Inhalt. Seite Vorspeisen Zucchinisuppe 1 Obatzda 1 Gemüse Muffins 1
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- Oskar Schulz
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1 Inhalt Seite Vorspeisen Zucchinisuppe 1 Obatzda 1 Gemüse Muffins 1 Hauptgerichte & Beilagen Quiche Lorraine 2 Hähnchen-Reis-Pfanne 2 Pastete nach Hausfrauenart Schinkenhörnchen 4 Käseröllchen 4 Schweinebraten 5 Semmelknödel 5 Kartoffelknödel 5 Reiberdatschi 5 Nasi Goreng 6 Huhn mit Mandeln 6 Saure Zipfl 6 Schwammerl-Brühe 7 Putenschnitzel asiatische Art 7 Filets italienisch 7 Kartoffelsuppe 8 Goulaschsuppe, Partysuppe 8 Bohnengulasch 8 Chili con carne 9 Spareribs 9 Hackfleischsoße Bolognese 9 Pizza 9 Roberto Blanco 10 Spießsauce 10 Pollo alla Marsalla 10 Hühnerbrustfilets mit Zitronensauce 10 Meine Spezialnudelsoße 11 Fischfilet mit Kräuterkruste 11 Forellen 11 Spinat mit gebratenem Käse 12 Griechischer Auflauf 12 Griesfinger 1 Zwiebelkuchen 1 Teheraner Reisschüssel 1 Wundersuppe 14 Gemüsecurry 14 Grüner Nudelauflauf 14 Tomatenreis mit Garnelen 15 Gyros-Fladen 15 Gefüllter Kohlrabi 15 Geflügel- Currysuppe 16 Kartoffel-Schweinegratin 16
2 Schweinerouladen um Lauch 17 Zitronenbraten 17 Gefüllte Gemüsezwiebeln 18 Champignon-Lauch Kuchen mit Camembert 18 Spinatkuchen 19 Süße Hauptspeisen Zwetschgen-Knödel 20 Apfelstrudel/Milchstrudel 20 Dampfnudeln 21 Vanillesoße 21 Nachspeisen Schweizer Ananascreme 22 Bröselbrei 22 Erdnuss-Toffee-Creme 22 Kuchen und Gebäck Buttermilchkuchen 2 Ananasstollen 2 Kirschkuchen mit Rotwein 2 Apfel- oder Kirschkuchen 24 Marmorkuchen 24 Tiramone 24 Tiramisu 25 Schüttelkuchen 25 Törtchen 26 Amerikaner 27 Muffins Grundrezept für 18 Stück 28 Zitronenmuffins 28 Katzenzungen 29 Nußkuchen 29 Obstkuchen 0 Tiramisu-Torte 1 Dipps und Sossen Tomatenpesto 2 Roter Meerrettich 2 Thunfischaufstrich Mayonnaise Brot aus der Ultra-Plus 5l Kasserolle Tomaten Käse Dip Paprikasauce 4 Zitronensauce 4 Scharfe Senfsauce 4 Plätzchen Zimtsterne 5 Lebkuchen 6 Kokosmakronen 6 Vanillekipferl 7 Anisplätzchen 7
3 Amerikaner 27 Ananasstollen 2 Anisplätzchen 7 Apfel- oder Kirschkuchen 24 Apfelstrudel/Milchstrudel 20 Bohnengulasch 8 Bröselbrei 22 Brot aus der Ultra-Plus 5l Kasserolle Buttermilchkuchen 2 Champignon-Lauch Kuchen mit Camembert 18 Chili con carne 9 Dampfnudeln 21 Erdnuss-Toffee-Creme 22 Filets italienisch 7 Fischfilet mit Kräuterkruste 11 Forellen 11 Geflügel- Currysuppe 16 Gefüllte Gemüsezwiebeln 18 Gefüllter Kohlrabi 15 Gemüse Muffins 1 Gemüsecurry 14 Goulaschsuppe, Partysuppe 8 Griechischer Auflauf 12 Griesfinger 1 Grüner Nudelauflauf 14 Gyros-Fladen 15 Hackfleischsoße Bolognese 9 Hähnchen-Reis-Pfanne 2 Huhn mit Mandeln 6 Hühnerbrustfilets mit Zitronensauce 10 Kartoffelknödel 5 Kartoffel-Schweinegratin 16 Kartoffelsuppe 8 Käseröllchen 4 Katzenzungen 29 Kirschkuchen mit Rotwein 2 Kokosmakronen 6 Lebkuchen 6 Marmorkuchen 24 Mayonnaise Meine Spezialnudelsoße 11 Muffins Grundrezept für 18 Stück 28 Nasi Goreng 6 Nußkuchen 29
4 Obatzda 1 Obstkuchen 0 Paprikasauce 4 Pastete nach Hausfrauenart Pizza 9 Pollo alla Marsalla 10 Putenschnitzel asiatische Art 7 Quiche Lorraine 2 Reiberdatschi 5 Roberto Blanco 10 Roter Meerrettich 2 Saure Zipfl 6 Scharfe Senfsauce 4 Schinkenhörnchen 4 Schüttelkuchen 25 Schwammerl-Brühe 7 Schweinebraten 5 Schweinerouladen um Lauch 17 Schweizer Ananascreme 22 Semmelknödel 5 Spareribs 9 Spießsauce 10 Spinat mit gebratenem Käse 12 Spinatkuchen 19 Teheraner Reisschüssel 1 Thunfischaufstrich Tiramisu 25 Tiramisu-Torte 1 Tiramone 24 Tomaten Käse Dip Tomatenpesto 2 Tomatenreis mit Garnelen 15 Törtchen 26 Vanillekipferl 7 Vanillesoße 21 Wundersuppe 14 Zimtsterne 5 Zitronenbraten 17 Zitronenmuffins 28 Zitronensauce 4 Zucchinisuppe 1 Zwetschgen-Knödel 20 Zwiebelkuchen 1
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