Weinkarte. Diverse Weine exklusiv im Thai Orchid Rapperswil

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1 Weinkarte 2015 Diverse Weine exklusiv im Thai Orchid Rapperswil

2 Thai Orchid Sélection Weine Diese ausgesuchten Weine wurden speziell für die Thai Orchid Sélection-Linie produziert und abgefüllt. Die Thai Orchid Sèlection Weine werden exklusiv für das Rest. Thai Orchid produziert und können auch einzeln oder kartonweise über die Gasse zu Detailhandelspreisen bezogen werden. White Passion Thai Orchid Sélection Blanc de Noir Barrique, 100 % Pinot Noir, Iselisberg Dieser kupfrig-lachsfarbige Wein aus 100% Pinot Noir erinnert an feine Röst- und Orangenaromen, Dörrfrüchte und an ein herrliches Spiel zwischen Honigsüsse und Säure. Der Wein liegt breit und kräftig im Gaumen. Langer Abgang Hervorragender Begleiter zu scharfen Gerichten. 10 cl offen. CHF cl Flasche CHF 51. Red Passion Thai Orchid Selection 100 % Pinot Noir Grande Reserva, Chile Dieser elegante Pinot Noir ist ohne Ausnahme der perfekte Begleiter zu allen würzigen asiatischen Gerichten. Kräftiges Rubinrot, in der Nase komplexe Gewürz- und Fruchtnoten. Voller Körper, ausgewogen im Geschmack, angenehmes Tannin, sehr langer Abgang. Ein Pinot Noir mit Rasse. 10 cl offen. CHF cl Flasche CHF 59.

3 Thai Orchid Sélection Weine Diese ausgesuchten Weine wurden speziell für die Thai Orchid Sélection-Linie produziert und abgefüllt. Die Thai Orchid Sèlection Weine werden exklusiv für das Rest. Thai Orchid produziert und können auch einzeln oder kartonweise über die Gasse zu Detailhandelspreisen bezogen werden. White Romance Thai Orchid Sélection Assemblage aus Gewürztraminer, Pinot Gris und Rheinriesling, Iselisberg Dieser wunderbare Assemblage erinnert an harmonische Noten zwischen süsse Beeren, Rosen und Honig. Im Gaumen leicht und fruchtig, im Abgang intensiv und lang. Ein perfekter Begleiter zu exotischen Gerichten. 10 cl offen. CHF cl Flasche CHF 51. Red Romance Thai Orchid Selection Assemblage aus Pinot Noir, Zweigelt und Garanoir Iselisberg Dieser komplexe, delikate Assemblage erinnert an romantisch- Harmonische Noten zwischen dunklen Beeren und Kaffeearomen. In der Nase voll und beerig, im Gaumen fruchtig und leicht. Sehr guter Begleiter zu leicht- bis mittelscharfer Küche. 10 cl offen. CHF cl Flasche CHF 59.

4 Thai Orchid Sélection Weine Diese ausgesuchten Weine wurden speziell für die Thai Orchid Sélection-Linie produziert und abgefüllt. Die Thai Orchid Sèlection Weine werden exklusiv für das Rest. Thai Orchid produziert und können auch einzeln oder kartonweise über die Gasse zu Detailhandelspreisen bezogen werden. White Delight Thai Orchid Sélection 100 % Müller-Thurgau, Iselisberg Ideal als Apéro oder Begleiter der leicht scharfen Gerichten. Herrliche Citrus-und Grapefruit-Düfte. Leicht, erfrischend und süffig. 10 cl offen. CHF cl Flasche CHF 51. Red Delight Thai Orchid Selection Assemblage aus Carmenère, Zinfandel, Malbec, Merlot sowie Cabernet Sauvignon, Chile Tiefrote Farbe, würzig und vollmundig mit einer vielschichtigen Struktur. Sehr guter Thai-Begleiter. 10 cl offen. CHF cl Flasche CHF 45.

5 Weissweine Hunter s White Sauvignon Blanc, Neuseeland Brillantes Gelb mit grünlichen Reflexen, Zitrusfrüchte und florale Nase. Auf dem Gaumen betont frisch und von einer lebendigen Säure geprägt. Langer von Grapefuit geprägter Abgang. 10 cl. CHF cl CHF 59. Casillero del Diablo Concha y Toro, Chardonnay, Chile Erfrischender Wein mit Fruchtaromen, die an Papaya, Vanille und Pfirsichen erinnern. Mittlerer Körper, vielschichtig und ausgewogen. Guter Begleiter der asiatischen Küche. 10 cl. CHF cl CHF 47. Pouilly Fumé La Renardière 100 % Sauvignon Blanc, France In der Nase sehr intensiv & fruchtig. Auch im Gaumen dominieren fruchtige Aromen mit einer charmanten Säure. Herrlich zu exotischen Gerichten. 75 cl CHF cl CHF 39.

