GENIESSEN & WOHLFÜHLEN. Herzlich willkommen

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1 GENIESSEN & WOHLFÜHLEN Herzlich willkommen

2 WIR SIND mit Leib und Seele Gastgeber. Fühlen Sie sich wie zu Hause. Auf unsere abwechslungsreiche Küche sind wir sehr stolz und bieten Ihnen eine ausgewogene Speisekarte. Neben regionalen und saisonalen Spezialitäten halten wir auch Gerichte für den kleinen Hunger für Sie bereit und servieren Ihnen das dazu passende Getränk. Entspannen Sie sich in unserem Hause und lassen Sie es sich gut schmecken. Guten Appetit!

3 Bild: Rainer Sturm/pixelio.de SUPPEN denn etwas Warmes braucht der Mensch. 1. Tagessuppe Solange der Vorrat reicht 3,50 2. Gulaschsuppe mit Paprika 4,50 3. Doppelte Rinderkraftbrühe mit Klößchen, Eierstich, Gemüsestreifen und Kräutern 4,10 4. Feines Tomatensüppchen mit Concasse und Sahnehaube 3,80 5. Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 3,80

4 Bild: Marco Schneider/pixelio.de FÜR ZWISCHENDURCH oder den kleinen Hunger. 11. Zarte Matjesfilets nach Hausfrauen-Art in einer Sauerrahmsauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken, dazu herzhafte Bratkartoffeln 10,90 Kleine Portion 8, Kleiner Salatteller mit einer Auswahl frischer Salate, dazu Stangenweißbrot 3, Bauernplatte Bauernschinken, herzhafte Wurst- und Käsesorten, Spiegelei, Landbrot und Butter, dazu ein eisgekühlter Korn 9,50

5 Bild: Marco Schneider/pixelio.de FLEISCHLOS aber keinesfalls reizlos. 21. Frisches Ratatouille aus verschiedenen Gemüsen in fruchtiger Tomatensauce sautiert, dazu Kartoffel-Kürbiskern-Rösti 8,90 Kleine Portion 6, Gemüseteller eine Auswahl von bunten Gemüsen dazu Kräuterrührei, Sauce hollandaise und Dampfkartoffeln 10,50 Kleine Portion 8, Große Ofenkartoffel im Salatnest mit pikanter Sour-Creme und frischen Kräutern serviert 6,90

6 Bild: Marco Schneider/pixelio.de FLEISCHLOS aber keinesfalls reizlos. 24. Vegetarische Hackbällchen in pikanter Currysauce im Reisrand serviert, dazu frische Salate 9, Kartoffel-Spinat-Gratin Kartoffelscheiben und würziger Blattspinat in Sauerrahmsauce, mit Käse überbacken 9, Hausgemachter Blumenkohlbratling an Paprikasauce und Reis 8,80

7 Bild: Jungfernmühle/pixelio.de SCHOLLENSPEZIALITÄTEN in drei Varianten. 31. Großer Salatteller Verschiedene Blattsalate in Rahmdressing mit knusprig gebratenen Schollenfilets belegt, dazu Stangenweißbrot 11, Schollenfilets im Eimantel gebacken mit Kräuterbutter belegt, dazu Dampfkartoffeln und knackige Salate der Saison 14,50 Kleine Portion 11, Schollenfilets Florentiner Art auf würzigem Blattspinat mit Sauce hollandaise überbacken, dazu Dampfkartoffeln 14,90 Kleine Portion 11,25

8 Bild: M. Großmann/pixelio.de MEHR AUS DEM MEER Köstliches aus Neptuns Reich. 41. Duett von Zander und Lachs mit Gemüsestreifen belegt und überbacken, dazu Bandnudeln und Salat der Saison 15,90 Kleine Portion 13, Fischteller Störtebeker Auswahl von Edelfischfilets auf feiner Hummerrahmsauce, dazu Riesengarnelen, Schwenkkartoffeln und Salatauswahl 21,90 Kleine Portion 18, Gebratenes Seelachsfilet mit hausgemachtem Pesto gratiniert auf geschwenkten Bandnudeln in Kräutersauce, dazu frische Salate der Saison 14,90 Kleine Portion 11,90

