ColoQuick Pasteur Bedienungsanleitung

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1 ColoQuick Pasteur Bedienungsanleitung Dokument Revision 1.00 November 2010 Page 1 of 9

2 Inhaltsverzeichnis Einführung... 3 Indikatoren... 3 Tasten... 3 Biestmilchkoffer einsetzen... 4 Pasteurisierung... 4 Auftauen... 5 Leerer Tank... 6 Appendix... 7 Programmieren... 7 Servicemenü... 7 Benutzereinstellungen... 7 Fehlermeldungen... 9 Page 2 of 9

3 Einführung Das Calvex ColoQuick Pasteur ist ein vollautomatisches Pasteurisiergerät mit Wasserbad, das den Landwirten eine einfache Milchpasteurisierung direkt von der Kuh oder ein effektives Auftauen von gefrorener Milch direkt vom Gefrierschrank anbieten. Die Milch ist in einem patentierten Milchbeutel und Koffer enthalten, das sichert eine einfache und hygienische Handhabung. Ein oder zwei Milchkoffer können gleichzeitig in den 100 Liter Wassertank gelegt werden ColoQuick Pasteur Systemsteuerung Indikatoren 1. PWR Stromindikator. Blinkt während Programmieren 2. COMP Zeigt wenn eine Pasteurisierung oder ein Auftauen beendet ist. 3. LOCK Zeigt, dass der Deckel geschlossen ist. Blinkt wenn der Deckel geöffnet ist. 4. ERR Blinkt bei irgendeinem Fehler. OK drücken um den Fehler zu resetten. 5. RUN Zeigt, dass eine Pasteurisierung oder ein Auftauen läuft. 6. IN Indikator für Wasserzufluss 7. OUT Indikator für Wasserabfluss 8. HEAT Indikator für Heizkörper Tasten PRG ESC OK OPEN UP/DOWN START STOP Programmieren anfangen Laufende Menüfunktion annullieren Menüfunktion akzeptieren oder Fehler annullieren Deckel aufschließen Funktionstaste (Pasteurisierung, Auftauen oder leerer Wassertank) Gewähltes Programm starten Laufendes Programm stoppen Die unterste Linie links zeigt die Wassertemperatur in C oder F (im Servicemenü abändern). Die unterste Linie rechts zeigt den Wasserstand mit den Ziffern [0.. 4} und einem Bar. 0 = leer, 4 = voll). Page 3 of 9

4 Milchkoffer einlegen Deckel ist immer abgeschlossen aus Sicherheitsgründen, um Warmwasserverbrennung zu vermeiden. Um den Deckel aufzuschließen OPEN Taste drücken. Dann ist der Deckel 4 Sekunden aufgeschlossen. Mit offenem Deckel können Sie ein oder zwei Milchkoffer in den Kofferhalter legen. Pasteurisierung Pasteurisierfunktion verwenden, um die Anzahl von Bakterien in der Milch zu reduzieren. Die Milch macht einen schonenden Wärme- und Kühlungszyklus durch, bitte unten sehen. Temp. [ C] Time [min]. Phase: Die Milch wird 60 Minuten auf 60 C erwärmt (140 F) und dann auf 45 C (113 F) gekühlt. Die Temperatur bleibt 45 C (113 F), nachdem das Programm beendet ist. Temperatur und Timing im Servicemenü abändern, wenn nötig. Bitte 1 oder 2 Milchkoffer vor Anfang der Pasteurisierung einlegen. Um Pasteurisierung zu wählen, UP drücken. "OK" drücken Insert milk cartridges. Press Start... "START" drücken. RUN Indikator ist eingeschaltet, während das Programm läuft. Die Pasteurisierung fängt damit an, den Wassertank vollzutanken, bis die Koffer völlig gedeckt sind. Page 4 of 9

