Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis. Kreuzmesser zum Zerkleinern. Doppelmesser für Speck

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1 Fleischwolf AW 3 Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis Kreuzmesser zum Zerkleinern Doppelmesser für Speck Größe 8/2 2,0 mm Größe 8/3 3,0 mm Fleischwolf ( ) AW 3 Größe 8/4,5 Größe 8/6 4,5 mm ,0 mm Hack, Mett, Wurst- und Gemüsefüllungen, usw. Größe 8/8 8,0 mm Wurststopfer AWS 20,0 mm zum Formen von Wurst oder Cevapcici

2 Fleischwolf W 60 N Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis Vorschneider N Vorschneiden Kreuzmesser N zum Zerkleinern R 70 N 2 2,0 mm R 70 N 3 3,0 mm Fleischwolf ( ) W 60 N R 70 N 4,5 R 70 N- 6 4,5 mm ,0 mm Hack, Mett, Wurst- und Gemüsefüllungen, usw. R 70 N 8 8,0 mm Wurststopfer für W 60 N 20,0 mm zum Formen von Wurst oder Cevapcici

3 Fleischwolf W 1100 Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis Vorschneider VS Vorschneiden Vorschneider VS Kreuzmesser N zum Zerkleinern R ,0 mm Fleischwolf ( ) W 1100 R 82-3 R 82-4,5 3,0 mm ,5 mm Hack, Mett, Wurst- und Gemüsefüllungen, usw. R ,0 mm R ,0 mm

4 AG 3 Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Reibscheibe Nr. 24 1,5 mm Reibscheibe Nr. 22 Reibscheibe Nr. 23 2,5 mm ,0 mm Rohkost, Karotten, Rettich, Hartkäse, Schokolade, Nüsse, Mandeln, usw. Reibscheibe Nr ,0 mm Reibscheibe Nr ( ) AG 3 Messerscheibe Nr. 25 Messerscheibe Nr. 21 1,5 mm ,5 mm Gurken, Paprika, Obst, usw. Sonderreibscheibe K + RB für die Zubereitung von Klößen und Reibekuchen aus rohen Kartoffeln

5 G 24 GR und G 24 K Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Sichelmesserscheibe verstellbar 0 6 mm Gurken, Paprika, Obst, usw. Reibscheibe RB 15 1,5 mm Reibscheibe RB 23 2,3 mm Reibscheibe RB 30 3,0 mm ( ) GR 24 G Reibscheibe RB 50 5,0 mm Reibscheibe RB 70 7,0 mm Rohkost, Karotten, Rettich, Hartkäse, Schokolade, Nüsse, Mandeln, usw. Reibscheibe RB 90 9,0 mm Reibscheibe RB ,0 mm Kronenscheibe K für Paniermehl, Hartkäse, Nüsse, Mandeln, usw. ( ) GR 24 K Sonderreibscheibe für die Zubereitung von Klößen und Reibekuchen aus rohen Kartoffeln Streifenscheibe SV Verstellbar 4 x 0 6 mm Schneiden von Streifen aus Kartoffeln, Sellerie, Gurken, Äpfel, Birnen, Rote Beete, Salate, usw. aus rohen Kartoffeln Streifenscheibe Feinschnitt 2 x 2 mm

6 G 1100 GR und G 1100 K Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis 1 2 mm Schneiden von Kohl, Zwiebeln oder Chicorée, Scheibenschneiden von Gurken, Radieschen, Kartoffeln, usw. Sichelmesserscheibe, verstellbar 0 10 mm 3 6 mm Schneiden von Endiviensalat, Scheibenschneiden von Kartoffeln, Karotten, Rote Beete, Sellerie, Tomaten, etc. ( ) 7 10 mm Schneiden von Rhabarber, Porree, Scheibenschneiden von z.b. Kartoffeln, oder Sellerie G 1100 GR Scheibenschneidscheibe 9 mm 9,0 mm Schneiden von Chicorée, Endiviensalat, Porree, Paprika, Rhabarber und Scheibenschneiden von Auberginen, Gurken, Sellerie, etc. Sichelmesserscheibe mit gezahntem Messer 5,0 mm 5,0 mm Schneiden von Champignons, Tomaten, Auberginen, Zitronen, Apfelsinen, Äpfel und Birnen, aber auch von Kartoffeln, Porree, Lauch, usw. Feinschnittscheibe 2 x 2 mm Feinschnittscheibe FS 10 (4,0 mm) Grobschnittscheibe GS 10 (8,0 mm) 2 x 2 mm mm mm Schneiden von Streifen aus Kartoffeln, Sellerie, Gurken, Äpfel, Birnen, Roter Beete, Salate, usw. aus rohen Kartoffeln ( ) G 1100 K RS 23 RS 30 RS 50 2,3 mm ,0 mm ,0 mm Raspeln von Hartkäse, Nüssen, Mandeln, Schokolade, Rotkohl, Roter Beete, Karotten, Sellerie und sonstigem Gemüse für z.b. Rohkostsalat oder zum Raspeln von Kartoffeln und Schweizer Rösti. RS 70 7,0 mm

