SILVANER Markelsheimer Tauberberg 4,00 Laudenbacher Schafsteige 4,20 Markelsheimer Propstberg 4,20 Markelsheimer Propstberg 4,20

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1 PREISLISTE NOVEMBER 2016

2 WEISSWEINE SILVANER Der Silvaner ist die Traditionssorte im Taubertal und eine unserer Spezialitäten. Er ist ein eleganter und feinfruchtiger Wein mit einer milden Säure Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,36 4, SILVANER QbA Alk. 11,5% RZ 15,3g S 6,3g 2014 Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 3,53 4, SILVANER QbA Alk. 11,5% RZ 16,8g S 6,4g 2014 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,53 4, SILVANER QbA halbtrocken Alk. 11,5% RZ 13,8g S 5,6g 2014 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,53 4, SILVANER QbA trocken Alk. 12,0% RZ 4,2g S 5,7g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 3,70 4,40 563/2 SILVANER Kabinett 5,87 Alk. 11,5% RZ 16,6g S 6,2g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 3,70 4, SILVANER Kabinett trocken 5,87 Alk. 12,0% RZ 4,5g S 5,9g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 5,00 5, SILVANER Spätlese 7,93 Alk. 11,5% RZ 27,2g S 6,4g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 5,00 5, SILVANER Spätlese trocken 7,93 Alk. 13,0% RZ 6,5g S 5,4g TRAMINER Der Traminer verführt mit Rosen- und Litschi-Duft und passt hervorragend zu würzigem Käse und fruchtigen Desserts Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 5,80 6, TRAMINER Spätlese 9,20 verfügbar ab Dezember

3 WEISSWEINE MÜLLER-THURGAU Der Müller-Thurgau ist die älteste Neuzüchtung, die hier angebaut wird. Er ist ein leichter, weicher Wein mit angenehmem Muskatton und schmeckt jung getrunken am besten Markelsheimer Mönchsberg 1,0 l 3,53 4, MÜLLER-THURGAU QbA trocken Alk. 12,0% RZ 4,3g S 5,9g 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,36 4, MÜLLER-THURGAU QbA Alk. 11,5% RZ 15,7g S 6,1g 2014/15 Niederstettener Tauberberg 1,0 l 3,53 4, MÜLLER-THURGAU QbA halbtrocken Alk. 11,5% RZ 14,1g S 5,9g 2014 Weikersheimer Tauberberg 1,0 l 3,53 4, MÜLLER-THURGAU QbA Alk. 11,5% RZ 13,8g S 6,1g 2014 Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 3,53 4, MÜLLER-THURGAU QbA halbtrocken Alk. 11,5% RZ 14,0g S 5,9g Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 2,90 3, Weißwein QbA Alk. 11,5% RZ 14,6g S 6,2g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,32 3, MÜLLER-THURGAU Kabinett trocken 5,27 Alk. 12,0% RZ 2,9g S 6,1g BACCHUS Der Bacchus ist eine Kreuzung aus Silvaner, Riesling und Müller- Thurgau und zeichnet sich durch seine blumige Note mit leichtem Muskatton aus Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,70 4, BACCHUS QbA klassisch-vollmundig verfügbar ab Ende November 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,32 3,95 502/2 BACCHUS QbA fruchtig-leicht 5,27 Alk. 11,5% RZ 17,1g S 6,2g

4 WEISSWEINE KERNER Der Kerner ist, als Kreuzung aus Trollinger und Riesling, ein frischer und würziger Wein mit einem leichten Muskatton, der die Eleganz des Riesling mit der Kernigkeit des Trollingers verbindet. 2014/15 Schäftersheimer Klosterberg 1,0 l 3,53 4, KERNER QbA Alk. 11,5% RZ 15,0g S 6,5g 2015 Schäftersheimer Klosterberg 0,75 l 3,70 4, KERNER Kabinett 5,87 Alk. 11,0% RZ 25,5g S 6,3g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,70 4, KERNER Kabinett trocken 5,87 Alk. 12,5% RZ 5,3g S 6,8g 2015 Schäftersheimer Klosterberg 0,75 l 5,00 5, KERNER Spätlese 7,93 Alk. 10,5% RZ 54,1g S 7,2g GRAUBURGUNDER Der Grauburgunder ist eine Rarität im Taubertal und zeigt sich gehaltvoll und körperreich. Er ist die richtige Wahl für alle, die saftige, weiche Weine bevorzugen Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5, GRAUBURGUNDER Kabinett trocken 6,80 Alk. 12,0% RZ 3,8g S 5,5g WEISSBURGUNDER Der Weißburgunder gehört zur Burgunderfamilie. Der elegante Wein, trocken ausgebaut, ist mit frischer Säure und feiner Frucht der ideale Menüwein zu Fisch, Meeresfrüchten, Kalb- und Schweinefleisch Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,87 5, WEISSBURGUNDER Kabinett trocken 7,73 verfügbar ab Mitte Dezember