5 Danach wird ein starker Heizkörper das Wasser bis zur gesetzten Temperatur erwärmen und die Temperatur dort in einem bestimmten Intervall halten. Die Pasteurisierung kann jederzeit eingestellt werden, nur die STOP Taste drücken COMP Indikator wird eingeschaltet, wenn die Pasteurisierung beendet ist, und ein Alarm wird ausgelöst. Auftauen Das Auftauenprogramm ist für ein schnelles und effektives Auftauen der gefrorenen Milch direkt vom Gefrierschrank. Temp. [ C] Time [min]. Phase:1 2 3 Die Milch wird erwärmt und bleibt auf 45 C (113 F). Nach 20 Minuten mit dieser Temperatur ist die Milch versorgungsbereit. Bitte 1 oder 2 Milchkoffer einlegen, ehe das Auftauen angefangen wird. Um Auftauen zu wählen, UP oder DOWN Taste mehrmals drücken. THAW? Press "OK" Insert milk Cartridges. Press Start... "START" drücken RUN Indikator ist eingeschaltet, während das Programm läuft. Das Auftauen kann jederzeit eingestellt werden, nur die STOP Taste drücken COMP Indikator wird eingeschaltet, wenn das Auftauen beendet ist, und ein Alarm wird ausgelöst. Page 5 of 9

6 Leerer Tank Um den Wassertank zu leeren, EMPTY TANK wählen, und UP oder DOWN Taste mehrmals drücken. EMPTY TANK? OK drücken um Leerung des Tanks anzufangen. EMPTYING TANK... 02:35 Zeit T: :30 2 Tempe- Zeit Wasserratur stand Wenn der Tank leer ist, wird der Alarm 30 Sekunden ausgelöst, oder bis zur Aktivierung der OK Taste. Page 6 of 9

7 Appendix Programmieren Das ColoQuick Pasteur enthält viele programmierbare Einstellungen, PRG drücken und der Menücode erscheint. PROGRAMMING MENU CODE 0000 UP/DOWN und LEFT/RIGHT Tasten benutzen, um der Menücode zu verwenden. OK drücken, wenn Menücode erscheint. UP/DOWN zum Navigieren benutzen. OK drücken, um Einstellungen zu wählen OK drücken um Einstellungen zu bestätigen ESC für Exit drücken Servicemenü Benutzereinstellungen PRG Taste drücken und Menücode 2222 schreiben, dann erscheint ein Selbstbedienungsmenü. Die folgenden Einstellungen lassen sich im Menü ändern. Datum / Zeit DATE/TIME mm-dd-yyyy hh:mm :30 Page 7 of 9

8 Sommer-/Winterzeit DAYLIGHT SAVING USA Wählt automatisch Sommer-/Winterzeit. (deaktiviert, EU oder USA) Die folgenden Möglichkeiten sind vorhanden. Deaktiviert Automatische Sommer-/Winterzeiteinstellung nicht möglich (default) EU USA Eine Stunde wird am letzten Sonntag im März um 2.00 Uhr hinzugefügt Eine Stunde wird am letzten Sonntag im Oktober um 2.00 Uhr abgezogen Eine Stunde wird am zweiten Sonntag im März um 2.00 Uhr hinzugefügt Eine Stunde wird am ersten Sonntag im November um 2.00 Uhr abgezogen Sprache: UK / DK SPROG/LANGUAGE (UK) ENGLISH Temperatur: Celcius / Fahrenheit TEMPERATURE FORMAT Celcius Display Kontrast DISPLAY CONTRAST 5 Page 8 of 9

9 Fehlermeldungen Falls ein Fehler entsteht, werden alle laufenden Operationen gestoppt, und ein Alarm wird ausgelöst. Ein Fehlercode erscheint als EXX: und ein Text. Ein wahlfreier Fehlerparameter (PXXXX) erscheint auch zusammen mit verschiedenen Fehlercodes. Beispiel - Fehlermeldung SYSTEM ERROR E08: Water Level P1101 T: Fehlercodes Beschreibung E00: Unknown Unbekannter Fehler E01: Motor sensor Motor oder Motorsensor Fehler E02: Water IN S/W Innenwasserventil nicht tätig E03: Water OUT S/W Außenwasserventil nicht tätig E04: Temp sensor Problem mit Temperatursensor E05: Heater. Problem mit Heizkörper E06: Overheating Überhitzung E07: I2C bus Problem mit Innerbus E08: Water level Problem mit Sensor für Wasserstand E09: Water lvl. Low Wasserstand zu niedrig Um Fehlermeldungen zu resetten, bitte die OK Taste drücken oder Strom ausschalten. Falls das Problem noch da ist, wird die Fehlermeldung umgehend wieder erscheinen. Page 9 of 9