Gute Aussichten im Herbst

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1 Die Messezeitung zu den Küchen-Messen Ostwestfalen Sonntag, 14. September 2014 Das Wetter heute wolkig 13 o bis 193 o Leverkusen weiter Spitze Leverkusen. Bayer 04 Leverkusen bleibt mit 7 Punkten an der Spitze der Fußball-Bundesliga. Das Team trennte sich bereits am Freitag von Werder Bremen 3:3. Auf Platz 2 steht punktgleich der FC Bayern München, der gestern den VfB Stuttgart mit 2:0 schlug. Die weiteren Ergebnisse der Samstag-Spiele: Gladbach Schalke 4:1 Dortmund Freiburg 3:1 Hertha BSC Mainz 1:3 Hoffenheim Wolfsburg 1:1 Paderborn Köln 0:0 MHK Welt als Online-Ausgabe Enger. Seit Jahren schätzen die Besucher die MHK Welt. Als Begleiter für Branchenkenner und aktuelle Tageszeitung ist sie für viele Menschen unentbehrlich geworden. Doch auch wer vor Messeschluss abreist, muss auf nichts verzichten. Denn die MHK Welt gibt es auch in diesem Jahr wieder online. Jeden Morgen findet man im Internet die aktuelle Tagesausgabe und weitere Informationen über das Messegeschehen. Zu finden ist die Online-Ausgabe MHK-Forum wird zum Hot-Spot Enger. Wie in den vergangenen Jahren können sich die Besucher des MHK-Forums auch in diesem Jahr drahtlos ins Internet einloggen. Dafür stattet macrocom das MHK-Forum mit einem WLAN-Zugang, einem Hot- Spot, aus. Die Nutzung dieses Services ist kostenlos. Ohne Kabel und in DSL-Geschwindigkeit können alle MHK-Handelspartner und Besucher mit ihrem Notebook im Internet surfen. Für alle technischen Fragen zum Thema DSL stehen kompetente Mitarbeiter der Firma macrocom zur Verfügung und dies natürlich auch nach der Küchen-Messe. Mit kräftigem Schlag sorgte MHK-Vertriebschef Hans-Peter Reising für den traditionellen Ruf»O'zapft is!«foto: Monica Shokry Gesellig, urig, bayrisch Internationales Oktoberfest im MHK Forum Gute Aussichten im Herbst Die Küchenwelt schaut zur Ordermesse nach Ostwestfalen Branche erwartet deutliche Signale Von Dr. Daniel C. Schmid Es ist soweit! Ostwestfalen ist für eine Woche wieder der Hotspot der Küchenwelt. In den nächsten Tagen werden zehntausende Besucher die Messeplätze und Hausausstellungen in Ostwestfalen-Lippe besuchen, um sich über die Neuheiten der Branche zu informieren. Gespannt sind nicht nur die Besucher, sondern auch die Aussteller. Die Hersteller erwarten von der Messe deutliche Signale. Die Herbstpräsentation ist für sie ein wichtiges Stimmungsbarometer und zugleich ein wichtiger Test, wie gut ihre Produkte im Handel ankommen. Auf der Herbstmesse wird die Grundlage gelegt für einen guten Start ins neue Jahr. Denn nach wie vor wird hier noch kräftigt geordert. Vom 13. bis 19. September sind die meisten Hausmessen und Ausstellungszentren geöffnet. Erstmalig gelang es den Messemachern, die Termine zu koordinieren. Auch die Region hat erkannt, dass sie sich im harten Wettbewerb nur behaupten kann, wenn sie Kräfte bündelt und ihren Besuchern dadurch ein Mehr an Service bietet. Für Besucher aus dem In- und Ausland gibt es viel Neues zu sehen. Alles was in der Küchenbranche Rang und Namen hat, präsentiert in den nächsten Tagen seine Neuheiten. Trotz einer erfolgreichen IFA und einer bevorstehenden Living Kitchen ist die Attraktivität der Herbstmesse so hoch wie nie zuvor. Für die große Beliebtheit der Messe spricht auch die Wiederbelebung des Forum 26 sowie der Ausstellungszuwachs auf Gut Böckel. Erstmalig ist auch Bauknecht in dieser malerischen Location vertreten. Die Ausstellungszentren Enger (cmm). Wenn die MHK Group zum zünftigen Oktoberfest mit Blasmusik und Weißbier lädt, dann wissen Kenner, dass man sich auf einen geselligen Abend freuen kann. Im MHK-Forum in Enger war die Stimmung gestern abend prächtig, nachdem Vertriebschef Hans-Peter Reising nach dem traditionellen Fassanstich das Fest mit dem Ruf»O'zapft is!«eröffnete. Die Kapelle»Erich's Blasmusik«sorgte für Stimmung wie in den besten Oktoberfestzelten auf der Theresienwiese. Als besondere Aktion für Kunden geht das Oktoberfest bei den Partnern von REDDY Belgien, Niederlande und Spanien sogar noch weiter. (siehe Seite 3). Von wegen grauer Herbst: Mit den neuen Farbkonzepten von Silverline strahlen Isabell Wüsten und Lisa Köchling um die Wette dazu freut Eigenmarken werden wachsen Marken geben Orientierung Längst sind Eigenmarken nicht mehr nur billige Nachahmungsprodukte. Waren sie früher meist im Preiseinstieg angesiedelt, findet man sie heute auch im mittleren und Premiumbereich. Mit eigenen Konzepten und immer öfter auch mit ganz eigenen Eigenschaften sichern sie die Margen des Handels.? Die Zahl der Eigenmarken beziehungsweise Exklusivmarken steigt zunehmend im Elektrogerätemarkt. Geschaffen werden sie von Handelsunternehmen und auch Küchenherstellern. Wie beurteilen Sie diese Entwicklung und welche Rolle werden solche Marken in zehn Jahren im Markt spielen? Dr. Dr. GŸnter Scheipermeier, Nobilia:»Die Entwicklung von Eigenmarken beziehungsweise Exklusivmarken nimmt zu und zwar sowohl beim Handel wie auch bei den Küchenherstellern. Diese Entwicklung folgt beziehungsweise entspricht einem allgemeinen Trend zur Differenzierung und Individualisierung