Wein, Tee & Spezialitäten von den Azoren und aus Portugal

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1 Wein, Tee & Spezialitäten von den Azoren und aus : Porto: Historische Ansichtskarte aus dem Jahr 1903; Verladen von Portweinfässer am Douro Sortiment / Teil 2: PORTUGAL Ausgabe-Nr. 12 / Stand: September 2016 Vinho Verde Weißwein Roséwein Rotwein Sekt Portwein Moscatel Brandy Aguardente Zahnpasta Bücher Olivenöl Essig Seife Pflegecremes Düfte Geschenkkartons Korkartikel & vieles mehr... C O M P I R I Import-Export-Handel Inhaberin: Dagmar Busch Obergasse 26, Büdingen Shop: Telefon: Telefax: post@compiri.de Internet-Shop:

2 Wein aus Geschichte und Weinbau Der erste Weinbau ist aus der Zeit 1000 v. Chr. im Süden der Gegend von Faro in der Algarve nachgewiesen. Etwa 800 Jahre später wurde der Weinbau von den Römern im ganzen Land weiter verbreitet und die Weinproduktion nahm bald geradezu industrielle Ausmaße an. Auf den Niedergang des Römischen Reiches folgte im 8. Jahrhundert die Herrschaft der Mauren. Produktion und Weinhandel waren in dieser Zeit verboten. Vor allem im Süden (Algarve und Alentejo) ging der Weinanbau drastisch zurück. Im 12. und 13. Jahrhundert erfolgte die Wiedereroberung der Iberischen Halbinsel durch christliche Heere und Kreuzritter und es wurde dann auch wieder Wein angebaut. Die endgültige Befreiung s von der maurischen Herrschaft erfolgte mit der Wiedereroberung der Algarve im Jahr Seitdem haben sich die Grenzen des portugiesischen Festlandes praktisch nicht verändert. Große Bedeutung für die portugiesische Weinwirtschaft hatte der Handel mit England. Schon im 12. Jahrhundert wurde Wein aus dem Minho-Gebiet dorthin verschifft. Der Vertrag von Windsor besiegelte 1386 eine bis heute anhaltende Freundschaft bzw. Partnerschaft mit England. Im 17. Jahrhundert lag England mit Frankreich im Krieg und profitierte als alternative Bezugsquelle für Wein. Der Aufstieg des Portwein begann. Allerdings führte die hohe Nachfrage bald zu einer Minderung der Qualität. Um dem entgegen zu wirken und die Produktion neu zu ordnen, definierte der damalige portugiesische Premierminister Marquês de Pombal am die Weinbauregion Douro und schuf damit die älteste geschützte Herkunftsbezeichnung in der Welt. In die Regierungszeit des Marquês de Pombal fiel auch das starke Erdbeben mit anschließendem Tsunami, das am 1. November 1755 Lissabon zu zwei Dritteln zerstörte. Er war maßgeblich an Planung und Organisation des Wiederaufbaus beteiligt. Im 19. Jahrhundert haben Mehltau und Reblaus zur Zerstörung der Weinstöcke in fast allen Regionen geführt. Die Wiederbestockung gestaltete sich schwierig und langwierig. Erst als im Zuge der Säkularisierung in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts riesige Ländereien aus dem Besitz der Kirche öffentlich versteigert wurden, ging es mit dem Weinbau wieder voran. Es entstand eine neue Klasse an bürgerlichen Großgrundbesitzern, die in großem Stil Wein anbauten. Aus dieser Epoche stammen einige der historisch bedeutenden Weingüter. Der Beginn des 20. Jahrhunderts brachte politisches Chaos mit Königsmord und Diktatur, die bis 1974 bestehen konnte. Für den Weinbau von Bedeutung war die Einführung des heutigen DOC-Systems der kontrollierten Herkunftsgebiete (1906) und die Gründung der ersten Genossenschaften (1937). Mit der sogenannten Nelkenrevolution (Putsch) von 1974 wurde auf den Weg zur Demokratie gebracht. Seit 1976 hat eine demokratisch gewählte Regierung. Der Beitritt zur EU 1986 hat der portugiesischen Wirtschaft zu großem Aufschwung verholfen, woran auch die Weinproduktion ihren Anteil hatte. Es gibt in rund 500 Rebsorten, davon über 340 bei Land- und Qualitätswein zugelassene Rebsorten. Die Rebfläche hat eine Größe von ha, dass sind knapp 3% der Landesfläche. Im Vergleich dazu: Spanien 2%, Deutschland 0,4%. Die Durchschnittsproduktion liegt bei ca. 7 Millionen hl pro Jahr, mit einem Ertrag von 30 hl pro ha. Es werden rund 30% Weißwein und 70% Rot- und Roséwein produziert. Davon ca. 30% Tafel-, 25% Land-, 30% Qualitäts- und 15% Likörwein. Die Exportquote beträgt 30 bis 35%. Die größten Exportländer sind: Angola, England, Frankreich, USA, Spanien, Brasilien, Deutschland, Italien. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Wein liegt in bei 46 l/jahr. Im Vergleich dazu: Spanien: 19 l/jahr; Deutschland: 24 l/jahr. Quelle: Text: Vini / Karte Weinbaugebiete & Grafiken Rebsorten: Wines of : Geschichte und Weinbau

