SPEISEN

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1 SPEISEN

2 LANDGASTHAUS HÜHNERSTALL Inhaber: Andreas Valerius Untere Kirchstraße Waldrach Tel ÖFFNUNGSZEITEN Mo - Fr ab 16:00 Uhr Sa & So ab 11:00 Uhr KÜCHENZEITEN À LA CARTE Mo-Do: 16:30-22:00 Uhr Fr: 16:30-23:00 Uhr Sa: 12:00-23:00 Uhr So 12:00-22:00 Uhr MITTAGSTISCH Nur auf Bestellung Lieferung frei Haus Bitte geben Sie uns Ihre Bestellung am gewünschten Tag bis 11:00 Uhr durch.

3 VORSPEISEN PIZZABROT klassisch, mit etwas Knoblauchöl 3,90 PIZZABROT wahlweise mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum oder mit Rucola & gehobeltem Parmesan 4,90 BRUSCHETTA drei knusprig geröstete Weißbrotstücke mit Tomaten, Basililkum & Olivenöl 4,50 ZIEGENKÄSE im Speckmantel, garniert mit Feigen & Rucola an Balsamico, dazu frisches Weißbrot 5,50

4 GEFLÜGEL FLIETEN mit frischem Bauernbrot 5 Stück 4,90 10 Stück FLIETEN mit Pommes frites 5 Stück 6,90 10 Stück 10,90 ½ HÄHNCHEN mit frischem Bauernbrot 5,90 mit Pommes frites 7,90 ÜBERBACKENES HÄHNCHENBRUSTFILET mit gebratenen Champignons, Mozzarella, Pommes frites & Salat 9,80 PUTENSCHNITZEL an Tomaten-Basilikumsauce mit Bandnudeln & Salat 11,90

5 SALATE SALAT PUTE knackiger Salat an hausgemachtem Joghurtdressing mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, gebratenen Putenbruststreifen & warmem Pizzabrot 10,50 SALAT HÜHNERSTALL knackiger Salat an hausgemachtem Joghurtdressing mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, gebratenen Putenbruststreifen, Hühnchenspießen, Mozzarellasticks & warmem Pizzabrot 11,50 SALAT TONNO knackiger Salat an hausgemachem Cocktaildressing mit Tomaten, Zwiebeln, geriebenem Käse, Thunfisch & warmem Pizzabrot 11,50 ITALIENISCHER SALAT knackiger Salat an hausgemachem Cocktaildressing mit Tomaten, gekochtem Schinken, Gurken, Zwiebeln, Ei, geriebenem Käse & warmem Pizzabrot 10,50 SALAT GARNELEN knackiger Salat an hausgemachtem Balsamicodressing, mit in Knoblauch gebratenen Garnelen, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln & warmem Pizzabrot 12,50

6 NUDELN TORTELLINI ALLA PANNA in Schinkensahnesauce, mit Käse überbacken 7,90 SPAGHETTI an Tomaten-Basilikumsauce mit Oliven, Peperonischoten & gehobeltem Parmesan SPAGHETTI geschwenkt in pikanter Frischkäsesauce mit Rucola und Cocktailtomaten SPAGHETTI NACH ART DES HAUSES in feiner Hummersahnesauce mit gebratenen Garnelen 12,50

7 VOM RIND HAMBURGER im XXL-Format mit 180 g Rindfleisch, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachter Burgersauce & Pommes frites 6,50 CHEESEBURGER im XXL-Format mit 180 g Rindfleisch, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, zerlaufenem Käse, hausgemachter Burgersauce & Pommes frites 6,90 BIERGARTEN BURGER im XXL-Format mit 180 g Rindfleisch, Salat, gebratenem Speck, Spiegelei & Käse 7,50 RINDERSPIESS ca. 200 g gegrilltes Rindfleisch, dazu servieren wir einen feurigen Tomaten-Chilli-Dip und eine knackige Salatvariation 13,50 RUMPSTEAK ca. 280 g, wahlweise leicht oder feurig gewürzt, an gebratenen Zwiebeln, mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu servieren wir Pommes frites & Salat 16,90 RUMPSTEAK HÜHNERSTALL ca. 280 g, wahlweise leicht oder feurig gewürzt, an gebratenen Zwiebeln, mit Champignons, dazu servieren wir Bratkartoffeln & Salat 17,90