von Produkten wie auch von Vertriebswegen. Es wird dadurch möglich, abnehmerspezifische Produktausstattungen zu kombinieren oder festzulegen. Für die Hersteller der E-Geräte entsteht dadurch die Möglichkeit, durch Einsatz vorhandener Platt- sind fast bis auf den letzten Platz gefüllt. Löhne hat sich zum wichtigsten Ausstellungsort in der Region entwickelt und trägt zu Recht den Titel»Welthauptstadt der Küche«. Im house4kitchen ist neben Schüller, Leicht, Zeyko und Franke nun auch Dekker vertreten. Die Pilgerschar anziehen wird auch die area30. Ebenso einen Besuch wert sind das Messezentrum MAZ (unter anderem Electrolux, Ewe, Signia) und das Kaiserpalais in Bay Oeynhausen (Neff). Fast schon ein Muss ist einmal mehr ein Besuch der Ausstellungszentren in Rödinghausen und Verl. Marktführer Nobilia erwartet Besucher. 26 neue Fronten werden präsentiert. Unter anderem werden neue Küchen im modernen Landhausstil gezeigt. Auch Häcker wird wiederum die Kunden begeistern. Alle sind gespannt, wie das neue Label Blaupunkt von den Fachbesuchern angenommen wird. Spannend wird sicherlich der Besuch bei Nolte Küchen. Der Löhner Küchenbauer präsentiert erste Ansätze der neuen Markenwelt. Mit drei unterschiedlichen Produktlinien formen und/oder Bauelemente wegen der zusätzlichen Produktionsmenge Kostendegressionen herbeizuführen, die dann die Basis für eine preisliche Differenzierung bilden. Zwangsläufig ist damit verbunden ein Rückgang der marktseitigen Preistransparenz für den Endverbraucher, da die Produkte der Eigenmarkenhersteller beziehungsweise -händler gebunden sind und damit nur für vordefinierte Vertriebswege zur Verfügung stehen. Insbesondere gilt dies für den internetgebundenen Vertrieb. Probleme bestehen natürlich hinsichtlich des Markennamens. Sofern es sich um einen Markennamen handelt, der einen produktähnlichen Ursprung hat, so ist es relativ leicht, die Marktdurchdringung zu bewirken. Bei gänzlich neuen und unbekannten Namen wird der Preis beziehungsweise das Preis-Leistungs-Verhältnis den Markterfolg bestimmen.«harald Friedrich, Bosch HausgerŠte GmbH:»Bekannte und starke Marken geben der großen Mehrheit der Verbraucher Orientierung und Vertrauen in die Produkte. Konsumenten nehmen in der Regel unbekannte Eigenmarken erst dann wahr und ziehen einen Kauf in Betracht, wenn der Händler aus vertriebs- oder marketingstrategischen Gründen eine solche Marke aktiv anbietet. Insofern gehe ich davon aus, dass es auch in den kommenden Jahren einen gewissen Markt für Eigenmarken geben wird.«sich eine ganze Branche auch über positive Aussichten. Alles in allem also ein guter Messeauftakt in OWL. Foto: Christian M. Meinardus sollen unterschiedliche Zielgruppen angesprochen werden. Unter anderem ist es erklärtes Ziel, noch attraktiver im Preiseinstieg zu werden. Im house4kitchen ist man mit den Besucherzahlen am ersten Messetag sehr zufrieden. Auch die Parkplätze auf Gut Böckel waren gefüllt. Der erste Tag hat gezeigt, dass Küchen»Made in Germany«sehr gefragt sind. Durch die grauen Wolken, die zu Beginn des ersten Messetages über Ostwestfalen-Lippe standen, kämpfte sich schon am Mittag die Dr. Dr. Günter Scheipermeier Nobilia Harald Friedrich Bosch Hausgeräte GmbH Wo haben Sie das Finale? der Fußball-WM gesehen? In München bei einem privaten Grillabend mit Freunden und Bekannten. Was können wir vom Fußball lernen?? Am Fußball sehen wir, wie wichtig ein klares Ziel und eine professionelle Vorbereitung sind. Und dass ein perfekt eingespieltes Team, in dem die richtigen Sonne. Es hatte fast schon Symbolcharakter. Denn auch wenn die Kauflaune der Deutschen laut GfK jüngst einen kleinen Dämpfer bekam, schaut die Küchenbranche optimistisch in die Zukunft. Zu Recht. Die Aussichten sind sehr positiv. Der deutschen Wirtschaft geht es gut, im Juli wurden so viele Waren aus Deutschland exportiert wie noch nie zuvor, die Beschäftigungslage ist stabil und es wird derzeit viel in Immobilien investiert. Alles spricht dafür, dass die Messe erfolgreich verläuft und auch kräftig geordert wird. Wo haben Sie das Finale? der Fußball-WM gesehen? Zu Hause. Was können wir vom Fußball lernen?? Man muss einfach den Erfolg wollen. Welche Bedeutung haben? Facebook und andere Soziale Medien für Sie persönlich? Keine. Wie können Sie am besten? abschalten? Beim Golfen. Akteure am richtigen Platz agieren, genauso wichtig für den Erfolg ist wie herausragende Einzelleistungen. Und schließlich: Dass es nicht ohne ein Quäntchen Glück geht. Welche Bedeutung haben? Facebook und andere Soziale Medien für Sie persönlich? Soziale Medien besitzen große Vorzüge. So nutze ich zum Beispiel WhatsApp, um mich schnell und unkompliziert mit jemandem auszutauschen. Die größte Bedeutung hat für mich jedoch der persönliche Kontakt, sei es im direkten Gespräch, sei es am Telefon, weil man hier Stimmungen besser aufnehmen kann. Wie können Sie am besten? abschalten? Indem ich Dinge tue, die mir Spaß machen und die gleichzeitig meine Aufmerksamkeit fordern. Dazu gehört zum Beispiel, einen guten Film anzusehen, ein spannendes Buch oder eine Zeitung zu lesen oder Musik aktiv und nicht nur im Hintergrund zu hören.

