Für die kalten Tage.

Transkript

1 Für die kalten Tage. Glühwein 0,2l 2,90 Heidelbeere Himbeere Apfel-Zimt Erzgebirgischen Warmes Süppchen Karotten - Ingwersuppe 4,80 mit Sahne verfeinert, serviert mit gerösteten Mandelblättchen Deftige Fleischbrühe 4,50 klare Brühe mit Fleischklößchen und Gemüsestreifen Wenn`s mal keine Suppe sein soll Kleine Leckereien Ladys Toast 6,90 mit Hähnchenbrust, Tomate und Mozzarella überbacken dazu Salatbeilage Herrentoast 7,10 gebratenes Schweinerückensteak mit Rahmchampignons und Käse überbacken dazu krosse Baconstreifen Würzfleisch vom Schwein überbacken mit Käse dazu eine Toastscheibe und eine Zitronenecke 4,50 auch für den großen Hunger 7,80

2 Was zum Schnurpsen vitaminreich und gesund Unsere Salate Kleiner Salatteller was gerade wächst mit Joghurtdressing 4, 50 Großer Salatteller was gerade wächst Zu allen Salaten reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette Wahlweise mit: Schnitzelstreifen 8,90 Hähnchenbruststreifen 7,90 Garnellenspieß gebraten mit Kräuter- Knoblauchnote 7,90.Vegetarische Gerichte. Omelette 7,80 mit Spinat-Feta-Füllung Vegetarische 8,40 Gemüsefrikadelle auf Tomaten-Sugo mit Kartoffelspalten und Kräuterschmand

3 Aus Flüssen und Seen Wildlachsfilet 12,80 pochiert mit gebutterten Bandnudeln, Rieslingsoße und Brokkoli Forelle Müllerin 12,50 ohne Mittelgräte in guter Butter gebraten, dazu Rotkraut und Kartoffeln auf Wunsch auch mit Salat und Kartoffeln Unsere Weinempfehlung Elbling trocken 0,2 l 4,20 Wincheringer Burg Warsberg Mosel reintönig und frisch, runder und kräftiger Geschmack Wein des Hauses Lieblingsspeisen unserer Stammgäste Chefkochplatte 12,90 Schweineschnitzel und Schweinesteak, Hähnchenbrust auf Bratkartoffeln, dazu Brokkoli und Rahmchampignons Knoblauchschnitzel 12,80 gefülltes Schnitzel mit reichlich Knoblauch, Kochschinken und Schafkäse, Kartoffelspalten mit Kräuterschmand, dazu Salat der Saison Bauernfrühstück 7,90 aus drei Eiern gebacken mit Schinken und Kartoffeln, Wirtshausteller 12,80 gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch, unter einer Kruste von Käse gebacken, mit Pommes und Salat

4 deftige Steaks und noch vieles mehr Thüringer Rostbrät`l 11,50 Tiroler Schweinesteak 12,50 Schweinesteak mariniert mit Schwarzbier und Senf, serviert mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln dazu Salatbeilage zartes Schweinerückensteak belegt mit Rahmchampignons und Tomaten, mit Käse überbacken, serviert mit Röstitalern Palermo Hähnchenbrust 11,90 gebratene Hähnchenbrust belegt mit Tomate und Mozzarella, angerichtet auf Pestobandnudeln, Rumpsteak 18,90 mit Speckbohnen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln ganz nach Ihrem Wunsch gebraten. Oma s Kochbuch Schüsselsülze 8,90 hausgemachte Sülze mit herzhaften Bratkartoffeln, Remouladensoße, Zwiebeln und Gewürzgurke Dresdner Sauerbraten 11,90 mit Rotkraut und hausgemachten Kartoffelklößen Wir empfehlen dazu ein: Dornfelder trocken 0,2l 4,10 Rinderzunge 11,50 gepökelte Zunge in zerlassener Butter mit Erbsengemüse und Kartoffelbällchen Rinderroulade 12,80 Hausfrauen Art mit einer Füllung aus Schinkenspeck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Rotkraut und hausgemachten Kartoffelklößen

5 Alles rund um`s Schweineschnitzel garantiert von Hand paniert und gebraten Holsteiner 10,90 Schnitzel mit Spiegelei, deftigen Bratkartoffeln und Salat Hawaii 11,90 Schnitzel mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Pommes und Salat Lindenschnitzel 12,90 Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Kroketten und Salat Bauernteller 7,80 Schnitzel auf Bäckerbrot mit einem Spiegelei Für den großen Hunger gibt es alle Schnitzel auch in XXL Aufpreis 6,00 Alle Zusatz,- und Inhaltsstoffe können sie jeder Zeit bei unserm Personal nachfragen. Wir richten für sie auch ganz bequem Büffets, kalte & warme Platten sowie Menüs für zuhause an. Bei Fragen wenden sie sich an unsere Personal.