Sie halten unsere aktuelle Weinkarte 2016/2017 in Ihren Händen.

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1 Liebe Gäste und Weinfreunde, Sie halten unsere aktuelle Weinkarte 2016/2017 in Ihren Händen. Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen die besten österreichischen und einige internationale Weine präsentieren welche wir für Sie ausgesucht haben. Der Schwerpunkt unserer Weinkarte liegt bei den klassischen österreichischen Weinen. Falls Sie Fragen zu unseren Weinen haben steht Ihnen unser Serviceteam gerne zur Verfügung. Ihr Team des Landhaus St. Georg

2 & INTERNATIONALE SCHAUMWEINE Prosecco Frizzante DOC Tenet Terre di Sant Alberto, Valdobbiadene Italien feinfruchtige Aromatik, eher schlank, sehr elegant, verspielte Frucht mit perfekter Säurestruktur unterlegt, dezent süßliche Nuancen im Nachgeschmack 0,75lt 11% 25,00 Schlumberger Brut Schlumberger Niederösterreich Feine, cremige Noten, nach reifem Apfel und Birne, stilvoll, elegant und vollmundig mit großer Frische 0,75lt 11% 31,00 Muscato Günter Triebaumer, Rust Neusiedlersee/Hügelland Jugendlich duftig und sehr frisch, Aromen nach Granny Smith und Wiesenkräutern, am Gaumen trocken, feine Perlage und leichter Körper. Sehr erfrischend. 0,75lt 7% 29,00

3 & INTERNATIONALE SCHAUMWEINE Souverain Brut Champagne Henriot, Champagne Frankreich starker Auftritt im Mund: Cassis, Himbeere, Vanille und Mandelkuchen, dezente Mineralik, starke, aber feine Perlage. 0,75lt 12% 59,00 Vintage Brut Rosé Champagne Roederer, Champagne Frankreich Fruchtig, frisch mit leichter Perlage, einfach ein unwiderstehlicher Jahrgangschampagner aus dem Hause Roederer. 0,75 12% 82,00 Moet & Chandon - Brut Imperial Champagne Moet & Chandon, Champagne Frankreich Im Jahre 1743 gründete Claude Moët in der Champagne. Im Geschmack erinnert er an Gewürze mit einem leichten Hang zur Vanille. 0,75 12% 85,00

4 WEISSWEINE Holzapfel GV Zehenthof Federspiel 2015 Familie Holzapfel, Joching Wachau Mit feiner Kräuterwürze unterlegte weiße Apfelfrucht, zart nach Mango und Orangenzesten, mineralischer Touch. Komplex, stoffige Textur, weiße Frucht, frischer Säurebogen, bleibt gut haften, zart würziger Nachhall 0,75lt 12,5% 29,00 Grüner Veltliner LOIS 2015 Fred Loimer, Langenlois Kamptal Würzig, pfeffrig, gleichzeitig auch exotische Noten, Grapefruit, Ananas. Die sehr klare, feinsaftige Frucht und das schöne Säurespiel machen diesen Wein besonders animierend und trinkfreudig. 0,75lt 12,5% 27,00 Riesling Platin 2015 Weingut Jurtschitsch, Langenlois Kamptal typische Steinobstnase, animierende Säure, rassig, ausladende saftige Frucht, von zartem Schmelz unterlegt, langer Nachgeschmack 0,75lt 14% 29,00

5 WEISSWEINE Riesling Kamptal DAC 2014/2015 Fred Loimer, Langenlois Kamptal Duft nach Steinobst Limetten und Mandarinen, auch Blütenaromen und eine dezente Kräuternote, am Gaumen sehr frisch mit saftiger Frucht, mittlerem Körper und angenehmer Mineralität. 0,75lt 12,5% 31,00 Sauvignon Blanc Klassik 2015 Erwin Sabathi, Leutschach Südsteiermark Kühle, von grünem Paprika und Cassislaub betonte Nase,unverkennbar klassich steirisch, am Gaumen recht reife Substanz, klingt wieder mit Cassislaub aus, verlangt nach mehr 0,75lt 12,5% 31,00 Sauvignon Blanc Junge Reben 2015 Weingut Kaarriegel, Sautal Südsteiermark grasige Aromatik, grüner Paprika, dahinter gelbe Früchte, pikant am Gaumen, dabei schlank und stahlig, feine Säure, würziges Finale 0,75lt 13% 27,00

6 WEISSWEINE Chardonnay 2015 Ernst Triebaumer, Rust Neusiedlersee-Hügelland Noten von grünen Äpfeln und Haselnüssen, elegante Säure, feingliedrig, fast filigran, dabei zart nussig im Geschmack, gut ausgewogen 0,75lt 13% 29,00 Morillon Muschelkalk 2014 Manfred Tement, Berghausen Südsteiermark Exotische, vielseitige Aromen, die sich am Gaumen mit harmonischer Fruchtsüße fortsetzen. In der Nase Anklänge an gelbe Äpfel und Ringlotten bei Nachhaltigkeit und Mineralität am Gaumen. 0,75lt 13% 31,00 Welschriesling Klassik 2015 Daniel Jaunegg, Leutschach Südsteiermark Frische Apfeldüfte, mit zarten Noten von Orangenzesten, klar und saftig am Gaumen, animierende Säure. 0,75lt 11,5% 27,00

