Kedves Vendégünk! A Panoráma Étterem dolgozói. Dear Guest. Panorama Restaurant staff. Liebe Gäste!

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1 Kedves Vendégünk! Nagy örömmel fogadjuk Önt a Panoráma Étteremben! Célunk, hogy a csodálatos kilátás mellett ételeinkkel és éttermünk otthonos hangulatával tegyük szebbé a nálunk töltött idejét. Kínálatunkkal kapcsolatos bármilyen kívánságával, észrevételével forduljon bizalommal az étterem személyzetéhez. Köszönjük, hogy minket választott, várjuk vissza szeretettel! A Panoráma Étterem dolgozói Dear Guest We gladly welcome you to the Panoráma Restaurant. Our aim is to make your visit as memorable as possible. With the snug atmosphere of our cosy restaurant, our fantastic dishes and spectacular views. Thank you for choosing us and we hope to see you again soon If you have enjoyed your visit, please tell a friend. If you haven t please tell us! Panorama Restaurant staff. Liebe Gäste! Wir empfangen Sie mit großer Freude in unserem Restaurant Panorama! Unser Ziel ist es, Ihnen die Zeit nicht nur mit der wunderschönen Aussicht, sondern auch mit unseren Gerichten und der heimischen Atmosphäre zu verschönern. Zögern Sie nicht, bei Wünschen oder Anmerkungen zur Auswahl der Gerichte sich dem Personal zuzuwenden. Vielen Dank, dass Sie sich für uns entschieden haben, wir freuen uns auf ein baldiges Wiedersehen! Die Mitarbeiter des Restaurants Panoráma 1

2 Csapolt sörök Draft Beer Fassbier Dreher 0,3 Dreher 0,5 330 HUF 430 HUF Palackozott sör Bottled Beer Flaschenbier Dreher 24 (no alcohol) 0,33 Dreher Classic 0,33 Dreher Classic 0,5 Arany Ászok 0,5 Hofbräu 0,5 Pilsner 0, HUF 300 HUF 400 HUF 350 HUF 500 HUF 400 HUF Üdítők Soft Drinks Erfrischungsgetränke Szűrt alma 0,3 Apple 0,3 Apfelsaft 0,3 Narancslé 0,3 Orange 0,3 Orangensaft 0,3 360 HUF 360 HUF 2

3 Őszibarack 0,3 Peach Pfirsichsaft Szóda 0,1 Soda Sodawasser 360 HUF 40 HUF Kávék - forró italok Coffee - hot drinks Kaffee - Heiße Getränke Espresso Hosszú kávé Kaffee Deutscher Cappuccino Jeges kávé fagyival Ice coffee with ice cream Eiskaffee Tea Forralt bor Mulled wine Glühwein 330 HUF 360 HUF 400 HUF 650 HUF 330 HUF 200 HUF /dl 3

4 Égetett szeszek Spirits Spirituosen Metaxa *** (5cl) Finlandia vodka (5cl) Bailey's (5cl) Unicum (5cl) Jägermeister (5cl) Johnnie Walker (5cl) Martini Bianco (1dl) Vermutok Vermouths Wermut Folyó borok Wines Offene Weine 640 HUF 640 HUF 600 HUF 550 HUF 740 HUF 740 HUF 700 HUF Lellei Olaszrizling Lellei Cabernet Sauvignon 130 HUF / dl 130 HUF / dl Palackozott borok - pezsgők Bottled wines - champagnes Flaschenweine - Champagner (0,75l) Lovassy Muskotály (Fehér - Édes White - Sweet Weiss Süss) 1700 HUF Lovassy Tokaji Furmint (Fehér - Félédes White - Semi-sweet Weiss Lieblich) 1700 HUF Lovassy Olaszrizling (Fehér - Száraz White - Dry Weiss - Trocken) 1700 HUF Lovassy Cabernet Sauvignon (Vörös - Száraz Red - Dry Rot Trocken) 1900 HUF Lovassy Kékfrankos (Vörös - Félédes Red - Semi sweet Rot Lieblich) 1900 HUF Lovassy Merlot (Vörös - Édes Red - Sweet Rot Süss) 2100 HUF Lovassy Kékfrankos Rosé (Száraz Dry Trocken) 2100 HUF Törley Édes pezsgő Sweet champagne Süss Champagner 2500 HUF Törley Száraz pezsgő Dry champagne Trocken Champagner 2500 HUF 4

