Grüner Salat 9.00 Gemischter Salat Papaya Salat mit Gemüse Crevettencocktail mit Salatbouquet, Toast & Butter 13.00
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- Helmuth Kneller
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1 Kalte Vorspeisen Grüner Salat 9.00 Gemischter Salat Papaya Salat mit Gemüse Crevettencocktail mit Salatbouquet, Toast & Butter Hausgemachte warme Vorspeisen Gemüse Frühlingsrollen an einer süss-sauer Sauce Poulet Frühlingsrollen an einer süss-sauer Sauce Poulet Satay an einer Erdnuss Sauce Postigliun Asian Platte für 2 Personen Rolls (Thon) Samosa (Gemüse) Patis (Poulet Teigtaschen) Panierte Crevetten Hausgemachte Suppen Minestrone Tom Khaa Pak Gemüsesuppe mit Kokosnussmilch Tom Khaa Kai Pouletsuppe mit Kokosnussmilch Hausspezialitäten Spaghetti Aglio e Olio-Pesto Knoblauch, Öl, Peproncini und Petersilie Penne Arabiate Sehr pikante Tomatensauce mit Knoblauch, Peperoncini und Petersilie Hausgemachte Lasagne Mit gemischte Hackfleisch Hausgemachte Capuns Im Mangoldblatt eingewickelter Spätzliteig mit Rohschinken, Speck- und Landjägerwürfel in einer Rahmsauce im Pizzaofen gekocht Spaghetti Frutti di Mare Sauce mit Meeresfrüchten, Peperoni, Tomaten, Knoblauch und Zwiebelsauce
2 Spezialitäten aus Thailand Roter Curry (Mit Kokosnussmilch und Basilikum) Gemüse Schweinefleisch Rindfleisch Roter Curry (Gaeng Ped) Ente mit Lychee und Ananas Grüner Curry (Mit Kokosnussmilch und Thai Auberginen) Gemüse Schweinefleisch Rindfleisch Gebratene Reisnudeln (Mit Erdnüssen an einer Thai Sauce) Gemüse Zu all unseren Curry Gerichten servieren wir Ihnen Reis. Herkunft vom Fleisch: Lamm: Schweiz / Neuseeland Rind: Schweiz / Brasilien / Argentinien Geflügel: Schweiz / Brasilien Schwein: Schweiz Meeresfrüchte: Vietnam / Bangladesh / Philippinen
3 Spezialitäten aus Sri Lanka Kotturoti Mit Fladenbrot, gebratene Eier, Karotten, Lauch und Zwiebeln Poulet Curry Mit gebratene Gemüsereis und Auberginen Chutney Rindgeschnetzeltes Curry Mit gebratene Pouletreis, gegrillte Ananasscheibe und Mango Chutney Spezialitäten aus Indien Masala (Indisches Curry mit Cashewnüsse und Kichererbsen) Gemüse Fisch (Lachs) Lamm Tanduri Masala (Indischer Ingwer Curry mit gebratenen Kartoffeln und Koriander) Lamm Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen eine indische Gemüsegarnitur und wahlweise: Basmatireis Idli (gebratene Reiskekse) Tose (Reis- und Linsenmehlfladen) Spezialitäten aus China Süss-Sauer mit Peperoni, Karotten, Ingwer und Gemüsereis Schweinefleisch Entenfleisch Mit Black Bean Sauce, grünem Peperoni, Bamboo Shoots, Cashewnüsse und Basmatireis Rindfleisch Mit Black Bean Sauce, grüne Bohnen, Cashewnüsse und Reis
4 Pizza Margharita Tomaten, Mozzarella, Oregano Napoli Tomaten, Mozzarella, Oregano, Sardellen, Kapern Funghi Tomaten, Mozzarella, Oregano, Champignons Hawaii Tomaten, Mozzarella, Oregano, Ananas, Schinken Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Oregano, Schinken Salami Tomaten, Mozzarella, Oregano, Salami Gorgonzola Tomaten, Mozzarella, Oregano, Gorgonzola Tonno Tomaten, Mozzarella, Oregano, Zwiebeln, Thon Vegetaria Tomaten, Mozzarella, Oregano, Spinat, Artischocken, Spargeln, Oliven, Karotten Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Oregano, Champignons, Schinken Fiorentina Tomaten, Mozzarella, Oregano, Champignons, Spinat, Ei Diavolo Tomaten, Mozzarella, Oregano, Oliven, Pikanter Salami, Knoblauch, Peperoncini Quattro Formagi Tomaten, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten Romana Tomaten, Mozzarella, Oregano, Pikanter Salami, Gorgonzola, Knoblauch Postigliun Tomaten, Mozzarella, Oregano, Speck, Spinat, Knoblauch Siciliana Tomaten, Mozzarella, Oregano, Oliven, Salami, Sardellen, Peperoni Capricciosa Tomaten, Mozzarella, Oregano, Champignons, Schinken, Artischocken, Peperoni, Oliven, Zwiebeln Frutti di Mare Tomaten, Mozzarella, Oregano, Meeresfrüchte, Knoblauch Calzone Ripieno Tomaten, Mozzarella, Oregano, Champignons, Schinken, Ei Al Salmone Tomaten, Mozzarella, Oregano, Lachs Kapern, Zwiebeln Al Crudo Tomaten, Mozzarella, Oregano, Ruccola, Rohschinken Klein Gross
5 Warme Getränke Café: Café Crème 3.80 Espresso 3.80 Milchcafé 4.00 Cappuccino 4.20 Latte Macciato 5.00 Heisse Schokolade 4.20 Café mit Alkohol: Baileys Latte (mit 2cl Baileys) 6.50 Café Coretto (Espresso mit 2cl Grappa) 6.00 Café Fertig 6.00 Café Luts 6.00 Tee: Schwarztee 3.80 Grüntee 3.80 Pfefferminztee 3.80 Kamillentee 3.80 Earl Grey 3.80
6 Alkoholfreie Getränke Offene Getränke: 2dl 3dl 5dl Coca Cola Coca Cola Zero Fanta Rivella Rot Ice Tea Sprite Mineralwasser mit Kohlensäure Flaschen: Mineralwasser mit Kohlensäure 1L 6.00 Mineralwasser ohne Kohlensäure 0.5L 5.50 Coca Cola 33cl 4.20 Coca Cola Zero 33cl 4.20 Fanta33cl 4.20 Rivella 33cl (Rot / Blau / Grün) 4.20 Apfelsaft 33cl 4.20 Apfelschorle 33cl 4.20 Bier Karte Hergütli 2dl 3.00 Stange 3dl 3.70 Stangepanache 3dl 3.70 Kubel 5dl 5.50 Bier Flaschen: Calanda Lager 58cl 5.70 Calanda Weissbier 58cl 6.00 Calanda alkoholfreie Bier 58cl 5.70 Heinecken 25cl 4.30
7 Weinkarte Weissweine: Chardonnay/Semillon, Eearly Settler 50cl 2012 (Südafrika) Riesling Sylvaner 75cl 2015 (Schweiz) Habla de ti Sauvignon blanc 75cl 2014 (Spanien) Rotweine: Primitivo del Salento 50cl 2014 (Italien) Negromaro IGT 75cl 2014 (Italien) Habla de la Tierra 75cl 2014 (Spanien) Licinia DO MO (Bio) 75cl 2011 (Spanien) Roséweine: Rosé 50cl 2013 (Schweiz) Schaumweine: Prosecco Cavazza DOC 75cl Cupli 5.00 Cupli mit Lindenblüten Syrup 6.00 Cupli mit Litchi Syrup 6.00
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