NCEA LEVEL 3: German (90564)

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1 90564-CDT-06-L3 German page 1 of 12 NCEA LEVEL 3: German (90564) CD TRANSCRIPT : Listen to and understand complex spoken German in less familiar contexts New Zealand Qualifications Authority: NCEA Achievement Standard 90564, German Level 3. To start with, you will hear two sentences in German to familiarise you with the voices on the CD. You will not have to answer any questions on these sentences. Liebe Zuhörerinnen und Zuhörer: Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und viele denken daran, Stollen zu backen oder Süßigkeiten einzukaufen. Schokolade ist weltweit beliebt, aber selbst eine deutsche Spezialität wie der Gummibär ist inzwischen auch international bekannt. The Supervisor will now check for audibility. Pause 60 seconds Open your booklet, German 90564, at page 2. You have one minute to look over the questions for Question One. Pause 60 seconds QUESTION ONE: CHOCOLATE You will listen to a radio programme about chocolate. You will hear the programme three times. The first time, you will hear it as a whole. Just listen to get the general idea. Then you will hear it twice more, in sections, for you to focus on the relevant details. There will be a pause after each section. Answer the questions, in English, in the spaces provided. Your answers must be based on the information you hear. You will be rewarded for providing: all the information requested and detailed answers.

2 90564-CDT-06-L3 German page 2 of 12 Take note of the glossed vocabulary. Each word is repeated in the relevant section. Get ready to listen. Pause 5 seconds First reading Glossed words: Kakao means cocoa genutzt means used Schokolade-Essen hat eine dreitausend Jahre alte Tradition. Bei den Azteken von Mexiko wurde der Kakao nicht nur als leckeres Getränk, sondern auch als Geld und zur Herstellung von Medikamenten genutzt. Die Spanier brachten das Getränk nach Europa, wo es in neuer süßer Form sehr beliebt wurde. Der Kakao wächst nur in tropischen Regionen, das heißt ungefähr ein Tausend Kilometer nördlich und südlich des Äquators. Köln ist eine der Schokoladen-Hauptstädte der Welt. Seit den Anfängen der industriellen Schokoladenherstellung ist die Stadt eine der wichtigsten Adressen in der internationalen Schokoladenszene. Neunzehnhundertdreiundneunzig wurde in Köln das Schokoladenmuseum geöffnet. Fast fünf Millionen Besucher haben schon in diesem Museum die dreitausendjährige Reise durch die Welt der Schokolade erlebt von den Anfängen in Südamerika bis hin zur heutigen Spezialität für alle. Und wer Schokolade nicht essen mag, kann etwas anderes damit machen: Aus einem Nebenprodukt der Kakaoherstellung, der Kakaobutter, werden heute Kosmetik und Sonnencreme produziert. Second and third readings: in sections with pauses. Section One Kakao means cocoa genutzt means used Schokolade-Essen hat eine dreitausend Jahre alte Tradition. Bei den Azteken von Mexiko wurde der Kakao nicht nur als leckeres Getränk, sondern auch als Geld und zur Herstellung von Medikamenten genutzt. Die Spanier brachten das Getränk nach Europa, wo es in neuer süßer Form sehr beliebt wurde. Der Kakao wächst nur in

3 90564-CDT-06-L3 German page 3 of 12 tropischen Regionen, das heißt ungefähr ein Tausend Kilometer nördlich und südlich des Äquators. Section One again Kakao means cocoa genutzt means used Schokolade-Essen hat eine dreitausend Jahre alte Tradition. Bei den Azteken von Mexiko wurde der Kakao nicht nur als leckeres Getränk, sondern auch als Geld und zur Herstellung von Medikamenten genutzt. Die Spanier brachten das Getränk nach Europa, wo es in neuer süßer Form sehr beliebt wurde. Der Kakao wächst nur in tropischen Regionen, das heißt ungefähr ein Tausend Kilometer nördlich und südlich des Äquators. Section Two Köln ist eine der Schokoladen-Hauptstädte der Welt. Seit den Anfängen der industriellen Schokoladenherstellung ist die Stadt eine der wichtigsten Adressen in der internationalen Schokoladenszene. Neunzehnhundertdreiundneunzig wurde in Köln das Schokoladenmuseum geöffnet. Fast fünf Millionen Besucher haben schon in diesem Museum die dreitausendjährige Reise durch die Welt der Schokolade erlebt von den Anfängen in Südamerika bis hin zur heutigen Spezialität für alle. Section Two again Köln ist eine der Schokoladen-Hauptstädte der Welt. Seit den Anfängen der industriellen Schokoladenherstellung ist die Stadt eine der wichtigsten Adressen in der internationalen Schokoladenszene. Neunzehnhundertdreiundneunzig wurde in Köln das Schokoladenmuseum geöffnet. Fast fünf Millionen Besucher haben schon

