Bianca Kästner Projektmanagerin Typisch Regional LANDURLAUB Mecklenburg-Vorpommern

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1 1.Hofladenkonferenz 17. Oktober 2016 tmv.de

2 Bianca Kästner Projektmanagerin Typisch Regional LANDURLAUB Mecklenburg-Vorpommern

3 LANDURLAUB Mecklenburg-Vorpommern e.v. - Fachverband für Urlaub auf dem Lande - Gründung Mitgliedsbetriebe + mehr als Partner über verschiedene Projekte - Bauernhöfe - Reiterhöfe - Gutshöfe - Heuherbergen - Ferienwohnungsbesitzer auf dem Lande - Erlebnisanbieter - Kooperationen auf Landes-, Bundes- und EU-Ebene - Beratung, Qualitätssicherung, Weiterbildungen und Seminare, Produktentwicklung, Vermarktung - Politische Lobbyarbeit und Interessenvertretung

4 Marktpotenzial für MV und Landurlaub 6% der Deutschen interessieren sich für Mecklenburg- Vorpommern und Landurlaub in den nächsten 3 Jahren 22,02 Mio. MV-Interessenten ,23 Mio. Landurlaub*- Interessenten ,27 Mio. Interessenten für MV & das Thema Landurlaub Quelle: RA 2015, FUR; Auswertung Sonderfrage * Abfrage= Urlaub auf dem Bauernhof/Lande

5 Projekte ländlicher Raum 1. Netzwerk Aktivität in der Natur Wandern (UW: Aktivität & Gesundheit) Angeln (UW: Aktivität & Gesundheit) 2. Netzwerk Erlebnis-Landwirtschaft Typisch regional (UW: Genuss & Kultur) Reiten und Fahren (UW: Aktivität & Gesundheit) 3. Netzwerk Förderung des kulturellen Erbes Romantik (UW: Genuss & Kultur) Brauchtum (UW: Genuss & Kultur)

6 Projekte ländlicher Raum Laufzeit: Vernetzung und Koordination => Netzwerke sind offene Netzwerke Beteiligung ist immer möglich und erwünscht! 2. Umsetzung von Qualitätsmanagementsystemen 3. Angebotsentwicklung 4. Vermarktung der Angebote

7 Projekt Erlebnis Landwirtschaft Typisch regional 37 % der MV-Urlauber haben während ihres Urlaubes typische Speisen & Getränke genossen Pferdetourismus wachsende Perspektiven für den ländlichen Raum durch 3,5 Mio. aktive Reiter und 17,5 Mio. Pferdefreunde in D 4% der MV-Urlauber reiten mind. einmal in ihrem Urlaub

8 Projekt Typisch Regional Projektstruktur und Ziele Hofläden & Hofcafés Printprodukt: Erlebnis-Booklet mit integrierter Hofladenkarte Onlineeinbindung auf den Seiten Regionale Produkte in der Gastronomie Bündelung der Initiativen & Qualitätssteigerung durch mehr regionale Produkte in der Gastronomie Ziel: regionales Bewusstsein und reg. Esskultur fördern Landwirtschaft zum Anfassen Zielgruppengerechte Vermarktung von unterschiedlichen Erlebnis- und Mitmachangeboten Einbindung in das touristische Marketing

9 Projekt Typisch Regional Was machen wir konkret - Vermarktung regionaler Produkte über die Hofladenkarte und die Internetseite - Durchführung der Hofladenkonferenz - Markt der regionalen Produkte mit dem Ziel: Verkauf der Produkte an den Endverbraucher; Vernetzung von Produzenten, Hoteliers, Gastronomen - 1. Markt der regionalen Produkte in Linstow - 2. Markt der regionalen Produkte im Ostsee Park Rostock - 3. Markt der regionalen Produkte in Planung (Frühjahr 2017) - Weiterbildungsmaßnahmen, z.b.: - 3 Weiterbildungsmaßnahmen zum Thema Regionale Produkte auf Ihrer Angebotskarte im Januar 2016 mit 52 Gastronomen Weiterbildung Hofläden und Produzenten

10 Projekt Typisch Regional Was machen wir konkret - Videodreh und Fotoshooting zu den Themen Kulinarik auf dem Lande und Erlebnis Landwirtschaft - Vermarktung auf Messen und Veranstaltungen, z.b: NDR Landpartie, MeLa Mühlengeez - Kooperation mit dem Agrarmarketing, Schaffung der Einbindungsmöglichkeit in die Produktdatenbank für regionale Produzenten - Durchführung von Studienreisen und Fachexkursionen - Transparent zeigen wie Landwirtschaft heute funktioniert - Einbindung der landwirtschaftlichen Betriebe in die Internetseite unter dem Thema Erlebnis Landwirtschaft - Weiterbildungsmaßnahmen speziell für Landwirte - Kooperationen z.b. mit dem Bauernverband, Partner beim Tag des offenen Hofes

11 Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit LANDURLAUB Mecklenburg-Vorpommern e.v. Bianca Kästner Konrad-Zuse-Straße Rostock Tel.: Fax: landurlaub@m-vp.de

12 Vielen Dank! tmv.de