Motivation von Reisen in das OstseeFerienLand durch Qualitätsorientierung in der Angebotsentwicklung und in der Kommunikation

Transkript

1 Motivation von Reisen in das OstseeFerienLand durch Qualitätsorientierung in der Angebotsentwicklung und in der Kommunikation Präsentation auf der Basis der Gästebefragung und der Reiseanalyse der FUR (RA 014) im Rahmen des Gastgebertages in Grömitz am Institut für Tourismus- und Bäderforschung Fleethörn 3 Tel.: info@nit-kiel.de in Nordeuropa GmbH (NIT) D-4103 Kiel Fax: Konkurrenz im Gesamtmarkt: Wo wollen potenzielle ostsee*-gäste auch urlauben? SH-Ostseeküste SH-Nordseeküste Spanien Mecklenburg-Vorpommern Bayern Niedersachsen Italien Baden-Württemberg Türkei Österreich Griechenland Dänemark Frankreich Basis: Ostsee-SH-Potenzial (n=.100; 18,9 Mio.), Angaben in % Quelle: RA 014 face-to-face 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite (c) NIT GmbH, Kiel 1

2 Erfahrung mit Urlaub in deutschen Küstenregionen: Überall Aufwärtstrend, ostsee* Schwächer als Ostsee-MV % Erfahrung letzte 3 Jahre Ostsee-MV Ostsee-SH Nordsee-SH Nordsee-NDS Binnenland-SH Basis: Bevölkerung (ab RA 011 inkl. Personen mit ausländischer Staatsangehörigkeit) Quelle: RA RA NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 3 Interesse an Urlaub in deutschen Küstenregionen: Überall Aufwärtstrend, ostsee*: fast gleichauf mit Ostsee-MV % Interesse (ziemlich sicher + kommt generell in Frage) nächste 3 Jahre Ostsee-SH Ostsee-MV Nordsee-SH Binnenland-SH Nordsee-NDS Basis: Bevölkerung (ab RA 011 inkl. Personen mit ausländischer Staatsangehörigkeit) Quelle: RA RA NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 4 (c) NIT GmbH, Kiel

3 Potenziale gibt s sicherlich genug. Die Frage ist und bleibt nach wie vor, wie man sie ausschöpft. 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 5 Quellen Repräsentativbefragung der Reisen der Deutschen 013 sowie nach dem Reisejahr und der Reisepläne Repräsentativbefragung der Übernachtungsgäste 013 während des Aufenthaltes 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 6 (c) NIT GmbH, Kiel 3

4 Warum ins OstseeFerienLand? 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 7 Das Meer, das Klima, die Landschaft und die Erreichbarkeit spielen eine wichtige Rolle bei der Entscheidung für die Region Top 10 Entscheidungsgründe SH gesamt OstseeFerienLand Strand/Meer/Baden Klima/Luft Landschaft/Lage Anreise/Erreichbarkeit Preis Gastfreundliche Einwohner/Vermieter Unterkunftsangebot Radfahrmöglichkeiten Maritime Atmosphäre Natur (Flora & Fauna) Basis: Alle Befragten, GBSH Land n= 1.181; OstseeFerienLand n=673; Angaben in % Frage: Welche der folgenden Aspekte waren bei der Entscheidung für Ihr gegenwärtiges Reiseziel besonders wichtig? (Mehrere Antworten möglich!) 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 8 (c) NIT GmbH, Kiel 4

5 Gestaltungsspielfelder der Gastgeber: Preis (P/L), Gastfreundlichkeit, Unterkunftsangebot 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 9 Wie wird das Angebot dann letztlich bewertet? 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 10 (c) NIT GmbH, Kiel 5

6 Zufriedenheit mit der Unterkunft: TOP-Noten der Unterkünfte im OstseeFerienLand in Bezug auf Gastfreundlichkeit sehr gut/gut (1+) befriedigend/ausreichend (3+4) mangelhaft/ungenügend (5+6) Gastfreundlichkeit Sauberkeit Atmosphäre Gesamtbewertung Unterkunft Preis-Leistungs-Verhältnis Größe Ausstattung Ø = 1,5 Ø = 1,7 Ø = 1,7 Ø = 1,8 Ø = 1,8 Ø = 1,9 Ø = 1,9 0% 0% 40% 60% 80% 100% Basis: Alle Befragten mit Angaben zu dem jeweiligen Aspekt OstseeFerienLand gesamt (n= vgl. Tabellenband); Angaben in %, Durchschnitt in Schulnoten Frage : Bitte bewerten Sie mit derselben Notenskala die folgenden Aspekte für Ihre Unterkunft und die Gastronomie in Ihrem Reiseziel! 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 11 Zufriedenheit mit der Unterkunft: TOP-Noten der Unterkünfte im OstseeFerienLand in Bezug auf Gastfreundlichkeit sehr gut/gut (1+) befr./ausreichend (3+4) mangelhaft/ungen. (5+6) OFL SH gesamt Gastfreundlichkeit Sauberkeit Atmosphäre Gesamtbewertung Unterkunft Preis-Leistungs-Verhältnis Größe Ausstattung Ø = 1,5 Ø = 1,4 Ø = 1,7 Ø = 1,6 Ø = 1,7 Ø = 1,7 Ø = 1,8 Ø = 1,7 Ø = 1,8 Ø = 1,9 Ø = 1,9 Ø = 1,9 Ø = 1,9 Ø = 1,8 0% 0% 40% 60% 80% 100% Basis: Alle Befragten mit Angaben zu dem jeweiligen Aspekt OstseeFerienLand gesamt (n= vgl. Tabellenband); Angaben in %, Durchschnitt in Schulnoten Frage : Bitte bewerten Sie mit derselben Notenskala die folgenden Aspekte für Ihre Unterkunft und die Gastronomie in Ihrem Reiseziel! 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 1 (c) NIT GmbH, Kiel 6

