Inhaltsverzeichnis 1. Einführung

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1 Vorwort 2. Auflage... 5 Vorwort 1. Auflage... 7 Geleitwort... 9 Abkürzungsverzeichnis Abbildungsverzeichnis Tabellenverzeichnis Einführung Investition und Finanzierung als zentrale Begriffe Die Finanzwirtschaft im Rahmen der Betriebswirtschaftslehre Strategische und operative Unternehmensplanung Planung der Investitions- und Finanzierungspolitik Grundlagen der Investitionspolitik Anlagevermögen Umlaufvermögen Grundlagen der Unternehmensfinanzierung Eigenkapital Fremdkapital Innen- und Außenfinanzierung Gewinn- und Verlustrechnung Das System Tourismus- und Freizeitwirtschaft Begriffs-Definition Betriebswirtschaftslehre in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft Touristische Betriebstypen und -formen Beherbergungsbetriebe und Gaststätten Verkehrsträger Reiseveranstalter und Reisemittler Destinationen Tourismusorganisationen Touristische Infrastrukturen Sonstige touristische Dienstleister Besonderheiten der finanzwirtschaftlichen Unternehmensplanung in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft Praxisbeitrag: Im Wandel liegt die neue Herausforderung

2 2. Grundlagen der Finanzwirtschaft in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft Eigenkapital-Quoten Fremdkapital-Formen Mezzanine und hybride Kapitalformen Praxisbeitrag: Der optimale Finanzierungsmix Gestaltung der Passivseite unter Risiko- und Kostengesichtspunkten Aufgaben des Finanzmanagements Betriebliches Finanzmanagement Investitions-Planung Liquiditäts- und Cash-Management Finanzwirtschaftliche Gesamt-Steuerung Rentabilität Liquidität Sicherheit Unabhängigkeit Mobilität Finanzierungsarten im Detail und ihre Bedeutung für die Tourismus- und Freizeitwirtschaft (KMU-Fokus) Innenfinanzierung Innenfinanzierung aus Eigenmitteln Selbstfinanzierung (Cashflow-Finanzierung) Finanzierung aus Abschreibungen Innenfinanzierung aus Fremdmitteln Finanzierung aus Rückstellungen Finanzierung aus Vermögensumschichtungen und Rationalisierungen Außenfinanzierung Außenfinanzierung aus Eigenmitteln Kapitalaufstockung (Stille) Gesellschafter-Aufnahmen Private Equity Praxisbeitrag: Tourismus und Gastronomie: Investitionspotenzial für Private-Equity-Investoren? Außenfinanzierung aus Fremdmitteln Bankkredite Praxisbeitrag: Die Rolle der Bank in der Finanzierung und Entwicklung touristischer Projekte und Destinationen

3 3.2.3 Außenfinanzierung durch öffentliche Subventionen EU-Förderpolitik Nationale Förderpolitik Landes-Förderpolitik Praxisbeitrag: Rahmenbedingungen touristischer Kooperationen und Innovationen Kreditsubstitute Factoring Forfaitierung Asset-Backed-Securities (ABS) Leasing Derivate Finanzinstrumente Kassamarkt Terminmarkt Optionsmarkt Beteiligungsfinanzierung in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft Einfluss der Rechtsform Personengesellschaften Kapitalgesellschaften Genossenschaften Körperschaften öffentlichen Rechts Anlässe für Beteiligungsfinanzierung Gründung Kapitalerhöhung Kapitalherabsetzung Fusion/Verschmelzung Liquidation Unternehmensplanung im Tourismus Budgetierung von Geschäftsverläufen Begriff Budget Aufbau und Vorgehen bei der Leistungsbudgeterstellung Budgetphilosophien Aktivitätenbudget Investitionsplanung Begriff und Formen Investitionsbedarf Investitionsbeureilung Kapitalbedarf Kapitaldeckung Investitionsplan

