Meine beste Basis rezepte mit gemüse

Größe: px

Ab Seite anzeigen:

Download "Meine beste Basis rezepte mit gemüse"

Uwe Bruhn
vor 7 Jahren
Abrufe

1 Meine beste Basis rezepte mit gemüse

2 Meine beste Basis Das erste Basis-Produkt das es ermöglicht, Klassiker der heimischen Küche in hausgemachter Qualität zuzubereiten. Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt bei Meine beste Basis in der flüssigen Konsistenz. Erfahrene Köche haben sie nach traditionellen Rezepten eingekocht, direkt aus dem Kochtopf abgefüllt und versiegelt was drinnen ist, kann sich schmecken lassen: hochwertige und großteils gluten- und laktosefreie Zutaten in ihrer natürlichen Form, wie z.b. geschnittenes Gemüse, Kräuter und Gewürze. Was garantiert draußen bleibt: Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.

3 vegetarisch & vegan Erdäpfelgulasch 700g festkochende Erdäpfel, Wasser. 1. Erdäpfel schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. 2. In einem Topf 400ml Wasser erwärmen, die Inzersdorfer Basis einrühren und aufkochen. 3. Die Erdäpfel beigeben und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. ½ Stunde kochen, bis die Erdäpfel weich sind. Tipp: Zum Schluss 2 EL Sauerrahm einrühren, nicht aufkochen!

4 vegetarisch & vegan Gemüsecurry 750 g frisches Gemüse (z.b. Paprika, Zucchini, Sojasprossen, Karotten, Broccoli, Erbsenschoten, ), 400ml Kokosmilch (1 Dose), 3 EL Öl, Wasser. 4. Das Gemüse in die Basis 1. Das Gemüse waschen geben und ca. 10 Minuten und in Würfel schneiden, kochen, bis das Gemüse anschließend in 3 EL Öl weich ist. anrösten Tipp: Als 2. Gemüse aus der Pfanne Alternative nehmen, die Kokosmilch zu frischem erwärmen, die Inzersdorfer Gemüse kann Basis hinzugeben und unter auch Tiefkühlständigem Rühren mit einem gemüse Schneebesen aufkochen verwendet lassen. werden.

5 vegetarisch & vegan Schwammerlgulasch 700g frische Schwammerl (Eierschwammerl, Kräuterseitlinge, Champignons oder Steinpilze), 3 EL Öl, 1 TL Petersilie (frisch, trocken oder tiefgekühlt), Wasser. 1. Schwammerl putzen und in Scheiben schneiden, anschließend in 3 EL Öl anrösten. 2. Die Schwammerl aus der Pfanne nehmen, darin 150 ml Wasser erhitzen, die Inzersdorfer Basis einrühren und aufkochen. 3. Die Schwammerl in die Basis geben und auf kleiner Flamme ca. 5 Minuten zugedeckt weichdünsten. 4. Feingehackte Petersilie dazugeben. Tipp: Zum Schluss 2 EL Sauerrahm einrühren, nicht aufkochen!

6 vegetarisch Spaghetti mit Kirschtomaten Sugo 250g Kirschtomaten, 300g Spaghetti, 3 EL ÖL, frisches Basilikum, Wasser, Salz. 1. Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. 2. Kirschtomaten vierteln und in 3 EL Öl andünsten. 3. Die Tomaten mit 200ml Wasser aufgießen und die Inzersdorfer Basis einrühren, 5 Minuten schwach köcheln lassen. 4. Basilikum hacken, unter die Sauce mengen und mit Spaghetti servieren. Tipp: Mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.

7 vegetarisch & vegan Gemüse-Chili 300g frisches Gemüse (z.b. Karotten, Zucchini, roter oder grüner Paprika,..), 140g Mais (kleine Dose), 140g Kidneybohnen (kleine Dose), 2 EL ÖL, Wasser. 1. Das frische Gemüse waschen, in kleine Würfel schneiden und in 2 EL Öl andünsten. 2. Mit 350ml Wasser aufgießen, die Inzersdorfer Basis einrühren und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen. 3. Mais und Kidneybohnen im Sieb waschen, gut abtropfen lassen und zum Chili geben. Noch 5 Minuten köcheln lassen. Tipp: Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen und mit knusprigem Baguette servieren.

8 rezepte mit fleisch Paprikahendl: 500g Hühnerfleisch 3 EL Öl Tipp: Wahlweise können Sie auch Pute verwenden! Hühnercurry: 500g Hühnerfleisch 400ml Kokosmilch 3 EL Öl Tipp: Schmeckt auch herrlich mit Lachs oder Shrimps! Pasta Asciutta: 250g Faschiertes 300g Spaghetti 3 EL Öl Tipp: Mit 2 Dosen Thunfisch (ca.160g) eine rasche Alternative! Gulasch: 500g würfeliges Rindfleisch Tipp: Im Druckkochtopf sparen Sie Zeit! Chili con Carne: 300g Faschiertes 1 kl. Dose Bohnen 1 kl.dose Mais Tipp: Chili in Wraps füllen und mit Käse bestreut überbacken! Maresi Austria GmbH Postfach 111, A-1131 Wien Telefon: 0800/

Ähnliche Dokumente

Selbstversorger auf Klassenfahrt Rezepte für das Mittagessen

Selbstversorger auf Klassenfahrt Rezepte für das Mittagessen Nudeln mit Tomatensoße 1.5 kg Nudeln (Spaghetti oder nach Wahl) 12 Pck. Passierte Tomaten 6 Pck. Pizzatomaten Olivenöl 3 EL Oregano 3 EL Thymian