7 Zufriedenheit ist grundsätzlich da. Unterschiede sind geringfügig. Wie geht man mit solchen Zahlen um? 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 13 Wie geht man mit dieser Gästesicht um? Schulnotenskalen: Bekannt, einfach, aber abstrakt. Sinn: Was bewertet der Gast etwas besser? Was etwas schlechter? Was sind relativ wichtigere Investitionsfelder? Abgleich: Kritische Selbstbewertung der Unterkunft Abgleich: Klassifizierungskriterien (TIN) Entscheidungsbedarf: Wo sind meine prioritären Investitionsfelder? Welche Investition kann ich/muss ich in Rechnung stellen und zu welchem (Mehr-)Preis? Mehrwert: TOP-Listung beim Tourismus-Service Grömitz Mehrwert durch günstige Klassifizierungskosten vor Ort 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 14 (c) NIT GmbH, Kiel 7

8 Der Lohn: Wiederkehr und Empfehlung 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 15 Die Wiederkehrbereitschaft in den Urlaubsort ist hoch: zwei von drei Gästen beabsichtigen wiederzukommen Wiederkehrbereitschaft in den nächsten 3 Jahren SH gesamt Ja, in denselben Ort/dieselbe Stadt Ja, an die Ostsee Ja, an die Nordsee Ja, ins Binnenland (inkl. Holsteinische Schweiz und Herzogtum Lauenburg) Ja, in Städte in Schleswig-Holstein Unsicher/weiß nicht 1 15 Nein 0 Basis: Alle Befragten, GBSH Land n= 1.181; OstseeFerienLand n=673; Angaben in % Frage 7: Haben Sie vor, in den nächsten drei Jahren wieder eine Reise nach Schleswig-Holstein zu machen? (Mehrere Antworten möglich!) 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 16 (c) NIT GmbH, Kiel 8

9 75% der Gäste im OstseeFerienLand werden ihr Reiseziel ganz bestimmt weiterempfehlen Weiterempfehlungsabsicht OstseeFerienLand Ganz bestimmt Wahrscheinlich Bin unentschieden SH gesamt Wahrscheinlich nicht Auf gar keinen Fall Basis: Alle Befragten mit Angaben GBSH Land n= 1.1 OstseeFerienLand n=65; Angaben in % Frage 8: Werden Sie Ihr derzeitiges Reiseziel einem Verwandten, Bekannten und/oder Freund weiterempfehlen? 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 17 Kommunikation: Den Gast erreichen 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 18 (c) NIT GmbH, Kiel 9

10 Internetzugang *Deutschsprachige Wohnbevölkerung ab 14 Jahre zur Frage: Wie häufig nutzen Sie das Internet?; Angaben in % Quelle: Reiseanalyse 008 (n=7.856) und 013 (n=7.758) face-to-face 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 19 Die Internetnutzung ist im Tourismus im Fokus: Immer mehr Deutsche nutzen das Internet mindestens 1x in der Woche >70 Jahre Jahre Jahre 14-9 Jahre *Deutschsprachige Wohnbevölkerung ab 14 Jahre zur Frage: Wie häufig nutzen Sie das Internet?; Angaben in % Quelle: Reiseanalyse 008 (n=7.856) und 013 (n=7.758) face-to-face 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 0 (c) NIT GmbH, Kiel 10

