Liebe Gäste, Ihr Team Deutsches Haus Ramstein e.v. Dear guests,

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1 Liebe Gäste, herzlich willkommen im Deutschen Haus, für das schon seit mehr als 40 Jahren der Deutsche Anteil des NATO Luftwaffenhauptquartiers verantwortlich ist. In dieser Zeit ist das Deutsche Haus nicht nur ein allseits beliebter, internationaler Treffpunkt auf dem Flugplatz Ramstein geworden, sondern bietet darüber hinaus auch eine hervorragende Küche. Wir sind überzeugt, dass Sie in unserer Speise- und Getränkekarte fündig werden. Sollten Sie ein besonderes Anliegen haben oder eine Veranstaltung planen, so wenden Sie sich bitte vertrauensvoll an unseren Geschäftsführer oder an unser Service Personal. Ihr Team Deutsches Haus Ramstein e.v. Dear guests, welcome to the Deutsches Haus. For more than 40 years the German element of the NATO Air Force Headquarters has been responsible for managing Deutsches Haus which has become a popular place on Ramstein Airbase to meet international guests and enjoy excellent food and beverages. We are sure that you will find something delicious on our menu to choose. Should you miss anything or if planning an event, please let our manager or service staff know. Your team of Deutsches Haus Ramstein e.v.

2 Für den kleinen Hunger / For the small appetite Currywurst (rot oder weiß) mit Pommes Frites 3,60 Sausage in a curry sauce with French Fries (red or white) Wurstsalat mit Pommes Frites 5,40 Sausage Salad with French Fries Harry Potter Teller (Fünf Chicken Nuggets mit Pommes) 4,70 Harry Potter Plate (Five Chicken Nuggets with French Fries) Sponge Bob Teller (Ein Schnitzel und Pommes Frites) 4,90 Sponge Bob Plate (One Schnitzel and French Fries) Suppen / Soups Tomatencremesuppe mit Croutons 3,10 Tomato cream soup with croutons Ungarische Gulaschsuppe mit Brot 3,50 Hungarian Goulash Soup with Bread Vorspeisen / Entree Carpaccio vom Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan und 6,90 Basilikum Pesto Carpaccio from Filet of beef with shaved Parmesan and Basil Pesto Crêpe mit Schinken und Käse gefüllt auf Salatbouquet 4,60 Crêpe filled with Ham and Cheese on a bouquet of salad

3 Hauptgerichte / Main Course Vegetarisch / Vegetarian Gebackener Schafskäse mit Brot 5,20 Baked Sheep s cheese with bread Gemüsemaultaschen mit leichter Sahnesauce 6,90 Vegetable ravioli with a light cream sauce Gemüselasagne mit Tomatensauce 5,90 Vegetable lasagne with tomato sauce Gerichte vom Geflügel / Poultry dishes Gebratene Nudeln mit Putenbrust, frischen Kräutern 7,90 und Parmesan Roasted Noodles with turkey breast, fresh herbs and Parmesan cheese Hähnchenbrustfilet mit Ratatouille und Reis 8,40 Chicken breast filet with Ratatouille and rice Gerichte vom Fisch / Fish dishes Gebratenes Lachssteak auf Lauch-Rahmgemüse mit Reistimbale 10,90 Fried Salmon steak with leek cream vegetables and rice timbale Wolfsbarschfilet mit Feige-Ziegenkäse überbacken auf 11,40 Rahmtagliatelle Sea Bass fillet with scalloped fig-goat cheese on cream tagliatelle

4 Gerichte vom Schwein / Pork dishes Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Salat 8,90 Schnitzel Vienna Style with French Fries and Salad Jägerschnitzel mit Gemüse und Butterspätzle 9,40 Schnitzel Hunter Style with vegetables and Butterspätzle Schlemmerschnitzel mit Kroketten und Salat 9,40 Gourmet Schnitzel with croquettes and salad Cordon Bleu mit Kroketten und Salat 9,90 Cordon Bleu with croquettes and salad Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Soße an Spätzle und Gemüse 10,70 Fillet of pork with an Apple-Calvados-Sauce on Spätzle and Vegetables Überbackenes Gyros mit Pommes Frites und Salat 9,40 Scalloped Gyros with French Fries and a small salad Gerichte vom Rind / Beef dishes Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 12,90 Rump steak with herb butter, French fries and a small salad Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 12,90 Rump steak with onions, fried potatoes and a small salad Flankensteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 9,90 Flank steak with herb butter, French fries and a small salad Gerichte vom Lamm / Lamb dishes Lammkrone mit Tzatziki, Bohnen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln 12,90 Lamb crown with Zaziki, beans wrapped in bacon and potatoes with rosemary