9 Bild: Uwe Steinbrich/pixelio.de FLEISCHGERICHTE delikat und saftig. 51. Putenbrust Indische Art Mageres Putensteak in einer pikanten Currysauce, dazu gebackene Ananas und Früchte, Butterreis und verschiedene Blattsalate in Rahmdressing 14,90 Kleine Portion 12, Saterländer Grillteller Zarte Medaillons von Rind, Schwein und Pute belegt, dazu verschiedene Gemüse und Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 17,90 Kleine Portion 15,90

10 Bild: Uwe Steinbrich/pixelio.de FLEISCHGERICHTE delikat und saftig. 53. Saftiges Rumpsteak vom Grill an milder Pfefferrahmsauce, dazu Broccoliröschen und Röstkartoffeln 18, Schweinefilet Toscana Gebratene Schweinemedaillons mit Tomatenscheiben belegt und Mozzarella überbacken, dazu Bandnudeln in Pesto geschwenkt und Salate der Saison 16,90 Kleine Portion 13, Paniertes Schweineschnitzel dazu frische Petersilie, Zitrone, Pommes frites und verschiedene Salate der Saison 13,90 Kleine Portion 9,80

11 Bild: Thorsten Freyer/pixelio.de GRILLECKE àá la Carte. 200 g 300 g 61. Fettarmes Putenbrustfilet 14,75 16, Mageres Schweinerückensteak 14,50 16, Zarte Schweinelendchen 16,50 18, Saftiges Entrecote 19,50 22, Saftiges Rinderfiletsteak 25,50 27,50 dazu frische Salate der Saison zur Auswahl: Sauce béarnaise, Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce, Pommes frites, Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln mit Sauerrahm

12 Bild: Fritz Zühlke/pixelio.de FÜR KLEINE GÄSTE mit großem Hunger. 71. Drei kleine Rostbratwürstchen auf milder Sauce, dazu leckere Möhrchen und Kartoffelkroketten 5, Arielle s knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites 5, Ernie s Schnitzel mit Zuckererbsen und Pommes frites 6,30

13 Bild: Fritz Zühlke/pixelio.de FÜR KLEINE GÄSTE mit großem Hunger. 74. Für Feinschmecker Saftiges Putensteak an feiner Bratensauce, dazu Broccoliröschen und Kroketten 7, Balou s Butternudeln mit Fleischsauce und Parmesankäse 5, Hähnchencrossies Donald Duck dazu Pommes frites und süß-saurer Dip 5,75

14 Bild: Petra Bork/pixelio.de DAS SÜSSE FINALE für den richtigen Abschluss. 81. Rote Grütze mit Vanilleeis und Mandelsahne 5, Tolles Trio Drei Eissorten nach Ihrer Wahl, dazu Schlagsahne 3, Saterländer Engel Frischer Orangensaft, brauner Rum mit Vanilleeis und Sahnehäubchen 4, Diabetiker-Eis mit Früchten garniert 4, Kleiner Käseteller verschiedene Käsesorten mit Schwarzbrot und Butter Tagespreis

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solange der Vorrat reicht 3,90 mit Klößchen, Eierstich Gemüsestreifen und Kräutern 4,90 mit Gin und Sahnehaube 4,60 mit Dillsahne 7,50

solange der Vorrat reicht 3,90 mit Klößchen, Eierstich Gemüsestreifen und Kräutern 4,90 mit Gin und Sahnehaube 4,60 mit Dillsahne 7,50 Tagessuppe solange der Vorrat reicht 3,90 Doppelte Rinderkraftbrühe mit Klößchen, Eierstich Gemüsestreifen und Kräutern 4,90 Feines Tomatensüppchen mit Gin und Sahnehaube 4,60 Norddeicher Krabbensuppe

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