Köszöntjük Önt a. Étteremben!

Transkript

1 Köszöntjük Önt a Étteremben! Wir begrüssen Sie in Somlauer Hegykapu Restaurant Welcome to! Somlai hegykapu Restaurant! Németh Ákos üzletvezető és konyhafőnök III. Kategória A főételek árai a köretek árát is tartalmazzák! Die Preise der Hauptspeisen enthalten die Preise der Beilagen! The prices of main disches are with garnishes! Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák. Die Preise sind in HUF un enthalten die MwSt. The prices in HUF and include the TAX. Fél adag esetében a feltüntetett ár 70%-a kerül felszámolásra.

2 Konyhafőnök ajánlata Empfählung vom Küchen Chef The chef's offer Vegyes házi füstölt ízelítő, a mi Somlónk vidékéről 1350,-Ft (füstölt házi kolbász, szalámi, szalonna, friss zöldségekkel) Geräucherte Hauswurst, Salami und Speck mit frischem Gemüse Smoked home-made sausage, salami, with fresh vegetables and pickled horse-radish (1;7;10;) Fokhagymakrémleves cipóban 750,-Ft Knoblauchcremesuppe im Brotlaib serviert Garlic cream soup served in loaf of bread (1;3;7;9;) Borzas csirke vegyes körettel (sonkás-sajtkrémmel 2150,-Ft töltött csirkemell, krumplis masszában roppanósra sütve ) Mit Schinken und Käsecreme gefüllte Hühnerbrust, gemischter Beilage Breaded chicken breast filled with ham and cheese, home fries, rice (1;3;7;9;) Ropogósra sült kacsacomb párolt káposztával, hagymástörtburgonyával Knusprige Entekeule mit gedünstetem Kraut und Kartoffelpüree Crispy leg of duck with steamed cabbage and mashed potatoes (9,10) 2250,-Ft Somlói lávaköves sertéssteak parasztraguval, 2490,-Ft tükörtojással, rösti burgonyával HolzfellerSteak Somlauer Art mit Rösti Kartoffeln Hot stone farmhouse Somlói Pork Steak stew with fried egg with Rösti potatoes (3;7;9;) Lávaköves hátszínsteak röstiburgonyával, fűszervajjal Hot-Stone-Rumpsteak mit Röstikartoffeln, Kräuterbutter Hot stone sirloin steak with roasted potatoes, herb butter (7;9;10) 3250,-Ft

3 Levesek Suppen Soups Húsleves háziasan (9;) 650,-Ft Hausgemachte Fleischsuppe (mit Nudeln) Home-made bouillon (with paste) Szamóca krémleves ( 7;) 650,-Ft Kalte Obstsuppe Cold fruit soup Tárkonyos somlai raguleves ( 7;9;) 990,-Ft Ragoutsuppe aus Schweinfleisch Hungarian Ragout soup Bográcsgulyás marhából ( 9;) 1250,-Ft Gulaschsuppe aus Rinderfleisch Hungarian goulash soup Fokhagymakrémleves cipóban ( 1;3;7;9) 750,-Ft Knoblauchcremesuppe im Brotlaib serviert Garlic cream soup served in loaf of bread Vegetáriánus ételek Speisen für vegetarien Brokkolis tallér friss salátaágyon Vegetarian dishes 1450,-Ft Broccoli Kronen mit frischem Salat Broccoli crowns fresh salad (1;3;7;9;10;) Rántott camembert áfonyamártással, párolt rizzsel 1650,-Ft Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Reis Breaded Camembert with cranberry and rice (1;3;7;)

4 Sertéshúsból készített ételek Speise vom Schweinefleisch Made from pork dishes Rántott sertésborda hasáb burgonyával ( 1;3;9) Wienerschnitzel mit Pommes Pork cutlet fried in breadcrumbs with French fries 1750,-Ft Cigánypecsenye kakastaréj szalonnával, steak 1950,-Ft burgonyával (9;) Zigeunerbraten mit Steakkartoffeln Pork chops with garlich sauce, home fries Somlói borászpecsenye hagymával, steak burgonyával tükörtojással, Lyoni 2050,-Ft (zöldborsós, gombás, lecsós tokány) (1;3;9;) Schweinkleinbraten mit scharfen Letcho, Pilz, Grüne Erbsen, gebratene Zwiebel mit Röstkartoffeln Pork medallion with spicy letcho, mushroom, green peas, roasted onion with home fries Somlói lávaköves sertéssteak, parasztraguval, 2490,-Ft tükörtojással, rösti burgonyával HolzfellerSteak Somlauer Art mit Rösti Kartoffeln Hot stone farmhouse Somlói Pork Steak stew with fried egg with Rösti potatoes (3;9;)