5 Előételek Starters Vorspeisen Tojásrántotta Scrambled eggs Rührei Ham and eggs Gombás tojás Eggs with mushroom Omelett mit Pilzen Tojás parasztosan (hagymával-szalonnával) Eggs countryside style (with onion and bacon) Eier auf Bauernart (mit Zwiebel und Speck) 550 HUF 650 HUF 650 HUF 650 HUF Ördöglángos (Tócsni bolognai szósszal töltve) Devilscone (Tócsni stuffed with bolognese sauce) Teufelfladen (Gehacktes Fleisch in Kartoffelpuffer) Rántott camembert áfonyalekvárral Breaded - fried camembert with bilberry jam Panierter Camembert mit Heidelbeer-Marmelade Rántott sajt tartármártással Breaded - fried cheese with tartar sauce Panierter Käse mit Sauce Tartar 1250 HUF 1350 HUF 1150 HUF 5

6 Rántott karfiol Breaded - fried cauliflower Panierter Blumenkohl Hortobágyi húsos palacsinta Meat Pancakes Hortobágy style Hortobágyer Fleischpalatschinken Hideg magyaros ízelítő Cold Hungarian taste Kalte ungarische Kostprobe 1050 HUF 890 HUF 1050 HUF Levesek Soups Suppen Legényfogó leves cipóban (tárkonyos, csirkemell-ragu leves) Ragout soup with tarragon in loaf Ragoutsuppe mit Estragon im Brotlaib Húsleves finommetélttel Broth with vermicelli Knochensuppe mit Fadennudeln Húsleves májgombóccal Broth with liverdumplings Knochensuppe mit Leberknödeln 1050 HUF 650 HUF 700 HUF 6

7 Bableves Beansoup Bohnensuppe Jókai bableves (bableves sonkával, tejföllel, kolbásszal) 450 HUF 1100 HUF Beansoup Jókai style (with sausage, sour cream and ham) Bohnensuppe nach Jókai Art (mit Wurst, Rahm, Schinken) Paradicsomleves Tomato soup Tomatensuppe 550 HUF Fokhagymakrémleves cipóban Garlic cream soup in loaf Knoblauchcremesuppe im Brotlaib Tejfölös gombaleves Mushroom soup with sour cream Pilzsuppe mit Rahm 950 HUF 550 HUF Hideg gyümölcskrémleves Cold fruit cream soup Kalte Früchtecremesuppe 550 HUF 7

8 Készételek Ready-cooked Fertige Speisen Bográcsgulyás Kettle-cooked goulash soup Kesselgulaschsuppe Babgulyás Bean goulash soup Gulaschsuppe mit Bohnen Marhapörkölt Beef stew Rindergulasch Berényi csípős (marhapörkölt, bab, csípős lecsó) 1400 HUF 1400 HUF 1450 HUF 1850 HUF Hot Berény Stew (beef stew, bean, hot lecsó) Gulasch nach Berény Art (Rindsgulasch mit Bohnen und scharfem Letscho) Somosi betyárpecsenye (marhapörkölt tejfölös csirkemájas raguval, 2190 HUF hagymás - szalonnás galuskával) Thief stew Somos style (beef stew with s. cream chicken liver ragout, dumplings with onion and bacon) Betyarenbraten auf Somoser Art (Rindsgulasch mit Hühnerleberragout, Nockerln mit Zwiebeln und Speck) 8

9 Szárnyasok Poultry Geflügel Sonkával, sajttal töltött pulykamell Breaded-fried turkey breast filled with ham and cheese Panierte Putenbrust mit Schinken und Käse gefüllt 1650 HUF Kacsasült párolt káposztával, hagymás-tört burgonyával 2150 HUF Roasted duck with steamed cabbage and mashed potatoes with onion Gebackene Ente mit gedünstetem Kraut, Kartoffelpüree mit Zwiebeln Hercegnő szelet (csirkemell roston gyümölcsmártással, hercegnő burgonyával) Roasted chicken breast with fruitsauce and Duchesse potatoes Hühnerbrust vom Rost mit Früchtesoße mit Prinzessinnenkartoffeln Pulykamell rántva Breaded-fried turkey breast Panierte Putenbrust Zorba csirkéje (fetasajttal, pepperonival, sajttal töltve) Zorba's chicken (filled with Feta cheese and pepperoni) Zorbas Hähnchen (gefüllt mit Fetakäse und Pepperoni) Csirkemell roston Roasted chicken breast Hühnerbrust vom Rost 2050 HUF 1550 HUF 1850 HUF 1500 HUF 9