2 Finne gewinnt 61,2 Millionen Helsinki. Der Eurojackpot mit 61,2 Millionen Euro ist geknackt: Ein Tipper oder eine Tippgemeinschaft aus Finnland hat mit den Zahlen 2, 9, 17, 25 und 29 sowie den beiden Zusatzzahlen 3 und 5 alles richtig gemacht. Das teilte Westlotto mit. Damit geht der bislang höchste Jackpot in der Geschichte der Lotterie mit Teilnehmern aus 14 europäischen Treffpunkt MHK: Ort der Kommunikation MHK-Forum zentraler Anlaufpunkt der Küchenmeile Enger (cmm). Viel Programm gilt es an den Messetagen zu absolvieren da ist es gut, wenn man einen Anlaufpunkt hat, an dem man einander kennt und sich schon bei der Ankunft wohl fühlt. Das MHK-Forum in Enger ist für Partner und Hersteller ein solcher Treffpunkt. Neben dem traditionellen»internationalen Abend«am heutigen Sonntag ab 18 Uhr steht vor allem der Montag im Fokus: Der Branchenabend versammelt Hersteller und Handel und wirkt mit seinen prominenten Impuls-Referaten weit über den Veranstaltungsabend hinaus. Für Partner und jene, die es Ländern erneut in Europas Norden. Erst im April 2014 hatte eine zehnköpfige Tippgemeinschaft aus Südfinnland mit 57,3 Millionen Euro den bisherigen Rekord aufgestellt. Die Zahlen des Eurojackpots werden in Finnlands Hauptstadt Helsinki gezogen. In ganz Europa wurden neun Tippscheine mit fünf richtigen Zahlen plus einer korrekten Zusatzzahl abgegeben. noch werden wollen, halten die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der MHK Group eine ganze Reihe von Informationen, Sonderaktionen und Themen bereit, die man gemeinsam im MHK-Forum in entspannter Atmosphäre besprechen kann. Vor Ort gibt es alles: von praktischer Hilfestellung, intensiver Beratung oder auch einfach mal nur den netten Plausch zwischendurch als angenehme Pause zum hektischen Messetrubel. Mit dem Oktoberfest war der Aufschlag gestern schon mehr als gelungen noch bis Donnerstag heißt es: Herzlich Willkommen im MHK-Forum in Enger-Besenkamp! Erste Adresse für MHK-Partner ist das MHK-Forum in Enger hier trifft man sich auch international. Foto: Christian M. Meinardus Darauf erst mal einen Kaffee, zubereitet im neuen exklusiven Metall-Coffee-Regal von altano. Dana Haack und Tobias Koch sind als»sind auf sehr gutem Weg«altano präsentiert in Enger seine neue Kollektion Enger (jp). Vor genau einem Jahr stellte die MHK Group hier in Ostwestfalen dem Fachhandel ihre jüngste Eigenmarke vor: altano Küchen. Rund 100 Partner haben altano inzwischen in ihr Programm aufgenommen. Im Alno-Kundenzentrum können altano-partner und interessierte Besucher noch bis zum 19. September auf rund 300 Quadratmetern neben den exklusiven altano-elementen auch eine Fülle an Neuheiten entdecken, die das umfangreiche Sortiment pünktlich zum Start des neuen Küchenjahrs 2014 / 2015 ergänzen.»ganz besonders freuen wir uns, dass wir die Palette unserer exklusiven Features erweitern konnten«, unterstrich Andreas Knehler, der für den Aufbau von altano verantwortlich zeichnet. Neben den Wingschränken, den Wangen und den anthrazitfarbenen Schubkastenauszügen, die mit ihrem besonderen Look auf große Nachfrage stießen, steht den Planern mit dem Metall-Coffee-Regal ab sofort ein weiteres exklusives Gestaltungselement zur Verfügung.»Zwei Details machen dieses Regal so besonders«, erläutert Knehler. Zum einen wird es mit seiner indirekten Beleuchtung zu einem Eyecatcher in jeder Küche. Auszubildende zum ersten Mal bei der Küchenmeile dabei und freuen sich über die tolle Resonanz. Foto: Christian M. Meinardus Es setzt beispielsweise die Kaffeemaschine in ein ganz besonderes Licht, schafft aber gleichzeitig auch eine einzigartige Raumatmosphäre. Zum anderen wird das Regal durch seine flexible Rückwandgestaltung für jeden Küchenkäufer zu einem Unikat. Echte Hingucker sind auch die 16 neuen Fronten, die die Auswahl an Farben und Oberflächen auf dann 74 erweitern, sowie die fünf farbigen Griffmulden für die grifflosen Küchen. Das besondere: diese Griffleisten gibt es für altano- Partner ohne Aufpreis. Mit Fronten in Lacklaminat wurde ein weiterer Trend aufgegriffen, der bei der kreativen Küchenplanung viele neue Möglichkeiten bietet. Ebenfalls neu sind die gebrandeten Glaseinsätze für alle Auszüge sowie die elektrischen Servo-Drive Oberschränke. Knehler und die altano-crew sind überzeugt, dass das neue, noch breiter aufgestellte Sortiment in Kombination mit einem ausgefeilten Werbe- und Marketingmix auch im kommenden Jahr dafür sorgen wird, dass die Marke ausgebaut werden kann und die Zahl der Händler weiter wächst.»wir sind mit altano auf einem sehr guten Weg. Vor allem die exklusiven Alleinstellungsmerkmale sorgen im Fachhandel, der nach wie vor in einem hart umkämpften Markt steht, für eine breite Zustimmung«, so Andreas Knehler. ERLEBEN SIE MEHR ALS TECHNIK h Häcker Küchen GmbH & Co. KG Werkstraße Rödinghausen Fon +49 (0) Fax +49 (0) HAUSMESSE JOURNEES PORTES OUVERTES IN-HOUSE TRADE SHOW HUISBEURS FERIA NACIONAL FIERA AZIENDALE MEHR QUALITÄT. MEHR PERFORMANCE. MEHR DESIGN. Anlässlich der zentralen Möbelmesse M.O.W. präsentiert Ihnen Bauknecht erstmalig die Geräte- Highlights auf Gut Böckel. 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3 Die ganze Welt ruft:»o zapft is!