Pizzalieferdienste im Test

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Ella Jutta Pohl
vor 7 Jahren
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1 Pizzalieferdienste im Test Da wir schon öfter privat Pizzaservices genutzt haben und auch regelmäßig dort bestellen, haben wir uns dazu entschieden, dass jeder von uns einen Pizzaservice unserer Wahl genauer unter die Lupe nimmt und testet. Also bestellten wir zusammen mit unseren Familien und Freunden das leckere italienische Gericht vor unsere Türe. Bewerten durfte jeder Tester mittels eines Testbogens zum Ausfüllen. Folgende Kriterien wurden mit Schulnoten bewertet: Der Flyer, die Auswahl an Pizzen und die Höflichkeit des Zustellers, das Preis/Leistungsverhältnis und die Lieferzeit. Die Pizza selbst wurde nach Aussehen, Geschmack, Belag-Qualität, Größe und Temperatur beurteilt. 1.Testmethode An einem Wochenende in entspannter Runde mit der Familie bestellte jeder von uns, die vier ausgewählten Pizzen bei den jeweiligen Lieferanten. Nachdem die Bestellung und unsere Adresse durchgegeben worden war, war es an der Zeit hungrig auf den Pizzaboten zu warten. Währenddessen erklärten wir den anderen unseren Fragebogen und wiesen daraufhin, auf was es ankommt. 2. Bewertungskriterien Wir bewerteten zum einen den Service und zum anderen die Pizzen der Lieferdienste mit den n 1-6 unter folgenden Kriterien: 2.1 Service a) Werbung/Flyer Da der erste Eindruck der wichtigste ist, kam es hier darauf an, ob die Internetseite oder der Bestellzettel ansprechend gestaltet waren. Zudem sollten sie übersichtlich und informativ sein. b) Auswahl Die Menükarte sollte mindestens 15 verschiedene Pizzen zur Auswahl haben, die in drei verschiedenen Größen angeboten wurden. Andere Gerichte wie Nudeln, Salate etc. flossen in die Bewertung mit ein.

2 c) Höflichkeit Bei diesem Kriterium wurden die Servicekraft am Telefon, sowie der Pizzabote anhand ihrer Höflichkeit benotet. d) Preis - Leistung Es wurde das Verhältnis zwischen Preis und Leistung bewertet. e) Lieferzeit Hier wurde die Lieferzeit in Minuten, die vom Anruf bis zum Eintreffen der Pizza verstrichen war, gemessen und zur Entfernung in Kilometer gesetzt. Lieferzeit in min / Entfernung in km = 1 [min/km] f) Die Gesamtnote Service ergab sich aus dem Durchschnitt der fünf Teilnoten (a bis e). 2.2 Pizza a) Aussehen Unter diesem Kriterium wurde das Äußere der Pizza beurteilt, denn Das Auge isst mit. b) Belag Zum einen wurde darauf geachtet, dass die Pizza mit dem bestellten Belag geliefert wurde. Zum anderen sollte der Belag in angemessener Menge gleichmäßig auf der Pizza verteilt sein. c) Durchmesser Der Durchmesser der bestellten Pizza wurde mit der Angabe auf dem Bestellzettel verglichen. Negative Abweichungen der Größe führten zu einer schlechteren Bewertung. d) Temperatur Zum Lieferzeitpunkt sollte die Pizza eine zum Verzehr geeignete Temperatur haben. e) Geschmack Hier bewertete der Tester individuell den Geschmack. f) Die Gesamtnote Pizza wurde wiederum aus dem Durchschnitt der fünf Teilnoten (a bis e) ermittelt Testurteil Das Testurteil wurde aus den Gesamtnoten Service und Pizza gebildet. Das Verhältnis betrug 1:2.