10 Csirkemell roston, gombával Roasted chicken breast with mushroom Hühnerbrust vom Rost mit Pilz 1590 HUF Csirkemell roston, tejszínes gombamártással Roasted chicken breast with mushroom cream sauce Hühnerbrust vom Rost mit Pilzrahmsauce 1750 HUF Kijevi jércemell (fűszeres vajjal, sajttal töltve) 1750 HUF Chicken breast Kiev style (filled with spicy butter and cheese) Hühnerbrust auf Kiever Art (mit würziger Butter und Käse gefüllt) Pulykamell magyarosan (roston, lecsóval) 1590 HUF Turkey breast Hungarian style (roasted with letcho) Putenbrust auf ungarische Art (vom Rost mit Letscho) Halak Fish Fisch Balatoni pontyhalászlé Carp soup Balaton style Karpfensuppe nach Balaton Art 1650 HUF Harcsa halászlé Catfish soup Fischsuppe vom Wels 1950 HUF 10

11 Vegyes halászlé Mixed fishsoup Fischsuppe Verschiedene Fischarten Pisztráng egészben sütve Whole fried trout Forelle im Ganzen gebraten Fogasfilé rántva Breaded - fried zanderfillet Zanderfilet paniert Fogasfilé roston Roasted zanderfillet Zanderfilet vom Rost Fogasfilé roston tejszínes gombamártással Roasted zanderfillet with mushroom cream sauce Zanderfilet mit Pilzrahmsauce Fogas roston kapormártással Roasted zanderfillet with dill sauce Zanderfilet vom Rost mit Dillsauce Fogasfilé Orly módra (sörtésztában) Zanderfillet Orly style (beer breaded) Zanderfilet auf Orly Art (in Bierteig) 1750 HUF 80 HUF / dkg 1690 HUF 1690 HUF 1820 HUF 1820 HUF 1890 HUF 11

12 Harcsa roston Roasted catfish Wels vom Rost Harcsa magyarosan (roston, lecsóval) Roasted catfish Hungarian style (with letcho) Wels vom Rost auf ungarische Art (mit Letscho) Harcsapaprikás túrós csuszával Catfish paprika with pasta with curd-cheese Paprikasch vom Wels mit Topfennudeln Balatoni halfatányéros (harcsa roston, ponty rántva, fogas párizsiasan) Mixed grill fish Balaton style Gemischte Fischplatte auf Balatoner Art 1890 HUF 1950 HUF 2450 HUF 2050 HUF 12

13 Frissensültek Main dishes Pfannengerichte Panorámatál 2 személyre (rántott szelet,lecsós szelet,párizsi szelet, cigánypecsenye, sonkával-sajttal töltött pulykamell, karfiol, tükörtojás, vegyes köret) Panorama plate for 2 people (Breaded-fried rib, pork collar with letcho, Pork loin Paris style, Gypsy style roast, Breaded-fried turkey breast filled with ham and cheese, cauliflowers, fried egg, mixed garnish) Panoramaplatte für 2 Personen (Wiener Schnitzel, Schnitzel mit Letscho, Pariser 5240 HUF Schnitzel, Zigeunerbraten, Panierte Putenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, Blumenkohl, Spiegelei, gemischte Beilagen) Hátszín roston, gombával Roasted sirloin with mushroom Lendenbraten vom Rost mit Pilzen 1850 HUF Hátszín roston, tükörtojással Roasted sirlion with fried egg Lendenbraten vom Rost mit Spiegelei 1850 HUF Hátszín magyarosan (roston, lecsóval) 1880 HUF Roasted sirloin Hungarian style (with letcho) Lendenbraten vom Rost auf ungarische Art (mit Letscho) Hagymás rostélyos (hátszín roston,sült hagymakarikákkal) Roasted sirloin with fried onion Zwiebelrostbraten 2750 HUF 13

