A UGUST-SANDER-Schule

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1 Arbeits-/ Angebotsplan in einem Jahresverlauf/zyklus für interessierte Gruppen in der Gartenarbeitsschule Friedrichshain/ Kreuzberg in einem Schuljahr Hinweise: Die nachstehende Übersicht kann dem Besucher/ Nutzer zur Orientierung durch das Gartenjahr und den damit verbundenen Angeboten in dieser Gartenarbeitsschule dienen. Diese Liste ist erhebt nicht den Anspruch der Vollständigkeit. Die Angebote können sich im jeweiligen Kalenderjahr je nach Witterung nach vorn oder hinten verschieben, d.h. die Angebote sind an den Monatsübergängen als fließend zu betrachten. Monate Themen der Lehr-, Lern und Arbeitsangebote Fest-, Feiertage Themen der ganzjährig sind möglich: -die Standortbesichtigungen nach Voranmeldung ohne oder mit Führung -die Nutzung und Pflege eines persönlichen Beetes, nach Absprache mit der pädagogischen Leitung auch mit und ohne pädagogische Begleitung vor Ort, je nach Wunsch und Vorkenntnissen bei den NutzernInnen -Einweisung im Umgang mit gärtnerischen Gerätenund den Hinweisen zum GABS -Kompost und Bodenlebewesen (außer bei starkem Bodenfrost evtl. ab November-Februar) -Bitte die Ferienzeiten beachten, in diesen Zeiten ist keine pädagogische Betreung möglich! -Pflanzenbestimmungen von Mai- September -Bodenlebewesen (so kein Bodenfrost ist) -Weichtiere von Mai-September -Reptilien -Pflanzen und ihre Umwelt -Insekten allg. und die Biene GAS-jahresplan-monatl-homepage odt Gartenarbeitsschule Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, 2016, S. Weber 1

2 Monate Themen der Lehr-, Lern und Arbeitsangebote Fest-, Feiertage Themen der August September Oktober. -Ernte und Verarbeitung der Produkte Gemüse (Tomaten, Zuchini) Kräuter (Basilikum, Petersilie, Bohnenkraut, Thymianu.a.) Obst (Apfel, Birne, Wein) -Beetpflege (Wildkrautbeseitigung, Bewässern) -Beetberäumung und Aussaat verschiedener Gemüsearten -Basteln mit Naturmaterial z.b.sommerblumen, Kräuterblüten z.b. Kräuter-Blumengesteck -Ernte der Samen von einjährigen Pflanzen (Gemüsepflanzen, Kräuter und Sommerblumen) und Trocknung -ErnteundVerarbeitung der Produkte Gemüse (Tomaten, Zuchini,Kürbis und Kartoffel) Obst (Apfel, Birne, Wein) -Beetpflege (Wildkrautbeseitigung, Bewässern) -Beetberäumung und -bearbeitung -Bodenverbesserung durch Kompostausbringung -Ernte der Samen und -getrocknete Samen aus den Samenständen lösen,abfüllen,beschriftenund einlagern -Verarbeitung der Produkte die getrockneten Kräuter rebeln -Beetberäumung und -bearbeitung -Bodenverbesserung durch Kompostausbringung u.a.düngungsarten -Basteln mit Naturmaterial -Kastanienherz, Kräuter-Früchtegesteck 14./ Rosch Haschana (Neujahrsfest des jüdischen Glaubens) 21.9.Weltfriedenstag 22./23.9.Herbstanfang und Jom Kippur (Opferfest) Tag der deutschen Einheit 1. So im Oktober Erntedankfest Ende der Sommerzeit Reformationstag -Laubbäume -Laubblatt GAS-jahresplan-monatl-homepage odt Gartenarbeitsschule Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, 2016, S. Weber 2

