Genießen direkt auf dem Plöner See!

Transkript

1 Königliches Saisonales Forellenprinz 15,80 frische Forelle vom Plöner Fischer nach "Müllerin"-Art mit Preisselbeer-Sahnemeerrettich Bratkartoffeln und Gurken-Dill-Salat Seeprinzenbarsch 17,80 frisches Barschfilet vom Plöner Fischer, natur gebraten auf Dijon-Senf-Sauce mit, in Butter geschwenkten, Gemüsestreifen und Salzkartoffeln Räucherprinz 16,80 frisch geräucherter Saibling vom Plöner Fischer, mit Sahnemeerrettich Butter und frischem Baguette Genießen direkt auf dem Plöner See!

2 Frühstück Morgens im Seeprinz... Das Seeprinz Frühstück: 12,00 frische gemischte Aufschnittplatte,Leberwurst,leckere Käsesorten, zwei verschiedene Salate,graved Lachs mit Senf-Honig-Dill-Dip, ein Ei nach Wahl,Brötchen,Brot,Croissant, Butter,Honig und Konfitüre.Joghurt mit frischen Früchten. Einfach in Ruhe genießen! 1,2,3,4 Der kleine Prinz: 6,50 Zwei Croissants mit Butter,Honig und Konfitüre. (La vie est dure sans confiture) 1,2,4 Der stramme Seeprinz: 6,90 Zwei Spiegeleier mit knusprigem Bacon, Butter,Brötchen oder Brot. 1,3 Suppen Ein scharfer Prinz 5,30 Scharfe Tomaten-Chili-Suppe, mit Bruschetta-Crostini 3 Maiscrèmesuppe mit Krabben 6,80 Feine Maiscrèmesuppe mit Rosen-Curry, Nordseekrabben und Frühlingszwiebeln 1,3 feines Linsenschaumsüppchen 6,30 rote Linsenschaumsuppe mit Ruccola-Pesto-Topping und Serrano-Schinken-Grissini 1,3 Salate Seaside summer salad knackige Salate treffen auf süße Früchtchen,graved Lachs und Scampi,mit fruchtiger Orangen-Vinaigrette! 5 12,30 Der Seeprinz hat sich frisch gemacht! Frische Salatvariation mit Cocktailtomaten,Gurken,Zwiebeln, Paprika,Oliven und Mozzarella mit Basilikum-Pesto- 1,3 9,70 Caesar s Salat mit würziger Wasabi-Putenbrust und 10,80 Salate mit,in Wasabi marinierten und gegrillten Putenbrusttranchen, Melone und leckerem Caesar-Dressing, getoppt von frisch geriebenem Grana Padano. 3 (Zu allen Salaten reichen wir frisches Baguette.)

3 Hauptgerichte Der spießige Seeprinz 10,80 Würzig mariniert und gegrillter Putenbrustspieß auf roter Curry-sauce mit Gemüsespaghetti und Pommes frites Hej Hej 13,30 Schweinefilet dänische Art mit Rahmchampignons, Preiselbeeren, Mandelkroketten und knackiger Salatbeilage Das echte Wiener! 18,30 Wiener Schnitzel vom Kalb mit steirischem Kartoffel-Gurken-Salat 3 Das Seeprinzensteak (Eine echte See-Sünde!) 21,50 ca.300gr.rumpsteak vom Grill mit Pommes frites, knackigem Salat,Kräuterbutter,Barbecue-Dip, Aioli und Knoblauchbrot 1,3,6 Der Seeprinz-Burger (Ein Genuss! ) 13,80 200gr.reines Rindfleisch vom Grill mit knackigem Salat, Käse,Tomate,Zwiebeln,Gewürzgurke,Barbecue-Sauce in einem Vollkorn-Hamburger-Brötchen mit knusprigen Pommes frites 1 unser Feines vom Lachs 14,80 Lachsfilet auf der Haut gegrillt mit Julienne-Gemüse und Dillbutter-Kartöffelchen Say jes to mat 10,80 Milde,feine Matjesfilets mit hausgemachter Sauce "Prinzen-Art" und Bratkartoffeln 1,3 Die Seeprinz Scampiplatte! 23,50 In Knoblauch-Rosmarin Öl,gegrillte Riesengarnelen mit Cocktailtomaten,Paprika,Peperoni und Knoblauchbrot 1,3,6 Special ab 21 Uhr Prinzen-Nachos 7,60 Große Portion Nachos mit verschiedenen Dips 1,3,6

4 Snacks Unser Camembert 9,80 Aus der großen Brietorte geschnittener und hauspanierter Camembert mit Preiselbeeren,frittierter Petersilie,knackiger Salatbeilage, frischem Baguette und Butter. 1,2,3 Unsere Flammkuchen Der klassische Elsässer 1,3 7,50 (mit Schinkenspeck und Zwiebeln) Der Mediteterrane 1,3 8,90 (mit Mozarella,Tomate,Pesto und frischem Basilikum) Der Maritime 1,3 9,90 (mit Garnelen,Knoblauch und Peperoni) nicht nur für Vegetarier! 8,90 würzige Schupfnudeln mit Knoblauch-Pesto und Cherrytomaten Kids Menue Knusper Prinz 6,50 Chicken Crossies,Pommes frites mit Ketchup & Mayo 1,3 Wasserlandung 6,50 Knusprige Fischstäbchen,Pommes frites mit Ketchup & Mayo 1,3 Dessert Süße Verführung 6,40 Fruchtige Frühlingsrolle umlegt mit Früchten auf einem Fruchtspiegel 1,3 Erfrischung pur! 5,50 Limetten-Basilikum-Sorbet auf frischer Ananas 1 Ein Traum! 7,20 Schokoladensoufflé an Kirschragout mit Vanilleeis und frittierter Minze 1,3

5 Eis Joghurt-Genuss 6,90 Außergewöhnlicher Eisgenuss aus erfrischendem Crème Mango Joghurt,Strawberry Crème,Crème Vanilla, kombiniert mit leckeren Früchten und Joghurt. Schwarzwald Symphonie 6,90 Köstliche Kombination aus cremigem Crème Vanilla, Cioccolata Stracciatella und Chocolate Chips, garniert mit Kirschragout,Sahne und Schokostreuseln. Seeprinz-Kuss 7,90 Der grosse Eisgenuss! Vier ausgewählte Sorten Eis, serviert auf Beerenfrüchten mit Sahne. Süße Überraschung 6,60 Fruchtig cremiges Strawberry Crème,Cioccolata Stracciatella, und Crème Vanilla serviert mit Sahne und vollendet mit einer roten Fruchtsauce. Kaminfeuer 6,60 Aufregende Komposition aus Maple Walnuts,Crème Vanilla und Chocolate Chips,garniert mit Schoko und Karamellsauce und einer Sahnehaube Gourmet Becher 7,20 Exotischer Traum aus köstlichem Crème Mango Joghurt, Chocolate Chips,Maple Walnuts und Ananasschnitzen, garniert mit Sahne,Schokoraspeln und Schokosauce Kleiner Eisprinz 3,50 Köstliches Crème Vanilla und Chocolate Chips, abgerundet mit Smarties und Sahne. Eiskaffee & Eisschokolade 4,80 mit Crème Vanilla Eis und einer Sahnehaube