14 Cigánypecsenye (sertéstarja roston, szalonnával) Gypsy style roast (Roasted pork collar with bacon) Zigeunerbraten (Schopf vom Rost mit Speck) 1350 HUF Sertésborda Holstein módra (roston,tükörtojással) Roasted pork loin Holstein style (With fried eggs) Schweinekotelett vom Rost nach Holstein Art (mit Spiegelei) Bakonyi sertésborda (roston, paprikás gombamártással) Pork loin Bakony style (with mushroom sauce with paprika) Schweinekotelett nach Bakonyer Art (mit Paprika-Pilzrahm-Soße) 1350 HUF 1350 HUF Sertésborda parasztosan (roston, hagymás-szalonnás burgonyával) 1720 HUF Roasted pork loin countryside style (with potatoes with bacon and onion) Schweinekotelett vom Rost auf Bauernart (mit Kartoffeln, Röstzwiebeln und Speck) Sertésborda magyarosan (roston, lecsóval) Roasted pork loin Hungarian style (With Letcho) Schweinekotelett vom Rost auf Ungarische Art (mit Letscho) 1320 HUF Polpetti olaszosan (sajttal töltött borda milánói makarónival) 2150 HUF Polpetti Italian style (cheese-filled pork loin with Macaroni Milanese) Polpetti nach Italienischer Art (mit Käse gefüllte Lende mit Makkaroni Milanese) 14

15 Sertésborda Óvári módra (roston, sonkával, gombával és sajttal sütve) 1700 HUF Roasted pork loin Óvár stlye (fried with mushroom, cheese and ham) Schweinekotelett vom Rost nach Óvár Art (mit Pilzen, Käse und Schinken) Cordon Bleu (sertéskaraj sonkával, sajttal töltve) 1290 HUF Cordon Bleu (Breaded-fried pork loin filled with ham and cheese) Cordon Bleu (Schweinekotelett mit Käse und Schinken gefüllt) Rántott sertésborda Breaded-fried pork loin Wiener Schnitzel 1150 HUF Erdélyi fatányéros (roston hátszín, pulykamell, sertéstarja, párolt káposzta, kolbász, szalonna hasábburgonya) Transylvanian wooden plate (Roasted sirloin, turkey breast, pork collar, steamed cabbage, sausage,bacon, french fries) Grillplatte Siebenbürgen (Rumpsteak - Putenbrust- Schweinskotelett vom Rost, gedünstetes Kraut,Wurst,Speck und Pommes auf Holzbrett) 2650 HUF Zselici sertésrolád (gombás-hagymás-szalonnás raguval töltve) 1590 HUF Breaded-fried pork loin Zselic style (filled with bacon-onion-mushroom) Zselicer Schweinsroulade (mit Speck, Zwiebeln und Pilzen gefüllt) Roqueforttal töltött borda rántva 1690 HUF (roquefort sajttal, mexikói zöldséggel töltve) Breaded-fried Pork loin filled with Roquefort (and mixed mexican vegetables) Paniertes Kotelett mit Roquefort gefüllt (mit mexikanischem Gemüse) 15

16 Sertésborda roston, pirított gombával Roasted pork loin with toasted mushroom Schweinekotelett vom Rost mit gerösteten Pilzen 1320 HUF Konyhafőnök kedvence (gomba, sonka, sajt, tojással összekeverve, sertéskarajra rásütve) Chef's favorite (mushroom, ham, cheese mixed with eggs, fried on pork loin) Leibgericht des Küchenchefs (Ragout aus Schinken, Käse und Ei auf gebratenem Schweinskotelett ) 1750 HUF Somogyi sistergős pecsenye (főtt-füstölt és roston tarja 1590 HUF csirkemájas raguval) Sizzling roast Somogy style (cooked-smoked pork collar and roasted pork collar with chicken liver ragout) Somogyer geschmorterbraten (geräucherter Schopf mit Hühnerleberragout) 16

17 Tészták Pasta Mehlspeise Sajtos tejfölös tócsni "Tócsni" (potato pancakes) with cheese and s.cream "Tócsni" (Kartoffelpuffer) mit Käse und Sauerrahm 950 HUF Túrós csusza tepertővel Curded-cheesed pasta with fried bacon Topfennudeln mit Grammeln 980 HUF Sajtos tejfölös spagetti Spaghetti with cheese and sour cream Spaghetti mit Käse und Rahm 1050 HUF Milánói makaróni Macaroni Milanese Makkaroni Milanese 1250 HUF Bolognai spagetti Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese 1250 HUF Desszertek Desserts Panoráma fagylaltkehely Ice cream sundae Panorama style Panorama Eisbecher 720 HUF 17