7 WEISSWEINE Muskat-Ottonel 2015 Richard Goldenits, Tadten Neusiedlersee Intensives, feines Sortenaroma mild und aromatisch.leicht-fruchtiges Muskat mit einem schönen "traubigen" Bouquet. 0,75lt 11% 27,00 Gelber Muskateller Klassik 2015 Manfred Tement, Berghausen Südsteiermark Florales, feingliedriges Sortenbukett mit Anklängen an zartgrüne Äpfel und ein wenig Marille. Im Geschmack lebendig bei leichtem Alkohol, kernige Säure und feiner Ausklang 0,75lt 11,5% 31,00 Gelber Muskateller Klassik 2015 Weingut Sattlerhof, Sernau Südsteiermark Gelbe Steinobstanklänge mit einem Hauch von Muskatnuss und Holunderblüten sowie zartes Aroma nach Mandarinen. Finessenreiche Säurestruktur, zarte Limetten im Nachhall. 0,75lt 11,5% 31,00

8 WEISSWEINE Weissburgunder Steirische Klassik 2015 E. &. W. Polz, Berghausen Südsteiermark Mittleres Gelbgrün; reifer Apfel sowie zarte Hollerblüte im ersten Anflug; braucht etwas Zeit, sehr feiner und geradliniger Sortenvertreter 0,75lt 12,5% 29,00 Gemischter Satz 2014/2015 Ingrid Groiss, Breitenwaida Weinviertel Helles Grüngelb. Zart floral unterlegte feine gelbe Tropenfrucht, mit einem Hauch von Orangenzesten. Finessenreiches Säurespiel. 0,75lt 13% 31,00 Gemischter Satz Nussberg Alte Reben 2014 Fritz Wieninger, Wien Feinwürzig unterlegte gelbe Fruchtnuancen mit Birnen, zarte Aromen nach Blütenhonig, facettenreiches Bukett. 0,75lt 13,5% 34,00 ROSÉ Schilcher Elegance Reserve Markus Klug, St. Sefan/Stainz Weststeiermark Feines Lachsrosa,frische Kirschen und Beeren, leicht und animierend, idealer Aperitif- und Terrassenwein 0,75lt 11,5% 29,00

9 ROTWEINE Zweigelt 2015 Gernot Heinrich, Gols - Neusiedlersee Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Wasserrand, in der Nase frische Zwetschkenfrucht, feine Kräuterwürze klingt an, ein Hauch von Orangenzesten, am Gaumen saftig, feine rotbeerige Frucht, die eine gute Süße vermittelt, angenehme Säurestruktur, sehr ausgewogen, mittlere Länge, bereits gut zugänglich, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen 0,75lt 12,5% 29,00 Zweigelt 2013/2014 Leo Hillinger, Jois Neusiedlersee/Hügelland Kräftige Aromen nach Sauerkrische und Bitterschokolade. Am Gaumen saftig, perfekt integrierte Säure, abgerundetem Tannin und leichten Anklängen von Pflaumen. 0,75lt 12,5% 31,00 Rubin Carnuntum Zweigelt 2014 Philipp Grassl, Göttelsbrunn Carnuntum Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, würziger Duft nach schwarzen Kirschen und Zwetschken, kräftiger Körper, leichte Exktraktsüsse und feste Tannine, gutes Entwicklungspotential. 0,75lt 13,5% 31,00

10 ROTWEINE Blaufränkisch 2015 Weingut Krutzler, Deutsch-Schützen - Südburgenland Dunkle Farbe, seine Ausdrucksstärke und Aromen von Kirschen und Beeren machen ihn zum klassischen Blaufränkisch. Herzhaft und unkompliziert wie er ist, kann er durch seine besondere Fruchtprägung auch schon jung genossen werden 0,75lt 13% 31,00 Blaufränkisch 2014/2015 Günter Triebaumer, Rust Neusidlersee-Hügelland Attraktive riefe Herzkirschenfrucht mit einem Touch nach Nougat und kandieren Orangenzesten. Saftig, süße dunkle Beerenfurcht, gut integrierte Tannine. 0,75lt 12,5% 29,00 Cabernet Sauvignon Ungerbergen 2011 Engelbert Prieler, Schützen/Gebirge Neusiedlersee/Hügelland Rauchig-teerige Nase, Cassis und dunkle Beeren, dichte Würze, Heidelbeeren; Riesenpower, samtig-satte Beerenfrucht, robust und kernig, markantes Tannin, sehr sehr lang 0,75lt 14% 45,00

