Aperitif. Restaurant Ölckenthurm. 100 Campari-Soda 0,2 lt. 3, Campari-Orange 0,2 lt. 4, Orange-Campari (alkoholfrei) 0,1 lt.

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1 Restaurant Ölckenthurm Aperitif 100 Campari-Soda 0,2 lt. 3, Campari-Orange 0,2 lt. 4, Orange-Campari (alkoholfrei) 0,1 lt. 4, Ölckenthurm Royal 0,1 lt. 4, Hugo - Sekt mit Holunder 0,1 lt. 4, Spritz - Sekt mit Aperol 0,1 lt. 4, Martini Bianco 5 cl 2, Martini Extra Dry 5 cl 2, Martini d Oro 5 cl 2, Martini Rosso 5 cl 2, Sherry Dry 5 cl 2, Sherry Medium 5 cl 2, Sherry Cream 5 cl 2,90

2 Offene Weißweine 111 Riesling, Pfalz 0,20 lt. 4, halbtrocken, fruchtig, 0,50 lt. 9,80 ausgeglichen 113 Silvaner, Franken 0,20 lt. 4, trocken, elegant, 0,50 lt. 10,50 terroirbetont 115 Weißburgunder, Baden 0,20 lt. 4, trocken, dezent, 0,50 lt. 10,50 angenehm zu trinken 117 Grauburgunder, Baden 0,20 lt. 4, trocken, rassig, kernig 0,50 lt. 10, Pinot Grigio, Veneto 0,20 lt. 4, trocken, fruchtig, 0,50 lt. 9,80 vollmundig, frisch 121 Chardonnay, Languedoc 0,20 lt. 4, trocken, delikat, elegant 0,50 lt. 9,80 und sehr harmonisch

3 Offene Roséweine 123 Spätburgunder, Baden 0,20 lt. 4, halbtrocken, fruchtig, 0,50 lt. 9,80 vollmundig 125 Tempranillo, Ribera d. Duero 0,20 lt. 4, trocken, beschwingt 0,50 lt. 9,80 intensive Frucht

4 Offene Rotweine 127 Spätburgunder, Baden 0,20 lt. 4, lieblich, volle und 0,50 lt. 10,40 kräftige Art, samtig 129 Merlot-Spätburgunder Spätburgunder, Veneto 0,20 lt. 4, lieblich, vollmundig, 0,50 lt. 9,80 sehr süffig 235 Dolce Frasca, Emilia-Romagna 0,20 lt. 4, lieblich, saftig, 0,50 lt. 9,80 leicht moussierend 230 Chianti, Toskana 0,20 lt. 5, trockener Klassiker, 0,50 lt. 10,70 Italiens bester Roter! 131 Le Berteau, Bordeaux 0,20 lt. 4, klassische Cuvée aus 0,50 lt. 10,40 Cabernet Sauvignon und Merlot 133 Merlot, Languedoc 0,20 lt. 4, trocken, schöne Beeren- 0,50 lt. 9,80 aromen, volle Frucht 135 Cabernet Sauvignon, Languedoc 0,2 lt. 4, trocken, elegant, 0,50 lt. 9,80 mit verhaltener Frucht

5 Flaschen - Weißwein Anbaugebiet Baden 139 Rivaner 21,50 Weingut Kiefer, Kaiserstuhl feinherb, frech & jugendlich 137 Grauburgunder Kabinett 22,00 Weingut Kiefer, Kaiserstuhl trocken, verspielt, elegante Frucht 138 Weißburgunder Kabinett 23,50 Weingut Knab, Kaiserstuhl trocken, feine Säure, viel Frucht, ein typischer Weißburgunder

6 Flaschen - Weißwein Anbaugebiet Franken 141 Weißburgunder 23,00 Fürstlich Castell`sches Domänenamt trocken, spritziger Charakter, ein Fest von Citrus & Quitte 140 Silvaner 23,50 Weingut Juliusspital trocken, feines Fruchtbouquet, würzig und ausgewogen Anbaugebiet Südtirol 142 Chardonnay Pilat 21,00 Weingut Wilhelm Walch trocken, schmelzige, ein vollmundiger Schmeichler 147 Pinot Grigio Riff Bianco 23,00 Weingut Alois Lageder trocken, frisch, fruchtiges Bukett