«reddy Belgien, Niederlande und Spanien laden zum Oktoberfest Enger (jp). Während man sich in München bis zum Start des Oktoberfestes 2014 noch bis Samstag gedulden muss, locken in Ostwestfalen bereits in einigen Ausstellungszentren neben den aktuellen Trends auch Bier und Brezn. Bestens bewirtet beim Oktoberfest im MHK-Forum in Enger-Besenkamp: Christina Winter und Andreas Hülsmann freuen sich auf die Unbestritten: Das Münchner Oktoberfest ist das Original. Doch es ist nicht nur in der bayerischen Landeshauptstadt und zahlreichen anderen deutschen Städten ein Publikumsmagnet, sondern neben Autos oder Küchen»Made in Germany«auch ein echter Exportschlager. Vom Süden Brasiliens über das australische Outback, von Namibia bis nach Kanada wird mit Bratwurst, Bretzeln, Dirndln, Lederhosen und Musi auch in vielen anderen Ländern das größte deutsche Volksfest gefeiert.»o zapft is!«heißt es mit dem Start in München beispielsweise auch in den niederländischen, den belgischen und den spanischen REDDY-Häusern. Aber anders als in der bayerischen Landeshauptstadt wird hier bis Ende Oktober gefeiert.»das Oktoberfest steht für Geselligkeit und gute Laune. Und bekanntlich enden ja die schönsten Feste in der Küche. Was passt also besser, als ein Oktoberfest im Küchenstudio?«, so Ivo Metz, Marketingleiter MHK Nederland. Die Besucher erwarten zahlreiche Sonderangebote. Außerdem erhält jeder Besucher einen Wiesenklassiker: das traditionelle Lebkuchenherz. Beworben wird die Aktion mit Streuprospekten, einer Online-Kampagne auf reddykeukens.nl, reddy.be und reddy-cocinas.es sowie mit vielfältigem POS-Material für jedes REDDY-Haus. Klar, dass da die typischen blauweißen Fahnen vor den Küchenhäusern nicht fehlen dürfen. Ganz neu für REDDY-Kunden in Holland und Belgien ist zudem das REDDY-Smart-Finance-Angebot.»So können wir ab sofort die Küchenträume unserer Kunden oder eine höherwertigere Ausstattung in kleinen, günstigen Raten realisieren«, zeigt sich Thelco van der Zandt von REDDY Heteren Gäste, auf die nach einem langen Messetag ein geselliger Abend in zünftiger blau-weißer Atmosphäre wartet. Foto: Christian M. Meinardus zufrieden. Beim Bayrischen Abend im MHK-Forum können sich die aus Belgien, Holland und Spanien angereisten REDDY-Partner heute Abend schon einmal auf die in ihren Häusern bevorstehende Aktion einstimmen und gemeinsam mit den Kollegen der anderen MHK-Länder-Gesellschaften den traditionellen internationalen Abend bei Bier, Brezn und Weißwurst für den Erfahrungsaustausch nutzen. Schweiger macht weiter Berlin. Til Schweiger ist in den nächsten Jahren weiter als Hamburger»Tatort«-Kommissar Nick Tschiller zu sehen.»ich habe gerade meinen Vertrag für vier weitere Folgen, also vier Jahre, verlängert«, sagte der 50-jährige Schauspieler der»bild«-zeitung (Samstagausgabe). Er deutete außerdem an, seine Figur auf die große Leinwand zu bringen.»wir drehen jetzt erst mal eine Doppelfolge. Die wird nächstes Jahr ausgestrahlt. Dann ist diese Geschichte im Fernsehen abgeschlossen. Vielleicht tragen wir sie dann noch weiter ins Kino.«Die ersten beiden actionreichen Schweiger-»Tatorte«waren 2013 und 2014 jeweils im März zu sehen. Sie gehörten mit 12,6 Millionen und 10,1 Millionen Zuschauern zu den quotenstärksten der ARD-Krimireihe.»Mörtels«fünfte Heirat Wien. Der 81-jährige österreichische Baulöwe Richard»Mörtel«Lugner ist wieder unter der Haube. Lugner heiratete gestern das 24 Jahre alte Model Cathy»Spatzi«Schmitz. Die gelernte Krankenschwester stammt aus Rheinland-Pfalz. Für Lugner ist es die fünfte Ehe. Die Braut war in einer von Schimmeln gezogenen Kutsche vor dem Schloss Schönbrunn vorgefahren. 150 Hochzeitsgäste feierten mit dem Paar. Lugner, der dank seiner Stargäste beim Wiener Opernball Schlagzeilen macht, ist vorsichtig optimistisch:»hoffentlich ist es dieses Mal die Richtige«, hatte er gesagt. Kurz vor der Trauung hatte die 24-Jährige einen Termin in Lugners Einkaufszentrum. Unter dem Motto»Schaut die Braut«präsentierte sie sich den Schaulustigen. DER PIONIER DES DAMPFGARENS PRÄSENTIERT SOUS VIDE Dampfgaren in Perfektion Der AEG ProCombi Sous Vide Multi-Dampfgarer und die sanfte Kraft des Dampfes ermöglichen die innovative Sous Vide-Gartechnik jetzt auch für zuhause. Die Zutaten werden in rohem, gekühltem Zustand in einem Vakuumbeutel versiegelt. Dies ermöglicht zusätzlich einen komfortablen Zubereitungsprozess, da dieser Teil der Vorbereitung bereits einige Stunden vorher vorgenommen werden kann und das vakuumierte Gericht zur gewünschten Zeit nur noch in den Ofen geschoben werden muss. Die temperaturgesteuerte Garung sorgt dafür, dass die für das jeweilige Gargut notwendige Temperatur exakt eingehalten wird. Aufgrund des Niedertemperaturgarens des Vakuumbeutels im Dampf sind Sous Vide-Gerichte gelingsicher, Fehlerquellen bei der Zubereitung werden minimiert: Es kann nichts anbrennen, übergaren oder austrocknen. Die dreidimensionale, sanfte Wärmezufuhr ermöglicht energiesparendes, komfortables Kochen ohne Aufpassen oder ständiges Umrühren. Die Gewürze können dabei nicht verdampfen, sondern gehen eine innige Verbindung mit dem Gericht ein; dadurch wird die perfekte Geschmacksübertragung der Zutaten erreicht. Mit der neuen Sous Vide-Funktion im AEG ProCombi Sous Vide Multi-Dampfgarer erzielen Sie perfekte Ergebnisse ohne den Einsatz von zusätzlichen Geräten wie z.b. einem Wasserbad. DER SOUS VIDE-GARPROZESS: Kochbeutel Vakuumiergerät AEG ProCombi Sous Vide Multi-Dampfgarer Fertiges Gericht Entdecken Sie die neue Art des Kochens! Mehr zur neuen Art des Kochens Seit 125 Jahren steht AEG für überlegene Technologie und Innovationen. Mit der Einführung des ProCombi Multi-Dampfgarers etablierte AEG das Dampfgaren auch in privaten Haushalten. Er schafft mit seinen multifunktionalen Programmen nicht nur die perfekte Mischung aus Dampf und klassischer Hitze, sondern überzeugt jetzt auch mit seiner neuen Funktion Sous Vide, die Kochergebnisse auf höchstem Niveau erzielt.