3 : Vinho Verde Gatão Branco Region: Minho DOC Vinho Verde, Vinho Branco Einer der bekanntesten Vinho Verdes. Typisches Erkennungsmerkmal: Die grüne Katze! Ein herrlicher Sommerwein, frisch, fruchtig und mit wenig Säure. Mit feinen Aromen von grünen Äpfeln. Ideal geeignet zu Grillgerichte, leichten Vorspeisen und Pasta. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei 6 C bis 8 C. Rebsorten: Azal, Pedernã (Arinto), Trajadura, Avesso, Loureiro. Hersteller: Sociedade dos Vinhos Borges SA, Gondomar - Weißwein, trocken, 9% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 4,90 1,0 Liter = 6,53 / enthält Sulfite Hinweis: Mit Schraubverschluss! Salsus Galo Branco Region: Minho DOC Vinho Verde, Vinho Branco Ein junger, frischer, leicht moussierender Vinho Verde mit wenig Säure. Mit intensiven Aromen nach Zitrusfrüchten, Ananas und einer mineralischen Note. Ideal geeignet zu Grillgerichten, Fisch, Pizzas, Pasta oder einfach nur als Aperitif. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei 6 C bis 8 C. Rebsorten: Trajadura, Loureiro, Arinto. Hersteller: Lua Cheia em Vinhas Velhas Lda, Gafanha da Encarnação - Weißwein, trocken, 9,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 4,80 1,0 Liter = 6,40 / enthält Sulfite Hinweis: Mit Schraubverschluss! Rebsorte: Loureiro Wächst vor allem in der oberen Region des Minho entlang des Lima-Flusstals. Loureiro ist eine sehr alte Rebsorte, noch weitgehend verantwortlich für den Erfolg der weißen Vinho Verdes in den letzten Jahren. Loureiro (zusammen mit Moscatel) gilt als die aromatischste portugiesische Traubensorte. Sie entfaltet aromatisch üppige Noten von Lorbeerblatt, Linden, Akazien, Orangen und Pfirsich. Wie Alvarinho, prägt auch Loureiro die Weine von großer Typizität. Sowohl in sortenreinen Weinen als auch in Cuvées schmeckt man die Rebsorte typisch heraus. In Cuvées mit anderen autochthonen (regionalen) Rebsorten erzeugt die außergewöhnliche aromatische Sorte einige der besten Weißweine s. Estreia Rosé Region: Minho DOC Vinho Verde, Vinho Rosé Ein frischer und fruchtiger Sommerwein mit wenig Säure. Mit intensiven Noten von Erdbeere und Himbeere. Ideal geeignet zu Grillgerichten, Meeresfrüchten, Pizza, Pasta oder einfach nur als Aperitif. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei 6 C bis 8 C. Rebsorten: 60% Vinhão, 30% Borraçal, 10% Espadeiro. Hersteller: Viniverde SA, Ponte da Braca - Pluma Rosé Region: Minho DOC Vinho Verde, Vinho Verde Rosé Pluma (Vogelfeder) ist ein leichter, frischer und fruchtiger Vinho Verde Rosé. Hergestellt aus traditionellen Rebsorten der Region. Mit Noten von Limetten und Orangen sowie einer leichten, mineralischen Note. Ein typischer Sommerwein Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei 6 C bis 8 C zu Grill- und Fischgerichten, Pasta und frischen Blattsalaten. Rebsorten: Espadeiro, Vinhão. Roséwein, trocken, 9,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 4,90 1,0 Liter = 6,53 / enthält Sulfite Hinweis: Mit Schraubverschluss! Hersteller: Casa de Vila Verde Lda, Caíde de Rei - Roséwein, trocken, 10% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 5,90 1,0 Liter = 7,87 / enthält Sulfite : Vinho Verde

4 : Vinho Verde & Sekt Pluma Branco Region: Minho DOC Vinho Verde -> künftig: DOP Vinho Verde Pluma ist ein feiner, fruchtiger Vinho Verde. Mit einem ausgeprägten Zitronen- und Limettenaroma und einer leichten, mineralischen Note. Ein typischer Sommerwein... Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt bei 6 C bis 8 C zu Grill- und Fischgerichten, Pasta und frischen Blattsalaten. Rebsorten: Trajadura, Loureiro, Arinto, Avesso. Hersteller: Casa de Vila Verde Lda, Caíde de Rei - Vinho Verde, trocken, 10,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 5,90 1,0 Liter = 7,87 / enthält Sulfite WOP S Vinho Frisante Branco Region: Lisboa IGP Lisboa Mit seinen nur 9,5 % Vol. Alkohol ist er herrlich leicht und seine intensiven Aromen nach tropischen Früchten machen in unglaublich süffig. In der Nase überrascht er mit einer intensiven Blume von Pfirsich und Melone und einem Hauch von frischer Limette. Am Gaumen mit Noten von Melone, Pfirsich und reifen Aprikosen und einer feinen Limettenfrische. Genießen Sie diesen Perlwein gut gekühlt bei 6 C bis 8 C. Rebsorten: Arinto, Fernão Pires, Vital, Moscatel. Hersteller: Casa Santos Lima Companhia das Vinhas SA, Aldeia Galega da Merceana - Portuga Perlwein, halbtrocken, 9,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 5,50 1,0 Liter = 7,33 / enthält Sulfite Rebsorte: Trajadura Kommt ursprünglich aus dem Norden der Vinho Verde Region. Die Rebsorte ergibt Weine mit wenig Säure, aber einem höheren Alkoholgehalt als andere Rebsorten aus dieser Region. Sie wird gerne von den Winzern mit anderen Rebsorten, wie Alvarinho, Loureiro oder Arinto, gemischt. Trajadura verfügt über eine große aromatische Vielfalt und bietet sanfte Noten wie zum Beispiel: Pfirisch, Aprikose, Apfel, reife Birne und Orangenblüten. Casa Ermelinda Freitas Espumante Bruto Region: Halbinsel Setubal Vinho Espumante, Método Clássico Ein feinfruchtiger Sekt mit tropischen Noten von Limette, Pfirsisch und Mango. Im Nachhall mit nussigen Anklängen. Gekeltert aus den regionaltypischen Rebsorten. Genießen Sie diesen Sekt gut gekühlt bei 8 C bis 10 C. Rebsorten: 85% Fernão Pires, 15% Arinto. Herdade do Esporão: Espumante Bruto Vinho Espumante, Método Clássico Mineralisch, feinperlig, elegant und intensiv mit feinen Apfel- und Birnenaromen und einem frischem Abgang. Duftet nach Mandeln. Gekeltert aus den regionaltypischen Rebsorten. Hergestellt nach der traditionellen Methode per Flaschengärung. Genießen Sie diesen Sekt gut gekühlt bei 7 C bis 10 C. Rebsorten: Antão Vaz, Arinto. Hersteller: Casa Ermelinda Freitas, Vinhos Lda, Fernando Pó -, gegründet: 1920 Sekt aus Weißwein, trocken, 12% Vol. 0,75 Liter Fl. Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 10,90 1,0 Liter = 14,53 / enthält Sulfite Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Sekt aus Weißwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Fl. Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 13,80 1,0 Liter = 18,40 / enthält Sulfite : Vinho Verde & Sekt

5 : Weißwein Samora Branco Region: Tejo Vinho Regional Tejo -> künftig: IGP Tejo Ein intensiver und fruchtiger Wein mit exotischen Aromen und Noten von Orangenblüten. Frisch und leicht im Geschmack und mit einer ausgewogenen Säure. Ideal zu Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 8 C bis 10 C. Rebsorten: Fernão Pires, Arinto. Hersteller: Companhia das Lezírias SA, Samora Correia - Weißwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 5,50 1,0 Liter = 7,33 / enthält Sulfite Serras de Azeitão Region: Halbinsel Setúbal Vinho Regional Península de Setúbal, Vinho Branco Selecção de Enológo Im Geschmack samtig und reich an tropischen Fruchtaromen, wenig Säure. Mit einem wunderbaren Honig-Aroma. Unser Geheimtipp! Ideal zu gegrilltem Fisch sowie Fleisch- und Fischgerichten Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Fernão Pires, Arinto, Verdelho. Hersteller: Bacalhôa Vinhos de, Azeitão - Weißwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 5,90 1,0 Liter = 7,87 / enthält Sulfite Rebsorte: Fernão Pires Eine weitere von s ältesten Sorten und mit Abstand eine der am häufigsten angebauten Rebsorten. Sie ist in fast allen Weinbaugebieten vertreten, am stärksten in den nördlichen Regionen Ribatejo und Bairrada, in der sie auch als Maria Gomes bekannt ist. Die Rebsorte zeigt reife Aromen von Zitrusfrüchten und Noten von Mimose, Limette und Orangenbaum, in der Familie ist sie verwandt mit den aromatischen Trauben Alvarinho, Loureiro und Moscatel. Quinta de Cabriz Region: Dão DOC Dão, Vinho Branco Colheita Seleccionada Einer der besten Weißweine aus der Dão-Region! Sehr helle Farbe, mit leichten Zitrusnoten, fein aber sehr klar. Samtig angenehm am Gaumen. Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Cerceal, Encruzado, Malvasia Fina, Bical. Hersteller: Dão Sul Sociedade Vitivinicola SA, Carregal do Sal - Weißwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 6,50 1,0 Liter = 8,67 / enthält Sulfite Monte Velho Branco Vinho Regional Alentejano, Vinho Branco Kristallklarer Farbton. Duftet sehr fruchtig, mit Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Honig. Im Geschmack sehr intensiv, elegant und mit einer ausgewogene Säure. Ein toller Weißwein für jede Gelegenheit und mit den typischen Rebsorten der Region. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Antão Vaz, Roupeiro, Perrum. Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Weißwein, trocken, 13 Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 9,20 / enthält Sulfite : Weißwein