5 WEISSWEINE SECCO RIESLING Der Riesling ist eine spätreife Sorte, die einen fruchtigen und charaktervollen Wein mit Rasse ergibt. Seine elegante und spritzige Art machen ihn sehr begehrt. 2014/15 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,70 4, RIESLING QbA Alk. 11,5% RZ 17,1g S 6,6g 2014/15 Markelsheimer Propstberg 1,0 l 3,70 4, RIESLING QbA trocken Alk. 12,0% RZ 5,5g S 6,5g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 4,12 4, RIESLING Kabinett 6,53 Alk. 11,5% RZ 16,7g S 7,1g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 4,12 4, RIESLING Kabinett trocken 6,53 Alk. 12,5% RZ 4,3g S 6,9g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,75 l 5,00 5, RIESLING Spätlese trocken 7,93 Alk. 13,5% RZ 6,5g S 6,5g MALIE WEISS MALIE Cuvée lieblich 712 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,53 4,20 WEISSWEIN QbA 5,60 Alk. 9,5% RZ 41,5g S 7,0g SECCO 270 SECCO ROT 0,75 l 4,20 5,00 Alk. 11,0% RZ 29,3g S 5,3g 6, SECCO ROSÉ 0,75 l 4,20 5,00 Alk. 10,0% RZ 27,9g S 6,9g 6, SECCO ROSÉ 0,2 l 1,64 1,95 Alk. 10,0% RZ 27,9g S 6,9g 9, SECCO WEISS 0,75 l 4,20 5,00 Alk. 10,0% RZ 28,1g S 6,7g 6,66

6 WEISSHERBST/SCHILLER MINIS WEISSHERBST & ROSÉ 2015 Markelsheimer Mönchsberg 1,0 l 4,03 4, SCHWARZRIESLING WEISSHERBST QbA Alk. 11,0% RZ 17,5g S 6,5g 2015 Markelsheimer Mönchsberg 0,75 l 4,03 4, SCHWARZRIESLING WEISSHERBST Kabinett 6,40 Alk. 11,0% RZ 18,7g S 6,3g 2016 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5, TAUBERSCHWARZ ROSÉ QbA trocken 6,66 verfügbar ab Dezember SCHILLERWEIN Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 3,36 4, SCHILLERWEIN QbA Alk. 11,0% RZ 16,5g S 6,4g Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,36 4, SCHILLERWEIN QbA Alk. 11,0% RZ 16,7g S 6,5g KLEINE WEINPROBE IN DER VIERTELES-FLASCHE 2015 Markelsheimer Mönchsberg 0,25 l 1,51 1,80 722/4 MÜLLER-THURGAU QbA trocken 7,20 Alk. 12,0% RZ 5,1g S 6,1g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,25 l 1,51 1,80 562/4 SILVANER QbA 7,20 Alk. 11,5% RZ 15,1g S 6,1g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,25 l 1,85 2,20 132/4 SCHWARZRIESLING QbA 8,80 Alk. 11,5% RZ 15,8g S 4,8g

7 ROTWEINE SCHWARZRIESLING Als Mitglied der Burgunderfamilie ist der Schwarzriesling kräftig, samtig und würzig. Bei uns wird er sowohl als Rotwein, als auch als Weißherbst ausgebaut Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 4,03 4, SCHWARZRIESLING QbA Alk. 11,5% RZ 16,5g S 4,5g 2013/14 Laudenbacher Schafsteige 1,0 l 4,03 4, SCHWARZRIESLING QbA trocken Alk. 12,0% RZ 4,6g S 4,6g 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,03 4, SCHWARZRIESLING QbA Alk. 11,5% RZ 14,6g S 4,8g 2014 Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,03 4, SCHWARZRIESLING QbA trocken Alk. 12,5% RZ 4,5g S 4,5g Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 3,61 4, ROTWEIN QbA Alk. 11,5% RZ 14,5g S 4,5g 2014 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,28 3,90 132/2 SCHWARZRIESLING QbA 5,20 Alk. 11,5% RZ 14,6g S 4,8g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5, SCHWARZRIESLING Kabinett 6,66 Alk. 11,0% RZ 17,2g S 4,6g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5, SCHWARZRIESLING Kabinett trocken 6,66 Alk. 12,0% RZ 4,1g S 4,5g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,00 5, SCHWARZRIESLING Spätlese 7,93 Alk. 12,0% RZ 20,5g S 4,8g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,00 5, SCHWARZRIESLING Spätlese trocken 7,93 Alk. 13,0% RZ 3,7g S 4,7g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,63 6, SCHWARZRIESLING Auslese 8,93 Alk. 12,0% RZ 24,8g S 4,8g

