davon kj kcal Fett ges. Fettsäuren

Transkript

1 Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Frischfleisch Edelpute bratfertig ,7 0, ,18 0 Edelpute grillfertig ,7 0, ,18 0 Edelputen Brust (mit Haut) ,2 0, ,18 0 Edelputen Brust (ohne Haut) ,1 <0, ,13 0 Edelputen Brust geschnetzelt ,1 <0, ,13 0 Edelputen Flügel , ,18 0 Edelputen Keulenmedaillons ,4 1, ,23 0 Edelputen Keulenrollbraten , ,23 0 Edelputen Lendchen ,1 <0, ,13 0 Edelputen Medaillons ,1 <0, ,13 0 Edelputen Mittelflügel , ,18 0 Edelputen Oberkeule (mit Haut) , ,23 0 Edelputen Oberkeule (ohne Haut) ,5 1, ,23 0 Edelputen Oberkeule Einlagefleisch ,5 1, ,23 0 Edelputen Oberkeulengulasch ,5 1, ,23 0 Edelputen Prinzessfilet ,1 <0, ,13 0 Edelputen Schnitzel ,1 <0, ,13 0 Edelputen Steak ,1 <0, ,13 0 Edelputen Unterkeule (mit Haut) ,7 2, ,23 0 Sonnenland Puten Schnitzel geplättet ,1 <0, ,13 0 Frischfleisch - Huhn Hühner Brustschnitzel <0, ,13 0 Hühner Oberkeulenfleisch , ,23 0 Hühner Unterkeulen , ,23 0 Verarbeitungs- und Separatorenfleisch, Haut Edelputen Haut Putenfett separiert von 1616 bis 2256 von 1616 bis 2256 von 392 bis 547 von 392 bis 547 von 40 bis 55 von 40 bis 55 von 13 bis von 13 bis von 8 bis 13 von 8 bis 13 X:\Qm\PPS\QM\Auswertungen & Statistiken\Nährwerttabelle\Nährwerttabelle PPS Seite 1 von 6

2 Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Putenfett-Zubereitung ,8 0 Verarbeitungsfleisch dunkel Verarbeitungsfleisch hell Verarbeitungsfleisch MDM von 659 bis 929 von 762 bis 1120 von 608 bis 949 von 158 bis 223 von 184 bis 270 von 146 bis 228 von 10 bis 15 von 16 bis 22 von 10 bis 16 von 3 bis von 5 bis von 4 bis von 17 bis 22 von 10 bis 18 von 14 bis 21 Fleischzubereitungen & Küchenfertig Edelputen Brustspieße ,1 <0, ,13 0 Edelputen Festtagsfülle ,6 1,1 7,3 0, ,69 0,55 Edelputen Festtags Keulenrollbraten ,6 1,6 10 1,1 16 0,74 0,62 Edelputen Keulenroller mit Broccolifülle ,5 2,1 0, ,61 0 Edelputen Keulenroller mit Lauchfülle ,5 2,1 0, ,65 0 Edelputen Keulenroller mit Semmelfülle ,6 1,6 10 1,1 16 0,74 0,62 Edelputen Keulenroller mit Spinatfülle ,2 1,8 6,2 0, ,48 0,64 Edelputen Minutensteak ,5 1, ,6 0 Edelputen Roulade mit Spinatfülle ,2 0,63 6,2 0, ,46 0,64 Edelputen Spieß ,9 0,54 1,8 0, ,73 0 Edelputen Spieß Mediterran ,74 <0,5 2,4 1,3 14 0,12 0,55 Edelputen Steak "Picantos" ,5 1, ,6 0 Edelputen Surrollbraten ,5 2, ,4 0 Geflügel Cevapcici ,5 2, ,5 0 Sonnenland Puten Schnitzel geplättet, gesalzen ,0 <0, ,3 0 Innereien & Schlachtnebenprodukte Edelputen Magen ,2 1, ,23 0 Edelputen Bürzel ,6 2, ,23 0 Edelputen Herzen ,3 1, ,23 0 Edelputen Krägen ,3 2, ,23 0 Edelputen Leber ,4 2,4 2, ,23 0 Edelputen Leber geschnetzelt ,4 2,4 2, ,23 0 X:\Qm\PPS\QM\Auswertungen & Statistiken\Nährwerttabelle\Nährwerttabelle PPS Seite 2 von 6

3 Kohlenhydrate Zucker Eiweiß Salz Edelputen Suppenklein , ,23 0 Wurst & Schinken Edelputen BIO-Toast ,7 1, ,3 0 Edelputen Bismarckschinken ,9 1, ,4 0 Edelputen Brust gegrillt ,5 0, ,0 0 Edelputen Brust geräuchert ,3 0, ,1 0 Edelputen Cabanossi , ,0 0 Edelputen Etra , ,3 0 Edelputen Etra (kleines Kaliber, 300g) , ,2 0 Edelputen Gelee ,3 1, ,2 0 Edelputen Gourmetschinken ,2 0, ,1 0 Edelputen Kaiserbrust ,2 0, ,1 0 Edelputen Käseleberkäse , ,1 0 Edelputen Kasige (kleines Kaliber, 250g) , ,6 0 Edelputen Käswurst , ,3 0 Edelputen Käswurst gebraten , ,4 0 Edelputen Keulenrollbraten gegrillt ,8 2, ,1 0 Edelputen Kolbász , ,2 0 Edelputen Krakauer ,5 2, ,2 0 Edelputen Krakauer (kleines Kaliber, 300g) ,9 2, ,2 0 Edelputen Kräuteraufschnitt ,2 2,3 1,2 0, ,2 0 Edelputen Leberkäse , ,2 0 Edelputen Originale (kleines Kaliber, 250g) , ,8 0 Edelputen Pikant , ,3 0 Edelputen Polnische , ,6 0 Edelputen Putano ,9 1, ,5 0 Edelputen Ratsherrn , ,4 0 Edelputen Salami Piemontese , ,3 0 Edelputen Scharfe , ,3 0 Edelputen Schlossherrn , ,7 0 X:\Qm\PPS\QM\Auswertungen & Statistiken\Nährwerttabelle\Nährwerttabelle PPS Seite 3 von 6