5 Szárnyas húsból készített ételek Speisen vom Hühnefleisch Poultry dishes prepared Fitnesz saláta csirkemell csíkokkal, reszelt sajttal 1750,-Ft Frischer Salat mit Hühnerbrust vom Rost, Dressing und geriebener Käse Fresh Salad with grilled spring chicken breast, dressing and greated cheese (1;7;9;10;) Vaslapon sült csirkemell, tejszínes gomba mártással, Ft rizzsel (1;7;9) Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Pilzsosse und Reis Breast of chicken with mushroom sauce and rice Borzas csirke vegyes körettel (sonkás-sajtkrémmel 2150,-Ft töltött csirkemell, krumplis masszában roppanósra sütve ) Mit Schinken und Käsecreme gefüllte Hühnerbrust, gemischter Beilage Breaded chicken breast filled with ham and cheese, home fries, rice (1;3;7;9;) Ropogósra sült kacsacomb párolt káposztával, hagymástörtburgonyával (9,10) Knusprige Entekeule mit gedünstetem Kraut und Kartoffelpüree Crispy leg of duck with steamed cabbage and mashed potatoes 2350,-Ft

6 További Fő Ételek Weitere Hauptspeisen More main courses Velős pirítós ( 1;3;9;) 790,-Ft Markige Toasts Pithy toasts Marhapörkölt galuskával ( 1;3;9;) 1950,-Ft Rindergulasch mit Nockerln Beef-stew with Gnocchi Lávaköves hátszínsteak röstiburgonyával, fűszervajjal Hot-Stone-Rumpsteak mit Röstikartoffeln, Kräuterbutter Hot stone sirloin steak with roasted potatoes, herb butter (7;9;10) 3250,-Ft Tálak Platte Plates Somlói grilltál 1 főre (marhahátszín, csirke és sertés húsból kakastaréj szalonnával és salátával (9;10) Somlauer Holzteller (Beiridsteak, Schweinsbraten, Hühnerbrust mit Speck, Röstkartoffeln und essigsauerer Paprika) Somlauer plate (beefsteak, roasted pork, chicken breast with bacon, home fries and pickled paprika 2550,-Ft Jóllak -tál 2 személyre (Cigánypecsenye, Borzas csirke, Rántott camembert, vegyes köret) (1;3;7;9) Hegykapu platte für 2 personen: Gipsy Braten, zottige Huhn, gebratene Camembert, Entenkeule, gebratenes Schweinekoteletts gemischte Beilage Hegykapu plate for 2 people: Gipsy roast, shaggy chicken, fried camembert, mixed garnish 3950,-Ft Bru -tál 4 személyre (Cigánypecsenye, Kacsacomb, Borzas csirke, Rántott camembert, Rántott sertésborda vegyes köret) (1;3;7;9) Hegykapu platte für 4 personen: Gipsy Braten, zottige Huhn, gebratene Camembert, gemischte Beilage Hegykapu plate for 4 people: Gipsy roast, shaggy chicken, fried camembert, leg of duck, fried pork chops mixed garnish 7990,-Ft

7 Kínálatunk ifjú vándoroknak Kindermenü Panírozott hal rudacskák, párolt rizzsel 950,-Ft Panierte Fischstäbchen mit Reis serviert Breaded fish sticks served with rice (1;2;3;4;5;7;) Ropogós dínók hasábburgonyával 950,-Ft Crispy Dinosaurier mit Pommes Crispy dinosaurs with Pommes (1;3;5,6;7;8;9) Savanyúság Salate Salads Házi vegyes vágott 550,-Ft Mixed Salat /art nach Hauses Fresh mixed salad Uborka saláta Gurkensalat; Cucumber salad Ecetes uborka Essig Gurken; Cucumber 400,-Ft Ecetes almapaprika 400,-Ft Essigsauerer Paprika; Pickled paprika

8 Köretek Beilagen Garnish Párolt rizs 450,-Ft Gedünsteter Reis; Rice Galuska avagy Nokedli ( 1;3;) 450,-Ft Nockerln; Gnocchi Hasáb burgonya Pommes Frittes; French fries Steak burgonya Steak kartoffel; Potetos wedges Burgonyakrokett (1;3;7) Kartoffelkrokett; Potato croquets Rösti burgonya ( 1;3;) Rösti kartoffel; Rösti potatoes SZÓSZOK Sosse Sauce Áfonya 1 adag /Preisenbeere 1 Portion/Cranberry 1 porzion 250,- Ft Ketchup 1 adag/1 Portion/1 porzion 200,- Ft Majonéz 1 adag /Majonase 1 Portion/Mayonnaise ( 3;7;) 200,- Ft Mustár 1 adag /Senf 1 Portion/Mustard ( 10;) 200,- Ft Tejföl 1 adag /Sauerrahm 1 Portion /Sour cream ( 7;) 200,- Ft Tartármártás 1 adag (3;7;10;) 250,-Ft

9 Egy könnyű desszert? Desserts, Mehlspeisen Desszerts, Pasta Hegykapu palacsinta (áfonyás túróval töltött, vanília 650,-Ft pudinggal és csokival meglocsolt palacsinta ) Hegykapu Palatschinken (mit Quark und Preiselbeere gefüllt, Schoko- und Vanillensosse, kalt serviert) Pancakes Hegykapu style (filled with cottage cheese and cranberry, chocolate and vanilla sauce) (1;3;7;) Tejföllel töltött túrógombóc Sauerrahmgefülte Topfenknödel Sour cream and cottage cheese-filled dumpling (1;3;7) 750,-Ft Somlói galuska 650,-Ft Somlauer Schnitte mit Schokosauce Dumplings, as we like Somló (1;3;7;8;)