8 ROTWEINE TAUBERSCHWARZ Der Tauberschwarz ist eine alte Rebsorte des Tauber- und Vorbachtales. Er entstand aus einem namenlosen Rotwein, der um 1559/60 unter der Regentschaft von Graf Wolfgang von Hohenlohe in Weikersheim und Umgebung angepflanzt wurde. Er wurde erstmals im Jahre 1726 in einer Urkunde des Reichsklosters Fulda und des Hochstiftes Würzburg während der Regentschaft Graf Carl-Ludwig von Hohenlohe als Tauberschwarz erwähnt Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,53 5, TAUBERSCHWARZ QbA trocken Alk. 12,0% RZ 5,0g S 5,0g 2015 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5, TAUBERSCHWARZ QbA 6,66 Alk. 12,0% RZ 14,5g S 5,1g 2015 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5, TAUBERSCHWARZ QbA trocken 6,66 Alk. 12,5% RZ 4,8g S 4,8g 2015 Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,79 5, TAUBERSCHWARZ Kabinett 7,60 Alk. 11,0% RZ 18,8g S 5,0g TROLLINGER Der Trollinger ist ein leichter und fruchtiger Rotwein. Mit seinen Aromen von Erdbeere und Himbeere ist er der ideale Begleiter zum Vesper und auf der Terrasse Markelsheimer Tauberberg 1,0 l 4,03 4, TROLLINGER QbA 4,03 Alk. 11,5% RZ 16,4g S 5,2g MALIE ROT MALIE Cuvée lieblich 412 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,53 4,20 ROTWEIN QbA 5,60 Alk. 10,0% RZ 36,5g S 6,1g

9 ROTWEINE SPÄTBURGUNDER Als König der Roten wird der Spätburgunder zurecht bezeichnet. Weinkenner beschreiben seinen Grundcharakter mit den Begriffen: füllig, aromatisch, samtig Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,87 4, SPÄTBURGUNDER QbA 6,13 Alk. 11,0% RZ 15,0g S 5,0g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 3,87 4, SPÄTBURGUNDER QbA trocken 6,13 Alk. 13,0% RZ 3,9g S 4,5g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,21 6, SPÄTBURGUNDER Spätlese trocken 8,27 Alk. 13,0% RZ 4,2g S 4,7g ZWEIGELT Der Zweigelt ist eine Züchtung der höheren Bundeslehranstalt für Weinund Gartenbau in Klosterneuburg Österreich. Kreuzung: St. Laurent x Blaufränkisch (Lemberger). Die Weine sind stoffig und gehaltvoll, zeigen ein intensives Bukett und sind im Alter sehr samtig Weikersheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5, ZWEIGELT QbA 6,66 Alk. 11,5% RZ 15,5g S 5,1g 2013/14 Laudenbacher Schafsteige 0,75 l 4,20 5, ZWEIGELT QbA trocken 6,66 Alk. 12,5% RZ 4,8g S 5,1g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,04 6, ZWEIGELT Kabinett 8,00 Alk. 11,5% RZ 19,3g S 5,1g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,38 6, ZWEIGELT Spätlese trocken 8,53 Alk. 13,5% RZ 1,6g S 4,9g DOPPEL-MAGNUM-FLASCHE 2012 Markelsheimer Tauberberg 3,0 l 28,15 33,50 324/8 ZWEIGELT Spätlese trocken 11,17 Alk. 12,5% RZ 1,9g S 4,4g