4 Zucker Kohlenhydrate Eiweiß Salz Edelputen Schwarze , ,6 0 Edelputen Schwarze (Kleines Kaliber, 250g) , ,8 0 Edelputen Selchroller , ,2 0 Edelputen Toastschinken ,7 1, ,3 0 Edelputen Wurstenden , ,3 0 Edelputen Wurstgelee ,6 1,3 2,4 1,4 11 1,8 0,50 Edelputen Wurstknödelfülle ,0 2, ,2 0 Hühner Brust gegrillt ,5 0, ,0 0 Hühner Etrawurst , ,0 0 Sonnenland Puten Pizza-Block ,0 2, ,3 0 Würstel Edelputen Bratwurst , ,2 0 Edelputen Debreziner , ,2 0 Edelputen Frankfurter , ,3 0 Edelputen Grillwürstel , ,2 0 Edelputen Käsekrainer , ,3 0 Edelputen Knacker , ,3 0 Edelputen Mini-Grillwürstel , ,2 0 Edelputen Mini-Käsekrainer , ,3 0 Convenience natur, gegart Chicken Wings , ,5 0 Edelputen Brust geschnetzelt, geschnitten, gegart ,2 0, ,7 0 Edelputen Burger, geformt, gegart ,5 5,1 <0,5 16 1,9 0,50 Edelputen Fleischlaibchen, geformt, gegart ,2 10 3,2 15 1,7 0 Edelputen Gulasch, geschnitten, gegart ,6 1, ,7 0 Edelputen Leberknödel ,5 1,6 8,3 0, ,49 1,00 Edelputen Räucherknödel ,2 1,0 28 3,2 8,5 1,3 1,00 Edelputen Schnitzel, handgeschnitten, gegart ,2 0, ,7 0 Hühner Filet, handgeschnitten, gegart ,6 0, ,7 0 X:\Qm\PPS\QM\Auswertungen & Statistiken\Nährwerttabelle\Nährwerttabelle PPS Seite 4 von 6

5 Zucker Kohlenhydrate Eiweiß Salz Hühner Innenfilet, handgeschnitten, gegart ,6 0, ,7 0 Hühner Keule, gegart , ,7 0 Hühner Streifen, geschnitten, gegart ,6 0, ,7 0 Convenience handgeschnitten, paniert, gegart Edelputen Cordon Bleu, handgeschnitten, paniert, gegart ,7 2,6 12 <0,5 18 1,9 0 Edelputen Schnitzel, handgeschnitten, paniert, gegart ,8 2,2 12 <0,5 17 2,0 0 Hühner Cordon Bleu, handgeschnitten, paniert, gegart ,1 2,7 12 <0,5 18 1,9 0 Hühner Innenfilet, handgeschnitten, paniert, gegart ,9 2,5 12 <0,5 16 2,0 0 Hühner Keule, ausgelöst, paniert, gegart ,2 12 <0,5 15 2,0 0 Hühner Schnitzel, handgeschnitten, paniert, gegart ,1 2,3 12 <0,5 17 2,0 0 Convenience geformt, paniert, gegart Edelputen Cordon Bleu, geformt, paniert, gegart ,3 12 <0,5 15 1,9 0 Edelputen Käseecken ,5 14 0, ,8 0 Edelputen Schnitzel, geformt, paniert, gegart ,2 12 <0,5 14 2,0 0 Hühner Cordon Bleu, geformt, paniert, gegart ,3 12 <0,5 15 1,9 0 Hühner Dinos, geformt, paniert, gegart ,2 14 0, ,0 0 Hühner Nuggets, geformt, paniert, gegart ,2 14 0, ,0 0 Hühner Schnitzel, geformt, paniert, gegart ,2 12 <0,5 14 2,0 0 Aufstriche & Pasteten Edelputen Aufstrich , ,0 0 Edelputen Corned Turkey Aufstrich , ,5 0 Edelputen Leberstreichwurst ,4 0, ,2 0 Edelputen Pâté Gourmet , ,9 0 Edelputen Pfeffer Aufstrich , ,0 0 Trockenfleisch Beef Jerky Barbecue ,7 1, ,7 0 Beef Jerky Classic ,7 1, ,7 0 X:\Qm\PPS\QM\Auswertungen & Statistiken\Nährwerttabelle\Nährwerttabelle PPS Seite 5 von 6

6 Zucker Kohlenhydrate Eiweiß Salz Beef Jerky Steakfire ,7 1, ,7 0 Chicken Jerky Asia ,8 1, ,8 0 Chicken Jerky Classic ,8 1, ,8 0 Turkey Jerky Chili ,3 0, ,8 0 Turkey Jerky Classic ,3 0, ,8 0 SPAR Feine Küche Geflügel Cevapcici ,1 0,7 0,5 18,3 1,5 0,40 Puten Fleischlaibchen ,2 10 3,2 15 1,7 0 Edelputen Käseecken ,8 14,4 0,53 16,6 1,75 0,40 X:\Qm\PPS\QM\Auswertungen & Statistiken\Nährwerttabelle\Nährwerttabelle PPS Seite 6 von 6