7 Flaschen - Roséwein Anbaugebiet Pfalz 157 Spätburgunder Weißherbst 20,50 Winzergen. Vierjahreszeiten halbtrocken, fruchtig, pikant Anbaugebiet Bordeaux 155 Château Lamouroux Rosé 23,50 Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Merlot trocken, mittelkräftig, macht einfach Spaß! Flaschen - Rotwein Anbaugebiet Languedoc 144 Merlot 22,50 Weingut Les Jamelles trocken, fruchtig, rund & elegant 145 Cabernet Sauvignon 22,50 Weingut Les Jamelles trocken, im Holzfass gelagert

8 Flaschen- Rotwein Anbaugebiet Franschhoek (Südafrika Südafrika) 146 Pinotage-Shiraz 26,50 Leopard s Leap Vineyard trocken, saftig, langanhaltend Anbaugebiet Südtirol 156 Merlot-Cabernet Sauvignon 23,00 Riff Rosso, Weingut Alois Lageder trocken, geschmeidig, schöne runde Frucht Anbaugebiet Rioja 148 Tempranillo-Garnacha Crianza 24,50 Weingut Vina Herminia trocken, herzhaft mit schöner Frucht mit eleganten Holznoten

9 Flaschen-Rotwein Anbaugebiet Chile 180 Carmenere 22,50 Weingut St. Rita trocken, aromatisch, feine Noten von schwarzem Pfeffer 149 Cabernet Sauvignon Reserva 24,50 Weingut Vina Maipo trocken, reife Frucht nach Beeren Anbaugebiet Baden 182 Spätburgunder 22,50 Oberbergener Baßgeige, WG Oberbergen trocken, würzig, vom Vulkangestein im Herzen des Kaiserstuhls Anbaugebiet Württemberg 181 Lemberger 22,50 Löwensteiner Wohlfahrtsberg, WG Löwenstein halbtrocken, kräftige und doch geschmeidige Art Anbaugebiet Franken 183 Domina 23,00 Volkacher Kirchberg trocken, dunkelrot, vollmundig, kräftig

10 Sekt, Prosecco, Champagner 150 Maringer Privat Sekt extra dry 0,1 lt. 4, Maringer Privat Sekt extra dry0,75 lt. 25, Geldermann Carte Blanch dry 0,2 lt. 5, Geldermann Carte Blanch dry 0,75 lt. 32, Prosecco 0,1 lt. 5, Prosecco 0,375 lt. 18, Lenoble Cuvée Intense Brut 0,1 lt. 8, Lenoble Cuvée Intense Brut 0,75 lt. 49,50

11 Digestif Grappa 160 Cellini d Oro 3, di Amarone 5, Prosecco Andrea da Ponte 4,50 Obstbrand 163 Val de Loire Williamine 5, Vallendar Mirabelle 6, Scheibel Obstler 3, Scheibel Kirschwasser 4, Scheibel Himbeerbrand 4, Scheibel Williamsbirne 4, Cognac Remy Martin V.S.O.P. 5, Calvados Château de Breuill 5,00 Aquavit 171 Malteser-Aquavit 2, Linie-Aquavit 2, Jubiläums-Aquavit 2,30 Kräuter-Amarolikör 174 Ramazzotti 2, Jägermeister 2, Fernet Branca 2, Fernet Menta 2, Underberg 2, Kuemmerling 2, Averna 2, Hertingpörter ein guter Schluck Unna 2,60

12 Spirituosen & Liköre Weinbrand 190 Asbach Uralt 2, Osborne Veterano 3, Vecchia Romagna 3, Metaxa 7 Sterne 3, Torres 10 y. 3,50 Whisk(e)y 195 Royal Lochnagar 12 y. 4,00 Single Highland Malt 196 Glenfiddish Scotch 12 y. 4,00 Single Highland Malt 198 Johnnie Walker Red Label 4,00 Old Blended Scotch 197 Bushmills 10 y. 4,00 Single Irish Malt International 200 Baileys Irish Cream 2, Tequila Silver 2, Tequila Gold 2, Sambuca Molinari 2, Ouzo 12 1, B52 2, Füßchen 2,00 Klare 205 Moskovskaya Vodka 2, Fürst Bismarck 2, Nordhäuser Doppel-Korn 2, Uerdinger 2,00