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1 Weißweine 0,25l 0,75l 2015 Riesling - Trocken Riesling Kalkriff - Trocken Weingut Hanewald Schwerdt Leistadt Kühler mineralischer Duft nach Zitrusfrüchten. Saftig, kraftvoll und doch mineralisch fruchtig Riesling Kabinett - Trocken Kräftig ein Hauch von Pfirsich und Litschi Riesling Rittergarten - Halbtrocken Weingut Egon Schmitt Bad Dürkheim Ein feinfruchtiger Premium - Riesling, mit "gelber" Frucht (exotischen Mango- und Litschiaromen), aber auch Akazienhonig. Im Geschmack herzhaft frisch und saftig, ein insgesamt kraftvoller Wein Riesling Spätlese - Trocken Weingut Pfleger Karr Weisenheim am Berg Komplexer Duft mit feiner Orangennote und klassischen Fruchtanteilen von Apfel und Pfirsich. Im Mund Offenbart sich die präsente Süße mit voller Fruchtigkeit und einer überwältigende frische Leichtigkeit Silvaner - Halbtrocken Weißburgunder - Trocken Ein feinfruchtiges und pikantes Aroma mit dem Geschmack von Apfel und Birne.

2 Weißweine 0,25l 0,75l 2015 Grauburgunder Spätlese - Trocken Weingut Messer Krämer Weisenheim am Berg Zart würzige Aromen die sich mit angenehmer Klarheit dicht und vollmundig an den Gaumen legt 2014 Chardonnay Spätlese - Feinherb Weingut Pfleger-Karr aus Weisenheim am Berg Ausdrucksvoller, markanter duftiger Wein, ähnelt dem Burgunder 2015 Chardonnay & Weißburgunder - Trocken Weingut Knipser Laumersheim Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz", und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank. So entsteht schon bei der Weinwerdung ein harmonisches Ganzes, zu dem der Weißburgunder seine Fülle und der Chardonnay seine typische Würze beisteuert Auxerrois Spätlese - Feinherb Weingut Messer Krämer Weisenheim am Berg ausdrucksvoll, lebendig, außergewöhnliche Frucht im Geruch und Geschmack 2015 Sauvignon Blanc - Trocken Weingut Franziskus Diehl Weisenheim am Berg frische Aromen nach Stachelbeeren und Zitronengras 2014 Gewürztraminer Spätlese - Lieblich Weingut Messer Krämer Weisenheim am Berg Ein Duft der an abblühende Rosen erinnert, auch eine leichte Säure Note, die dem Wein einen frischen Aroma verleihet. Die feine Süße unterstützt das Bukett und gibt dem Wein einen edlen Geschmack Cabernet Blanc - Trocken Weingut Katharinen Hof Bad Dürkheim Einer der interessantesten Neuzüchtungen (PIWI) unserer Zeit. Eine Rebe die man gegen pilzliche Krankheiten nicht spritzen muss. Würzige Düfte von grünem Paprika und Stachelbeere. Im Geschmack überschwängliche Cassisaromen mit einem Touch Mango

3 Rotweine 0,25l 0,75l 2014 Dornfelder - Trocken 4.50 Weingut Egon Schmitt Bad Dürkheim Dieser klassische kräftige Rotwein ist geprägt durch die feinen Brombeer- und Kirscharomen. Sie bilden die Basis für den warmen Körper dieses Weines. Satte Tannine und tiefdunkle Farbe 2014 Dornfelder - Halbtrocken Weingut Katharinen Hof Bad Dürkheim Ein tiefdunkler Rotwein mit feiner Süße und gehaltvollen Aroma von Sauerkirsche, Brombeeren und Holunder. Ein Unkompliziertes Rotweinvergnügen Portugieser - Lieblich Spätburgunder - Trocken Weingut Katharinen Hof Bad Dürkheim Bestechender Waldbeerenaroma dunkle Schokolade mit feinem Duft nach Backobst. Im großen Holzfass 13 Monate gereift mit 2 % Barriqueanteil, Goldner Kammerpreis. Der ideale Essensbegleiter für Gänsebraten oder dunkles Fleisch mit kräftigen Soßen Schwarzriesling - Trocken Weingut Pfleger-Karr aus Weisenheim am Berg Weisenheimer Vogelsang sehr duftige, fruchtige Sauerkirsche 2014 Sankt Laurent - Trocken Weingut Egon Schmitt Bad Dürkheim 2014 Merlot - Trocken Beeindruckende kühle Fruchtaroma nach Kräuter, Himbeere und etwas Blaubeere. Im Mund ist er schlank und hat einen langen und eleganten Abgang. Frucht, Säure und Tanninstruktur sind in perfekter Harmonie.

