Neuer Auftritt von RAPSGOLD / Raps aus Deutschland / Frei von Gentechnik

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1 PRESSEINFORMATION Rapsöl goldrichtig genießen Neuer Auftritt von RAPSGOLD / Raps aus Deutschland / Frei von Gentechnik Ibbenbüren 5. Juli 2016: Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah: Diesem Sprichwort wird das RAPSGOLD Rapsöl vollumfänglich gerecht. Die Rapssaat stammt aus Deutschland und sie ist noch dazu frei von Gentechnik. Schonend kaltgepresst und mild gedämpft entsteht daraus ein schmackhaftes, goldenes Rapsöl. Neben der vielfältigen Verwendungsmöglichkeit zum Braten, Backen und Verfeinern punktet RAPSGOLD als weiteres Plus mit einem idealen und gesunden Fettsäureverhältnis 1. Zeit für einen Ölwechsel Nichts gegen Olivenöl oder Sonnenblumenöl, aber wer auf einen heimischen Ursprung, beste ernährungsphysiologische Eigenschaften sowie die universelle Verwendung in der Küche Wert legt, der liegt mit RAPSGOLD Rapsöl goldrichtig. Das RAPSGOLD Rapsöl wird im ersten Schritt schonend kaltgepresst und anschließend mild gedämpft. Im Ergebnis ist RAPSGOLD besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, zeichnet sich durch eine leuchtend goldgelbe Farbe aus und schmeckt besonders mild. Mit diesen Eigenschaften verleiht es Speisen eine dezente Geschmacksnote, bewahrt aber gleichzeitig deren Eigengeschmack. Zum Verfeinern von kalten und warmen Gerichten eignet es sich ebenso, wie zum Braten, Backen, Dünsten und Frittieren ein echtes Allroundtalent für die ganze Familie. «Die neue Website hält Wissenswertes rund ums Rapsöl bereit.» Das RAPSGOLD Rapsöl ist schonend kaltgepresst und mild gedämpft. Dadurch ist das Öl reich an Omega-3-Fettsäuren und universell in der kalten und warmen Küche einsetzbar. 1 Rapsöl enthält wenig gesättigte Fettsäuren und hat einen hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren (62 %). Es weist mit 2:1 ein optimales Verhältnis von Omega-6- zu Omega-3-Fettsäuren auf.

2 Gentechnikfreier Raps aus Deutschland in höchster Qualität Die Rapssaat für RAPSGOLD stammt aus deutschem Anbau. Da die Saat quasi vor der Haustüre wächst, sind die Transportwege besonders kurz. RAPSGOLD ist zudem garantiert gentechnikfrei das bestätigt die VLOG-Zertifizierung ohne Gentechnik auf jeder Flasche. Mehr wissen, besser essen Seit diesem Jahr erstrahlen die RAPSGOLD-Öle in neuem Glanz. Auf jeder Flasche wird auf die Verwendung und die Herkunft hingewiesen der Name ist schließlich Programm. Auch die Website ist neu: Auf gibt es viele Rezepttipps von bunten Gemüsespaghetti mit Pesto bis zu Teigtaschen mit Kirschfüllung und Kochbegeisterte erfahren Wissenswertes rund ums Rapsöl. RAPSGOLD pur& mild, je 750 ml, 2,99 Euro Zeichen inkl. Leerzeichen Neue Website mit vielen Rezepttipps ab sofort online: Das RAPSGOLD Rapsöl verleiht Speisen eine dezente Geschmacksnote, bewahrt aber gleichzeitig deren Eigengeschmack. Es eignet sich zum Verfeinern von kalten Gerichten sowie zum Braten, Backen, Dünsten und Frittieren. Bildquellen: RAPSGOLD Mehr Informationen unter:

3 Herzhafte Rezeptidee Bunte Gemüsespaghetti mit Petersilienpesto Pesto: 3 EL Kürbis- oder Pinienkerne 1 Bund Petersilie (oder Spinat oder Feldsalat) 1 Knoblauchzehe 100 g Parmesankäse 150 ml RAPSGOLD Salz, Pfeffer Gemüsespaghetti: 4 mittelgroße Zucchini (gelb und grün) 300 g Spaghetti 2 EL RAPSGOLD Nach Geschmack: Parmesankäse ZUBEREITUNG: Pesto: 1. Die Kürbiskerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen. Petersilie abspülen, trocken tupfen und klein hacken. Die Stiele sind etwas süßer als die Blätter und können gerne mitverwendet werden sollten dann aber sehr fein gehackt werden. 2. Die Knoblauchzehe schälen und grob hacken. Den Parmesankäse reiben. Petersilie, Käse, Knoblauch und Kürbiskerne zusammen mit dem Öl in eine Schale geben und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüsespaghetti: 3. Aus gelber und grüner Zucchini mit einem Spiralschneider schöne lange Gemüsespaghetti schneiden. Parallel Spaghetti nach Packungsangabe in Salzwasser bissfest kochen und in den letzten zwei Minuten die Gemüsespaghetti mit zu den Nudeln geben. 4. Nach Ende der Kochzeit abgießen und in einer Schüssel mit 2 EL Rapsöl vorsichtig durchmischen. Anschließend auf Tellern verteilen und mit einem dicken Klecks Pesto anrichten. Wer mag, kann zusätzlich Parmesankäse dazu reichen. Tausch-Tipp: Wer auf Kohlenhydrate verzichten möchte, nimmt statt der Pasta 2 3 mittelgroße Möhren und hat dann Gemüsespaghetti pur. Achtung: Hier verringert sich die gesamte Kochzeit auf nur 3 Minuten. Zubereitung: 15 Minuten (+ 9 Minuten Kochzeit) Nährwerte pro Portion: 531 kcal (2211 kj), 15 g Eiweiß, 25 g Fett, 61 g Kohlenhydrate (5,5 BE)

4 Süße Rezeptidee Teigtaschen mit Kirschfüllung Quark-Öl-Teig: 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 150 g Magerquark 100 ml Milch 100 ml RAPSGOLD 1 Prise Salz Kirschfüllung: 1 Glas Kirschen 1-2 EL Kirschmarmelade 30 g Pistazien 100 g Puderzucker Wahlweise: Rosinen ZUBEREITUNG: Quark-Öl-Teig: 1. Das Backpulver mit dem Mehl vermischen und in eine Schüssel sieben. Alle weiteren Zutaten hinzugeben und mit den Knethaken (Handrührgerät) erst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten (nicht zu lange, sonst klebt der Teig). 2. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit beiden Händen gut durchkneten, bis eine feste Teigkugel entstanden ist. Kirschfüllung: 3. Den Quark-Öl-Teig ausrollen und in Quadrate schneiden. Abgetropfte Kirschen mit der Marmelade vermengen. Auf eine Quadrathälfte 3-4 TL Kirschmasse geben, dabei einen 1 cm breiten Rand frei lassen. 4. Den Rand mit Wasser bepinseln und die Quadrate zu Dreiecken zusammenklappen. Die Ränder gut festdrücken, anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 C (Umluft: 180 C) ca. 20 Min. backen. 5. Den Puderzucker mit 2 EL Wasser glatt rühren, auf die fertigen Taschen streichen und mit gehackten Pistazien bestreuen. Genießer-Tipp: Die heißen Teigtaschen einer Kugel Vanilleeis servieren. Zubereitung: 15 Minuten (+ 20 Minuten Backzeit) Nährwerte pro Stück: 238 kcal (997 kj), 5 g Eiweiß, 10 g Fett, 31 g Kohlenhydrate (2,5 BE)

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