Produkt-Spezifikation Qualitätsmanagement. Biotta Bio Energy / Biotta Bio Energy

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1 Artikelbezeichnung (D/F) Sachbezeichnung (D/F) Füllmenge Bio Energy / Bio Energy Natürlicher Energy Drink mit Trauben, Guarana und Açai / Boisson énergisante naturelle avec raisin, guarana et açai 250 ml CartoCan Variante Schweiz / Export Zertifizierung Voll-Bio-Produkt gemäss EG-Bio-VO 834/2007 Hitzebehandlung pasteurisiert Haltbarkeit 18 Monate Garantierte Haltbarkeit Schweiz: 210 Tage Export: 18 Monate Export Übersee: Lagertemperatur 4 20 C Zusammensetzung + Herkunft in absteigender Reihenfolge Traubensaft* rot und weiss (73.9%), Italien Mate-Teeauszug* (5.0 g/liter), Argentinien Aroniasaft*, Brasilien Carambolapürée*, Brasilien, Costa Rica Cassissaft*, Österreich Açaisaft* (0.8%), Brasilien, Costa Rica Guaranaextrakt-Pulver* (0.32%), Brasilien Limettensaft* (0.2%), Sri Lanka * Biozertifiziert **Knospenzertifiziert Allergene JA NEIN gemäss SR Wenn ja, welche Sensorik Farbe Geruch Geschmack Konsistenz / Textur rotviolett, trüb nach Trauben, exotischen Früchten nach Trauben, exotischen Früchten flüssig info@biotta.ch Seite 1 von 5

2 Nähr- und Energiewerte pro 100 ml (Durchschnittswerte) Energie 240 kj Gesamtfett < 0.1 g 56 kcal gesättigte Fettsäuren < 0.1 g Eiweiss 0.3 g Gesamtnahrungsfasern < 0.1 g Kohlenhydrate 14.0 g Mineralstoffe (Asche) 0.27 g Zucker 13.0 g Mengenelemente Fructose 6.3 g Calcium 14 mg Glucose 6.4 g Kalium 90 mg Saccharose < 0.1 g Natrium 18 mg Maltose < 0.1 g Magnesium 7.7 mg Lactose < 0.1 g Phosphor 10.5 mg Besondere Nährstoffe: Guideline Daily Amounts (GDA) pro 200ml (1 Glas) (Durchschnittswerte) % Referenzmengen für die Tageszufuhr. Die Angaben beziehen sich auf den Bedarf einer durchschnittlichen erwachsenen Person (8400 kj / 2000 kcal) Energie 6 % Fett 0 % Protein 0 % Gesättigte Fettsäuren 0 % Kohlenhydrate 10 % Gesamtnahrungsfasern 0 % Zucker 29 % Salz 0 % Weitere Ernährungsinformationen NaCl zugesetzt (Salz) JA NEIN Zucker zugesetzt JA NEIN Weitere relevante Inhaltsstoffe pro 100ml (Durchschnittswerte) Coffein 32 mg PRAL Wert pro 100ml (Durchschnittswerte) meq Tagesration gemäss SR aktueller Stand: Gemüsesäfte: 200ml Fruchtsäfte: 300ml info@biotta.ch Seite 2 von 5

3 Chemische physikalische Kennzahlen Brix Sediment v/v % < 2 ph Rel. Dichte 20 /20 g/cm 3 > mval/l Aufdrehwert inch lbs 8 14 Gesamtssäure als Vacuum mbar Weinsäure ber. g/l Mikrobiologische Kennzahlen KbE/ml Aerobe mesophile Gesamtkeimzahl < 5000 Hefen < 10 Schimmel < 10 Coliforme < 10 Schadstoffe Entspricht der Schweizerischen Fremd- und Inhaltsverordnung SR (CH-FIV) aktueller Stand. info@biotta.ch Seite 3 von 5

4 Verkaufseinheit / Liefereinheit und Palettierung Verkaufseinheit (VE) Inhalt CartoCan Gewicht netto (Inhalt) Tara (CartoCan leer) Gewicht brutto Masse (L/B/H) 250ml 264 g 13 g 280 g 54 / 54 / 135 mm Anzahl VE pro LE 12 Liefereinheit (LE) Inhalt Karton Gewicht Masse (L/B/H) 12 Dosen 3'380 g 220 / 170 / 140 mm Palettisierung Anzahl Lagen / Palette 10 Anzahl LE pro Palettenlage 24 Anzahl LE pro Palette 240 Anzahl VE pro Palette Palettenhöhe inkl. Holz Bruttogewicht pro Palette 1'520 mm 812 kg info@biotta.ch Seite 4 von 5

5 Stammdaten Sprachcodes Artikel-Nr. Flasche à 250 ml EAN Code Flasche à 250 ml EAN Code Karton à 6x 250 ml CH Chargen Auszeichnung -MHD -Lot Nr. CA CN/HK/SG/MY/ID DE/FR/NL FI/SE/DK/NO GB/AU/IS/HK IT/ES RU/HR/SI TW/SG USA WOOL SA Pharmacode (nur bei CH) EU-Tarifnummer / VZTA (Verbindliche Zoll Tarif Auskunft) info@biotta.ch Seite 5 von 5