5 Salate/ Salad s Beilagensalat / Small salad 2,20 Mittlerer Salatteller / Medium salad 5,20 Salat mit Hähnchenbrust 8,20 Salad with fried strips of Chicken breast Salat mit Roastbeef 9,60 Salad with strips of roast beef Ihren Beilagensalat stellen Sie sich bitte an unserer Salatbar selbst zusammen. Please choose your side salad from our salad bar. Aufpreis zum Mitnehmen / Surcharge for orders to-go 0,50 Nachspeise / Dessert Crêpes gefüllt mit Kirschen 2,90 Crêpes filled with Cherries Vanilleeis mit heißen Himbeeren 3,40 Vanilla ice cream with hot raspberries

6 Alkoholfreie Getränke / Non-alcoholic Drinks Coca-Cola, Coca-Cola Light, 0,2 l 1,00 Sprite, Mezzo Mix, Fanta 0,4 l 1,80 Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure) 0,2 l 0,80 Water (still or carbonated) 0,4 l 1,40 Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure) Fl. 3,20 Water (still or carbonated) Btl. Apfelsaft / Multivitaminsaft 0,2 l 1,30 Apple juice / Multivitamin Juice 0,4 l 2,40 Orangensaft 0,2 l 1,40 Orange juice 0,4 l 2,60 Apfelsaftschorle, Multivitaminsaftschorle 0,2 l 1,20 Apple juice / Multivitamin juice with carbonated water 0,4 l 2,20 Orangensaftschorle 0,2 l 1,30 Orange juice with carbonated water 0,4 l 2,40 Eistee (Zitrone, Pfirsich, Waldfrucht) 0,2 l 1,10 Ice tea (Lemon, Peach, Wild Berries) 0,4 l 2,00 Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water 0,2 l 1,60 0,4 l 3,20 Biere / Beer Bitburger Pils vom Fass / on tap 0,30 l 1,80 0,50 l 2,80 Kuchem s Dunkles / Hell vom Fass / on tap 0,30 l 1,80 0,50 l 2,80 Radler oder Cola-Bier 0,30 l 1,80 0,50 l 2,80

7 Valentins Hefeweizen vom Fass / on tap 0,30 l 1,80 0,50 l 2,80 Radler / Cola Weizen 0,50 l 2,80 Franziskaner Kristallweizen 0,50 l 2,80 Valentins Weizen dunkel 0,50 l 2,80 Valentins Weizen alkoholfrei / non-alcoholic 0,50 l 2,80 Bit Drive (non-alcoholic) 0,33 l 2,10 Gründels Fresh alkoholfrei / non-alcoholic 0,33 l 2,10 Rekorderlig Cider: Apfel, Birne, Waldbeere, Erdbeer-Limone, 0,33 l 2,50 Mango-Himbeere (Apple, Pear, Wild-Berry, Strawberry-Lime, Mango-Raspberry)

8 Heiße Getränke / Hot Beverages Café Crema / Cup of Coffee klein / small 1,20 groß / large 1,50 Cappuccino 1,80 Espresso klein / small 1,20 groß / large 1,60 Macchiato 1,30 Milchkaffee / White Coffee 1,80 Latte Macchiato / Chociatto 2,00 Heisse Schokolade / Hot Chocolate 1,80 Tasse Tee (versch. Sorten) / Cup of Tea (assorted bags) 1,10 Wir halten eine reichhaltige Auswahl an Spirituosen für Sie bereit. We offer a large selection of alcoholic beverages. Eine Liste der Zusatzstoffe liegt an der Theke für Sie aus. A list with additives can be found at the bar.

9 Herzlich Willkommen im Deutschen Haus Ramstein e.v. Welcome to the Deutsches Haus Ramstein e.v.

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