6 : Weißwein Mar de Lisboa Branco Region: Lisboa Vinho Regional Lisboa, Vinho Branco Ein frischer, mineralischer Weißwein mit Zitrusaromen und einer feinen Honignote. Sehr ausgewogen und mit wenig Säure. Typisch für die Weinbauregion Lisboa. Von hier kommen die besten Weißweine s. Ideal zu Salaten, gegrillten Fisch und Meeresfrüchten. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 8 C bis 10 C. Rebsorten: 65% Arinto, 25% Verdelho, 10% Alvarinho. Hersteller: Casa Agrícola das Mimosas Lda, Quinta de Chocapalha, Aldeia Galega da Merceana - Weißwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Terras do Pó Branco Region: Halbinsel Setúbal Vinho Regional Península de Setúbal, Vinho Branco Ein sehr feiner, eleganter Weißwein mit intensiven, tropischen Aromen und wenig Säure. Bemerkenswert fruchtig, leicht und erfrischend. Ideal zu Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: 85% Fernão Pires, 15% Arinto. Hersteller: Casa Ermelinda Freitas, Vinhos Lda, Fernando Pó -, gegründet: 1920 Weißwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 9,20 / enthält Sulfite 1,0 Liter = 9,20 / enthält Sulfite Rebsorte: Alvarinho Eine alte Rebsorte von außergewöhnlicher Qualität; verdientermaßen berühmt ist die Sorte in der Region Vinho Verde, insbesondere in den beiden Unterregionen Monção und Melgaço. Alvarinho hat sehr charakteristische florale und fruchtige Aromen mit sehr ausgewogenen Noten von Linde, Minze, Geißblatt, Pfirsich, Grapefruit und Apfel. Die Weine aus dieser Rebsorte haben einen hohen Säuregehalt, typisch für frische Weißweine aus dem Nordwesten s. Die guten Qualitäten der Alvarinho-Weine stellen heutzutage für die südlicheren Regionen s, wie die Halbinsel Setúbal, Lisboa und Alentejo, ein Vorbild dar. Aveleda: Alvarinho Region: Minho Vinho Regional Minho, Vinho Branco Colheita Seleccionada Ein harmonischer, exquisiter Alvarinho mit einer ausgewogenen Säure und einem einem langen, fruchtigen Abgang. Sehr frisch, mit intensiven Noten der Passionsfrucht. Einer der besten Weißweine aus der Region Minho. Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder einfachen Speisen. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Alvarinho. Hersteller: Aveleda SA, Penafiel -, gegründet: 1870 Weißwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 7,90 1,0 Liter = 10,53 / enthält Sulfite Casa de Santar Branco Region: Dão DOC Dão, Vinho Branco Ein sehr ausgewogener, gehaltvoller Weißwein. Sehr helle Farbe, mit Noten nach Zirtursfrüchten und Muskatnuss. Angenehm samtig und frisch am Gaumen. Mit den typischen Rebsorten der Dão- Region. Ideal zu gegrilltem Fisch, Pasta und Salat. Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Encruzado, Cerceal Branco, Bical. Hersteller: Dão Sul Sociedade Vitivinicola SA, Carregal do Sal - Weißwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 7,90 1,0 Liter = 10,53 / enthält Sulfite : Weißwein

7 : Weißwein Martha's: Fogo do Chão Branco Vinho de Mesa, Vinho Branco Ein Weißwein direkt vom Portwein-Hersteller Martha s. Der Name Fogo do Chão steht für die Hitze im Sommer in den Weingärten des Douro Tals. Fogo do Chão Branco ist ein eleganter Weißwein mit fruchtigen Aromen. Am Gaumen frisch, mit einer sehr feinen Barrique-Note und einer ausgeglichenen Säure. Ideal geeignet als Aperitif, oder zu Salaten sowie Fleisch-, Fisch und Meeresfrüchten. Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Gouveio, Donzelinho, Rabigato. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Weißwein, trocken, 13% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 8,70 1,0 Liter = 11,60 / enthält Sulfite Herdade do Esporão: V Verdelho Vinho Regional Alentejano, Vinho Branco Ein sehr frischer und eleganter Verdelho. Intensives Aroma mit tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Mineralisch, mit Noten von Limette und Grapefrucht und einem langen Abgang. Ideal zu Fisch, feine Salate Meeresfrüchten und vegetarische Gerichte. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Verdelho. Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Weißwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 8,90 1,0 Liter = 11,87 / enthält Sulfite Rebsorte: Arinto Eine von ältesten einheimischen Rebsorten, verbunden mit einer langen Tradition in der Region Bucelas. Die Rebsorte wird aufgrund ihrer Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Böden und klimatische Bedingungen inzwischen in den meisten portugiesischen Weinregionen angebaut. Die Säure, verbunden mit einer guten Struktur und einer samtigen Textur, gilt für Arinto, in der Region Vinho Verde auch als Pedernã bekannt, als eine der wichtigsten Eigenschaften. Das Aroma dieser Rebsorte ist relativ zurückhaltend, geprägt von mineralischen Noten mit grünem Apfel und Zitrone. Arinto-Weine entwickeln sich in der Flasche zu Weinen mit Eleganz und Komplexität weiter. Herdade do Esporão: 2 Duas Castas Branco Vinho Regional Alentejano, Vinho Branco Mit floralen und mineralischen Noten. Im Geschmack frisch, mit feinen Aromen nach Zitrus, Grapefruit, Pfirsich und einer feinen Säure. Mit einem langen Abgang. Ideal zu Fisch, feine Salate Meeresfrüchten und vegetarische Gerichte. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Gouveio 60%, Antão Vaz 40%. Monte Mayor Branco Vinho Regional Alentejano, Vinho Branco Kristallklar, mit Aromen nach reifen, tropischen Früchte und Noten von Zitrusschalen. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, kombiniert mit einem langen und angenehmen Abgang. Ideal zu Fischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Roupeiro. Hersteller: Adega Mayor, Campo Maior - Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Weißwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 8,90 1,0 Liter = 11,87 / enthält Sulfite Weißwein, trocken, 13% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 9,70 1,0 Liter = 12,93 / enthält Sulfite : Weißwein

