaben für das Siegel erreichen nicht den Bio-Standard. nicht ausdrücklich verboten eingeschränkt erlaubt (es gibt eine Liste verbotener Chemikalien) mindestens 90 % des Kakaos, Kaffees oder Tees im Produkt; keine Mindestangaben für Mischprodukte Die Zertifizierungskosten muss der erste Käufer in der Handelskette übernehmen. (die Höhe ist nicht einheitlich festgelegt, sondern wird in jedem Einzelfall definiert) keine Vorgaben Kaffee, Kakao, Tee Ziel ist die Verbesserung der Betriebsführungsfähigkeiten und landwirtschaftlichen Methoden. Nicht nur Kleinbauern, sondern auch Großplantagen werden zertifiziert.

3 Im Siegeldschungel - Siegelkarte 3/6 Schau dir dein Siegel genau an und diskutiere in deiner Gruppe, nach welchen dein Siegel besser ist als andere und warum so viele wie möglich mit deinem GEPA GEPA ist ein Firmenzeichen und (Marke). kein Siegel GEPA The Fair Trade Company (Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbh) wurde 1975 gegründet. Einer der größten europäischen Importeure für fair gehandelte Lebensmittel und Handwerksprodukte Nutzen Nutzung internationaler Standards und und des des Fairen fai- Handels ren Handels. Externe Kontrollen Fairer Handel ist Unternehmenszweck. 75 % der sind auch bio. Bei Bio-n ist kein Einsatz erlaubt; bei den anderen n ist der Einsatz eingeschränkt erlaubt (es gibt eine Liste verbotener Chemikalien). zwischen 40 und 100 % (mindestens 20 %, möglichst hohe Fair-Handels- Anteile angestrebt, nur 1 % hat Fair-Handels-Anteil von unter 50 %). GEPA übernimmt Zertifizierungskosten. Breites Sortiment an Lebensmitteln, Handwerksprodukten und Textilien Insgesamt mehrere hundert, z.b. Schokolade, Kaffee, Tee, Wein, Mode,... Mode. Wichtiges Ziel ist die Erhöhung der Wertschöpfung vor Ort (z. B. Verarbeitung, Verpackung vor Ort). GEPA arbeitet mit Fairtrade- und Naturland-Fair- Zertifizierung. Geht z. T. über Mindestkriterien des fairen Handels hinaus. Hoher Bekanntheitsgrad

4 Im Siegeldschungel Siegelkarte 4/6 Schau dir dein Siegel genau an und diskutiere in deiner Gruppe, nach welchen dein Siegel besser ist als andere und warum so viele wie möglich mit deinem Naturland Fair Siegel von Naturland Verband für ökologischen Landbau Naturland Verband für ökologischen Landbau e. V. wurde 1982 gegründet zusätzlich erste Fair-Zertifizierung von Naturland festgelegt Kontrolle von unabhängigen, staatlich anerkannten Kontrollstellen Ist eine zusätzliche, freiwillige Zertifizierung für bereits Naturlandzertifizierte Zertifiziert Unternehmen sowie einzelne nur aus biologischem Anbau mindestens 50 % Zertifizierungskosten werden über Mitgliedsbeiträge finanziert. (faire Preise für Bauern; fairer Mindestpreis in wirtschaftlich benachteiligten Regionen) (Vorfinanzierung ist in wirtschaftlich benachteiligten Regionen zu gewährleisten) (Fair-Prämien für Erzeuger in wirtschaftlich benachteiligten Regionen) Z. B. Tee, Bananen, Milcherzeugnisse, Kaffee, Schokolade. Verbindet ökologische mit Grundsätzen des fairen Handels Zeichnet auch regionale aus wie z. B. Milch (Siegel ist unabhängig vom Erzeugerland) Auch regionaler Rohstoffbezug Zertifizierung nur für Erzeuger und Verarbeiter, die bereits Naturland-Öko-Zertifizierung haben

5 Im Siegeldschungel - Siegelkarte 5/6 Schau dir dein Siegel genau an und diskutiere in deiner Gruppe, nach welchen dein Siegel besser ist als andere und warum so viele wie möglich mit deinem Rainforest Alliance Certified Produkt-Siegel der Rainforest Alliance Rainforest Alliance wurde 1987 gegründet. Erste Farmen wurden 1992 zertifiziert. Zertifizierung wird durch unabhängige Zertifizieriungsor- Zertifizierungsorganisationen vorgenommen und kontrolliert. kontorlliert Siegel zertifiziert auch Farmen sowie Unternehmen, die ihre Rohstoffe von Rainforest Alliance-zertifizierten Farmen beziehen. Mindestpreis Vorfinanzierung Ökologische Vorgaben für das Siegel erreichen nicht den Bio-Standard. Vermeidung von Gentechnik wird empfohlen, aber nicht ausdrücklich verboten. eingeschränkt erlaubt (es gibt eine Liste verbotener Chemikalien) mindestens 90% des Kakaos, Kaffees usw., keine Mindestvorgaben für Mischprodukte Bauern übernehmen Zertifizierungskosten., aber verhandelbare Aufschläge keine Vorgabe keine Vorgabe keine Vorgabe z.b. Z. Ananas, Bananen, Zitrusfrüchte, Schokolade, Kaffee, Tee, Kakao, Blumen, Vanille, Nüsse, Gummi/Kautschuk Nur aus den Tropen Fokus liegt im Umweltbereich (Förderung effizienter Landwirtschaft, Erhalt von Biodiversität). Fordert Verminderung von Umweltschäden im landwirtschaftlichen Produktionsbereich Die Produktion soll weder Nachteile für die Bevölkerung vor Ort noch für den Ressourcenreichtum haben.

6 Im Siegeldschungel Siegelkarte 6/6 Schau dir dein Siegel genau an und diskutiere in deiner Gruppe, nach welchen dein Siegel besser ist als andere und warum so viele wie möglich mit deinem Hand in Hand Firmeneigenes Siegel von der Firma Rapunzel für Lebensmittelprodukte Rapunzel Naturkost wurde 1974 gegründet und ist einer der ersten Bio-Hersteller Europas. werden vom Komitee des Hand in Hand Fonds definiert. Interne, z. T. externe Kontrollen Hand in Hand-Siegel ist gleichzeitig auch Bio-Siegel. Hand in Hand-Siegel soll ökologischen Landbau und fairen Handel verknüpfen. nur aus biologischem Anbau Mindestens 50 % der Bestandteile müssen von Hand in Hand-Partnern stammen. Rapunzel übernimmt Zertifizierungskosten. nur auf Anfrage (in Notsituationen) (Hand in Hand-Prämie zur Förderung sozialer Projekte) Insgesamt etwa 90, z. B. Kaffee, Kakao, Nüsse und Ölsamen, Obst und Gemüse, Palmöl, Trockenfrüchte, Zucker, Öl Ziel ist eine möglichst umweltschonende Produktion und Verarbeitung unter Einhaltung sozialer Standards.

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