4 Wenn Sie so über Ihre Software denken, wie die drei Affen, rufen Sie sofort bei CARAT an! Boschstraße Hiddenhausen 05223/ Nur so gut wie Nutzer CARAT-Erfolgstriple: Software. Service. Seminare. Enger (jp). Die rasante Entwicklung in Forschung und Produktion hat dazu geführt, dass der Küchenplaner von heute auf eine nie da gewesene Palette an Materialien, Formen und Funktionen zurückgreifen kann auf eine Palette, die Herbst für Herbst um neue, innovative Produkte wächst. So ausgestattet, ist er kreativer Innenarchitekt und Maßschneider. Er ist aber auch Kaufmann und Stratege; in allen Bereichen stets unterstützt von modernsten Softwarelösungen.»Wer als Küchenprofi in allen Bereichen effizient arbeiten will, braucht heute eine Softwarelösung, die alle Bereiche miteinander verbindet und den gesamten Prozess abbildet«, unterstreicht CARAT-Geschäftsführer Gerhard Essig die Anforderungen, denen eine gute Planungssoftware in seinen Augen heute gerecht werden muss. CARAT untersucht seit 25 Jahren die Prozesse und Herausforderungen und ergänzt sein Programm kontinuierlich mit entsprechenden Funktionen. Da jede Funktion aber nur dann gewinnbringend arbeiten kann, wenn sie richtig eingesetzt und genutzt wird, schult CARAT seine Anwender regelmäßig. Alternativ zu den klassischen Anwenderseminaren im Schulungszentrum Dreieich gibt es Seminare direkt im Studio vor Ort sowie seit zwei Jahren telefonische Schulungstermine.»Das Telefon- Seminar hat im Handel großen Zuspruch gefunden«, berichtet CA- RAT-Schulungsleiter Markus Schwinn,»denn es wird einfach ein Termin vereinbart. Danach erfolgt eine individuelle Einweisung, die ein bis zwei Stunden dauert.«der Vorteil: Keine Anfahrtskosten, dafür ein individueller, schneller Service für eine geringe Schulungsgebühr. Besuchen Sie unser InfoCenter HAUSMESSE Impressum Herausgeber + Verlag Westfalen-Blatt Vereinigte Zeitungsverlage Sudbrackstraße Bielefeld für MHK Group AG Im Gefierth 9a Dreieich Foto: Meinardus Darüber hinaus können sich die CARAT-Kunden auf den kompetenten Hotline-Service verlassen, der in allen Bereichen mit professioneller Hilfe sowie nützlichen Tipps und Tricks zur Verfügung steht und im Notfall auch ganz unkompliziert eine Fernwartung durchführt und dass nicht nur in Deutsch, sondern in zwölf Sprachen. Auch auf gut Böckel und in der Häcker-Hausausstellung ist CARAT auf seine internationalen Anwender vorbereitet und wird von Mitarbeitern unterschiedlichster Nationalitäten unterstützt. Mit seinem kundenfreundlichen Hotline-Service und Seminarangeboten punktete CARAT auch beim Leistungsspiegel, den der Branchendienst markt intern Ende 2013 erhob. Die Software-Anwender wurden gebeten, die Leistungsfähigkeit ihres Planungsprogramms zu bewerten, darunter Handling, Kosten sowie Service. In elf von 18 Kategorien belegte CARAT Platz 1 und gewann wie schon 2003 souverän. Redaktion Dr. Daniel C. Schmid (v.i.s.d.p.) Jacqueline Paulick Stefanie Gundlach Christian M. Meinardus Kristina Kahlert Oliver Horst Ludmilla Ostermann Stefan Schütt Alle Rechte vorbehalten, Nachdruck nur mit vorheriger Einwilligung des Verlages, Anzeigen und Beilagen politischen Aussageinhaltes stellen allein die Meinung der dort erkennbaren Auftraggeber dar. Das Netz ersetzt keine Individualität Beratungsqualität und Engagement des Handels sind unersetzbar 76 Prozent der Deutschen kaufen per Mausklick von Schuhen und Kleidung bis hin zu Büchern, Handys und Pflanzen. Auch Einrichtungs- und Haushaltsgegenstände werden zunehmend bequem vom Sofa aus bestellt. Der Anteil des Onlinegeschäfts im Möbelhandel? wächst stetig. Wie bewerten Sie diese Entwicklung, und welche Entwicklung sehen sie für den Küchenspezialisten? Kann er seine Position behaupten? Oder wird er in zehn Jahren zu einem großen Teil von Onlinehändlern verdrängt sein? Lasse Naber, Naber:»Komplexe Kücheneinrichtungen, die individuell auf die räumlichen Gegebenheiten und Bedürfnisse der Endverbraucher abgestimmt werden müssen, werden immer am besten bei einem Küchenfachgeschäft aufgehoben sein. Qualitätsorientierte Studios, die als Multi-Channel-Anbieter agieren, haben gute Chancen, sich auch weiterhin am Markt zu behaupten. Dabei ist kein eigener Onlineshop notwendig, aber eine eigene individuelle, informative, kontinuierlich aktualisierte und attraktive Website.«Joachim Schreiber, blanco:»das wachsende Online-Geschäft stellt den Handel vor neue Herausforderungen. Unser wichtigster Vertriebskanal ist der qualifizierte Küchen- und Möbelfachhandel. Wenn die Geschäftspartner neben ihrem stationären Handel Produkte über das Internet vermarkten, ist das durchaus nachvollziehbar. Elementar ist zusätzlich für uns die qualifizierte Beratung der Konsumenten im Fachgeschäft. Die Herausforderung wird also sein, die Kunden im Web abzuholen und in das Küchenstudio zu führen. Denn dort können direkt am Produkt der Nutzen und die Vorteile bestimmter Ausstattungsmerkmale erläutert, die Eigenschaften von Materialien erlebt und verglichen und gemeinsam nach einer perfekten Lösung gesucht werden. Hinzu kommt das Engagement vieler Händler, die mit attraktiven