8 : Weiß- & Roséwein Herdade dos Grous Branco Vinho Regional Alentejano, Vinho Branco Mit goldgelber Farbe und üppigen, tropischen Aromen. Im Geschmack fruchtig, elegant und mit einer ausgewogenen Säure. Ein Wein für Genieser. Ausgebaut im Edelstahlfass. Herdade dos Grous (Grous = Kraniche) hat nur ein sehr kleines Weinsortiment, aber dafür handelt es sich um qualitativ hochwertige Weine. Passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchte und Pasta. Empfohlene Trinktemperatur: leicht gekühlt bei 8 C bis 10 C. Rebsorten: 50% Antão Vaz, 30% Arinto, 20% Roupeiro. Hersteller: Monte do Trevo, Enoturismo, Agricultura e Vitivnícultura Lda, Herdade dos Grous, Albernôa - Portuga Weißwein, trocken, 13% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 9,80 1,0 Liter = 13,07 / enthält Sulfite Pêra-Manca Branco DOP Alentejo, Vinho Branco Pêra-Manca vereint das Beste aus Tradition und Moderne. Hergestellt aus den Rebsorten Antão Vaz und Arinto. Goldgelb, vollmundig und mit exotischen Fruchtnoten. Würzige Noten im Nachgang, mineralisch und einer perfekt eingebundenen Säure. 12 Monate in franz. Eichenfässern sowie in Edelstahltanks gereift und sechs Monate in der Flasche gelagert. Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Pêra-Manca zählt zu den Top 50 Weinen aus! Rebsorten: Antão Vaz, Arinto. Hersteller: Fundação Eugénio de Almeida, Adega Cartuxa, Évora -, gegründet: 1963 Weißwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 31,50 1,0 Liter = 42,00 / enthält Sulfite Rebsorte: Antão Vaz Aus dem Süden des Alentejo stammend, hat diese Sorte einen bemerkenswerten Siegeszug durch etliche Regionen s angetreten. Sie gilt heute als die beste Weißweinsorte des Alentejo. Die Weine präsentieren sich als sehr körperreich, mit feinen Aromen von tropischen Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Aufgrund ihrer Struktur wird sie heute auch in Barriques vergoren. Vor allem im Alentejo ist Antão Vaz meist die Basis für Spitzenweine, häufig ergänzt durch die säurereiche Arinto. Terras do Pó Rosé Region: Halbinsel Setúbal Vinho Regional Península de Setúbal,Vinho Rosé Ein sehr erfrischender und fruchtiger Rosé. Langer Abgang mit einem intensiven Erdbeeraroma. Genießen Sie diesen Rosé leicht gekühlt bei 8 C bis 10 C. Rebsorten: 85% Castelão, 15%, Syrah. Quinta de Cabriz Rosé Region: Dão DOP Dão, Vinho Rosé Ein junger, fruchtiger Rosé mit interessanten Erdbeer-, Kirsch- und Himbeernoten. Am Gaumen frisch und angenehm mild im Abgang. Passt gut zu sommerlich leichten Gerichten. Genießen Sie diesen Wein leicht gekühlt bei 8 C bis 10 C. Rebsorten: Touriga Nacional, Alfrocheiro. Hersteller: Casa Ermelinda Freitas, Vinhos Lda, Fernando Pó -, gegründet: 1920 Roséwein, trocken, 12,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 6,50 1,0 Liter = 8,67 / enthält Sulfite Hersteller: Dão Sul - Sociedade Vitivinicola SA, Carregal do Sal - Roséwein, trocken, 12% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 6,50 1,0 Liter = 8,67 / enthält Sulfite : Weiß- & Roséwein

9 : Rotwein Galitos Tinto Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto Hergestellt aus den traditionellen roten Rebsorten des Alentejo. Rubin-rot mit Aromen nach Waldbeeren, wenig Tannine und sehr fruchtig im Geschmack. Ein toller Wein für jede Gelegenheit und zu einem sensationellen Preis! Ideal zu gegrilltem und gebratenem Fleisch. Empfohlene Trinktemperatur: 18 C bis 20 C. Rebsorten: Castelão, Trincadeira, Aragonêz. Hersteller: Adega Cooperativa de Borba C.R.L. Borba -, gegründet: 1955 Rotwein, trocken, 13% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 4,90 1,0 Liter = 6,53 / enthält Sulfite Rebsorte: Alfrocheiro Ursprünglich wurde diese Rebsorte nur in der Dão- Region angebaut. Inzwischen ist sie auch in den Regionen Halbinsel Setúbal, Ribatejo und Alentejo sehr beliebt. Gerade in den heißen Regionen s behält sie Bons Ventos Tinto Region: Lisboa Vinho Regional Lisboa, Vinho Tinto Seine intensive, ziegelrote Farbgebung ist gepaart mit samtigen Tanninen, die sehr klare Aromen von Sauerkirsch und Waldbeer betonen. Dazu besitzt dieser tolle Rotwein eine dreimonatige Fassreife, die auch leichte Vanille-Noten tragen. Die Nähe zum Atlantik verleiht den Weinen aus der Region Lisboa ein typisch atlantisches Profil: die Rotweine sind angenehm aromatisch und elegant mit einer guten Tanninstruktur. Ideal geeignet zu würzigem Käse oder Grillgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Mehrfach prämierter Wein! Rebsorten: Castelão, Camarate, Tinta Miúda, Touriga Nacional. Weingut: Casa Santos Lima Companhia das Vinhas SA, Aldeia Galega da Merceana - Rotwein, trocken, 13% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 5,90 1,0 Liter = 7,87 / enthält Sulfite Hinweis: Mit Schraubverschluss! sehr gut ihre starke Säure. Alfrocheiro ergibt kräftige, dunkle Rotweine mit ausgeprägten Tanninen und mit herrlichen Aromen nach Beerenfrüchten, vorallem Brombeer- und Erdbeernoten überwiegen. Im Anbau benötigt die Alfrocheiro sehr viel mehr Aufmerksamkeit und Pflege, als andere Rebsorten. Colleja DOC Douro, Vinho Tinto Colleja hat tolle mineralische Noten in Harmonie mit Kirsch- und Beerenfrüchten und einen erstaunlich langen Abgang mit einem Hauch von Vanille am Gaumen. Passt sehr gut zu gebratenem Fleisch und Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz. Hersteller: Lua Cheia em Vinhas Velhas Lda, Gafanha da Encarnação - Rotwein, trocken, 14% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 6,50 1,0 Liter =8,67 / enthält Sulfite Al-Ria Tinto Region: Lisboa Vinho Regional Algarve, Vinho Tinto Al-Ria Tinto kommt aus der beliebtsten Urlaubsregion s, der Algarve! Er vereint komplexe Frucht von Pflaume, dunklen Johanissbeeren und Brombeeren mit einer kleinen Faßreife von fünf Monaten auf französischer und amerikanischer Eiche. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Rebsorten: Touriga Nacional, Syrah. Weingut: Casa Santos Lima Companhia das Vinhas SA, Aldeia Galega da Merceana - Rotwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 6,50 1,0 Liter = 8,67 / enthält Sulfite : Rotwein

