LS 2.1 Planung und Ausführung einer Kücheninstallation

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1 LS 2.1 Planung und Ausführung einer Kücheninstallation Zeitrichtwert: XX h Beschreibung der Lernsituation: In einem Wohnhaus soll eine Neuinstallation einer Küche durchgeführt werden. Die Kundenwünsche sind in einer Besprechungsnotiz aufgeführt und im Betrieb in ein Angebot der Elektroinstallation umgesetzt. Die Baumassnahme soll von den Schülern selbstständig umgesetzt werden. Angestrebte Kompetenzen Berufsbezogener Lernbereich Die fachlichen Inhalte des berufsbezogenen Bereichs erstrecken sich neben der elektrotechnischen Grundbildung auch auf wirtschaftliche Zusammenhänge (Wirtschaftslehre). Alle hier aufgeführten Ziele berücksichtigen Fach-, Methoden-, Lern-, Personal- und Sozialkompetenzen. Auftragsbeschreibung zur Kücheninstallation analysieren. Kücheninstallation unter Berücksichtigung des Netzsystems und erforderlichen Schutzmassnahmen planen durch Erstellung der erforderlichen Schaltpläne. Leitungen und Überstromschutzorgane bemessen und unter funktionalen, ökonomischen und ökologischen Aspekten auswählen. Fehlende Fachbegriffe zielgerichtet selbstständig und in Teamarbeit erarbeiten. Materialdisposition und Arbeitsmittel bestimmen. Arbeitsabläufe zur Errichtung der Anlage beschreiben auch durch Abstimmung mit anderen Beteiligten. Kosten der Kücheninstallation nach Angebot dem Kunden erläutern. Kücheninstallation exemplarisch im Schülerexperiment errichten, notwendige Messungen durchführen und Betriebswerte dokumentieren. Sicherheitsregeln und Unfallverhütungsvorschriften beachten und Gefahren des elektrischen Stromes erkennen. Anlage übergeben und Funktion demonstrieren. Arbeitsergebnisse zur Optimierung der Arbeitsorganisation bewerten. Wirtschaftslehre (Kostenbetrachtung, Rationalisierung)

2 Angestrebte Kompetenzen Berufsübergreifender Lernbereich Deutsch: Kommunikation im Kundengespräch Formulierung von Arbeitsergebnissen Präsentationstechniken und regeln Religion: Soziale Funktion einer Küche innerhalb der Familie Sport: Rückengymnastik / Dehnübungen Politik: Inhaltsbereiche Die Inhaltsbereiche beziehen sich auf die Vorgaben zum Lernfeld 2 des KMK- Rahmenlehrplans. Auftragsbeschreibung (Besprechungsnotiz, Angebot laut Besprechungsnotiz, Grundriss) Auftragsplanung (Installationsplan, Installationsschaltplan, Übersichtsschaltplan, Stromlaufplan in zusammenhängender Darstellung) Auftragsrealisierung (Leitungswahl, Leitungsdimensionierung, Überstromschutzorgane, Installationszonen) Materialliste, benötigte Werkzeuge Arbeitsorganisation (Ablauf der Durchführung der Elektroinstallation) Sicherheitsbestimmungen (Persönliche Schutzausrüstung, Sicherheitsregeln) Berechnungen (Betriebsmittelkenndaten,Energiebedarf, Energiekosten)

3 Handlungsphasen der Lernenden / Lerngruppe Analysieren Aufgabenstellung erfassen Elektrotechnische Voraussetzungen ermitteln Probleme erkennen Ziele formulieren Pflichtenheft erstellen Ergebnisse der Analyse unter Verwendung deutscher und englischer Begriffe dokumentieren Planen Arbeitsorganisation festlegen Informationsquellen erfassen Formen der Dokumentation und der Präsentation festlegen Ausführen Fachinformation sammeln Qualitätsindikatoren festlegen Lösungsvarianten entwickeln Schaltpläne und Stücklisten anfertigen Angebote erstellen Kostenaufstellung erstellen Arbeitsablaufplanung erstellen Prüfungsbeschreibung der Anlage mit vorgegebenen Prüf-, Mess- und Übergabeprotokollen Schülerexperiment planen und durchführen Arbeitsergebnisse darstellen und zur Präsentation vorbereiten Arbeitsergebnisse präsentieren Bewerten Planung, Ausführung und Ergebnisse diskutieren und beurteilen Ergebnisse nach Funktionalität und Kosten bewerten Reflektieren Arbeitsergebnisse ergänzen bzw. modifizieren Alternative Lösungen diskutieren und vergleichen Lern- und Arbeitsprozesse unter funktionalen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten reflektieren Vertiefen Ergebnisse auf andere Aufgabenstellungen übertragen

