Weinkarte. Liebe Gäste!

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1 Weinkarte Liebe Gäste! Mit dieser Weinkarte möchten wir versuchen, Ihnen die größtmögliche Information über unsere Weine zu geben und so vielleicht auch den Nicht-Weintrinkern den Wein etwas näher zu bringen. Die jeweilige Weinbeschreibung basiert natürlich auf unserem persönlichen, subjektiven Empfinden und kann bei jedem anders sein. Bleiben Sie mehrere Tage bei uns, möchten einen Flaschenwein trinken, doch nicht die ganze Flasche an einem Tag verzehren, so bewahren wir diese gerne vakuumverschlossen für Sie auf und können sie jederzeit und überall servieren. Hinweis für Allergiker: Alle Weine, Sekte und Champagner enthalten Sulfite. Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit unserem Wein.

2 Weißweine - offene und Flaschenweine aus Deutschland Mosel - Saar - Ruwer Weißburgunder Q.b.A., trocken Weingut Faber Weinbeschreibung: leichter Wein mit Apfel-Mandel-Aromen und milder Säure. 621 Karaffe 0,25 l EUR 6, Flasche 0,75 l EUR 18,60 Franken ANNA-LENA Silvaner Kabinett, trocken Weingut Brennfleck Weinbeschreibung: inspiriert durch die älteste Tochter des Winzers findet man einen Silvaner voller Lebendigkeit und Frische mit klarer Frucht nach Apfel, Zitrus und Holunderblüte 637 Karaffe 0,25 l EUR 7, Flasche 0,75 l EUR 21,70 Sulzfelder Cyriakusberg Bacchus Kabinett, halbtrocken Weingut Brennfleck Weinbeschreibung: Facettenreicher Duft von Blüten, delikat, leichtfüßig, lecker. 623 Karaffe 0,25 l EUR 7, Flasche 0,75 l EUR 21,70

3 Pfalz Riesling Classic Q.b.A. trocken Weinbeschreibung: Dieser Riesling besticht durch sein delikates, fruchtbetontes Aroma von Pfirsichen, Aprikosen, Grapefruit und knackigen Äpfeln. Er ist von trockener, gehaltvoller Art und im Geschmack sehr elegant und fruchtig. Rebsortentypischer, erfrischender, bekömmlicher Wein. 634 Glas 0,1 l EUR 3, Karaffe 0,25 l EUR 6, Flasche 0,75 l EUR 18,60 Arzheimer Seligmacher Solaris Auslese lieblich Weinbeschreibung: mächtige, bouquetgeprägte Auslese mit angenehmer Restsüße, die an einen Korb voller Sommerfrüchte erinnert. 631 Karaffe 0,25 l EUR 7, Flasche 0,75 l EUR 21,70 Gewürztraminer Beerenauslese edelsüß Weinbeschreibung: aromatisch und finessenreich mit einem Bukett, das an Rosen erinnert, ein seidiger Dessertwein für verwöhnte Genießer. 630 Flasche 0,375 l EUR 21,30

4 Rotweine/Roseweine - offene und Flaschenweine aus Deutschland Pfalz Dornfelder Classic Q.b.A., trocken Weinbeschreibung: kräftiger Rotton, volles Bukett mit ausgeprägten Fruchtaromen, die an Beerenfrüchte und Sauerkirschen erinnern. 652 Glas 0,1 l EUR 3, Karaffe 0,25 l EUR 7, Flasche 0,75 l EUR 21,70 Dornfelder halbtrocken Q.b.A. Weinbeschreibung: granatroter, halbtrockener Wein mit ausgeprägten Fruchtaromen erinnernd an Beerenfrüchte. 655 Karaffe 0,25 l EUR 6, Flasche 0,75 l EUR 21,30 Dornfelder Q.b.A., lieblich Weinbeschreibung: lieblich, fruchtig. 657 Karaffe 0,25 l EUR 6, Flasche 0,75 l EUR 21,30

5 Merlot Weißherbst Roséwein, Q.b.A. trocken Weinbeschreibung: Dieser Roséwein ist ausdrucksvoll und fruchtig. 649 Karaffe 0,25 l EUR 6, Flasche 0,75 l EUR 21,30 Ahr Spätburgunder Q.b.A., trocken Weingut Meyer-Näkel Weinbeschreibung: der Klassiker eines Ahrburgunders schlechthin, ausgebaut im großen Holzfass bringt er fruchtige, beerige und leicht nussige Aromen hervor. Am Gaumen ist er ein schön fruchtiger Begleiter mit gut eingebundenem Holz, der Spaß und Freude bereitet. 659 Flasche 0,75 l EUR 31,40 Franken ANTONIA Q.b.A., trocken Weingut Brennfleck Weinbeschreibung: Das rote Pendant zu ANNA-LENA, inspiriert durch die 2. Tochter des Winzers: Cuvée von Domina und Spätburgunder, durch Selektion im Weinberg und 15 Monate Barrique Lagerung, entsteht ein Wein voll vielschichtiger, gehaltvoller, intensiver Frucht. Ein Wein der Extraklasse, bei welchem sich das Warten lohnt. 661 Flasche 0,75 l EUR 36,80