10 : Rotwein Terras do Pó Tinto Region: Halbinsel Setúbal Vinho Regional Península de Setúbal, Vinho Tinto Facettenreich, tiefrot und frisch. Sehr schöne und dezente Karamell-Note, Kirschtöne in der Frucht. Fein eingebundene Tannine. Ein kleines Meisterwerk in Sachen Wein. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Rebsorten: Castelão, Touriga Nacional, Syrah. Hersteller: Casa Ermelinda Freitas, Vinhos Lda, Fernando Pó -, gegründet: 1920 Rotwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 9,20 / enthält Sulfite Qunita de Cabriz Tinto Region: Dão DOC Dão, Vinho Tinto Colheita Seleccionada Sechs Monate in französischen Eichenfässern gereift. Elegantes Aroma mit guter Intensität. Am Gaumen angenehm, mit fruchtigen Noten. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Bitte dekantieren! Rebsorten: Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional. Hersteller: Dão Sul - Sociedade Vitivinicola SA, Carregal do Sal - Rotwein, trocken, 13% Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 9,20 / enthält Sulfite Rebsorte: Aragonêz / Tinta Roriz Tinta Roriz ist eine sehr feine Sorte von außergewöhnlicher Qualität, die durch ihre Präsenz in zwei legendären Weinen auf der iberischen Halbinsel hervorsticht: dem portugiesischen Barca Velha und dem spanischen Vega Sicilia. Diese Rebsorte wurde auch Jahrhunderte lang im Alentejo angebaut, dort ist sie jedoch unter dem Namen Aragonêz bekannt. In guten Jahren ergibt sie vollmundige, dunkle und sehr aromatische Weine. Die Traube hat feine und zarte Aromen von Pfeffer und Beeren. Aragonêz weist hohe Erträge auf und ist für einen guten Port unverzichtbar. In Rotweinen erzeugt sie vorallem in der Region Dão ebenfalls gute Ergebnisse. Monte Velho Tinto Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto Ein angenehm, aromatischer Rotwein mit Noten nach Waldbeeren und einem feinen Hauch Eiche. Erstmals mit dem Jahrgang 2012 wurde die Zusammensetzung der Rebsorten neu zusammengestellt. Monte Velho ist sehr beliebt und findet man häufig auf Weinkarten in portugiesischen Restaurants. Ideal zu Pasta, Pizza oder Fleischgerichten. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Rebsorten: Aragonêz, Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah. Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Rotwein, trocken, 13,5 Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 9,20 / enthält Sulfite Mar de Lisboa Branco Region: Lisboa Vinho Regional Lisboa, Vinho Branco Mit Aroma nach dunklen Beerenfrüchten sowie feinen Kirsch- und Gewürznoten. Weicher, eleganter Abgang. Sehr gut geeignet zu Nudelgerichte aller Art und Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Bitte dekantieren! Rebsorten: 47% Tinta Roriz, 26% Touriga Nacional, 22% Touriga Franca, 5% Syrah. Hersteller: Casa Agrícola das Mimosas Lda, Quinta de Chocapalha, Aldeia Galega da Merceana - Rotwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 9,20 / enthält Sulfite : Rotwein

11 : Rotwein Casa de Santar Tinto Region: Dão DOC Dão, Vinho Tinto Casa de Santar vereint die drei wichtigsten Rebsorten der Dão-Region. Sechs Monate in französischen Eichenfässern gereift. Er ist ungefiltert, sehr ausgewogen, mit schönen Beerenaromen und einer leichten Barrique-Note. Einer der besten Rotweine aus dieser Region. Empfohlene Trinktemperatur: bei 17 C bis 18 C. Rebsorten: Castelão, Trincadeira, Aragonêz. Hersteller: José Maria da Fonseca Vinhos SA, Azeitão - Rotwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 8,20 1,0 Liter = 10,93 / enthält Sulfite Martha's: Fogo do Chão Tinto Vinho de Mesa, Vinho Tinto Ein Rotwein direkt vom Portwein-Hersteller Martha s. Sechs Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift. Der Name Fogo do Chão steht für die Hitze im Sommer in den Weingärten des Douro Tals. Fogo do Chão Tinto ist ein feiner, eleganter Rotwein mit ausgeprägten Aromen nach roten Beerenfrüchten. Ideal geeignet zu Pasta, Käse und Fleischgerichten. Genießen Sie diesen Wein bei 16 C bis 18 C. Bitte dekantieren! Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Rotwein, trocken, 13% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 8,70 1,0 Liter = 11,60 / enthält Sulfite Lua Cheia em Vinhas Velhas DOC Douro, Vinho Tinto Bisherige Bezeichnung: Lua Nova (Neumond). Lua Cheia (Vollmond) stammt aus besten Lagen und wird aus sehr alten Reben (70-90 Jahre) gekeltert. 50 % stammen aus dem Stahltank und betonen bereits den Charakter der alten Reben. Weitere 50% des Weines sind nach der trad. Lagares-Methode (Fußstampfen) hergestellt worden. Die alte Rebbepflanzung (Vinhas Velhas) am Douro- Tal entstammt einer längst vergessenen Zeit. Niemand kann heute noch genau sagen, mit welchen Sorten der Hang bepflanzt wurde. Man schätzt, dass auf der Lage 23 verschiedene Rebsorten stehen. Und man schmeckt heraus, dass ein guter Anteil Touriga-Nacional dabei sein muss. Dieser Wein passt zu deftigen, gebratenen oder gegrillten Speisen. Und ganz hervorragend auch zu gereiftem Käse. Und er ist sicherlich der richtige Wein für Kenner und Genießer. Bitte dekantieren! Rebsorten: Unbekannt (!) Rebsorte: Baga Die Rebsorte konzentriert sich überwiegend in den Regionen Bairrada und Dão, in denen sie die absolute Nummer Eins im Anbau ist. Baga gilt als eigensinnige Sorte, die viel Fingerspitzengefühl benötigt. Dafür revanchiert sie sich mit Weinen von großer Struktur und Vollmundigkeit, mit starken Tanninen und allem was für eine gute Flaschenreife benötigt wird. Ihre Aromen zeigen sich von Beerenobst über dunkle Pflaumen, Tabak und Kaffee, und enden in einem Crescendo an Vielschichtigkeit. Quinta Santa Eufêmia: Touriga Nacional DOC Douro, Vinho Tinto Ein feine Auswahl der Rebsorte Touriga Nacional. Mit einer dunkelroten Farbe im Glas. Hergestellt nach der tradionellen Lagares Methode (Fußstampfen). Acht Monate in französischen Eichenfässern gereift. Mit einem Aroma nach Vanille, roten Beeren und ausgewogenen Tanninen. Im Mund kräftig, elegant, harmonisch und einem langen Abgang. Ideal zu kräftigem Käse. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Bitte dekantieren! Rebsorten:Touriga Nacional. Hersteller: Soc. Viti. Quinta Santa Eufêmia Lda, Hersteller: Fracastel, Comércio de Vinhos, Sociedade Unipessoal Lda, Porto - Rotwein, trocken, 13,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 8,70 1,0 Liter = 11,60 / enthält Sulfite Parada do Bispo - Rotwein, trocken, 14% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 9,60 1,0 Liter = 12,80 / enthält Sulfite : Rotwein

