Schinken Bratenplatte pro Person 4,40. Schinken Braten Käse pro Person 4,70. Schinkenplatte pro Person 4,90. Salamiplatte pro Person 4,90
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- Katarina Rothbauer
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1 Platten Speisekarte Fleischerei Wolf Schinken Bratenplatte pro Person 4,40 Schinken Braten Käse pro Person 4,70 Schinkenplatte pro Person 4,90 Salamiplatte pro Person 4,90 Rustikale Platte pro Person 4,90 Käseplatte pro Person 4,60 Fischplatte pro Person 5,50 Fischplatte pro Person 6,50 mit einer geräucherten Forelle Hackepeterigel 300g (ca. 3 Personen) 7,50 500g (ca. 5 Personen) 8,30 750g (ca. 8 Personen) 9, g (ca. 10 Personen) 10, 50 Fingerfood/Häppchen ¼ belegtes Brötchen Stück 1,20 ab 100 stück Stück 1,00 Weißbrotschnittchen Stück 1,20 ab 100 stück Stück 1,00 Kanapee verschieden belegt Stück 1,10 Kanapee mit Lachs Stück 1,50 Fettbemme Stück 1,10 ½ Hähnchenkeule Stück 1,80 kleine Schnitzel Stück 1,80 gefüllte Strauchtomate Stück 1,70 ½ Ei gefüllt Stück 1,60 mit Kaviar oder Lachs oder mit Garnelen Backpflaumen Stück 0,80 mit Schinken umwickelt und angebraten
2 Bulettenspieße Stück 1,00 verschieden garniert Salate Feinkostsalate - Schinken Champignon Salat 100g 1,70 - Rindfleischsalat 100g 2,00 - Käse Mandarinen Salat 100g 2,00 - Geflügelsalt 100g 2,00 - Hirtensalat 100g 2,00 - Kartoffelsalat 100g 1,50 - Nudelsalat 100g 1,50 - Fischsalate 100 g 2,00 - Gurken & Tomatensalat 100g 1,20 - Krautsalat oder Rohkostsalat 100g 1,20 - Tomaten Mozarella pro Person 1,80 Suppen - Kartoffelsuppe pro Person 2,80 - Soljanka pro Person 2,80 - Kesselgulasch pro Person 3,00 - Waldpilzsuppe pro Person 2,80 - Spargelsuppe pro Person 2,80 - Käselauchsuppe pro Person 3,00 Pfannen - Grillpfanne mit Broccoli pro Person 9,90 mit Schnitzeln, Kammscheiben, S Lende, Wienerwürstchen, Hähnchenschenkel, Buletten - Bauernpfanne pro Person 6,50 2 stück Carreescheiben mit Kartoffelscheiben und Mischgemüsse in Sahnesoße und Käse überbacken. -Schlemmerpfanne pro Person 6,90 Schmant, Schweinekammstreifen, Champignons, Röstzwiebeln, überbacken - Kartoffelpfanne pro Person 3,90 Schinkenwürfel mit Kartoffelscheiben, Gemüse u Käse überbacken - Bauernfrühstück pro Person 3,90 mit Kartoffeln und Ei - Gemüsepfanne pro Person 3,70 Mischgemüse mit einer Zwiebelsahnesauce und Käse überbacken
3 - Nudelpfanne mit Hackfleisch pro Person 3,90 und Paprika -Bandnudeln mit Käse u Spinat pro Person 3,60 Warme Speisen vom Schweine - Spannferkel Personen 150 bis Spanferkelkeule 8 10 Personen 35,00 bis 45,00 - Backschinken pro Person 5,50 - Krustenbraten pro Person 5,50 - Kaßler auf Sauerkraut pro Person 5,50 - Kaßler im Brotteig pro Person 5,90 - Kaßlerbrotteigtaschen pro Person 5,90 Kaßlerscheibe eingewickelt im Brotteig - Schinken im Brotteig pro Person 5,90 oder Mischgemüse -1/2 Grillhaxe pro Person 3,90 auf Sauerkraut - ganze Grillhaxe pro Person 6,90 auf Sauerkraut Vom Schweine - Schweinerippchen pro Person 5,90 und Kartoffeln - Schweinefleischrippchen pro Person 6,70 und Kartoffeln - Schweinekammbraten pro Person 8,90 mit Rosenkohl und Kartoffeln - Schweinecarreebraten pro Person 9,30 mit Buttermöhren und Kartoffeln - Schweinelendenbraten pro Person 9,90 mit Champignons und Kroketten - Schweinekammsteak 300g pro Person 6,10 mit Champignons und Käse überbacken - Schweinecarreesteak 200g pro Person 6,10 mit Champignons und Käse überbacken
