Produkt-Allergenliste

Transkript

1 Produkt-Allergenliste Gäuboden Bäcker Hahn Gebäckbezeichung Weizenkleingebäck Kaiser Ciabatta Ciabatta Olive Ciabatte Paprika Ciabatta Pikant Baguette Körner Baguette Gäuboden Weckerl Kürbis Krusti Jogging Delikatess Kornspitz Hahns Urkrusti Hahns Roggenkrusti Brezen Brezen Stangen Wiesen Brezen Mohn Semmel Sesam Semmel Pizza Boden Brot Sünchinger Bauernbrot Gäuboden Laib Hausbrot Familienbrot Dinkel Kürbis Brot Dinkel Sonne Roggenvollkorn Land Brot Vollkorn Kruste Winzer Brot Hahns Urlaib,,Kräftiger" Hahns Urlaib,,Würziger" Hahns Urlaib,,Körniger" Sünchinger Spezial

2 Kürbis Vital Weckerl Feierabendbrot Feinbäckerei Quarkini Apfel Tasche Kirsch Tasche Quark Tasche Nuss Schnecke Rosinen Schnecke Mohn Schnecke Kirsch Stange Schlemmer Stange Vanille Butter Croissant Schoko Butter Croissant Butter Croissant Linzer Plätzchen Nuss Ecken Teeblatt Käse Kuchen klein Nuss Zopf Nuss Achter Mohn Achter Feingebäck Saisonware Krapfen Eva Krapfen Felix Quarkteig / Hallooweengeist Strauben Erdbeer Krapfen Schoko Krapfen Halloween Krapfen Liebes Krapfen Krapfen mit Hiffenmark Schoko Stange Kirsch Mandel Stange Kastenkuchen

3 Eierlikör Kuchen 450g Marmor Kuchen 450g Nuss Kuchen 450g Zitronen Kuchen 450g Saisonware Quark Stollen Butterfladen m. Mandeldekor Osterfladen Osterlämmer Erdbeer Herz (Muttertag) Himbeer Herz (Muttertag) Elisenlebkuchen Plätzchen gemischt Plätzchen gefüllt Vanille Kipferl Marzipan Kaminkehrer Marzipan Schweind l Schnitten Erdbeer Schnitte Himbeer Schnitte Obst Schnitte Waldbeer Schnitte Mandel Bienenstich Streußel Bienenstich Joghurt Pfirsich Schnitte Joghurt Kirsch Schnitte Tiramisu Schnitte Donau Welle Schoko Apfel Schnitte Apfel Sand Schnitte Zwetschgen Datschi Mandarinen Rahm Schnitte Gewürz Schnitte Rübli Schnitte Nuss Creme Schnitte

4 Tortenboden Obst Tortenboden Tortenboden hell Tortenboden dunkel Biskuitblatt Creme - Torte Agnes Bernauer Torte Bananen Bombe Eierlikör Creme Torte Erdbeer Creme Torte Fächer Creme Torte Kirsch Schoko Creme Torte Mocca Creme Torte Nougat Creme Torte Nuss Creme Torte Prinzregenten Torte Punsch Torte Schoko Creme Torte Schoko Vanille Torte Schwarzwälder Creme Torte Tegernseer Torte Zitronen Creme Torte Sahne - Torte Bratapfel Sahne Torte m.spiegel Eierlikör Sahne Torte Erdbeer Sahne Torte Flocken Sahne Torte Joghurt Erdbeer Torte m.spiegel Käse Sahne Torte m.spiegel Käse Sahne Torte Kirsch Bananen Sahne m.spiegel Mandarinen Sahne Torte Maulwurf Sahne Torte Mocca Sahne Torte Nuss Sahne Torte m.spiegel

5 Schoko Sahne Torte Schwarzwälder Sahne Torte Tiramisu Schnitte Zitronen Sahne Torte Knödelbrot, Semmelbrösel Knödelbrot 250g Knödelbrot 500g Semmelbrösel fein Weitere 1*= glutenhaltes Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; 2*=Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse; 3*=Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse; 4*=Fische und daraus gewonnen Erzeugnisse; 5*=Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse; 6*=Sojabohnen und daraus gewonnen Erzeugnisse; 7*=Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse(einschlie.Laktose); 8*=Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse; 9*=Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse; 10*=Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse; 11*=Leinsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 12*=Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l als insgesamt vorhandenes SO2; 13*=Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse; 4*=Fische und daraus gewonnen Erzeugnisse; 5*=Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse; 14*=Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der frischen Herstellung unserer Backwaren können Spuren von allergenen Zutaten in all unseren Backwaren nicht ausgeschlossen werden! Stand: Januar 2015