4 90564-CDT-06-L3 German page 4 of 12 in diesem Museum die dreitausendjährige Reise durch die Welt der Schokolade erlebt von den Anfängen in Südamerika bis hin zur heutigen Spezialität für alle. Section Three Kakao means cocoa Und wer Schokolade nicht essen mag, kann etwas anderes damit machen: Aus einem Nebenprodukt der Kakaoherstellung, der Kakaobutter, werden heute Kosmetik und Sonnencreme produziert. Section Three again Kakao means cocoa Und wer Schokolade nicht essen mag, kann etwas anderes damit machen: Aus einem Nebenprodukt der Kakaoherstellung, der Kakaobutter, werden heute Kosmetik und Sonnencreme produziert. This is the end of Question One. You now have one minute to check over your answers. Pause 60 seconds You now have one minute to look over the questions for Question Two. Pause 60 seconds

5 90564-CDT-06-L3 German page 5 of 12 QUESTION TWO: A SPECIALITY FROM BONN You will listen to a radio programme about a speciality from Bonn. You will hear the programme three times. The first time, you will hear it as a whole. Just listen to get the general idea. Then you will hear it twice more, in sections, for you to focus on the relevant details. There will be a pause after each section. Answer the questions, in English, in the spaces provided. Your answers must be based on the information you hear. You will be rewarded for providing: all the information requested and detailed answers. Take note of the glossed vocabulary. Each word is repeated in the relevant section. Get ready to listen. Pause 5 seconds First reading Glossed words: Buchstaben means letters (of the alphabet) genannt means called Hans Riegel schuf neunzehnhundertzwanzig das Akronym Haribo für seine Süßwarenproduktion in Bonn aus den beiden ersten Buchstaben seines Vor- und Nachnamens sowie des Namens der Stadt Bonn: Hans Riegel Bonn. Im Mittelalter und noch bis ins letzte Jahrhundert war der sogenannte Tanzbär als Performer sehr beliebt. Ganz besonders in Mode gekommen sind Bären durch den früheren amerikanischen Präsidenten Theodore Roosevelt, der eine große Vorliebe für Bären hatte. Daher bekam er immer Stoffbären geschenkt, die bald mit der Kurzform seines Vornamens ganz einfach Teddy-Bär genannt wurden. Inspiriert durch Tanz- und Teddybär hat Hans Riegel neunzehnhundertzweiundzwanzig seine erste Bären-Form kreiert, die später der heutige Goldbär wurde. Die Firma Haribo hat mit dem Werbe-Slogan Haribo macht Kinder froh, und Erwachsene ebenso seit neunzehnhundertzweiundsechzig geworben. Nach einer

6 90564-CDT-06-L3 German page 6 of 12 Umfrage ist dies der bekannteste Werbeslogan in Deutschland. Haribo produziert unter anderem seine weltbekannten Gummibären mit etwa sechstausend Mitarbeitern in fünf Betrieben in Deutschland und dreizehn weiteren in Europa. Hariboprodukte werden in hundertfünf Ländern verkauft. Wer bei Haribo arbeitet, darf während der Arbeitszeit so viel Süßigkeiten essen wie er will. Wer hier neu anfängt, nimmt schon mal ein paar Kilo zu. Zehn Mitarbeiter haben vierzig Jahre lang in der Firma gearbeitet. Manche Familien arbeiten bei Haribo in der dritten Generation. Second and third readings: in sections with pauses. Section One Buchstaben means letters (of the alphabet) Hans Riegel schuf neunzehnhundertzwanzig das Akronym Haribo für seine Süßwarenproduktion in Bonn aus den beiden ersten Buchstaben seines Vor- und Nachnamens sowie des Namens der Stadt Bonn: Hans Riegel Bonn. Section One again Buchstaben means letters (of the alphabet) Hans Riegel schuf neunzehnhundertzwanzig das Akronym Haribo für seine Süßwarenproduktion in Bonn aus den beiden ersten Buchstaben seines Vor- und Nachnamens sowie des Namens der Stadt Bonn: Hans Riegel Bonn. Section Two genannt means called