4 4.4 Finanzplanung und -disposition Finanzplan Cash Management Pooling- und Netting-Strategien Netting-Strategien Pooling-Strategien Praxisbeitrag: Cash is King Liquiditäts-Management im Hotel Investitionsrechenarten Statische Verfahren Kostenvergleichsrechnung Gewinnvergleichsrechnung Rentabilitätsrechnung Amortisationsrechnung Würdigung der Anwendbarkeit statischer Verfahren im Tourismus Dynamische Verfahren Kapitalwertmethode Interne-Zinsfuß-Methode Annuitätenmethode Investitionsrechnung unter Unsicherheiten Sensitivitätsanalyse Korrekturverfahren Risikoanalyse Würdigung der Anwendbarkeit dynamischer Verfahren im Tourismus Sonderfragen im Rahmen der Investitionsrechnung Traditionelle Methoden der Unternehmensbewertung Substanzwert Ertragswert Mittelwert Verkehrswert Multiplikator-Verfahren Kapitalmarkt-orientierte Methoden der Unternehmensbewertung Discounted-Cash-Flow-Methode EVA Economic Value Added Machbarkeitsprüfungen (Feasibility Studies) Struktur einer Feasibility Study

5 6. Ausgewählte Sonderbereiche der Finanzwirtschaft in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft Die Finanzwirtschaft öffentlich-rechtlicher Tourismusorganisationen Örtliche und regionale Tourismusverbände Praxisbeitrag: Der öffentlich-rechtliche Tourismusverband Einblicke in Organisation, Markenmanagement und Finanzierung am Beispiel des TV Dachstein- Salzkammergut Kommunale Infrastruktur-Finanzierung im Tourismus Das Konzept der Public Private Partnership Definition Funktionslogik PPP-Finanzierungs- und -Managementmodelle Public Private Partnership als Finanzierungsmodell Public Private Partnership als Managementmodell Public-Private-Partnership-Modelle und Best Practice Chancen und Grenzen betroffener Anspruchsgruppen Praxisbeitrag: Public Private Partnership Finanzierung im Tourismus Praxisbeitrag: Anforderungen an die Finanzierung von touristischen Infrastrukturen am Beispiel Bergbahnen Projektmanagement im Tourismus Definition und Abgrenzung des Begriffes Projekt Projekte im Tourismus Touristisches Projektmanagement im Umfeld touristischer KMUs Phasen der touristischen Projektentwicklung Der Prozess der Projekt-Kostenermittlung Kostenfehleinschätzungen in der Projektierung touristischer Bauprojekte nach Kostengruppen Zusammenfassung Praxisbeitrag: Anforderungen eines Projektentwicklers an ein touristisches Investment Finanzmanagement in Unternehmenskrisen Der Begriff der Krise Formen der Unternehmens-Sanierung

6 Unternehmenssanierung vor eingetretener Insolvenz Unternehmenssanierung nach eingetretener Insolvenz Abschluss Basel II/Basel III und Unternehmens-Rating Basel II Begriff Reformpaket Basel III Auswirkungen auf die Finanzierung in der Tourismus- und. Freizeitwirtschaft Rating Begriff Externes Rating Internes Rating Besonderheiten im Rating touristischer Unternehmen Finanzwirtschaftliche Kennzahlen Kennzahlen als Management-Informations-System Vermögens-Kennzahlen Rentabilitäts-Kennzahlen Wirtschaftlichkeits-Kennzahlen Liquiditäts-Kennzahlen Destinations- und Wettbewerbskennzahlen Praxisbeitrag: Kennzahlen-basierte Steuerung eines führenden 5-Stern-Ferienresorts im Alpenraum Kennzahlenvergleiche Benchmarking von Kennzahlen Kennzahlen-Datenbanken Internationale Tourismusfinanzierung Internationale KMU-Finanzierung Die KMU-Tourismus-Finanzierung im Alpenraum Die KMU-Finanzierung in Übersee am Beispiel Kanada Die Finanzierung von Tourismuskonzernen Finanzierung über Kapitalmärkte Ownership- und Managementmodelle Literaturverzeichnis Glossar Stichwortverzeichnis