Hausgemachte Suppen. Hausgemachte Suppen. Hausgemachte Suppen Rindsuppe mit Grießnockerl Rindsuppe mit Nudeln

Transkript

1 Hausgemachte Suppen 185 kcal, 0,5 BE 74 kcal, 0,5 BE 75 kcal, 0,5 BE 2000 Rindsuppe mit Leberknödeln 2009 Rindsuppe mit Nudeln Hausgemachte Suppen 2017 Rindsuppe mit Grießnockerl 124 kcal, 0,7 BE 127 kcal, 0,7 BE 119 kcal, 0,5 BE 2019 Kräftige Rindsuppe mit Frittaten 2028 Broccolicremesuppe Hausgemachte Suppen 2034 Gourmet-Gemüsesuppe 212 kcal, 1,5 BE 66 kcal, 1,0 BE 104 kcal, 0,5 BE 2040 Kalbscremesuppe mit Semmelknödel 2049 Reibteigsuppe 2096 Grießsuppe legiert 4

2 Hausmannskost 523 kcal, 4,0 BE Sorgfältig ausgewählte Zutaten schmeckt man eben Gefüllter Paprika in Tomatensauce mit Erdäpfelschmarren Hausmannskost 526 kcal, 2,5 BE 504 kcal, 4,0 BE 576 kcal, 3,0 BE 2446 Faschierter Braten mit Püree und Feinschmeckergemüse 2458 Herzhaftes Reisfleisch Hausmannskost 2479 Gebratene faschierte Laibchen mit Rahmfisolen und Salzkartoffeln 560 kcal, 5,0 BE 372 kcal, 3,0 BE 569 kcal, 4,0 BE 2481 Ennstaler Bauernknödel auf Speck-Sauerkraut 2495 Krautfleckerln 2763 Fleischspiralen 5

3 Das Beste vom Rind 716 kcal, 3,5 BE 408 kcal, 3,0 BE 420 kcal, 2,5 BE 1116 Rindsroulade mit Hörnchen 2109 Rindsbraten mit kleinen Hörnchen und Fisolen Das Beste vom Rind 2150 Gekochtes Rindfleisch mit Spinat und Röstkartoffeln 611 kcal, 5,0 BE Zusätzlich zu dieser Speisekarte gibt's im jeweils aktuellen Saisonkulinarium viele saisonale Köstlichkeiten für noch mehr Abwechslung Rindsgulasch mit Nockerln Köstliches vom Schwein 519 kcal, 4,5 BE 551 kcal, 2,5 BE 464 kcal, 3,5 BE 1263 Gebackenes Schweinsschnitzel mit Reis Schweinsgeschnetzeltes mit Erbsenreis 2286 Pariser Schnitzel mit Risipisi

4 Köstliches vom Schwein 477 kcal, 2,5 BE Nach den besten österreichischen und internationalen Rezepten gekocht! 2287 Schweinsbraten mit warmem Krautsalat und Serviettenknödel Spezialitäten vom Kalb 354 kcal, 2,5 BE 476 kcal, 3,5 BE 515 kcal, 2,5 BE 1312 Kalbsbraten mit Reis, Broccoli und gelben Möhren 1313 Kalbsragout mit Spiralen Zartes vom Geflügel 2307 Feine Kalbsbutterschnitzerln mit Gemüse und Erdäpfelpüree 471 kcal, 2,5 BE 594 kcal, 3,5 BE 442 kcal, 3,5 BE 1560 Naturschnitzel vom Truthahn, mit Kräuterbuttersauce und Gemüsereis 1562 Gebackenes Hühnerbrustfilet mit Gemüse und Butterkartoffeln 1570 Gebratene Truthahnkeulenstücke im Gemüsesaftl, mit Hörnchen 7