7 90564-CDT-06-L3 German page 7 of 12 Im Mittelalter und noch bis ins letzte Jahrhundert war der sogenannte Tanzbär als Performer sehr beliebt. Ganz besonders in Mode gekommen sind Bären durch den früheren amerikanischen Präsidenten Theodore Roosevelt, der eine große Vorliebe für Bären hatte. Daher bekam er immer Stoffbären geschenkt, die bald mit der Kurzform seines Vornamens ganz einfach Teddy-Bär genannt wurden. Inspiriert durch Tanz- und Teddybär hat Hans Riegel neunzehnhundertzweiundzwanzig seine erste Bären-Form kreiert, die später der heutige Goldbär wurde. Section Two again genannt means called Im Mittelalter und noch bis ins letzte Jahrhundert war der sogenannte Tanzbär als Performer sehr beliebt. Ganz besonders in Mode gekommen sind Bären durch den früheren amerikanischen Präsidenten Theodore Roosevelt, der eine große Vorliebe für Bären hatte. Daher bekam er immer Stoffbären geschenkt, die bald mit der Kurzform seines Vornamens ganz einfach Teddy-Bär genannt wurden. Inspiriert durch Tanz- und Teddybär hat Hans Riegel neunzehnhundertzweiundzwanzig seine erste Bären-Form kreiert, die später der heutige Goldbär wurde. Section Three Die Firma Haribo hat mit dem Werbe-Slogan Haribo macht Kinder froh, und Erwachsene ebenso seit neunzehnhundertzweiundsechzig geworben. Nach einer Umfrage ist dies der bekannteste Werbeslogan in Deutschland.

8 90564-CDT-06-L3 German page 8 of 12 Section Three again Die Firma Haribo hat mit dem Werbe-Slogan Haribo macht Kinder froh, und Erwachsene ebenso seit neunzehnhundertzweiundsechzig geworben. Nach einer Umfrage ist dies der bekannteste Werbeslogan in Deutschland. Section Four Haribo produziert unter anderem seine weltbekannten Gummibären mit etwa sechstausend Mitarbeitern in fünf Betrieben in Deutschland und dreizehn weiteren in Europa. Hariboprodukte werden in hundertfünf Ländern verkauft. Wer bei Haribo arbeitet, darf während der Arbeitszeit so viel Süßigkeiten essen wie er will. Wer hier neu anfängt, nimmt schon mal ein paar Kilo zu. Zehn Mitarbeiter haben vierzig Jahre lang in der Firma gearbeitet. Manche Familien arbeiten bei Haribo in der dritten Generation. Section Four again Haribo produziert unter anderem seine weltbekannten Gummibären mit etwa sechstausend Mitarbeitern in fünf Betrieben in Deutschland und dreizehn weiteren in Europa. Hariboprodukte werden in hundertfünf Ländern verkauft. Wer bei Haribo arbeitet, darf während der Arbeitszeit so viel Süßigkeiten essen wie er will. Wer hier neu anfängt, nimmt schon mal ein paar Kilo zu. Zehn Mitarbeiter haben vierzig Jahre lang in der Firma gearbeitet. Manche Familien arbeiten bei Haribo in der dritten Generation. This is the end of Question Two. You now have one minute to check over your answers.

9 90564-CDT-06-L3 German page 9 of 12 Pause 60 seconds You now have one minute to look over the questions for Question Three. Pause 60 seconds QUESTION THREE: STOLLEN You will listen to a radio programme about the original Stollen from Dresden. You will hear the programme three times. The first time, you will hear it as a whole. Just listen to get the general idea. Then you will hear it twice more, in sections, for you to focus on the relevant details. There will be a pause after each section. Answer the questions, in English, in the spaces provided. Your answers must be based on the information you hear. You will be rewarded for providing: all the information requested and detailed answers. Take note of the glossed vocabulary. Each word is repeated in the relevant section. Get ready to listen. Pause 5 seconds First reading Glossed words: Rezept means recipe Landesherr means head of state Der traditionelle Dresdener Stollen wird nur von hundertfünfzig Bäckereien und Konditoreien von Hand gemacht. Das Stollen-Rezept gilt als streng geschütztes Familiengeheimnis und wird vom Meister nur an seinen Sohn weitergegeben. Nur die besten Rohstoffe dürfen in den Stollen. Vierzehnhundertvierundsiebzig wurde der Dresdener Stollen erstmals erwähnt. Um fünfzehnhundert wurden in Dresden Stollen auf dem Strieselmarkt, dem ältesten deutschen Weihnachtsmarkt, verkauft. Ab fünfzehnhundertsechzig gaben die