Ausstellungen, Koch-Events und Info-Veranstaltungen Begeisterung für neue Küchenwelten wecken. Das kann eine Internet-Plattform nicht leisten, doch das Web kann Lasse Naber Naber Wo haben Sie das Finale? der Fußball-WM gesehen? Mit Freunden ist es am Schönsten: Wir hatten viel Spaß, uns die Spiele beim Public Viewing auf dem Marktplatz in Nordhorn anzusehen. Was können wir vom Fußball? lernen? Joachim Schreiber blanco Wo haben Sie das Finale? der Fußball-WM gesehen? Ich habe zuhause gemeinsam mit der Familie mitgefiebert. Was können wir vom Fußball lernen?? Von unserer Weltmeister- dazu dienen, auf solche wichtigen Marketingmaßnahmen aufmerksam zu machen. Last but not least ist es immer auch ein haptisches Erlebnis, wenn man sich mit dem Zwischen dem Leben und Fußball gibt es einige Parallelen: Es kann nur Gewinner geben, wo es auch Verlierer gibt. Im Team schafft man Dinge, zu denen Einzelne nicht in der Lage wären. Es gibt nie nur eine Strategie, um ein Spiel zu gewinnen. Genieße die seltenen Augenblicke des Glücks, und hadere nicht mit deinem Pech. Es ist fahrlässig, sich auf einer guten Ausgangssituation auszuruhen. Was auch geschieht, gib nie auf. Welche Bedeutung haben? Facebook und andere Soziale Medien für Sie persönlich? Geschäftlich halte ich Plattformen wie Facebook für eine super Sache. Wir haben so die Chance, direkt mit Interessenten in Kontakt zu kommen. Mein Privatleben gehört jedoch nicht ins Netz. Wie können Sie am besten? abschalten? Lange Spaziergänge durch Wald und Heide mit meinem Hund Poldi helfen mir, den Kopf frei zu bekommen. Mannschaft können wir meines Erachtens drei Dinge abgucken: Erstens war das Team als Ganzes wichtig; zweitens, dass jeder Einzelne seine Leistung gebracht hat und Verantwortung übernommen hat; drittens, dass alle drangeblieben sind und auch in schwierigen Situationen nicht aufgegeben haben. Welche Bedeutung haben? Facebook und andere Soziale Medien für Sie persönlich? Ich nutze vor allem WhatsApp, um mit Freunden und Familie schnell etwas abzuklären. Über die Kinder informiere ich mich über die Vor- und Nachteile der verschiedenen Social-Media-Kanäle und -Moden. Wie können Sie am besten? abschalten? Mit Freunden bei einem guten Essen und einer guten Flasche Wein oder alleine mit interessanter Lektüre. Küchenkauf beschäftigt. Insofern glaube ich an die Zukunft des stationären Handels, der auf hohe Beratungs- und Planungsqualität setzt.«papst traut erstmals 20 Paare Rom. Papst Franziskus wird heute erstmals eine öffentliche Trauungszeremonie leiten. Bei einer Messe im Petersdom werden sich 20 Paare aus der Diözese Rom, deren Bischof Franziskus ist, das Ja-Wort geben. Als einziger Papst hatte bisher Johannes Paul II. ( ) beim Weltfamilientreffen vor 20 Jahren im Vatikan öffentliche Trauungen vorgenommen. Die Trauung gilt als Einstimmung auf die vatikanische Bischofssynode zum Thema Ehe und Familie, die am 5. Oktober beginnt. Eine Umfrage zu Einstellungen der Gläubigen bei den Themen Ehe, Familie und Sexualität machte deutlich, dass das Familienbild und die Lebenspraxis vieler Katholiken von der kirchlichen Lehre abweichen. Für Aufsehen vor der Zeremonie hatte der Fall einer Römerin gesorgt, die aus einer vorangegangenen Partnerschaft ohne Trauschein eine erwachsene Tochter mit in die Ehe bringt. Die erste Ehe ihres Zukünftigen wurde vom Kirchengericht Sacra Rota für nichtig erklärt. Backen in Bestzeit. Die iq700 Backöfen mit variospeed. Für bis zu 50 % Zeitersparnis dank intelligent kombinierter Heiz-Technologie. Für das Außergewöhnliche im Leben. siemens-home.de/iq700-einbau Die iq700 Backöfen unterstützen Sie, wann immer Sie weniger Zeit in der Küche und mehr mit Ihrer Familie, Hobbys oder Arbeit verbringen möchten. Dank variospeed. Schalten Sie die integrierte Mikrowelle der gewählten Heizart zu und erleben Sie, wie sich der Kochprozess um bis zu 50 % beschleunigt bei gleichbleibend hoher Qualität. Noch mehr Flexibilität genießen Sie mit der Home Connect App für ein vernetztes Zuhause. Mit ihr können Sie Ihren Backofen von unterwegs bedienen, perfekt auf Ihren Backofen abgestimmte Rezepte entdecken oder die Zeitvorwahl aktivieren. Siemens. Die Zukunft zieht ein. Stand F 21

5 Spiegelbild der Unternehmensphilosophie»Die Logo-Auffrischung ist ebenso wichtig wie der Ladenbau«E n g e r / D r e i e i c h. Wer sich heute selbstständig macht weiß: Jedes Unternehmen braucht ein markantes Logo, wenn es bekannt werden möchte. Ob Coca Cola, adidas, Windows oder Mercedes Benz, ihre Logos erkennt man sofort. Schließlich sind sie uns seit der Kindheit vertraut. Doch ein Blick auf ihre Vorgängerversionen würde sicherlich so manchen überraschen. Während es bei den einen Nuancen sind, haben andere eine Generalüberholung hinter sich. Nur wer sich ändert, bleibt sich treu diese alte Weisheit kennen auch Ulrike Kolb und Tobias Helmer von Leicht Küchen. Das gilt nicht nur für Logos, sondern auch für Dienten Logos früher der Kennzeichnung von Waren, um diese, die teils zusammen mit fremdem Eigentum quer durch die Welt verschickt wurden, eindeutig als Eigentum eines Unternehmens zu kennzeichnen, transportieren