11 Die Bereitschaft das Internet zur Informationsbeschaffung für Urlaubsreisen zu nutzen, ist seit 008 um 13 %-Pkte. gestiegen Gesamtdeutscher Quellmarkt: Bereitschaft das Internet zur Informationsbeschaffung zu nutzen Nutzt das Internet zur Informationsbeschaffung bei Urlaubsreisen, hat es schon genutzt oder kann sich vorstellen es in Zukunft zu nutzen Nutzt das Internet nicht zur Informationsbeschaffung bei Urlaubsreisen keine Angabe Frage: Haben Sie das Internet schon einmal zur Information für Urlaubsreisen genutzt? (Angaben in %) Quelle: Reiseanalyse 008 (n=7.856) und 013 (n=7.758) face-to-face 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 1 Internet zur Informationsbeschaffung für Urlaubsreisen: Für Ostsee-Reisende relativ wichtig (9%-Pkte. über Bundes-Ø) Ostsee-SH-Reisende: Bereitschaft das Internet zur Informationsbeschaffung zu nutzen %-Punkte gegenüber Bundesdurchschnitt Nutzt das Internet zur Informationsbeschaffung bei Urlaubsreisen, hat es schon genutzt oder kann sich vorstellen es in Zukunft zu nutzen Nutzt das Internet nicht zur Informationsbeschaffung bei Urlaubsreisen keine Angabe Frage: Haben Sie das Internet schon einmal zur Information für Urlaubsreisen genutzt? (Angaben in %) Quelle: Reiseanalyse 008 (n=144) und 013 (n=14) face-to-face 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite (c) NIT GmbH, Kiel 11

12 Die Aufmerksamkeit für die Region wird am häufigsten durch Verwandte/Freunde oder das Internet geweckt Zum ersten Mal aufmerksam geworden durch... (Top 9) SH gesamt OstseeFerienLand Verwandte/Bekannte/Freunde Internet Reisen in der Kindheit/in SH gewohnt Berichte in Zeitschriften/Zeitungen Reiseliteratur/Reiseführer (Klein-)Anzeigen/Zeitschriften Beilagen in Zeitschriften/Zeitungen Reisemagazine bzw. -berichte im TV/Radio Beratung in einem Reisebüro Basis: Alle Befragten GBSH Land n= 1.181; OstseeFerienLand n=673; Angaben in % Frage 13: Wie sind Sie zum 1. Mal auf Ihr Reiseziel aufmerksam geworden? (Mehrere Antworten möglich!) 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 3 Die wichtigsten Informationskanäle für OstseeFerienLand sind das Internet und Verwandte/Bekannte/Freunde Informationskanäle (Top 7) SH gesamt OstseeFerienLand Internet Verwandte/Bekannte/Freunde 3 40 Reisemagazin ostsee* 5 13 Gastgeberverzeichnis des Ortes 1 11 Hausprospekt des Vermieters 6 7 Reiseliteratur/Reiseführer 4 11 Berichte in Zeitschriften/Zeitungen 5 Basis: Alle Befragten GBSH Land n= 1.181; OstseeFerienLand n=673; Angaben in % Frage 14: Wie haben Sie sich über Ihr Reiseziel informiert? (Mehrere Antworten möglich!) 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 4 (c) NIT GmbH, Kiel 1

13 Vielen Gästen sind Social-Media-Internetseiten bekannt, werden zur Info über die Reise aber kaum genutzt Kenne ich/schon mal gehört Nutzung zur Information über aktuelle SH-Reise Kenne ich nicht OstseeFerienLand Soziale Netzwerke (z.b. facebook, xing) Videoportale (z.b. youtube, clipfish) Bewertungsportale (z.b. holidaycheck, tripadvisor) SH gesamt Soziale Netzwerke (z.b. facebook, xing) Videoportale (z.b. youtube, clipfish) Bewertungsportale (z.b. holidaycheck, tripadvisor) Basis: GBSH Land n= 1.181; OstseeFerienLand n=673; Angaben in % Frage 15: Hier sind einige Arten von Internetseiten aufgeführt. Bitte geben Sie zu jeder an, ob Ihnen diese Art von Internetseite bekannt ist und ob Sie sie zur Information über Reisen nutzen? (Mehrere Antworten möglich!) 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 5 Nutzungsintensität und Erfahrung mit Reise-Medien (wie auch mit dem Reisen an sich) führt immer zu einer (jeweils möglicherweise unterschiedlichen) Art der Anspruchserhöhung. D. h. auch hier gilt: Qualität rules. 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 6 (c) NIT GmbH, Kiel 13

14 Wer im Internet mitmischen will, muss sich auch dort anstrengen. 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 7 Erfolgsfaktoren Design (Text, Bild) Struktur Orientierung Emotionalität Interaktion (Kontakt und Web.0) Bedienungskomfort Barrierefreiheit usw. 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 8 (c) NIT GmbH, Kiel 14

15 Zusammenfassung Motivieren muss man. Nachfragepotenziale sind vorhanden ( Es gibt was zu motivieren! ) Die anderen machen das auch ( Wettbewerb ). Qualität im Angebot zum guten Preis ist konkurrenzfähig. Das können Sie bereits. Das lohnt sich v.a. auch, wenn man zusätzlich hochqualitativ online kommuniziert. Dann bekommen Sie auch Ihren Preis und damit die Investition in die Qualität zurück. Und darum geht es ja letztlich für Sie. 015 NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 9 Impressum Institut für Tourismus- und Bäderforschung in Nordeuropa GmbH (NIT) Fleethörn 3 D 4103 Kiel Tel.: +49 (0) Fax: +49 (0) info@nit-kiel.de NIT Kiel Gastgebertag OstseeFerienLand 015 Seite 30 (c) NIT GmbH, Kiel 15