10 90564-CDT-06-L3 German page 10 of 12 Stollenbäcker ihrem Landesherrn zum Weihnachtsfest Stollen, die sechsunddreißig Pfund schwer waren, und von acht Männern getragen werden mussten. Siebzehnhundertdreißig ließ August der Starke von den Bäckern Dresdens einen Riesenstollen von eins-komma-acht Tonnen backen. An dieses Ereignis erinnert das jährlich am Samstag vor dem zweiten Advent in Dresden stattfindende Stollenfest. Der Dresdener Stollen wird in seiner jetzigen Qualität erst seit dem zwanzigsten Jahrhundert gebacken. Damit der Stollen zum Weihnachtsfest genossen werden kann, hier einige Tips: er sollte nicht frisch gegessen werden. Er sollte also zwei bis vier Wochen vor dem Weihnachtsfest gekauft werden. Der Dresdener Stollen ist ein süßes Gebäck, das am besten zu einer Tasse Kaffee schmeckt. Second and third readings: in sections with pauses. Section One Rezept means recipe Der traditionelle Dresdener Stollen wird nur von hundertfünfzig Bäckereien und Konditoreien von Hand gemacht. Das Stollen-Rezept gilt als streng geschütztes Familiengeheimnis und wird vom Meister nur an seinen Sohn weitergegeben. Nur die besten Rohstoffe dürfen in den Stollen. Vierzehnhundertvierundsiebzig wurde der Dresdener Stollen erstmals erwähnt. Section One again Rezept means recipe Der traditionelle Dresdener Stollen wird nur von hundertfünfzig Bäckereien und Konditoreien von Hand gemacht. Das Stollen-Rezept gilt als streng geschütztes Familiengeheimnis und wird vom Meister nur an seinen Sohn weitergegeben. Nur die besten Rohstoffe dürfen in den Stollen. Vierzehnhundertvierundsiebzig wurde der Dresdener Stollen erstmals erwähnt.

11 90564-CDT-06-L3 German page 11 of 12 Section Two Landesherr means head of state Um fünfzehnhundert wurden in Dresden Stollen auf dem Strieselmarkt, dem ältesten deutschen Weihnachtsmarkt, verkauft. Ab fünfzehnhundertsechzig gaben die Stollenbäcker ihrem Landesherrn zum Weihnachtsfest Stollen, die sechsunddreißig Pfund schwer waren, und von acht Männern getragen werden mussten. Section Two again Landesherr means head of state Um fünfzehnhundert wurden in Dresden Stollen auf dem Strieselmarkt, dem ältesten deutschen Weihnachtsmarkt, verkauft. Ab fünfzehnhundertsechzig gaben die Stollenbäcker ihrem Landesherrn zum Weihnachtsfest Stollen, die sechsunddreißig Pfund schwer waren, und von acht Männern getragen werden mussten. Section Three Siebzehnhundertdreißig ließ August der Starke von den Bäckern Dresdens einen Riesenstollen von eins-komma-acht Tonnen backen. An dieses Ereignis erinnert das jährlich am Samstag vor dem zweiten Advent in Dresden stattfindende Stollenfest. Section Three again Siebzehnhundertdreißig ließ August der Starke von den Bäckern Dresdens einen Riesenstollen von eins-komma-acht Tonnen backen. An dieses Ereignis erinnert das

12 90564-CDT-06-L3 German page 12 of 12 jährlich am Samstag vor dem zweiten Advent in Dresden stattfindende Stollenfest. Section Four Der Dresdener Stollen wird in seiner jetzigen Qualität erst seit dem zwanzigsten Jahrhundert gebacken. Damit der Stollen zum Weihnachtsfest genossen werden kann, hier einige Tips: er sollte nicht frisch gegessen werden. Er sollte also zwei bis vier Wochen vor dem Weihnachtsfest gekauft werden. Der Dresdener Stollen ist ein süßes Gebäck, das am besten zu einer Tasse Kaffee schmeckt. Section Four again Der Dresdener Stollen wird in seiner jetzigen Qualität erst seit dem zwanzigsten Jahrhundert gebacken. Damit der Stollen zum Weihnachtsfest genossen werden kann, hier einige Tips: er sollte nicht frisch gegessen werden. Er sollte also zwei bis vier Wochen vor dem Weihnachtsfest gekauft werden. Der Dresdener Stollen ist ein süßes Gebäck, das am besten zu einer Tasse Kaffee schmeckt. This is the end of Question Three. You may now check over your answers. When you are ready you may continue with the other German Level 3 achievement standards.