Chemie Referat: Alkohol im menschlichen Körper + =?

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Catharina Kraus
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1 Chemie Referat: Alkohol im menschlichen Körper + =?

2 Inhalt 1. Referats Aufbau 2. Steckbrief Alkohol 3. Folgen d. Alkohols / Blutalkoholgehalt in Prozent Erscheinungen 4. Experiment mit Kressen 5. Berechnungen a. b. : Vergleich c. Bogen zum Ausfüllen: Berechnungen mit anderen Schülern des Kurses

3 Steckbrief: Methanol : Methanol Schmelztemperatur: -97,8 C Siedetemperatur: 64,7 C Dichte: 0,7915 bei 20 C Chemische Formel: CH 3 OH Sonstige Informationen: Man synthetisiert diesen Alkohol nach unterschiedlichen technischen Verfahren aus Synthesegas, einer Mischung von Wasserstoff und Kohlenmonoxid im Verhältnis von 3 : 1. In der Technik auch als C 1 -baustein bezeichnet. Zeichnung:

4 Arbeitsblatt : Alkoholabbau des menschlichen Körpers Teil 1: Folgende Aufstellungen zeigen den nach verschiedenen Zeiten, verschiedenen Getränken und bei verschiedenen Personen! Testpersonen: Gewicht Geschlecht Kerstin Marcus 73 Kg 55 Kg w Matthias 71 Kg m Matthias und Marcus fallen in die gleiche Gewichtsgruppe (70-80Kg)! Test 1: 5 Pils (5%), 1 Sekt (12%), 3 Baccardi (7,5%) 2 Test 2: Kerstin 2,04 Matthias/Marcus 1,74 Die Getränke enthielten 155,2g reinen Alkohol! 1 Wodka (40%), 4 Baccardi (7,5%), 6 Kölsch (3%), 2 Wein (10%) 24 Kerstin 0,00 Matthias/Marcus 0,00 m

5 Arbeitsblatt : Alkoholabbau des menschlichen Körpers Teil 1: Fortsetzung: Test 3: 2 Whisky (8%), 10 Krefelder (2,5%), 1 Doppelkorn (38%), 2 Wein (10%), 2 Eierlikör (20%), 1 Pils (5%) 4 Kerstin 2,28 Matthias/Marcus 1,98 Test 4: 10 Pils (5%), 1 Kölsch (3%) 0 Kerstin 2,95 Matthias/Marcus 2,65

6 Arbeitsblatt : Alkoholabbau des menschlichen Körpers Teil 2: Zum Vergleich 1. Stündlicher Abbau 1 Pils (5%) 0 Kerstin 0,55 Matthias/Marcus 0,25 Nach einer weiteren Stunde Kerstin 0,45 Matthias/Marcus 0,15 Nach noch einer weiteren Stunde Kerstin 0,35 Matthias/Marcus 0,05 Hier wird der Alkohol gleich schnell abgebaut (Faktor: -0,10), doch die weiblich Person hat mehr Promille im Blut gehabt als die männlichen. Auch wenn die weibliche Person das selbe Gewicht wie die beiden männlichen gehabt hätte, würde sie mehr Promille im Blut haben! (ausgewertet : 0,35 ) Das heißt das männliche Personen so gesehen mehr vertragen als weibliche. Achtung: Die tatsächliche Alkoholkonzentration im Blut wird von vielen Faktoren beeinflusst! Wie z.b. Gewicht und Geschlecht (wie in dem Versuch zu sehen ist) aber auch das derzeitige

7 Gesundheitliche Befinden spielt eine Rolle! Arbeitsblatt : Alkoholabbau des menschlichen Körpers Teil 2: Zum Vergleich Fortsetzung: Tabelle zum Einordnen des Zustandes nach dem Trinken: Blutalkohol in Promille Auswirkungen Phase 0,2 0,3 Sorglosigkeit, Wärmegefühl, Redeseligkeit, I Selbstzufriedenheit 0,8 Oberer Grenzwert im II Verkehrsrecht der Bundesrepublik Deutschland 1,5 Versagen der Hell- und III Dunkelanpassung des Auges 2,0 3,0 Gedächtnisschwund, IV Volltrunkenheit 3,0 4,0 Tiefe Bewusstlosigkeit, V Lebensgefahr 4,0 5,0 Atemstillstand, Tod VI Die Berechnungen wurden mit First-Surf- Leben und Spaß Promille Rechner durchgeführt! Internetadresse:

8 Arbeitsblatt : Alkoholabbau des menschlichen Körpers Teil 3: Bogen zum Ausfüllen Gewicht Geschlecht Vergangene Stunden seit Promillegehalt im Blut Es sind reiner Alkohol im Blut. 2. Es sind reiner Alkohol im Blut. 3. Es sind reiner Alkohol im Blut. 4. Es sind reiner Alkohol im Blut.

9 Arbeitsblatt : Alkoholabbau des menschlichen Körpers Teil 3: Bogen zum Ausfüllen Gewicht Geschlecht 1. Daniel Dembski 92 Kg m 2. Eugen Pfeil 66 Kg m 3. Jeanette Marga 52 Kg w 4. Herr Röck 88 Kg m Vergangene Stunden seit Promillegehalt im Blut 1. Daniel Dembski 10 Kölsch (3%), 5 Pils (5%), 3 Baccardi (38%) 2. Eugen Pfeil 10 Kölsch (3%), 5 Pils (5%), 3 Baccardi (38%) 3. Jeanette Marga 10 Kölsch (3%), 5 Pils (5%), 3 Baccardi (38%) 4. Herr Röck 10 Kölsch (3%), 5 Pils (5%), 3 Baccardi (38%) 24 0, , , ,48 4. Es sind 238,3 reiner Alkohol im Blut. 5. Es sind reiner Alkohol im Blut. 6. Es sind reiner Alkohol im Blut. 4. Es sind reiner Alkohol im Blut.

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