12 : Rotwein Adega Mayor: Monte Mayor Reserva Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto Neun Monate in französischen Eichenfässern und sechs Monate in der Flasche gereift. Dunkelrote Farbe. Mit Noten von roten Beeren, Gewürzen, Röstaromen und ausgewogenen Tanninen. Im Mund elegant, raffiniert und einem langen Abgang. Ein Rotwein für Genieser! Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Rebsorten: Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet. Hersteller: Adega Mayor, Campo Maior - Rotwein, trocken, 14% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 9,60 1,0 Liter = 12,80 / enthält Sulfite Quinta da Mimosa Region: Halbinsel Setúbal DOC Palmela, Vinho Tinto Beerenstark! Ein kräftiger, körperreicher Wein mit weichen Tanninen. Dunkelviolett mit ausgeprägten Johannisbeer- und Waldbeernoten. Neun Monate Barriqueausbau. Dieser Wein passt gut zu Grillgerichten und Käse. Die Rotweine von Ermelinda Freitas werden mit der Rebsorte Castelão ausgebaut und der Kalk-Sandboden sowie das besondere Klima in unmittelbarer Atlantiknähe sorgen für mineralische, feinfruchtige, tiefrote und facettenreiche Weine. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C. Bitte dekantieren! Rebsorten: Castelão. Hersteller: Casa Ermelinda Freitas, Vinhos Lda, Fernando Pó -, gegründet: 1920 Rotwein, trocken, 14,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 10,90 1,0 Liter = 14,53 / enthält Sulfite Rebsorte: Castelão Die am häufigsten angebaute rote Rebsorte in ganz ist Castelão. Sie passt sich an die unterschiedlichsten klimatischen Bedingungen an und ihre bemerkenswerte Vielseitigkeit ermöglicht den Winzern aus ihr verschiedenartigste Weine zu erzeugen. Die Weine zeigen sich mit intensiven Aromen und in einem tiefen Rot, durch ihre Kraft besitzen sie ein langes Lagerpotenzial. Am besten präsentiert sich die Rebsorte in der Region Setúbal, in der sie extraktreiche, intensive Weine mit Aromen von roten Beeren und Waldblumen hervorbringt, die bestens mit dem Holz der französischen Eichenfässer harmonieren, in denen sie reifen. Herdade dos Grous Tinto Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto Ein gehaltvoller Wein mit tiefroter Farbe. Gleich nach dem Öffnen duftet er sehr intensiv nach dunklen Waldfrüchten und einem Hauch Minze. Hergestellt nach der tradionellen Lagares Methode (Fußstampfen) und neun Monate gereift in französischen Holzfässern. Herdade dos Grous (Grous = Kraniche) hat nur ein sehr kleines Weinsortiment, aber dafür handelt es sich um qualitativ hochwertige Weine. Passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchte und Pasta. Empfohlene Trinktemperatur: 14 C bis 16 C. Bitte dekantieren! Rebsorten: 30% Alicante Bouschet, 15% Syrah, 20% Touriga Nacional, 35% Aragonês. Weingut: Monte do Trevo, Enoturismo, Agricultura e Vitivnicultura Lda, Herdade dos Grous, Albernôa - Rotwein, trocken, 14% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 11,80 1,0 Liter = 15,73 / enthält Sulfite : Rotwein

13 : Rotwein Senses: Aragonêz Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto Aragonêz zählt zur beliebtesten Rebsorte des Alentejo. Im Stahlfass ausgebaut sowie neun Monate im Eichenfass und vier Monate in der Flasche gereift. Sehr intensive Aromen nach roten Früchten, wie Kirsche und Pflaume. Im Geschmack vollmundig, sehr fruchtig mit weichen Tanninen. Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 17 C. Bitte dekantieren! Rebsorten: Aragonêz. Hersteller: Adega Cooperativa de Borba C.R.L., Borba -, gegründet: 1955 Rotwein, trocken, 14% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 11,80 1,0 Liter = 15,73 / enthält Sulfite Rebsorte: Touriga Nacional In der Vergangenheit war Touriga Nacional die dominante Sorte in der Region Dão, die fast alleine für den Ruhm der Dão-Weine verantwortlich war. Heute ist sie eine der beliebtesten Sorten in der Region Douro und gilt als eine der hochwertigsten Trauben s. Touriga Nacional erzeugt tiefdunkle, vollmundige, kräftige Weine mit außergewöhnlichen Aromen von Brombeere, Heidelbeere, Veilchen und Rosmarin auf. Ihre Bekanntheit führte zu einer Verbreitung über alle Regionen hinweg - von der nördlichsten Ecke s bis hin zur Algarve. Diese Rebsorte zieht auch das Interesse ausländischer Winzer auf sich. Touriga Nacional-Weine sind durch ihre eleganten ALLGO Tinto Region: Dão DOP Dão, Vinho Tinto Aus den ältesten Reben wurden die besten Trauben ausgewählt. Das Lesegut traditionell in offenen Edelstahltanks vergärt. Gereift in französischen Eichenfässern. Dunkelviolette Farbe. In der Nase intensiv, aromatisch verführerisch. Am Gaumen fantastisch. Tabak, Röstaromen, schwarze Gewürze und Waldfrüchte, gleichzeitig weich und elegant. Unser Geheimtipp für Rotwein-Liebhaber! Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Rebsorten: Touriga Nacional 60%, Alfrocheiro 20%, Jaen 10%, Tinta Roriz 10% Hersteller: CM WINES, Silgueiros - Rotwein, trocken, 14,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 11,80 1,0 Liter = 15,73 / enthält Sulfite Zurzeit nicht lieferbar! Tannine sehr lagerfähig und gewinnen mit zunehmender Reife im Holzfass eine aromatische Komplexität. Adega Mayor: Solista Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto Acht Monate in französischen Eichenfässern gereift. Mit einem wunderbaren Beerenaroma und ausgewogenen Tanninen. Im Mund frisch, elegant und raffiniert. Ein perfekter Wein! Empfohlene Trinktemperatur: 16 C bis 18 C. Rebsorten: Touriga Nacional. Hersteller: Adega Mayor, Campo Maior - Rotwein, trocken, 14% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 14,90 1,0 Liter = 19,87 / enthält Sulfite Herdade dos Grous 23 Barricas Vinho Regional Alentejano, Vinho Tinto Für Genieser! Ein feiner, leicht kräftiger Wein mit tiefroter Farbe. Sehr ausgewogen und einer feinen Barrique-Note. Für die Produktion wurden die 23 besten Weinfässer mit Touriga Nacional und Syrah ausgewählt und 12 Monate gereift in französischen Holzfässern. Hergestellt nach der tradionellen Lagares Methode (Fußstampfen). Passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchte und Pasta. Empfohlene Trinktemperatur: 14 C bis 16 C. Bitte dekantieren! Rebsorten: 60% Syrah, 40% Touriga Nacional. Weingut: Monte do Trevo, Enoturismo, Agricultura e Vitivnicultura Lda, Herdade dos Grous, Albernôa - Rotwein, trocken, 14% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 22,80 1,0 Liter = 30,40 / enthält Sulfite : Rotwein