3 3. Bewertungsbogen Beispiel Tester: Ma Mustermann Name des getesteten Pizzaservice: Pizzaservice XY Servicebewertung: sehr befriedigend ausreichend mangelhaft ungenügend Werbung/ Flyer Auswahl Höflichkeit Preise Lieferzeit Dauer der Bestellung:30min Lieferentfernung: 5 km Getestete Pizza: Pizza Salami Preis: 5,50 sehr befriedigend ausreichend mangelhaft ungenügend Sonstiges Aussehen Geschmack Belag Durchmesser 26 cm Temperatur 50 C Sonstige Anmerkungen: Unterschrift des Testers:

4 4. Testergebnis Ristorante Donau-Ries, Deiningen Werbung / Flyer 1 Auswahl 1 Höflichkeit 1 Preise 2 Lieferzeit 2 (30 min, 7 km) Gesamtnote Service: 1,4 Aussehen Belag Durchmesser Temperatur Geschmack Gesamtnote 1,8 1,6 1,0 1,2 Testurteil: 1,4 Canli s Pizza, Marktoffingen Werbung / Flyer 2,6 Auswahl 2,4 Höflichkeit 1,8 Preise 1,6 Lieferzeit 3 (55 min, 8 km) Gesamtnote Service: 2,28 Aussehen 1 1,5 2 2 Belag Durchmesser 1 1,5 3 3 Temperatur Geschmack 1 1,5 2 2 Gesamtnote 1,0 1,7 2,2 2,4 Testurteil: 1,98 Sanny-Pizza-Service, Oettingen Werbung / Flyer 1,75 Auswahl 1.25 Höflichkeit 1,25 Preise 2,25 Lieferzeit 3,25 (46 min, 11 km) Gesamtnote Service: 1,95 Aussehen Belag Durchmesser Temperatur Geschmack Gesamtnote 3,0 2,0 2,6 2,6 Testurteil: 2, * = Pizza Margherita = Pizza Salami, Schinken, Pilze = Pizza Thunfisch = Pizza Speciale

5 5. Auswertung Welcher der getesteten Pizzalieferdienste schnitt am Ende am besten ab? Der klare Sieger war das Ristorante Donau-Ries aus Deiningen, welches sowohl im Service als auch bei den Pizzen mit der Durchschnittsnote 1,4 am besten abschnitt. Die Thunfischpizza hatte dabei die beste Bewertung und die Pizza Margherita die schlechteste. Der Lieferservice Canli's Pizza aus Marktoffingen belegte den zweiten Platz. Die Bewertung des Service war zwar die schlechteste, jedoch glich sich dies durch eine bessere Bewertung der Pizza zu einer Gesamtnote von 1,98 aus. Die Pizza Margherita war im Test die beste und die schlechteste war die Pizza Speciale. Der Testverlierer war der Sanny-Pizza-Service aus Oettingen mit einer Gesamtnote von 2,35. Hier wurde die Pizza Schinken, Salami und Pilze am besten bewertet, die Margherita am schlechtesten 6. Persönliches Fazit Die Auswahl an Lieferdiensten ist im Ries sehr begrenzt, da die Entfernungen auf dem Land meist zu groß sind. Deshalb wählen die meisten Besteller wohl den am nahe gelegensten Service, um sich eine Pizza liefern zu lassen. Wie unser Test zeigt, ist das aber kein Problem, da alle getesteten Lieferanten bis sehr abschnitten. 7. Nutzen Es ist von großem Vorteil, wenn sich Pizzalieferdienste in der Nähe befinden. Gerade in der heutigen Zeit haben viel beschäftigte Menschen oft nur wenig Zeit, sich eine warme Mahlzeit zuzubereiten. Eine Pizza nach Hause geliefert zu bekommen ist somit die ideale Lösung, da der Griff zum Hörer ausreicht. Auch in Jugendtreffs ist das Bestellen von Pizza sehr beliebt. Deshalb werden Lieferdienste in Zukunft nicht an Bedeutung verlieren, weil es eine einfache und mit wenig Aufwand verbundene Möglichkeit ist, ein leckeres Gericht auf den Tisch zu zaubern.

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