10 ROTWEINE ACOLON Der Acolon ist eine Neuzüchtung (Bl. Limberger x Dornfelder). Die harmonisch wirkenden Weine haben eine hohe Farbintensität, eine dezente Gerbstoffnote und feine Fruchtaromen Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5, ACOLON QbA 6,80 Alk. 12,0% RZ 16,6g S 5,0g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5, ACOLON QbA trocken 6,80 Alk. 12,5% RZ 4,5g S 4,6g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,96 5, ACOLON Kabinett 7,86 Alk. 11,5% RZ 16,8g S 5,1g REGENT Die Sorte Regent gehörte zu den erfolgreichsten Züchtungen der jüngeren Vergangenheit, eine Kreuzung aus (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin. Die Weine sind stoffig, beinahe südländisch mit den Aromen der Kirsche und Johannisbeere und einem schmeckbaren Tanningerüst Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,29 5, REGENT QbA 6,80 Alk. 11,5% RZ 13,5g S 4,7g 2015 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 5,21 6, REGENT Spätlese 8,27 Alk. 11,5% RZ 18,5g S 4,6g DORNFELDER Der Dornfelder wurde von der Weinsberger Weinbauschule durch eine Kreuzung von Helfensteiner mit Heroldrebe gewonnen. Die großen, blauen Trauben bringen herrlich farbintensive Rotweine von kräftigem Körper Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 4,20 5, DORNFELDER QbA 6,66 Alk. 12,5% RZ 15,2g S 4,2g

11 LUST GENUSS TRADITION Unsere Premium-Weine verzaubern mit einer vielschichtigen Aromenstruktur, vollmundigem Körper und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht und Würze Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 10,50 12, ROTWEIN CUVÉE Spätlese trocken 16,67 im Barrique gereift Alk. 13,5% RZ 2,9g S 5,5g 2012 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 12,18 14, ZWEIGELT Spätlese trocken 19,33 im Barrique gereift Alk. 13,0% RZ 2,5g S 5,5g 2013 Markelsheimer Tauberberg 0,75 l 12,18 14, SPÄTBURGUNDER Spätlese trocken 19,33 im Barrique gereift Alk. 12,5% RZ 4,4g S 5,2g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,5 l 12,18 14, SILVANER Auslese trocken 29,00 Alk. 13,5% RZ 3,5g S 5,5g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,5 l 12,18 14, SILVANER Auslese 29,00 Alk. 9,5% RZ 69,0g S 6,2g 2015 Markelsheimer Propstberg 0,5 l 12,18 14, GRAUBURGUNDER Auslese 29,00 Alk. 13,0% RZ 40,2g S 5,8g 2012 Markelsheimer Propstberg 0,375 l 21,51 25, SILVANER Eiswein 68,27 Alk. 11,0% RZ 201,2g S 7,4g 2008 Markelsheimer Propstberg 0,375 l 21,51 25, RIESLING Eiswein 68,27 Alk. 12,0% RZ 115,0g S 7,8g 2015 Pinot blanc de blancs 0,75 l 10,50 12, SEKT Brut Natur 16,67 Traditionelle Flaschengärung verfügbar ab Anfang November

12 SEKT SPEZIALITÄTEN 2014/15 RIESLING SEKT trocken 0,75 l 6,68 7, Alk. 12,0% RZ 23,0g S 7,5g 10, RIESLING SEKT brut 0,75 l 6,68 7, Alk. 11,5% RZ 9,6g S 5,5g 10, KERNER SEKT trocken 0,75 l 6,13 7, Alk. 12,0% RZ 23,0g S 7,4g 9, KERNER SEKT trocken 0,2 l 2,02 2,40 870/5 Alk. 12,5% RZ 22,0g S 5,0g 12, KERNER SEKT trocken 1,5 l 16,39 19,50 870/5 Alk. 12,5% RZ 22,0g S 5,0g 13,00 TRESTERBRAND, LIKÖRE, TRAUBENSAFT 988 Riesling Tresterbrand 0,5 l 12,86 15,30 Alk. 40,0% vol. 30, Spätburgunder Tresterbrand 0,5 l 14,11 16,80 Alk. 40,0% vol. 33, Cassis Likör 0,5 l 8,91 10,60 Alk. 20,0% vol. 21, Weinbergpfirsich Likör 0,5 l 8,91 10,60 Alk. 20,0% vol. 21, Traubensaft rot 1,0 l 2,52 3,00 WEINGELEE Markelsheimer Weingelee 400 g 3,36 3,60 weiss 9, Markelsheimer Weingelee 400 g 3,36 3,60 rot 9, Kir Royal Sektgelee 400 g 4,30 4,60 mit Likör 11, Vin Chili 225 g 2,80 3,00 Weingelee mit Peperoni 13,33 Unsere Gelees enthalten Sulfite.

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