sie heute vor allem eins: die Unternehmensphilosophie, ein Image.»Gerade Unternehmen mit einer längeren Geschichte sollten darauf achten, dass ihr Logo auch nach vielen Jahren noch das aussagt, was wirklich hinter dem Unternehmen steckt«, betont Ralf Reinemann, Geschäftsführer der Werbeagentur info-text. Anlässe für eine Logo-Überarbeitung können eine Expansion ebenso sein, wie ein Firmenjubiläum oder ein Generationswechsel.»Dabei soll das Logo natürlich auch in der überarbeiteten Version noch die ursprüngliche Identität des Unternehmens bewahren«, so der Werbeprofi. Auch in der Küchenbranche lassen sich solche Veränderungen entdecken: der Küchenbauer Häcker beispielsweise präsentiert in einem Abriss seiner Firmengeschichte gleichzeitig die Veränderung seines Logos. Interessant ist auch die Entwicklung der musterhaus küchen Fachgeschäfte. Ihr rotes Dreieck, das für Verbraucher heute ein Qualitätsversprechen ist, Kundenbindung, Qualitätsversprechen und viele andere Dinge. Sie haben gut lachen, denn bei Leicht hat man in dieser Beziehung alles richtig gemacht. Foto: Meinardus war früher der Hut eines Heinzelmännchens. Was für große Marken selbstverständlich ist, vernachlässigen jedoch gerade kleinere Unternehmen. Deshalb schaut die Dreieicher Werbeagentur nicht nur kritisch auf das Corporate Design der Dach- und Eigenmarken der MHK Group, sondern auch auf den Auftritt der angeschlossenen Partner.»Viele Unternehmer sind mit ihrem Firmenlogo zufrieden«, berichtet Ralf Reinemann.»Aber im gemeinsamen Gespräch wird meist sehr schnell klar, dass es durch eine neue Farbe oder eine andere Schrift deutlich moderner und frischer wirkt.«das Firmenlogo auf Herz und Nieren prüfen zu lassen, sollte deshalb ebenso selbstverständlich werden wie beispielsweise die Modernisierung der Ausstellung. COLOUR YOUR HOME WEIL DESIGN MEHR ALS EIN ANSPRUCH IST.

6 Luxusuhren für FIFA-Funktionäre Berlin. Brasiliens Fußball-Verband CBF droht wegen angeblicher Luxus-Geschenke an zahlreiche FIFA-Funktionäre Ärger mit dem Weltverband. Nach Informationen der»welt am Sonntag«schenkte der CBF während der WM in Brasilien mehreren Dutzend Funktionären kostbare Uhren. FIFA-Exekutivmitglied Theo Zwanziger und auch DFB-Präsident Wolfgang Niersbach bestätigten das der Zeitung. Dem Bericht zufolge hat FIFA-Chefermittler Michael Garcia bereits interne Ermittlungen in diesem Fall aufgenommen. Zwanziger sagte der»welt am Sonntag«, er fordere Konsequenzen für Brasiliens Verband. Japan hat fast Hundertjährige Tokio. Die Zahl der Hundertjährigen in Japan hat einen neuen Rekord erreicht. Morgen, am nationalen Feiertag zur»ehrung der Alten«, werde die Zahl der mindestens 100 Jahre alten Menschen bei liegen, wie das Gesundheitsministerium bekanntgab. Das seien 4423 mehr als Seit 44 Jahren sei die Zahl der Hundertjährigen stetig gestiegen. 87,1 Prozent seien Frauen. Als das Ministerium 1963 mit der Erstellung der Statistik begann, lebten in Japan gerade mal 153 Hundertjährige. Als einen Grund für die hohe Lebenserwartung vermuten Wissenschaftler die gesunde traditionelle Küche. D U N S T A B Z U G S H A U B E N Innovationen aus Edelstahl Erleben Sie die nächste Stufe der neuen und innovativen Dunstabzugshauben von SILVERLINE! Slide Down Premium Inkl. Edelstahl-Infrarot-Fernbedienung Besuchen Sie uns vom September in Löhne auf der Wir freuen uns auf Sie! Messestand C 30 Der fünfjährige Wilf aus Großbritannien zeigt den Besuchern im Hause Schüller mal, wie man richtig Fahrt aufnimmt. Wie man»frischen Messeneuheiten schneller platzieren Herbstmesse und CRONBANK bringen frischen Wind in die Ausstellung E n g e r / D r e i e i c h (jp). Wer erinnert sich nicht noch an das berühmte Gläschen Küchenwein und das begeisterte»mhmmm«von Alfred Biolek? Die Zeiten, da der passionierte Hobbykoch mit seinen Gästen quasi im Alleingang die Nation in seiner Küche unterhielt, sind lange vorbei. Wind«wird in der Provisionsstaffel der CRONBANK für den Finanzkauf voll berücksichtigt.»investitionen in eine neue Ausstellung sind heute wichtiger denn je«, unterstreicht CRONBANK- Vorstand Frank Bermbach.»Die Deutschen sind umweltbewusster. Sie haben Spaß am Kochen. Und Wind«in das eigene Geschäft bringt, zeigt dagegen die CRONBANK mit ihrem aktuellen Messeangebot. Fotos: Christian M. Meinardus sie suchen das Einkaufserlebnis im Fachgeschäft. Wer also Begehrlichkeiten wecken will, muss zeigen, was die moderne Küche von heute alles kann!