8 VOM SCHWEIN SCHWEINESCHNITZEL WIENER ART mit Pommes frites & Salat 10,50 SCHWEINESCHNITZEL wahlweise an Jäger-, Paprika-, Pfeffer- oder Gorgonzolasauce, dazu servieren wir Pommes frites & Salat 11,50 SCHWEINERÜCKENSTEAK an gebratenen Zwiebeln, mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu servieren wir Pommes frites & Salat 11,50 SCHWEINERÜCKENSTEAK an Pfeffersauce, mit Pommes frites & Salat 11,50 CORDON BLEU vom Schwein, klassisch gefüllt mit gekochtem Schinken & Käse, dazu servieren wir Pommes frites & Salat 11,50 CORDON BLEU DIAVOLO vom Schwein, gefüllt mit feurigen Peperonischoten, Oliven & Fetakäse, dazu servieren wir Pommes frites & Salat 11,90 CORDON BLEU ELSASS vom Schwein, herzhaft gefüllt mit Camembert & Preiselbeeren, dazu servieren wir Pommes frites & Salat 11,90

9 PIZZA HAUSGEMACHT PIZZA MARGHERITA mit Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, Käse 6,90 PIZZA SALAMI mit Tomatensauce, Salami, Käse 7,90 PIZZA PEPERONI mit Tomatensauce, Peperoniwurst, Käse 7,90 PIZZA VEGETARIA mit Tomatensauce, Paprika, Tomaten, Ei, Zwiebeln, Käse PIZZA FUNGHI mit Tomatensauce, Champignons, Käse PIZZA SPEZIAL mit Tomatensauce, Salami, Peperoniwurst, Champignons, Schinken, Käse PIZZA HAWAII mit Tomatensauce, Ananas, Schinken, Käse

10 PIZZA HAUSGEMACHT PIZZA TONNO mit Tomatensauce, Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Käse 9,50 PIZZA DIAVOLO mit scharfer Tomatensauce, Chilischoten, Peperoni, Zwiebeln, Peperoniwurst, Käse 9,50 PIZZA FANTASIA mit Tomatensauce, Zwiebeln, Oliven, Champignons, Peperoniwurst, Käse 9,50 PIZZA ARTISCHOCKE Tomatensauce, Artischocken, Ananas, Zwiebeln, Käse 9,80 PIZZA VIERJAHRESZEITEN mit Tomatensauce, Schinken, Eier, Peperoni, Champignons, Käse 9,80

11 FLAMMKUCHEN HAUSGEMACHT FRANZÖSISCHER FLAMMKUCHEN mit Schmand, Zwiebeln & Speck ITALIENISCHER FLAMMKUCHEN mit Pesto, Mozzarella, Tomaten & gewürfelten Zwiebeln SPANISCHER FLAMMKUCHEN mit Schmand, Oliven, Peperoni & Peperoniwurst WALDRACHER FLAMMKUCHEN mit Schmand, Blutwurst, Apfelstücken & Zwiebeln VEGETARISCHER FLAMMKUCHEN mit Schmand, Spinat, Feta, Peperoni, Zwiebeln

12 FISCH SCAMPIPFANNE 9 Stück in Knoblauch, mit Weißbrot 15,90 KOMPOSITION VON LACHS & SCAMPI in feiner Winzersektsauce mit Bandnudeln 16,90 ROTBARSCHFILET an Dillsahnesauce mit Bandnudeln & Salat 15,50

13 KINDER BALU DER BÄR Kinderschnitzel mit Pommes frites 5,00 KAPITÄN HOOK Fischstäbchen mit Pommes frites 5,00 CÄSAR Bandnudeln in Tomatensauce 5,00

14 DESSERTS GEMISCHTES EIS je eine Kugel Bourbon Vanille, Schokolade & Erdbeere mit Schlagsahne 3,90 KROKANTBECHER jeweils eine Kugel Haselnuss, Bourbon Vanille & Schokolade mit Schlagsahne & Krokantsplitter 4,80 FRUCHTBECHER je eine Kugel Erdbeere, Joghurt & Zitrone mit Schlagsahne, Fruchtsauce & Früchten der Saison 4,80 SÜSSER FLAMMKUCHEN kleiner Flammkuchen mit süßem Rahm, Zimt, Apfelstücken & Zucker 4,90 JEDEN SONN- & FEIERTAG BIETEN WIR IHNEN EINE AUSWAHL AN HAUSGEMACHTEN KUCHEN

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