5 Zartes vom Geflügel 420 kcal, 3,5 BE Der Gourmet-Küchenchef kocht vorrangig mit Rohstoffen aus heimischer Herkunft Gebratenes Henderl mit Reis Feines vom Fisch 681 kcal, 4,5 BE 413 kcal, 2,0 BE 552 kcal, 4,0 BE 1624 Gebackenes Schollenfilet mit Salzkartoffeln 1626 Kabeljaufilet in Senfsauce, mit feinen Bandnudeln und Vichykarotten Feines vom Fisch 2659 Gebackenes Fischfilet mit Petersilkartoffeln 438 kcal, 3,0 BE Zusätzlich zu dieser Speisekarte gibt's im jeweils aktuellen Saisonkulinarium viele saisonale Köstlichkeiten für noch mehr Abwechslung Fischfilet natur mit Gemüse und Kartoffeln 8

6 Nudelspezialitäten 491 kcal, 4,5 BE 514 kcal, 2,5 BE 462 kcal, 4,0 BE 1489 Selchfleischfleckerln 1497 Lauchrahmnudeln mit gebratenen Hühnerstücken Nudelspezialitäten 1773 Gemüselasagne 481 kcal, 4,5 BE 377 kcal, 4,0 BE 2413 Spaghetti Bolognese 2491 Schinkenfleckerln Aus der Gourmet-Gemüseküche 460 kcal, 3,5 BE 317 kcal, 2,5 BE 463 kcal, 3,0 BE 1701 Champignonsauce mit Serviettenknödel 1726 Kochsalat mit Butterkartoffeln 1755 Cremespinat mit Röstkartoffeln 9

7 Aus der Gourmet-Gemüseküche 444 kcal, 3,0 BE 428 kcal, 3,0 BE 1788 Feine Gemüseplatte mit Butterbröseln und Rahmkartoffeln 1793 Rahmfisolen mit Röstinchen Warme Mehlspeisen 674 kcal, 6,5 BE 778 kcal, 8,5 BE 567 kcal, 5,0 BE 1925 Topfenpalatschinken in Vanillesauce 1930 Milchrahmstrudel in Vanillesauce Warme Mehlspeisen 1962 Scheiterhaufen mit Äpfeln 485 kcal, 3,0 BE 497 kcal, 4,0 BE 286 kcal, 3,0 BE 1965 Apfel-Topfenauflauf Topfennockerln mit Butterbröseln und Erdbeer-Pfirsichmus 2972 Milchreis mit Beerenröster

8 Warme Mehlspeisen 880 kcal, 9,0 BE 453 kcal, 3,5 BE 303 kcal, 4,5 BE 2975 Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster Salate 2976 Topfenschmarren mit Marillenröster (mit Süßungsmitteln) 1932 Apfelstrudel Fruchtige Desserts 5120 Karfiolsalat 91 kcal, 0,0 BE 5121 Karotten-Fisolensalat 113 kcal, 0,0 BE 5122 Schwarzwurzelsalat mit Dille und Rahm 71 kcal, 0,0 BE 5123 Krautsalat 64 kcal, 0,0 BE 5124 Gurkensalat mit Dille und Rahm 150 kcal, 0,0 BE 5149 Bohnensalat bunt 212 kcal, 0,0 BE 5624 Rote Rübensalat 81 kcal, 0,0 BE Eis 5151 Marillenkompott 63 kcal, 1,0 BE 5153 Apfelmus 120 kcal, 2,0 BE 9513 Kaffeecremeschnitte 173 kcal, 1,5 BE 9541 Ananasschnitte 113 kcal, 2,0 BE 9549 Ameisenkuchen 213 kcal, 2,5 BE 9550 Kürbiskuchen 178 kcal, 1,5 BE 9584 Karottenkuchen 205 kcal, 1,5 BE 9588 Gedeckter Apfelkuchen 182 kcal, 2,5 BE 9593 Weichselkuchen 177 kcal, 2,0 BE 5395 Cremissimo Eiskaffee 5407 Becher Diabetiker Schoko-Vanille 9621 Super-Cornetto Classico Alle Preise finden Sie im aktuellen Bestellblatt. 11