«und wie könnte man das schöner und besser als mit den hier in Ostwestfalen-Lippe vorgestellten Trends? Die Aktion läuft noch bis zum 31. Dezember 2014 und kann beim Verkauf jeder Musterküche eingesetzt werden, die durch eine neue, georderte Küche ersetzt wird. Noch bis Freitag sind die CRONBANK-Berater hier vor Ort und beantworten im MHK-Forum die Fragen der Messebesucher. FRANKE KERAMIK house4kitchen Oeynhausener-Str. 99, Löhne In den letzten Jahren schossen Kochsendungen buchstäblich wie Pilze aus dem TV und begleiten die neue Leidenschaft der Deutschen, die weiterhin gerne kochen und das besonders in höherwertigen und höherpreisigen Küchen. Damit die Neuheiten der Herbstmesse schnell einen Platz in den Ausstellungen der Fachgeschäfte finden, unterstützt die CRONBANK die MHK-Partner anlässlich der Küchen-Messen Ostwestfalen auch in diesem Jahr wieder mit der 0-Prozent-Aktion»Frischer Wind«speziell für den Verkauf von Musterküchen. Das heißt: Die CRONBANK übernimmt die volle Zinssubvention. Zusätzlich gilt ab dem 13. Monat für bis zu 72 Monate ein effektiver Zinssatz von 0,0 Prozent, bei einem attraktiven Händlerverrechnungssatz. Und das Beste: Jede Finanzierung über die Aktion»Frischer Schnell platziert, schneller im Gespräch: Wer seine Neuheiten zügig präsentiert, ist schneller im Mittelpunkt. Der Backofen, der sich auf Ihren Kuchen einstellt. Einfach zum perfekten Ergebnis. Die Backöfen der neuen Serie 8 mit PerfectBake Backsensor. EINS STEHT FEST: ALNO. Mit einem Bosch Backofen der neuen Serie 8 gelingt Ihr Lieblingskuchen jetzt noch leichter. Dafür sorgt unser neuer PerfectBake Backsensor ganz automatisch: er regelt den kompletten Backvorgang selbstständig. Das Ergebnis: Kuchen, Brote und Quiches in Perfektion. Dank des intuitiven Bedienrings können Sie die Programme mit dem PerfectBake Backsensor zudem ganz einfach mit nur einem Finger einstellen. So macht das Backen mit der Serie 8 genau so viel Freude wie das zeitlose Design, an dem Sie sich garantiert nie satt sehen werden. Erleben Sie die besten Backöfen von Bosch: Besuchen Sie uns zur ALNO AG DESIGN-TOUR 2014 im ALNO AG Kundenzentrum, Industriestraße 83, Hiddenhausen Was immer Ihre Kunden für ihr Zuhause planen: Eine Entscheidung ist von vornherein klar. Denn mit einer exklusiven Küche von ALNO sorgen Sie für das gute Gefühl der richtigen Wahl, noch bevor der erste Stein gesetzt ist. Erleben Sie unsere Neuheiten im Showroom der ALNO AG vom 13. bis 19. September.

7 Enger (kk). Ein Kunde möchte eine neue Küche kaufen. Er informiert sich im Internet und gibt bei der Google Suche die Begriffe»Küche«und»Küchenstudio«ein. Wie lässt sich steuern, dass dieser Interessent auf der Internetseite des Fachgeschäfts landet, das in seiner Nähe liegt? Gesucht und gefunden mit Google AdWords Zielgerichtete Kundenansprache bei der Internetsuche Messe ist international anziehend Die Küchenmeile ist und bleibt auch international anziehend: Während die Hersteller traditionell viele Gruppen aus dem Ausland zu Gast haben, sind auch immer mehr Händler»auf eigene Faust«in OWL unterwegs. Ob im MHK-Forum in Enger-Besenkamp, auf der aera30 in Löhne oder bei den Hausmessen und Ausstellungen von Bad Oeynhausen bis Rödinghausen, Bad Salzuflen bis Gütersloh die Internationalität der Branche ist längst auch in Ostwestfalen angekommen. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind aber bestens vorbereitet: Kaum eine Landessprache, in der keine Führungen in den Hausmessen angeboten werden. Foto: Christian M. Meinardus Für sie sind Google Adwords ein Thema: Dörthe und Michael Kudla nutzen den Werbewert der Mit den Online-Anzeigen von Google AdWords machen Unternehmen potenzielle Kunden genau im richtigen Zeitpunkt auf sich aufmerksam nämlich dann, wenn der Nutzer danach sucht. Denn die Top 3 der Anzeigen erscheinen gut sichtbar über den generischen Suchergebnissen und werden besonders häufig geklickt. Google Adwords arbeitet mit Schlagwörtern, so genannten Keywords. Diese spiegeln jeweils das Angebot des werbenden Unternehmens wider. Größter Vorteil: Damit lassen sich potenzielle Kunden ansprechen, die sich bereits explizit für ein bestimmtes Produkt interessieren also zum Beispiel für eine neue Küche. Die Anzeigen werden nur für Nutzer geschaltet, die im Umkreis eines Unternehmens sitzen.»diese Filter ermöglichen eine gezielte Ausrichtung an den Interessen der Besucher und reduzieren die Streuverluste auf ein Minimum«, erklärt macrocom-geschäftsführer Stefan Leinweber.»Damit steigt die Chance, einen potenziellen Kunden auch wirklich zu erreichen.«macrocom unterstützt als zertifizierter Google AdWords-Partner Kunden bei der Planung, Umsetzung und Betreuung von Google AdWords Kampagnen. Durch die aufmerksamkeitsstarken Online- Kampagnen besuchen deutlich mehr Besucher die Internetseiten der Fachhändler, die bereits Ad- Words nutzen. Bei diesem Erfolg überrascht es nicht, dass das attraktive Einsteiger-Angebot für Google AdWords-Neukunden am Online-Kampagne, bei der nicht nur Tochter Madita zur Zielgruppe gehört. Foto: Christian M. Meinardus macrocom-stand bei vielen Fachhändlern stark gefragt ist: Im Rahmen der KOW erhalten Neukunden ein zusätzliches AdWords Budget von bis zu 200 Euro geschenkt, wenn sie eine Kampagne noch bis Ende September buchen. Extra. Klasse. Frische Ideen für die Küchenplanung. Erleben Sie das Extra an Qualität, Auswahl und Service in der BLANCO Galerie auf Gut Böckel. Und lassen Sie sich in einem einmaligen Ambiente von vielen Neuheiten rund um das Spülcenter inspirieren.

8 ALLE KOCHEN MIT WASSER. ICH MIT WASSERDAMPF. UN EN S S Ü R G W I R B E H Ä N D L ER! CH A, F E R E S nhausen ey O d a B s lai 4 K aiserpa September Mehr über die neuen Neff Backöfen: neff.de

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