7 G 1100 GR und G 1100 K Beschreibung Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis Buntschnittscheibe, verstellbar BS 0 10 mm Wellenschnitt bei Karotten, Roter Beete, Gurken, usw. Noch Scheibensortiment für G 1100 Kronenscheibe P (Reibscheibe fein) Kronenscheibe (Reibscheibe) KRB Würfelgatter WG 8 / 8 Würfelgatter WG 10 / 10 Würfelgatter WG 16 / x 8 mm x 10 mm x 16 mm Reiben von rohen Kartoffeln, z.b. für Reibekuchen Schneiden von Würfeln aus Roter Beete, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Äpfel, Birnen, etc. für Salate, Suppen oder Kartoffel- bzw. Gemüsegerichte. ACHTUNG Die Würfelgatter WG 8 / 8 (Art.-Nr ), Würfelgatter WG 16 / 16 (Art.-Nr ) und Würfelgatter WG 10 / 10 (Art.-Nr ) sind nur in Verbindung mit der darüber montierten Scheibenschneidscheibe 9 mm (Art.-Nr ) verwendbar.

8 Kompakt- G 11 Vorsatzgerät Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis ( ) (230 Volt ) ( ) (400 Volt) Sichelmesserscheibe, verstellbar 0 10 mm Scheibenschneidscheibe 9 mm (auch für Würfelgatter) Sichelmesserscheibe mit gezahntem Messer 5 mm 1 2 mm 3 6 mm 7 10 mm ,0 mm ,0 mm Schneiden von Kohl, Zwiebeln oder Chicorée, Scheibenschneiden von Gurken, Radieschen, Kartoffeln, usw. Schneiden von Endiviensalat, Scheibenschneiden von Kartoffeln, Karotten, Rote Beete, Sellerie, Tomaten, etc. Schneiden von Rhabarber, Porree, Scheibenschneiden von z.b. Kartoffeln, oder Sellerie Schneiden von Chicorée, Endiviensalat, Porree, Paprika, Rhabarber und Scheibenschneiden von Auberginen, Gurken, Sellerie, etc. Schneiden von Champignons, Tomaten, Auberginen, Zitronen, Apfelsinen, Äpfel und Birnen, aber auch von Kartoffeln, Porree, Lauch, usw. G 11 Feinschnittscheibe 2 x 2 mm Feinschnittscheibe FS 10 (4,0 mm) Grobschnittscheibe GS 10 (8,0 mm) 2 x 2 mm mm mm Schneiden von Streifen aus Kartoffeln, Sellerie, Gurken, Äpfel, Birnen, Roter Beete, Salate, usw. aus rohen Kartoffeln

9 Kompakt- G 11 Beschreibung Scheibe Beschreibung Lochgrößen Art.-Nr. Verwendung Ergebnis Noch Scheibensortiment für G 11 RS 23 RS 30 RS 50 RS 70 Buntschnittscheibe, verstellbar BS Kronenscheibe P (Reibscheibe fein) Kronenscheibe (Reibscheibe) KRB Würfelgatter 8/10 Würfelgatter 16/20 2,3 mm ,0 mm ,0 mm ,0 mm mm x 8 mm 10 x 10 mm 16 x 16 mm 20 x 20 mm Raspeln von Hartkäse, Nüssen, Mandeln, Schokolade, Rotkohl, Roter Beete, Karotten, Sellerie und sonstigem Gemüse für z.b. Rohkostsalat oder zum Raspeln von Kartoffeln und Schweizer Rösti. Wellenschnitt bei Karotten, Roter Beete, Gurken, usw. Reiben von rohen Kartoffeln, z.b. für Reibekuchen Schneiden von Würfeln aus Roter Beete, Gurken, Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Äpfel, Birnen, etc. für Salate, Suppen oder Kartoffel- bzw. Gemüsegerichte. ACHTUNG Das Würfelgatter 8/10 (Art.-Nr ) und Würfelgatter 16/20 (Art.-Nr ) sind nur in Verbindung mit der darüber montierten Scheibenschneidscheibe 9 mm (Art.-Nr ) verwendbar.

10 Reibzylinder-Vorsatz RV 6 Vorsatzgerät Trommel Beschreibung Art.-Nr. Verwendung Bircher-Trommel BT Äpfel, Karotten, Rote Bete, Sellerie, Käse, Nüsse Scheiben-Trommel ST Kraut, Kohl, Gurken, Rettich, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Zucchini Grob-Trommel GT Käse, Kartoffeln, Kohl, Karotten, Gurken, Sellerie, Rote Bete, Zucchini, Suppengemüse, Äpfel, Birnen Reibzylinder-Vorsatz ( ) Fein-Trommel FT Hartkäse, Nüsse, Schokolade, Paniermehl RV 6 Stäbchen-Trommel TT Sellerie, Karotten, Kohlrabi, Zucchini Püree-Trommel PT für die Zubereitung von Klößen und Reibekuchen aus rohen Kartoffeln

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