6 Rosé Flamingo Rosé Pinotage, Süd Afrika Erfrischender, leichter und süffiger Wein zu milden oder leicht scharfen Gerichten. 10 cl. CHF cl CHF 39. Rosé Mulderbosch Cabernet Sauvignon, Stellenbosch Süd Afrika Ein ausgesprochen aromatischer Wein mit feinen Aromen, die an rote Beeren und Blumen erinnern. In diesem eleganten, feinen Rosé, vereinen sich die gute Struktur eines Rotweins und die Leichtigkeit und Frische eines Weissweines. Hervorragender Begleiter der Thai-Küche. 10 cl. CHF cl CHF 51. Hunter s Rosé 90 % Pinot Noir, 10 % Cabernet & Merlot, Neuseeland Intensive Farbe und komplexes Bouquet nach Kirschen und Himbeeren. Im Gaumen voll und breit mit einen sehr langen Abgang. Hervorragender Begleiter der Thai-Küche. 10 cl. CHF cl CHF 59.

7 Rotweine Casillero del Diablo Concha y Toro, Cabernet Sauvignon, Chile Gehaltvoll und fruchtig aber nicht zu üppig. Ideal zu Thai Essen. 10 cl. CHF cl CHF 47. Vina Chillan Malbec Reserva, Valle Itata Chile Kräftiger, ausdrucksstarker Rotwein. In der Nase komplexe Gewürz-, Frucht- und Röstaromen. Voller Körper, ausgewogen im Geschmack, langer Abgang. Sehr gut zu scharfen Gerichten. 75 cl CHF 69. Cumbres Reserva Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Chile Dunkelfarbig, intensiv duftend nach schwarzen Beeren in Begleitung mit feinen Röstaromen wie Tabak und Kaffe. Im Gaumen zeigt er eine gute Struktur mit angenehmen Tannin, langanhaltend. Guter Begleiter zu leicht scharfen Gerichten. 75 cl CHF 65. Monsoon Valley Shiraz, Siam Winery, Hua Hin Thailand Dieser 100% Shiraz hat ein intensives Bouquet nach Pflaumen, Kaffee und exotischen Früchten. Im Gaumen würzig und elegant mit beerigen Noten. Ein ausgewogener, mittelschwerer Tropfen. Gut zu mittelscharfen Gerichten. 75 cl CHF 56.

8 Rotweine Entre Suelos Vino de la Tierra Castilla Y Leon Spanien 100 % Tempranillo Kräftiger, ausdrucksstarker Rotwein. In der Nase komplexe Gewürz und Fruchtnoten. Voller Körper, ausgewogen im Geschmack, elegantes Tannin, langer Abgang. Guter Thai-Begleiter! 75 cl CHF 59. Senza Parole Primitivo Salento IGT amabile Italien Ein fruchtiger, lieblicher und sehr runder Wein mit Düften von Kirschen, Pflaumen sowie Brombeeren. Gut zu mittelscharfen Gerichten. 50 cl CHF 33. Tenuta Garetto Barbera d`asti / In Pectore Kräftige Aromen von dunklen Beeren und Vanille. Vielschichtig und breit im Gaumen. Harmonisch Mittleres Tannin. Würzig im Abgang. Gut zu mittelscharfen Gerichten. 10 cl CHF cl CHF 59. Carlo Boscaini, Zane Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC Veneto Italien 50 % Corvina, 40 % Corvinone, 10 % Rondinella Intensives Bouquet nach dunklen Beeren und würzigen Aromen. Weich im Auftakt, vollmundig, sehr ausgewogen und elegant mit reifem Tannin. Aromatisch im langen Abgang. Der kleine Amarone! Sehr guter Begleiter zur scharfer Thai-Küche. 75 cl CHF 65.

9 Rotweine La Prendina 100% Merlot Garda Doc Faial Lombardia Italien Ein sehr kräftiger Tropfen mit 16,5% Alc. Vol. Intensives Bukett, rubinrote Farbe und Noten von Brombeeren und Vanille. Im Gaumen voller Körper sowie weich und warm. Sehr feines Tannin. Einer unserer Geheimtipps für die scharfe Thai-Küche! 75 cl CHF 75. L Orée du Bois 100% Syrah, Saint-Hilaire d Ozilhan AOP Côtes-du-Rhône-Villages, France Intensives Bouquet nach dunklen Beeren und würzigen Aromen. Weich im Auftakt, vollmundig, sehr ausgewogen und elegant mit noblen Gerbstoffen. Aromatisch & würzig im Abgang. Sehr guter Begleiter zur scharfer Thai-Küche. 75 cl CHF 69. entre nous selon Valensac Petit Verdot, Languedoc-Roussillon France In der Nase sehr intensiv und würzig, ausgewogen und charmant im Gaumen mit herrlich frischen Fruchtaromen und präsenten Natur-Tanninen. Vollmundig mit einem nachhaltigen Finale. Ein richtiger Wonnetropfen! 75 cl CHF 63.