Weißweine Deutschland

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1 Weißweine Deutschland Sauvignon Blanc - Mosaik feinwürzige Duftnoten von Stachelbeeren und Grapefruit, gut eingebundene Säure, elegante Struktur Weingut Dr. Köhler - Rheinhessen 18,00 Grauburgunder - Thörle 2014 aromatisches Bukett von exotischen Früchten, weich und cremig, feine Burgunderart mit langem Abgang, trocken Weingut Johannes & Christoph Thörle Rheinhessen 20,00 Eco Silvaner ** - Castel Peter aromatisches Bukett, Anklänge von Stachelbeeren und weißen Johannisbeeren, feinwürziger Geschmack, trocken Weingut Castel Peter - biologischer Anbau ECO, Pfalz 20,00 Eco Chardonnay ** - Castel Peter Duft nach reifen Aprikosen, herrliche Frucht mit viel Aroma, pikante Art, nuancenreich, trocken Weingut Castel Peter - biologischer Anbau ECO, Pfalz 22,00 Weißburgunder - Markus Schneider 2014 duftet nach Wiesenblumen und reifen Stachelbeeren, vielschichtige Aromen, trocken 24,00 Grauburgunder Kabinett Oktav - Heger 2014 frischwürziges Bukett, klare Fruchtnuancen, harmonische Säure, saftiger Geschmack, trocken Weinhaus Joachim Heger Baden 29,50 Weißburgunder S - Schäfer-Fröhlich üppiges Bukett von Birnen, Melonen und exotischen Früchten, herrliche Fruchtaromen, lang anhaltend, viel Körper, trocken 42,00

2 Weißweine Österreich Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 2014 feinwürziges Bouquet von reifen Früchten, Aromen von frischen Wiesenblumen, körperreich und vollmundig Weingut Bründelmayer Kamptal 29,00 Weißweine Italien Lugana Bianco - Ottella DOC frischwürziges Bukett, klare Fruchtnuancen, harmonische Säure, saftiger Geschmack Ottella - Francesco Montresor, Veneto/Gardasee 26,50 Pinot Grigio - Alto AdigeDOC klares und frisches Bukett, exzellente Frucht, pikant, ein typischer Südtiroler Alois Lageder 32,50 Weißweine Frankreich Pouilly Fumé - Les Vignes AC 2014 eleganter Sauvignon Blanc mit Anklängen von Stachelbeeren und weißen Blüten, konzentriert Domaine Chatelain - Loire 24, ,375 Flasche 18,00 Chardonnay - Caude Val - Pays d`oc IGP elegante Düfte nach exotischen Früchten, pikante Fruchtdichte, feinwürzige Nuancen, voll und komplex Jean Claude Mas - Languedoc/Südfrankreich 18,00 Chablis - Domaine de L Eglantiere AC Duftnote von Akazie und Wiesenblumen, komplexe Frucht, erlebnisreicher Geschmack Domaine Jean Durup - Chablis 39,00

3 Roséwein Frankreich Chateau Guilhem Rosé - Cuvée Prestige AC feinwürziger Duft nach Rosen und frischen Himbeeren, klare, ausgeprägte Frucht mit Tiefe, sehr harmonisch Bertrand Gourdou - Domaine Guilhem - Languedoc 24,50 Rotweine Deutschland Ursprung Rotweincuvèe - Schneider 2013 Aromen von Backpflaumen und Cassis, elegant, weich Weingut Markus Schneider - Pfalz 25,90 Spätburgunder Sonett - Heger intensiver Duft nach reifen Kirschen und Blaubeeren, guter Körper, zartwürzige Nuancen, trocken Weinhaus Joachim Heger - Baden 28,00 Black Print - Rotweincuvée - Schneider Aromen von Backpflaumen und Cassis, intensive Frucht, kompakter Körper, elegant und weich, trocken Weingut Markus Schneider - Pfalz 34,50

4 Rotweine Italien Canonico - Salento Rosso IGT - Negroamaro angenehm warmes Bukett von Schwarzkirschen und geröstetem Brot, harmonisch Cantine Due Palme - Apulien 19,00 Contessa Camilla - Montepulciano d Abruzzo DOC ausladender Duft nach roten Waldbeeren, Hauch von exotischen Gewürzen, viel Frucht und Rasse, feine Röstaromen Di Camillo Vini - Abruzzen 26,50 Barbera d Alba Superiore San Pancrazio DOC Elegantes Bukett von reifen Waldbeeren, Nuancen von Zimtstangen und mediterranen Gewürzen, vollmundig Davide Pelassa - Piemont 30,00 Vino Nobile di Montepulciano DOCG dichte, dunkle Fruchtaromen, Akzente von eingemachten Früchten, Kaffe und Tabak, neues Holz, langes Finish Poliziano - Toskana 48,50 Rotweine Spanien Torremoron Tinto - Tempranillo DO herrliche Fruchtnuancen, feine Würze, harmonisch und rund Bodegas Torremoron - Ribera del Duero 18,00 Rioja Crianza - La Montesa DO Garnacha/Tempranillo/Mazuelo feiner Duft nach Waldfrüchten, Tabak- und Karamellnoten, leicht süßlicher Schmelz, elegant mit würzigem Abgang Bodegas Palacios Remondo - Rioja 32,50

5 Rotweine Frankreich Cotes du Rhone - Guigal AC zarte Kirscharomen, feiner und milder Geschmack mit Länge, komplex E. Guigal - Chateau d Ampuis, Rhone 25, ,375 Flasche 14,50 Chateau Le Queyroux - Cotes de Bordeaux 2011 aus dem Holzfass, Merlot und Cabernet Sauvignon, schwarze Kirsche, leicht würzig, aus biologischem Anbau Domaine Leandre - Chevalier 39,00 Le Joyau - Chateau Le Queyroux 2011 Runde, frische Frucht, unglaubliche Dichte, fein und elegant im Geschmack, aus biologischem Anbau Domaine Leandre - Chevalier 69,00 Chateau Fournas Bernadotte - Haut-Medoc AC harmonisches Bouquet mit Anklängen von Backpflaumen, schwarzen Johannisbeeren, Schokolade Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande - Bordeaux 38,00 Chateauneuf du Pape - Le Traversier AC intensive, dichte Struktur, herrliche Röstaromen, Hauch von exotischen Gewürzen, feine Vanillenote, Finesse Jean Pierre Serguier - Rhone 62,50 Rotwein Chile Los Vascos - Cabernet Sauvignon - Colchagua Akzente von dunklen Beeren, zarte Raucharomen, etwas Schokolade und Zimt, voller Körper Domaines Barons de Rothschild - Chile 32,00

6 Schaumweine Lutter & Wegner 0,1 l Sekt trocken 3,00 16,90 Prosecco Frizzante Extra Dry - Treviso DOC Cantina Colli del Soligo - Veneto 4,50 30,00 Cremant de Loire - Brut Rosé Methode Traditionnelle, Chapin & Landais 40,00 Champagne Michel Loriot - Brut Reserve Michel Loriot - Festigny 0,375 l 35,00 65,00 Champagne Gosset - Brut Excellence 78,00

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