6 Rotweine Flaschenweine aus Frankreich Bordeaux Château Vieux Clos Saint Emilion Grand Cru App. Saint Emilion Grand Cru Controlée Weinbeschreibung: Angenehmer Biss, kein dominantes Holz und feine Frucht: ein leckerer Grand Cru aus dem St. Emilion. 662 Flasche 0,75 l EUR 41,30 Burgund Pinot Noir Couvent des Jacobines Appellation Bourgogne Controllée Louis Jadot Weinbeschreibung: wunderschönes Granatrot, Bouquet von Kirsche, Dörrpflaumen und Rauchnote mit warmer Würze und lebhaftem Tannin 663 Flasche 0,75 l EUR 30,00 Rhône Côtes du Rhône Villages Rasteau Appellation Côtes-du-Rhône-Villages Controllée M. Chapoutier Weinbeschreibung: Granatroter, körperreicher Wein, dessen ausgeprägte Aromen an Johannisbeere und Brombeere erinnern mit temperamentvollen Tanninen, 90 Punkte bei Robert Parker, Rebsorte: Grenache 664 Flasche 0,75 l EUR 28,30

7 Rotweine Flaschenweine aus Italien Toskana Tenuta di Pèppoli Chianti classico DOCG Antinori Weinbeschreibung: intensiver Duft nach reifen Früchten, ausgewogener Geschmack, neunmonatige Lagerung im Eichenholzfaß, 90% Sangiovese und 10% Merlot 667 Flasche 0,75 l EUR 31,40 Rotweine Flaschenweine aus Spanien Rioja Baron de Ley Gran Reserva Vina Imas Weinbeschreibung: Bei einer Verkostung von 200 Reservas und Gran Reservas der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER belegte dieser Wein den 1. Platz. Mit seinem vollen, weichen Körper und seinen komplexen Aromen, die an Brombeere und Schokolade erinnern, wird er zu einem außergewöhnlichen Wein. Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon 665 Flasche 0,75 l EUR 51,40

8 Weißweine- Flaschenweine aus Chile Montes Sauvignon Blanc Discover Wines Weinbeschreibung: vollmundiger, gut strukturierter Wein. Er ist fruchtig mit Aromen von Stachelbeere, Grapefruit und Maracuja Wine Spectator: 90 Punkte 646 Flasche 0,75 l EUR 26,00 Rotweine Flaschenweine aus Chile Curico Valley Santa Digna Cabernet Sauvignon Miguel Torres Weinbeschreibung: Rubinrote Farbe mit feurigen Reflexen. herrliches Aroma mit reichen Nuancen aus Pflaume, Süßkirsche und Cassis. Seidige Tannine am Gaumen und ein voluminöses Finale durch 7 Monate Lagerung im amerikanischen Eichenholzfass. Mundus Vini Bewertung: Gold 668 Flasche 0,75 l EUR 27,50 Weißweine Flaschenweine aus Kalifornien Chardonnay Robert Mondavi Weinbeschreibung: ein dezenter Duft nach reifen Birnen, weißem Pfirsich und Apfel mit gut eingebundener Säure 648 Flasche 0,75 l EUR 27,50

9 Rotweine Flaschenweine aus Kalifornien Zinfandel Rot Robert Mondavi Woodbridge Winery Weinbeschreibung: die Zinfandeltraube ist eine typische kalifornische Rotwein- Traube. Dieser Wein ist samtig-weich mit viel Frucht, die an Schwarzkirsche und Beeren erinnert, einem leichten Pfefferton mit einem weichen Abgang. 670 Flasche 0,75 l EUR 27,50 Rotweine Flaschenweine aus Südafrika Merlot Vriesenhof Selektion Alexander von Essen Weinbeschreibung: Komplexe Strukturen und Aromen mit dichtem, saftigem Fruchtgeschmack, der an schwarze Johannisbeeren und Kirschen, unendlich lang erscheinenden Abgang erinnert. Geheimtipp für Bordeaux-Pomerol-Liebhaber. 671 Flasche 0,75 l EUR 31,40 Rotweine Flaschenweine aus Australien Shiraz Diamond Label Rosemount Estate Weinbeschreibung: Tiefes Rubinrot mit einem großzügigen Gewürz und dunklen Beeren-Bouquet, geschmacklich kommen konzentrierte schwarze Früchte (Waldbeeren, Schwarzkirschen) und Gewürznoten vor einem Hintergrund von zartem Eichenholz zur Geltung. Der Abgang ist weich mit wunderschöner Länge. 669 Flasche 0,75 l EUR 27,50

10 Weißweine Flaschenweine aus Australien Semillon-Chardonnay Rosemount Estate Der Semillon-Chardonnay von Rosemount Estate Diamond Cellars verströmt ein attraktives, duftig-leichtes Bouquet mit deutlichen Zitrusfruchtaromen und frischen Noten von Buchsbaum, am Gaumen lebhaft und weich mit großartiger Textur und vollmundigen Aromen von saftigem Pfirsich, Zitrusfrüchten. Bei alledem bleibt der Wein immer schön ausbalanciert und zeigt eine fruchtig prickelnde Säure. 647 Flasche 0,75 l EUR 27,50 Weißweine Flaschenweine aus Neuseeland Sauvignon Blanc Matua, Marlborough Der Matua Sauvignon Blanc kommt mit strahlendem, zartem Grüngelb ins Glas. Das Bukett ist ungemein frisch und knackig. Ätherische Aromen von Zitronen- und Limettenschale, fruchtige Anklänge an Stachelbeere und Passionsfrucht, Zitronengras, Ginster und Melisse begeistern die Nase. Auch am Gaumen ist der Matua Marlborough Sauvignon Blanc pure Erfrischung. Die Fruchtsäure ist herrlich knackig und zupackend. Top ein neuseeländischer Spitzen-Sauvignon! 645 Flasche 0,75 l EUR 31,40 Sekte 672 Riesling Sekt, trocken 0,20 l EUR 8, Riesling Sekt, trocken 0,75 l EUR 26,00 Champagner 677 Môet & Chandon 0,75 l EUR 62,20 Brut Imperial

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