11 ROTWEINE Cabernet Merlot 2013 Ernst Triebaumer, Rust Neusiedlersee/Hügelland Duft von frischem Leder und Pilzen, schwarze Johannisbeere, Schlehen, Assamtee, noch straffer jugendlicher Gerbstoff, würzig-spannend-fordernd. 0,75lt 13,5% 43,00 Merlot 2014/2015 Günter Triebaumer, Rust Neusiedlersee-Hügelland sehr offenes Bukett von Minze, Holunder und Zedernholz, saftige vibrierende Frucht,präsentes aber perfekt integriertes Tannin, schöner Schmelz, Kirsch-Schoko-Noten im Abgang 0,75lt 13,5% 29,00 St. Laurent Classic 2015 Philipp Grassl, Göttlesbrunn Carnuntum Würziger Duft nach Wildkirschen, dunklen Holunderbeeren und Mandeln, sehr burgundische Fruchtstellung, saftig und elegant mit finessenartiger Struktur. 0,75lt 13% 27,00

12 ROTWEINE K+K Cuvée 2014 Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz Mittelburgenland Blaufränkisch/Zweigelt/Merlot/Cabernet Sauvignon/Syrah duftet nach Beeren und dunklen Früchten, im Geschmack weich, samtig, mit intensiver Frucht, schmeckt nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, dezent röstig 0,75lt 13% 29,00 Cuvée vom Berg 2013 Dorli Muhr, Prellenkirchen Carnuntum Blaufränkisch/Merlot/Syrah dunkelbeerig, animalisch, leicht pfeffrig, erdig-würzig und dabei seidig-elegant, kernig, strukturiert, mit feiner Textur, im Abgang dunkle Früchte mit feiner Würze verwoben, feinkörniges Tannin, sehr lang 0,75lt 13% 31,00 Joiser Reben rot 2013/2014 Markus Altenburger, Jois - Neusiedlersee Tiefdunkler, rubinroter Kern. Intensive Nase nach Kirschen und dunklen Beeren. Trocken, saftig mit enormem Körper. 0,75lt 13,5% 30,00

13 ROTWEINE Pinot Noir Leithakalk 2012/2013 Gernot Heinrich, Gols - Neusiedlersee Sehr exklusiv! Aromen von Walderdbeeren, begleitet von einem Hauch Animalik, im Geschmack vornehm, elegant, unaufdringlich, reife süßliche Tannine, charaktervoll, zeigt im Abgang Länge und Rückgrat 0,75lt 13,5% 47,00 Pannobile Rot 2012/2013 Zweigelt/Blaufränkisch Claus Preisinger, Gols Neusiedlersee Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, in der Nase dunkle Beeren, Nuancen von Heidelbeeren, Herzkirschen, feiner Nougat, etwas Honig. Am Gaumen stoffig, angenehme Extraktsüße, Brombeergelee, präsente, runde Tannine, die dem Wein Länge geben, süße Kirschfrucht im Abgang 0,75lt 13% 41,00

14 INTERNATIONALE WEISSWEINE Pinot Grigio Murno, DOC Collio 2014/2015 Primosic, Friaul - Italien Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Eleganter Körper mit eingebundener Säure und cremiger Textur. Nussiges Aroma mit Anklängen von Mandeln 0,75lt 13% 29,00 Chardonnay Alto Adige 2015 Alois Lageder, Magreid Südtirol Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Frische lebhafte Säure, gute Länge 0,75lt 12,5% 29,00 WinWin (Riesling trocken) 2013 Von Winning, Pfalz Deutschland Erstaunlich komplex, elegant und wild, im großen Holzfass spontan vergoren. 0,75lt 11,5% 29,00

15 INTERNATIONALE ROTWEINE Serrata 2012/2014 Tenuta Belguardo, Toskana Italien Sehr komplexe und vielschichtige Cuvée aus den Sorten Sangiovese und Alicante: gehaltvoll, dicht und mit sehr viel Tiefe. 0,75lt 13,5% 29,00 Barolo La Morra 2004/2009 Elio Altare, Piemont Italien, Nebbiolo In der Nase tolle dunkelfruchtige Noten, zart rauchig, am Gaumen dicht und kraftvoll, weiches Tannin, langer Abgang 0,75lt 14,5% 73,00 Rioja 2012 Sierra Cantabria, Crianza Spanien Intensive kirschrote Farbe mit granatrotem Saum. Aromen von reifen Früchten und feinen Holznuancen und angenehmen Milchnoten. Ausladende Struktur am Gaumen, lang und kraftvoll, mit saftigen Tanninen. 0,75lt 14% 31,00 Côtes-du-Rhône (Syrah) 2014 Château Saint Cosme, Rhone Frankreich Aroma nach schwarzer Olivenpaste und grünem Pfeffer, trockene, frische Fruchtsäure, feines weiches Tannin, saftig im Abgang. 0,75lt 13,5% 31,00