4 Auftragsbeschreibung Familie Schröder plant die Renovierung ihrer Küche (siehe Anlage 2 Grundriss ). Dazu gehört die Erneuerung der veralteten Elektroinstallation. Ihr Chef hat die Küche besichtigt und die Kundenwünsche notiert (siehe Besprechungsnotiz unten). Im Büro wurde ein Angebot für die Elektroinstallation erstellt. (siehe Anlage 1 Angebot ). Nach Eingang des Angebotes beim Kunden erhält Ihre Firma den Auftrag zur Ausführung der Elektroinstallationsarbeiten. Sie werden von Ihrem Chef mit der selbstständigen Umsetzung der Baumaßnahme beauftragt. Zur Ausführung des Auftrages erhalten Sie von Ihrem Chef folgende Unterlagen: Anlage 1: Angebot über die Elektroinstallationsarbeiten Anlage 2: Grundriss der Küche Besprechungsnotiz Datum: Kunde: Familie Schröder, Ohmstr. 56, Wesel Telefon: (0281) Anlagenteil: Küche, 2. Etage Art der Ausführung: Erneuerung der Elektroinstallation Besprechungspunkte zur Umsetzung des Auftrages Die Elektroinstallation erfolgt in der Küche unter Putz Kundenwunsch der Küchenausstattung gemäß Grundriss: 1 Elektroherd mit Dunstabzugshaube 1 Geschirrspülmaschine 1 Gefrierschrank 1 Kühlschrank 1 5l-Warmwasserspeicher 1 zweiflammige Leuchtstoff-Deckenleuchte, von der Tür aus schaltbar 1 Schalter-Steckdosenkombination 3 Arbeitsplatzleuchten 2 Doppelsteckdosen und zwei Einzelsteckdosen entlang der Arbeitsplatte.

5 Anlage 1: (Angebot zur Kücheninstallation) Elektro Körperschluss GmbH Tel.: (0281) Amperestr. 12 Fax.: (0281) Wesel Familie Schröder Ohmstr Wesel Angebot lt. Besprechungsnotiz vom 6. Dezember Sehr geehrte Familie Schröder, wir danken Ihnen herzlich für Ihr Interesse an unseren Leistungen. Gemäß Ihren Wünschen lt. Besprechungsnotiz vom unterbreiten wir Ihnen folgendes Angebot. Pos. Menge Bezeichnung Einzelpreis 1 1 Stck. Installation einer Ausschaltung für Deckenleuchte und 3 Arbeitsplatzleuchten liefern und betriebsbereit montieren einschließlich Leitungsverlegung. 2 1 Stck. Installation von 8 Einzel- und 2 Doppelsteckdosen liefern und betriebsbereit montieren einschließlich Leitungsverlegung. 3 1 Stck. Installation einer Herdanschlussdose liefern und betriebsbereit montieren einschließlich Leitungsverlegung. 4 1 Stck. Anlagenüberprüfung nach DIN VDE 0100 Teil 610 Gesamtpreis Summe (netto) Summe inkl. 16% Mehrwertsteuer Dieses Angebot ist bindend für 8 Wochen ab Angebotsdatum. Die allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) sind Grundlage dieses Angebotes. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Wesel. Wir hoffen, dass Ihnen unser Angebot zusagt, und freuen uns auf eine gute Zusammenarbeit. Mit freundlichen Grüßen Meister Eder

6 Anlage 2: (Grundriss der Küche mit der Lage der Betriebsmittel) Arbeitsplatzleuchte Einzelsteckdose Einzelsteckdose Arbeitsplatzleuchte Doppelsteckdose * * * * Arbeitsplatzleuchte Doppelsteckdose Schaltstelle

7 Arbeitsblatt 1 zur Kücheninstallation Um Sie im Planungsprozess ein wenig zu unterstützen, gab Ihnen Ihr Chef die Verteilung der einzelnen Stromkreise der Küche vor. Hierzu skizzierte er folgenden Stromkreisverteilerplan: Um die ersten Planungsschritte der Kücheninstallation durchzuführen, gehen sie bitte wie folgt vor: 1. Erläutern Sie alle Symbole und Wertangaben des Stromkreisverteilerplans schriftlich. Begründen Sie auch die Vorgabe der Aderzahlen in den verschiedenen Stromkreisen. 2. Zeichnen Sie den Installationsschaltplan für die Elektroinstallation der Küche in den beiliegenden Grundriss ein. 3. Erstellen Sie den dazugehörigen Übersichtsschaltplan. 4. Zeichnen Sie den Stromlaufplan des Licht- und Steckdosenkreises in aufgelöster Darstellung. Achten Sie hierbei auf normgerechte Schaltzeichen und Kennbuchstaben der Betriebsmittel. 5. Erstellen Sie eine Liste des benötigten Materials. Die Leitungstypen sind ohne Längenangaben aufzulisten. 6. Erstellen Sie eine Liste des zusätzlich benötigten Werkzeugs ohne den Inhalt Ihrer Werkzeugtasche. (Inhalt der Werkzeugtasche: z.b. Seitenschneider, Schraubendreher, ) 7. Beschreiben Sie das fachgerechte Vorgehen bei der Durchführung der Elektroinstallation in der korrekten Reihenfolge. Hinweis: Notieren Sie sich während der Bearbeitung des Planungsauftrags Ihre Informationsquellen zur Lösung der jeweilige Aufgabe. (z.b. Übersichtsschaltplan, Tabellenbuch S. 150,..)

8 Grundriss der Küche

9 Themen: Leitungsauswahl Leitungsarten Verlegearten Strombelastbarkeit Spannungsfall Arbeitsblatt 2 zur Kücheninstallation

10 Beispiellösung Installationsschaltplan