14 : Portwein Martha's: Fine Tawny Port DOC Douro & Porto, Roter Portwein Vier Jahre im Eichenfass gereift. Ein junger Tawny. Im Glas präsentiert sich der Portwein mit einer hellbraunen Farbe, die an Bernstein erinnert. Am Gaumen mit feinen Röstaromen und nach getrockneten Früchten. Sehr gut geeignet zu Gänseleberpastete und Käse sowie zum Dessert. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Roter Portwein, 19% Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 15,60 / enthält Sulfite Martha's: Fine White Port DOC Douro & Porto, Weißer Portwein Mindestens drei Jahre gereift. Ein junger, feiner Portwein mit einer großen Finesse. Im Glas präsentiert er sich mit einer strohgelben Farbe. Süß und reich an Aromen mit Honig und Mandeln. Im Abgang sehr frisch. Sehr gut geignet als Aperitif oder auch als Mixgetränk mit Tonic Water und einem Minzeblatt auf Eis. Bitte gekühlt servieren! Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel Galego, Rabigato. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Weißer Portwein, 19,5% Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 15,60 / enthält Sulfite Martha's: Fine Ruby Port DOC Douro & Porto, Roter Portwein Mindestens drei Jahre gereift. Ein junger Portwein mit feinen Aromen von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Dörrobst. Gut ausbalanciert und mit einem langen Abgang. Sehr gut geeignet als Aperitif, zum Abschluss nach einem guten Essen, zum Dessert, Schokolade oder auch zu Käse. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Roter Portwein, 19% Vol. 0,75 Liter Flasche 1,0 Liter = 15,60 / enthält Sulfite Martha's: Special Reserve Tawny Port DOC Douro & Porto, Roter Portwein Sechs bis sieben Jahre im Eichenfass gereift. Mit sehr ausgeprägten Röst- und Nussaromen. Ein Portwein für Genießer. Im Geschmack sehr samtig, ausgewogen mit einem Hauch von getrockneten Früchten und einem langen kräftigen Abgang. Sehr gut geeignet als Aperitif, oder gekühlt zum Dessert oder Kuchen. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Roter Portwein, 19,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 18,70 1,0 Liter = 24,93 / enthält Sulfite Martha's: Lágrima White Port DOC Douro & Porto, Weißer Portwein Mindestens drei Jahre gereift. Lágrima ist ein Portwein der höheren Qualität und aus dem ersten Saft der Weintrauben hergestellt. Im Glas präsentiert er sich mit einer goldgelben Farbe. Reich an Honignoten sowie frisch und süß im Abgang. Sehr gut geignet als Aperitif oder in Kombination zu geräuchterem Fisch und Meersfrüchten. Bitte gekühlt servieren! Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel Galego, Rabigato. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Weißer Portwein, 19,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 14,70 1,0 Liter = 19,60 / enthält Sulfite : Rotwein Martha's: Extra Dry White Port DOC Douro & Porto, Weißer Portwein Mindestens drei Jahre im Eichenfaß gereift. Ein junger und frischer Portwein mit feinen Zitrusaromen. Mit einem langen und trockenen Abgang. Mit Schmuckkarton. Auf der Rückseite der Geschenkbox befinden sich viele Mixrezepte. Sehr gut geignet als Aperitif oder in Kombination zu geräuchterem Fisch und Meersfrüchten. Bitte gekühlt servieren! Rebsorten: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio, Moscatel Galego, Rabigato. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Weißer Portwein, 19,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 14,70 1,0 Liter = 19,60 / enthält Sulfite

15 : Portwein, Moscatel, Spirituosen Martha's: Pink Rosé Port DOC Douro & Porto, Portwein Rosé Mindestens drei Jahre gereift. Marthas Pink Port ist mehr als ein Port. Es ist eine erfrischende Stimulation der Sinne, präsentiert lebendige Noten von roten Früchten und einen frischen und überraschenden Abgang. Dieser Portwein wird in eimem besonderen Prozess hergestellt, bei dem er seine intensive rosa Farbe erhält. Mit Schmuckkarton. Auf der Rückseite der Geschenkbox befinden sich viele Mixrezepte. Bitte gekühlt servieren! Portwein Rosé ist ein noch relativ junges Produkt und kam erstmals um das Jahr 2008 auf den Markt. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Portwein Rosé, 19% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 14,70 1,0 Liter = 19,69 / enthält Sulfite Martha's: 10 Years Old Tawny Port DOC Douro & Porto, Roter Portwein 10 Jahre im Eichenfass gereift. Ein Tawny mit Charakter: reif, nussig, betont kräftig und mit einem langem Nachhall. Mit Aromen nach getrockneten Früchten, Vanille, Nüssen und Rosinen. Sehr gut geeignet als Aperitif oder zum Abschluss nach einem guten Essen, zum Dessert oder auch zu Kuchen. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Roter Portwein, 19,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 21,90 1,0 Liter = 29,20 / enthält Sulfite Martha's: 20 Years Old Tawny Port DOC Douro & Porto, Roter Portwein Dieser Portwein wird als das Familienjuwel bezeichnet und ist 20 Jahre im Eichenfaß gereift. Im Glas präsentiert sich der Portwein mit einer dunkellbraunen Farbe. Im Geschmack sehr elegant und ausgeglichen und mit einer großen Aromenvielfalt nach Rosinen, Nüssen und Honig. Sehr gut geeignet als Aperitif oder zum Abschluss nach einem guten Essen. Rebsorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Roter Portwein, 19,5% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 54,30 1,0 Liter = 72,40 / enthält Sulfite Macieira Five Star Royal Brandy Region: Estremadura Brandy Hergestellt aus den besten portugiesischen Rebsorten: Arinto, Castelão, Trincadeira und Fernão Pires verleihen sie dem in beliebten Brandy Macieira sein besonderes Aroma und den einzigartigen Geschmack. Macieira reift mindestens sechs Monate in Eichenfässern und wird seit 1885 hergestellt. Seit dem Jahr 2001 gehört er zur Pernod Ricard Gruppe. Hersteller: Pernod Ricard, Carnaxide -, gegründet: 1975 Brandy, 36% Vol. 1,0 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 15,90 1,0 Liter = 15,90 : Portwein, Moscatel & Spirituosen Martha's: Moscatel do Douro DOC DOC Douro, Moscatel/Süßwein Moscatel do Douro wird aus Weißwein hergestellt. Im Aussehen: Klar, hell und goldgelb. Süß im Geschmack, mit einem feinen Röstaroma, Noten von Honig, Orangen und Rosinen. Ideal als Aperitif oder Digestif geeignet. Genießen Sie Moscatel do Douro leicht gekühlt bei 10 C bis 12 C. Rebsorten: Moscatel. Hersteller: Martha's Group, Gold Mountains Company Lda, Santa Marta de Penaguião,. Familienbetrieb, gegründet: Moscatel/Süßwein, 17% Vol. 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 9,90 1,0 Liter = 13,20 / enthält Sulfite Castelo de Silves: Aguardente de Medronho Region: Algrave Aguardente Medronho ist ein traditioneller Obstschnaps von der Algarve, der aus der Frucht des Medronho-Baumes (Erdbeerbaum) gewonnen wird, Die Medronho- Bäume kommen in den ländlichen Regionen des Alentejo und der Algarve vor. Ein guter Medronho ist transparent, mit dem Geruch und dem Geschmack der Medronho-Frucht. Hersteller: Bagamel Soc. Ind. de Bebidas Regionais Do Algarve LDA, Silves -, gegründet: 1976 Obstschnaps, 42% Vol. 0,70 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 19% MwSt: 26,90 1,0 Liter = 38,43