3 Monate Themen der Lehr-, Lern und Arbeitsangebote der GAS Fest-, Feiertage Themen der November Dezember Januar Februar -getrocknete Samen aus den Samenständen lösen,abfüllen,beschriften und einlagern -Verarbeitung der Produkte die getrockneten Kräuter rebeln -Beetpflege (Wildkrautbeseitigung) -Beetberäumung und -bearbeitung(umgraben) -Bodenverbesserung durch Kompostausbringung u.a.düngungsarten -Adventsgestecke herstellen -Adventsgestecke herstellen -Basteln mit Naturmaterial z.b.:zapfen- oder Apfelmännchen, Zapfenständer, Tischund Türschmuck aus Zapfen, Bienenwachsanhänger, Engel aus Schafwolle, Arbeiten mit Salzteig Plätzchen backen -Duftsäckchen nähen und mit Kräutern füllen -Linsenkissen nähen -aus getrockneten Kräutern Kräuteröl, -salz herstellen -Arbeiten mit Pappmache -Übertopf gestalten mit Serviettentechnik für die persönlichen Zimmerpflanzen für zu Hause - Weinschnitt und Pflege im Weingarten -Übertopf gestalten mit Serviettentechnik für die persönlichen Zimmerpflanzen -Persönliche Zimmerpflanzen vegetativ vermehren -Aussaaten in Vorkultur im GWH Allerheiligen Allerseelen Martinstag und Beginn der Karnevalszeit Buß-und Bettag Totensonntag 1.Advent bis 4. Advent Nikolaus Weihnachten Silvester -Nadelgehölze -Samen -Nadelgehölze Heilige 3 Könige -Zimmerpflanzen Valentinstag Karnevals-/Faschings-zeit -Zimmerpflanzen GAS-jahresplan-monatl-homepage odt Gartenarbeitsschule Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, 2016, S. Weber 3

4 Monate Themen der Lehr-, Lern und Arbeitsangebote Fest-, Feiertage Themen der März April -Persönliche Zimmerpflanzen vegetativ vermehren -Aussaaten in Vorkultur im GWH -Beetbearbeitung und Vorbereitung für das neue Kulturjahr im Freiland -Aussaaten im Freiland -Basteln mit Naturmaterial für Ostern z.b Ostertöpfe mit Ostergras, Samenbilder, Nester flechten, Ostereier färben mit Naturfarben -Beetbearbeitung und Bestellung im Freiland in der GAS d.h. Umgraben, Grubbern, Harken -Aussaaten im Freiland von Gemüse, z.b. Radieschen, Kräuter, Schnitt- und Pflücksalat, Mangold, Erbsen -Kartoffeln legen -Pflanzung im Freiland z.b. Salat, Kohlrabi, u.a.kohlarten -Vorkultur der Kürbisgewächse im GWH -Ernte und Zubereitung von Kopf-, Schnitt- und Pflücksalat, Radieschen, Lauchzwiebel Internationaler Frauentag Frühlingsanfang Gründonnerstag, Karfreitag Ostern 23./ Pessachfest -Blumenzwiebel undknollen -Frühlblüher -Frühblüher GAS-jahresplan-monatl-homepage odt Gartenarbeitsschule Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, 2016, S. Weber 4

5 Monate Themen der Lehr-, Lern und Arbeitsangebote der GAS Fest-, Feiertage Themen der Mai Juni Juli -Aussaat im Freiland z.b. Bohnen, Mais -Pflanzung im Freiland z.b. Beet- und Balkonpflanzen, Sommerblumen, Sellerie, Poree, Paprika, Tomaten, -Basteln mit Naturmaterial für den Herren- und Muttertag z.b selbsr vermehrte Zimmerpflanzentöpfchen dekorieren Tee, Kräuterquark, -butter, sowie Erbsen, Mangold, -Aussaat im Freiland z.b. Rettich, Mangold, Bohnen, Erbsen -Pflanzung im Freiland z.b. Beet- und Balkonpflanzen, Sommerblumen, Kürbis, Zuchini, Patison Tee, Kräuterquark, -butter, Rettich, Mangold, Spinat -Aussaat im Freiland z.b. Rettich, Mangold, Bohnen, Erbsen Tee, Kräuterquark, -butter, sowie Tomaten, Zuchini, Bohnen Internationale Tag der Arbeit Himmelfahrt (Herrentag) 2. Sonntag im Mai ist Muttertag Pfingsten Internationaler Kindertag Tag der Umwelt Schawuot Anfang Juli Ramadanfest Siebenschläfer -Pflanzenfamilien (Kreuz-, Korb-, Lippen-, Schmetterlingblütler) -Pflanzenfamilien (Kreuz-, Korb-, Lippen-, Schmetterlingblütler) GAS-jahresplan-monatl-homepage odt Gartenarbeitsschule Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, 2016, S. Weber 5