18 Gesztenyepüré Mashed and sweetened chestnuts Maronenpüree 650 HUF Pincérálom (meggyes-diós palacsinta csoki öntettel) 680 HUF Dream of the waitress (pancakes with nuts, morello and chocolate sauce) Kellnerinnentraum (Palatschinken mit Sauerkirschen und Nussfülle, mit Schokoladensoße) Gundel palacsinta (rumos-diós palacsinta csoki öntettel) Pancakes Gundel style (with rum,nuts,chocolate sauce) Gundelpalatschinken (mit Rum, Nüssen und Schokoladensoße) Mazsolás-túrós palacsinta Pancakes with raisin and curd-cheese Palatschinken mit Topfen und Rosinen Ízes palacsinta Pancakes with jam Palatschinken mit Marmalade Diós palacsinta Pancakes with nuts Palatschinken mit Nuss Fahéjas palacsinta Pancakes with cinnamon dust Palatschinken mit Zimt Kakaós palacsinta Pancakes with cocoa Palatschinken mit Kakao 680 HUF 680 HUF 400 HUF 550 HUF 400 HUF 400 HUF 18

19 Saláták Salads Salat Paradicsomsaláta Tomato salad Tomatensalat 550 HUF Tejfölös uborkasaláta Cucumber salad with sour cream Gurkensalat mit Sauerrahm 550 HUF Kovászos uborka Yeasted pickles Salzgurken 550 HUF Káposztasaláta Cabbage salad Krautsalat 400 HUF Káposztával töltött almapaprika Pickled green pepper filled with cabbage Paprika in Essig und Öl mit Kraut gefüllt 550 HUF Csemegeuborka Pickled cucumber Essiggurken 400 HUF Cékla Beetroot Rote Beete 400 HUF 19

20 Tartármártás Tartar sauce Sauce Tartare Ketchup Csomagolás Takeaway Zum Mitnehmen 150 HUF 150 HUF 150 HUF Köretek Garnish Beilagen Hasábburgonya French fries Pommes Frites Vajas-petrezselymes burgonya Buttered potatoes with parsley Petersilienkartoffeln mit Butter Burgonyakrokett Potato croquette Kartoffelkroketten 450 HUF 500 HUF 580 HUF 20

21 Hercegnőburgonya Duchesse potatoes Prinzessinnenkartoffeln Mexikói zöldségköret Mexican mixed vegetables Mexikanische Gemüsebeilage Párolt rizs Steamed rice Gedünsteter Reis Gombás rizs Rice with mushroom Reis mit Pilzen Zöldséges rizs Rice with vegetables Gemüsereis Galuska Dumplings Nockerln Hagymás szalonnás galuska Dumplings with onion and bacon Nockerln mit Zwiebeln und Speck 580 HUF 650 HUF 350 HUF 450 HUF 450 HUF 400 HUF 650 HUF 21

22 Hagymás tört burgonya Mashed Potatoes with onion Stampfkartoffeln mit Zwibel Hagymás-szalonnás burgonya Potatoes with bacon and onion Kartoffeln mit Röstzwiebeln und Speck Milánói makaróni Macaroni Milanese Makkaroni Milanese Túrós csusza Pasta with curd-cheese Topfennudeln 600 HUF 650 HUF 720 HUF 600 HUF 22

23 A csillaggal megjelölt ételek a felsorolt allergén anyagok valamelyikét, vagy azok közül többet is tartalmazhatnak Products marked with asterisk can contain one or more of the allergens below Produkte die mit einem Stern gekennzeichnet sind, können ein oder mehrere Allergene enthalten. Allergének Allergens Allergenen - Glutén - Szójabab és abból készült termékek - Földimogyoró és abból készült termékek - Rákfélék és azokból készült termékek - Tojás és tojáskészítmények - Tej és abból készült termékek - Szezámmag és abból készült termékek - Szulfit 10mg / kg felett - Diófélék (kesudió, mandula, dió, stb.) - Zeller és abból készült termékek - Mustár és abból készült termékek - Halak és azokból készült termékek - Csillagfürt és abból készült termékek - Puhatestűek és abból készült termékek - Cukor és abból készült termékek - Gluten - Soy - Peanuts - Crab - Eggs - Milk - Sesame - Sulphite above 10mg/kg - Nuts (cashew, almonds, nuts, etc.) - Celery 23

24 - Mustard - Fish - Lupine - Molluscs - Sugar - Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) - Krebstiere - Eier - Fisch - Erdnüsse - Soja - Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) - Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, - Macadamianuss und Queenslandnuss) - Sellerie - Senf - Sesamsamen - Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l - Lupinen - Weichtiere - Zucker 24

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