4 Rotweine 0,25l 0,75l 2014 Black Print Cuvee - Trocken Weingut Schneider Ellerstadt Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individuellen Standorten zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei. Aus einer fixen Idee ist Rotwein MADE IN GERMANY geworden Gaudenz Cuvee - Trocken Weingut Knipser Laumersheim Die Basis dieser Rotweincuvée ist Dornfelder und Cabernet. Geschmacklich deutlich sind die Cassisnoten des Cabernet. Der Wein reifte 12 Monate in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. Ein unkomplizierter und doch anspruchsvoller Rotwein der Spaß macht und zu einem edlen Wildgericht genauso passt wie zu einer deftigen Vesper Dunkelfelder - Trocken Weingut Sippel Weisenheim am Berg Duftige, fruchtige Kirsche 2014 Spätburgunder - Trocken Weingut Hanewald Schwerdt Leistadt Der König unter den Roten auf tollem Niveau. Duft von reifen Waldbeeren. Blanc de Noir 0,25l 0,75l 2014 Pinot Noir / Blanc de Noir Spätlese - Trocken Weingut Pfleger-Karr Weisenheim am Berg Ein eleganter und Fruchtiger Roséwein aus der Spätburgunder Traube,

5 Rosé / Weißherbst 0,25l 0,75l 2014 Portugieser Rosé Halbtrocken Spätburgunder Rosé - Trocken Weingut Fitz-Ritter Bad Dürkheim Zarte Erdbeer-Sahne und Kirscharomen mit einer feinen Säure. Bio-Wein (DE-ÖKO-039) Pfälzer Durstlöscher Schorle 0,25l 0,5l Rieslingschorle Roséschorle Rotweinschorle Das ist Schorle! Die Definition dieses Begriffes ist ganz einfach: eine (Pfälzer) Schorle ist eine Mischung aus Wein und Wasser und zwar aus Weißwein, meist Riesling und normalem Mineralwasser. In der Pfalz wird die Schorle traditionell aus 0,5 Liter fassenden Dubbegläsern getrunken, notfalls auch aus graden Gläsern, die diese Menge fassen, niemals aber aus kleineren. Weshalb man sie am besten auch nur in der Pfalz trinkt, denn anderenorts gibt es ja keine richtigen Schoppengläser. Als Nicht-Pfälzer fliegt man sofort auf, wenn man eine kleine Schorle bestellt. Zum einen, weil die Schorle in der Pfalz den männlichen Artikel der trägt, zum andern eben durch die bestellte Menge. Sollte man aus irgendwelchen Gründen nicht so viel Wein zu sich nehmen wollen, empfiehlt es sich, die Schorle dünn zu bestellen, dann wird einfach weniger Wein und mehr Wasser in das Glas gefüllt. Wie viel Wein letztendlich in der Schorle sein sollte, ist ausschließlich Geschmackssache und man kann es von Schorle zu Schorle für sich selbst entscheiden. Klassisch ist jedoch eine Mischung mit etwa 60 bis 70 Prozent Wein, gerne auch mehr. Schorle kann zu jeder Gelegenheit getrunken werden. Ob vormittags beim Frühschoppen, zum Essen oder, und da ist sie unersetzlich, auf einem Weinfest. Nirgends wird die Schorle so zelebriert wie in der Pfalz. Nicht-Schorle-Regionen neiden uns unser Allroundtalent gerne und behaupten, wir würden schlechten Wein mit Wasser trinkbar machen. Das ist jedoch totaler Quatsch. Ein guter Schorlewein muss leicht, spritzig, trocken und vor allem fehlerfrei sein, denn die Kohlensäure im Wasser hebt eventuelle Fehler im Wein hervor, die ohne das Wasser sonst vielleicht verborgen geblieben wären. Patricia Frank Pfälzische Weinkönigin

6 Prickelndes. 0,1l 0,75l Secco Verde - Trocken Holz Weisbrodt Weisenheim am Berg Secco Freepearl ALKOHOLFREI -Trocken Holz Weisbrodt Weisenheim am Berg Sekt Riesling Extra Trocken Holz Weisbrodt Weisenheim am Berg Kräftige Aromen von Grapefruit gepaart mit gereifter Melone und Banane. Ein tiefgründiges und anhaltendes Trinkerlebnis voll Eleganz und faszinierendem Aromenspiel. Secco mit dem gewissen Etwas Secco HUGO Secco Limette Holunder Minze 5.20 Secco APEROL Secco Aperol Bitter Orange 5.20 Secco HIMBEERE Secco Himbeereiswürfel Himbeere 5.20 ALLE SECCO-GETRÄNKE SIND AUCH ALKOHOLFREI ERHÄLTLICH Alle unsere Weine enthalten Sulfite

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