4 -Schweinegeschnetzeltes pro Person 5,90 mit Erbsen und Champignons dazu Reis - Lendenmedaillongs pro Person 5,00 auf Kartoffelpuffer und Campiong - Ragoutfin pro Person 2,90 mit Käseüberbacken und Tost + Zitrone Vom Rind - Rinderbraten pro Person 9,80 mit Rotkohl und Kartoffeln - Rinderrouladen pro Person 10,60 - Rindersauerbraten pro Person 9,80 Vom Kalbs - Kalbsbraten pro Person 12,90 mit Buttegemüse und Petersilienkartoffeln - Kalbsgeschnetzeltes pro Person 9,50 mit Erbsenreis Vom Lamm - Lammkeulenbraten pro Person 10,90 mit Speckbohnen und Petersilienkartoffeln -Lammgeschnetzeltes pro Person 8,90 mit Buttererbsen und Kartoffeln -Lammhaxe pro Person 10,50 mit Speckbohnen und Perersieljenkartoffeln Vom Geflügel - Hähnchenkeulen pro Person 4,50 Buttermöhren und Kartoffeln - ½ Brathähnchen pro Person 3,00 - ganzes Brathähnchen pro Person 6,00 - Hähnchenbrustfilet pro Person 5,50 mit Käsesahnesoße und grünen Nudeln
5 - Hähnchenbruststeak pro Person 5,50 mit Annanas und Käse überbacken - Putenschnitzel pro Person 5,90 mit Buttermöhren und Korketen - Putenbraten mit Soße pro Person 7,90 mit Sommergemüse dazu Kroketten - Putengeschnetzeltes pro Person 6,50 mit Erbsen und Champignons dazu Spätzle - Putengeschnetzeltes pro Person 6,50 mit Annanas Wildgerichte -Hirschbraten pro Person 11,50 mit Rosenkohl und Petersilienkartoffeln oder Klößen -Hirschgulasch pro Person 10,50 -Wildschweinebraten pro Person 11,50 -Wildgulasch pro Person 10,50 mit Rotkohl und Knödel Vom Lachs -Lachsfielet gedünstet pro Person 6,60 in einer Dillsahnesoße mit grünen Nudeln 1 Stück Lachs -Lachsfilet gedünstet pro Person 9,50 in einer Dillsahnesoße mit grünen Nudeln 2 Stück Lachs -Lachs in Sahnesoße pro Person 6,50 mit Kartoffeln 1 Stück Lachs -Lachs in Sahnesoße pro Person 9,30 mit Kartoffeln 2 Stück Lachs -Gegrillter Lachs pro Person 5,90 auf Kartoffelpuffer mit Zwiebeln und Käse überbacken mit Zitrone garniert Verschiedene Gemüse zur Auswahl Können auch zu denn oberhalb genanten Speisen beliebig ausgetauscht werden. - Spargel pro Person 3,00
6 -Fingermöhren pro Person 1,40 -Blumenkohl pro Person 1,40 -Sommergemüse pro Person 1,40 -Leipzigerallerlei pro Person 1,40 -Bohnen pro Person 1,50 -Rosenkohl pro Person 1,50 -Prinzess Bohnen pro Person 1,70 -Rotkohl pro Person 1,40 -Sauerkraut pro Person 1,40 Verschiedene Beilagen -Bratkartoffeln pro Person 2,20 -Kartoffeln pro Person 1,50 -Kroketten pro Person 1,50 -Pommes pro Person 1,50 -Klöße pro Person 1,90 -Knödel pro Person 1,50 -Reis pro Person 1,50 -Wildreis pro Person 3,00 -Grüne Nudeln pro Person 2,20 -Bandnudeln pro Person 1,50 -Spätzle pro Person 1,50 Verschiedene Desserts -Obstkorb 25,00 bis 30,00 -Obstplatte 25,00 bis 30,00 je nach Größe und Jahrespreisangebot -Obstsalat pro Person 2,20 im Cocktailglas mit Vanillesoße -Heidelbeerquark pro Person 2,00 -Rotweincreme pro Person 2,00 -Schokoladen Mousse pro Person 2,00 Schokoladenpudding pro Person 2,00 mit Vanillesoße Vanillepudding pro Person 2,00 mit Brombeeren Rote Grütze pro Person 2,00 mit Vanillesoße Eistorte ( auf Vorbestellung, 14 Tage ) auf Anfrage
7 Brotkorb Brötchen Stück 0,25 Partybrötchen Stück 0,45 Baguettbrot Stück 3,00 Brot verschiedene Sorten Stück 5,00 Anlieferung Im Umkreis unserem Hauptladen in Cossebaude bis 4 km Anlieferung Frei Weiter als 4 km Berechnen wir 1,00 Pro km Alle Preise sind Nettopreise Abholung sind 7 % Mwst Anlieferung sind 19 % Mwst
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