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1 Liebe Gäste, wir heißen Sie in unserem Hause recht herzlich willkommen. Wir wünschen uns, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und Speis und Trank in Ruhe genießen. Monika Paul und Frank Boy mit Team Gutbürgerliches Gasthaus mit Gästezimmer, heimischer Küche, schönem Biergarten und erlesener Weinkarte. Unsere Öffnungszeiten: Montag Samstag: ab 16:00 Uhr Sonn- und Feiertags ab 10:00 Uhr Dienstag Ruhetag Wir sind auch gerne außerhalb unserer Öffnungszeiten nach Absprache für Sie da

2 Speisekarte Suppe & Salate Maultaschensuppe 4 Rinderkraftbrühe mit hausgemachter Maultasche 3,90 Flädlesuppe 4 Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Flädle 3,90 Gaisburger Marsch 4 Rinderbrühe mit Rindfleisch, Suppengemüse, Kartoffeln, Spätzle und Röstzwiebeln 5,90 Beilagensalat 4,10 3,50 Hausgemachter Kartoffelsalat 4 3,90 Bunter Salatteller 4,10 groß 9,50 Adler-Salat 2, 4, 10 Gemischter Salat mit gebratenen Streifen von der Pute und Speckstreifen 12,80 Beachten Sie auch unsere wechselnden Tagesgerichte auf der Tafel bzw. auf der Tageskarte

3 Hauptgerichte Zwiebelrostbraten vom argentinischen Roastbeef 4, 10 mit Röstzwiebeln, Spätzle und Salat 19,80 Rumpsteak mit Kräuterbutter 4, 10 dazu Pommes und Salat 20,50 Schnitzel Wiener Art 4, 10 Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes und Salat 4, 10 13,80 Rahmschnitzel vom Schweinerücken 4, 10 mit Spätzle und Salat 14,20 Schweinerückensteak 10 mit Kräuterbutter und Pommes 12,90 Schwabenpfännle 4, 10 Schweinemedaillons auf Käsespätzle mit Röstzwiebeln dazu Rahmsauce und Salat 16,80 Cordon Bleu Adler 4 gefüllt mit Bacon, Zwiebeln, Senf und Käse dazu Pommes 14,80 Putensteak 10, 4 mit Kräuterbutter, Pommes und Salat 15,40 ½ Hähnchen mit Pommes oder Salat 4,10 9,80

4 Vegetarische Kost Folienkartoffeln 4, 10 mit Kräuterschmand gefüllt dazu Salatrand 10,80 Gebackenes Gemüse 4, 10 (Champignons, Blumenkohl, Broccoli) mit Salat 11,20 Sahneheringsfilet 4, 10 mit Zwiebeln, Gurken, Äpfeln auf Pellkartoffeln 12,40 Beilagen Spätzle 3,00 Pommes 3,00 Bratkartoffeln 2, 5 4,50 Folienkartoffel mit Kräuterschmand gefüllt 4,50 Braten -oder Rahmsoße 5, 10 0,80 Ketchup oder Mayonnaise 0,50 Kroketten oder Rösti 3,50 Spiegelei 1,30 Brotkorb 2,50 Gerne erhalten Sie von allen Gerichten eine kleinere Portion. Dafür berechnen wir 1,50 weniger. Bei Beilagenänderungen zu Kässpätzle oder Bratkartoffeln berechnen wir einen Aufpreis von 1,30.

5 Hausmannskost Geröstete Maultaschen 4 mit Röstzwiebeln und Salat 11,20 Käsespätzle 4, 10 mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat 10,90 Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern 2, 5 8,70 Saure Kutteln mit Brot 4 7,90 Saure Kutteln mit Bratkartoffeln 2,4,5 10,50 Schweinebraten 4, 10 mit Spätzle und Salat 13,90 Wer am Essen spart, hungert nur für seine Erben 1 Koffeinhaltig, 2 mit Konservierungsstoffen oder konserviert, 3 Chinin haltig, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Farbstoff, 8 mit Süßungsmittel(n), 9 mit Phosphat, 10 Milcheiweiß, 11 mit Antioxidationsmittel

6 Kleine Gerichte Toast Hawaii 2, 4, 5, 8, 10 mit Schinken, Käse, Ananas und buntem Salat 9,50 Hausschnitzel 4, 10 Schweineschnitzel, paniert mit Spiegelei und Salat 10,90 1 Paar Saiten 8, 9 mit Senf und Brot 4,50 Für die Kleinen (bis 12 Jahre) Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes 6,50 Portion Pommes mit Majo oder Ketchup 3,50 Spätzle mit Rahm- oder Bratensoße 4,10 3,80 Fischstäbchen 2, 9 mit Pommes 6,50 1 Koffeinhaltig, 2 mit Konservierungsstoffen oder konserviert, 3 Chinin haltig, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Farbstoff, 8 mit Süßungsmittel(n), 9 mit Phosphat, 10 Milcheiweiß, 11 mit Antioxidationsmittel

7 Vesper Wurstsalat 4,5 garniert mit Gewürzgurke und Zwiebelringen, dazu Brot 7,00 Schweizer Wurstsalat 4, 5, 10 mit Emmentaler Käse garniert mit Gewürzgurke und Zwiebelringen, dazu Brot 7,80 Lumpensalat 2, 4, 5, 10 Wurstsalat mit Schwarzwurst und Limburger garniert mit Gewürzgurke und Zwiebelringen, dazu Brot 8,50 Saurer Käse 2, 5, 10 garniert mit Gewürzgurke und Zwiebelringen, dazu Brot 7,80 Portion Bratkartoffeln 4,50 Spiegelei 1,30 Gerne erhalten Sie von allen Gerichten eine kleinere Portion. Dafür berechnen wir 1,50 weniger. Bei Beilagenänderungen zu Kässpätzle oder Bratkartoffeln berechnen wir einen Aufpreis von 1,30.

8 Dessert Gemischtes Eis 2, 7, 10 3,00 mit Sahne 3,60 Heiße Liebe 2, 7, 10 Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4,90 Adler-Becher 2,7, 10 Schokoladeneis mit Mandelsplittern, Eierlikör und Sahne 5,40 Cup Dänemark 2, 7, 10 Vanilleeis mit Sahne und warmer Schokoladensoße 4,70 Kugel Eis verschiedene Sorten 2, 7, 10 1,00 Warmer Apfelstrudel 2, 7, 10 mit Vanillesoße und Sahne 4,50 1 Koffeinhaltig, 2 mit Konservierungsstoffen oder konserviert, 3 Chinin haltig, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Farbstoff, 8 mit Süßungsmittel(n), 9 mit Phosphat, 10 Milcheiweiß, 11 mit Antioxidationsmittel

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