16 : Olivenöl Wissenswertes: Die Bezeichnung Virgem Extra entspricht dem deutschen Nativen Olivenöl Extra und steht für eine Qualitätskennzeichnung für Olivenöl der ersten Kategorie, also der höchsten Güteklasse. Dabei muss das Öl aus der ersten Pressung, schonend und ohne übermäßige Temperatureinwirkung, also kaltgepresst, hergestellt werden. Die portugiesischen Olivenöle sind im Geschmack sehr facettenreich. Neben dem charakteristischen Olivengeschmack der verschiedenen Sorten kommen oft Geschmacksnuancen hinzu, die an grüne Tomaten, Artischocken, Äpfel, Kräuter, Beeren oder viele Arten von Nüssen und Mandeln erinnern. Das Weingut Herdade do Esporão bewirtschaftet rund 600 Hektar Olivenbäume für die normale Olivenölproduktion sowie rund 80 Hektar Olivenbäume für das biologische Olivenöl. Das Weingut Cartuxa bewirtschaftet rund 430 Hektar Olivenbäume für die Olivenölproduktion. Quelle: eigene Texte, Herdade do Esporão: Vinagre do Vinho Rotweinessig Rotweinessig, sehr aromatisch und fruchtig, ausgebaut in amerikanischen Eichenfässern, direkt vom Weingut Esporão. Säuregehalt max. 0,70%. Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Rotweinessig in der Glasflasche, 0,50 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 7% MwSt: 4,90 1,0 Liter = 9,80 Herdade do Esporão: Galega Azeite Virgem Extra Azeite Virgem Extra Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst / Kategorie I Ein sehr mildes Olivenöl, direkt vom Weingut Herdade do Esporão (Alentejo). Die jährliche Produktionsmenge liegt bei Liter. Säuregehalt der Öl-Säure (%) = 0,30%. Weitere Informationen finden Sie in unserem Internet-Shop. Olivensorten: Galega. Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Olivenöl in der Glasflasche, 0,50 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 7% MwSt: 8,60 1,0 Liter = 17,20 Herdade do Esporão: Biológico Olival dos Arrifes - Azeite Virgem Extra Azeite Virgem Extra Natives Bio-Olivenöl Extra, kaltgepresst / Kategorie I Ein fruchtiges und frisches, im Abgang leicht würziges Bio-Olivenöl. Mit einem feinen Nussaroma. Direkt vom Weingut Herdade do Esporão (Alentejo). Die jährliche Produktionsmenge liegt bei Liter. Sehr gut geeignet für Salate, Fisch- und Fleischgerichte. Säuregehalt der Öl-Säure (%) = 0,20%. Weitere Informationen finden Sie in unserem Internet-Shop. Olivensorten: Cobrançosa, Arbequina Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Olivenöl in der Glasflasche, 0,50 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 7% MwSt: 9,60 1,0 Liter = 19,20 Herdade do Esporão: Selecção Azeite Virgem Extra Azeite Virgem Extra Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst / Kategorie I Ein fruchtiges, im Abgang leicht pfeffriges Olivenöl, direkt vom Weingut Herdade do Esporão (Alentejo). Die jährliche Produktionsmenge liegt bei Liter. Sehr gut geeignet für Salate, Fisch- und Fleischgerichte. Säuregehalt der Öl-Säure (%) = 0,30%. Weitere Informationen finden Sie in unserem Internet-Shop. Olivensorten: Galega, Cobrançosa, Frantoio, Picual Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Olivenöl in der Glasflasche, 0,50 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 7% MwSt: 9,90 1,0 Liter = 19,80 : Olivenöl

17 : Essig & Olivenöl Herdade do Esporão: Azeite DOP Moura Azeite Virgem Extra Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst / Kategorie I Ein sehr fruchtiges und pikantes Olivenöl. Mit Aromen von grünem Apfel und grünen Oliven. Direkt vom Weingut Herdade do Esporão (Alentejo). Die jährliche Produktionsmenge liegt bei Liter. Sehr gut geeignet für Salate, Saucen, Suppen, Dips und vieles mehr. Säuregehalt der Öl-Säure (%) = 0,40%. Weitere Informationen finden Sie in unserem Internet-Shop Olivensorten: 40% Galega, 40% Cordovil, 20% Verdeal. Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Olivenöl in der Glasflasche, 0,75 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 7% MwSt: 10,50 1,0 Liter = 14,00 Herdade do Esporão: Azeite Virgem Extra Azeite Virgem Extra Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst / Kategorie I Ein fruchtiges, leicht herbes und würziges Olivenöl. Mit einem feinen Mandeln-Aroma. Direkt vom Weingut Herdade do Esporão (Alentejo). Die jährliche Produktionsmenge liegt bei Liter. Sehr gut geeignet für Salate, Saucen, Suppen, Dips und vieles mehr. Säuregehalt der Öl-Säure (%) = 0,30%. Weitere Informationen finden Sie in unserem Internet-Shop. Olivensorten: Galega, Cordovil, Verdeal, Cobrançosa. Hersteller: Esporão SA, Reguengos de Monsaraz - Olivenöl in der PET-Flasche, 3,0 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 7% MwSt: 27,60 1,0 Liter = 9,20 Lagar Cartuxa: Álamos Virgem Extra Azeite Virgem Extra Natives Olivenöl Extra, kaltgepresst / Kategorie I Ein frisches, fruchtiges und würziges Olivenöl. Mit Aromen von grünem Apfel, grünen Tomaten und getrockneten Früchten. Olivenöl direkt vom Weingut Cartuxa. Säuregehalt der Öl-Säure (%) = 0,30%. Weitere Informationen finden Sie in unserem Internet-Shop. Olivensorten: Galega, Cobrançosa, Arbequina Hersteller: Fundação Eugénio de Almeida, Adega Cartuxa, Évora -, gegründet: 1963 Olivenöl in der PET-Flasche, 5,0 Liter Flasche Verkaufspreis inkl. 7% MwSt: 33,50 1,0 Liter = 6,70 Olivensorte: Verdeal : Essig & Olivenöl