Alimentari. Food / Nahrung

Transkript

1 Alimentari Food / Nahrung

2 Selezioniamo qualità, distribuiamo tradizioni

3 Caffè...4 GinoKaffè Cantucci...6 Le Delizie di nonno Gino Taralli e Sfiziosi Le Delizie di nonno Gino Friselle Le Delizie di nonno Gino Pasta Speciale Artigianale...11 Le Delizie di nonno Gino Pasta Aromatizzata Le Delizie di nonno Gino Pasta in terrina Le Delizie di nonno Gino Pasta speciale Le Delizie di nonno Gino Risotti Le Delizie di nonno Gino Polenta Le Delizie di nonno Gino Zuppe Le Delizie di nonno Gino Preparati per cucina Le Delizie di nonno Gino Salsa Tartufata Le Delizie di nonno Gino Olio Extra Vergine di Oliva Il Tratturo Olio Extra Vergine di Oliva Aromatizzato Fattoria Santa Lucia Aceto Balsamico di Modena Fattoria Santa Lucia Aceto di Vino Lo Chef Legumi Le Delizie di nonno Gino Conserve in latta Le Delizie di nonno Gino Conserve di pomodoro Le Delizie di nonno Gino Prodotti in vasi da 3 kg Le Delizie di nonno Gino Linea Biologica Le Delizie di nonno Gino - Fattoria Santa Lucia

4 R ginokaffè Caffè Caffè a chicchi e macinato Selezione Oro Miscela di caffè che nasce dall unione di arabica naturale con caffè robusta. Si distingue per il suo gusto e corpo da una buona cremosità e da un retrogusto intenso e aromatico tipico dei caffè arabica lavati. Peso netto: 1 kg g Gold Selection - Coffee beans & Ground Coffee A blend of coffee made from arabica coffee and robusta coffee. Renowned for its flavour and full creamy body, the intense aftertaste is aromatic and typical of the arabica coffee. Net Weight: 1 kg g Kaffeebohnen und gemahlener Gold Selection Kaffeemischung, die durch natürliche arabica mit Robusta-Kaffee erzeugt wird. Es zeichnet sich für seinen Geschmack und Körper durch eine gute Cremigkeit und einen intensiven Nachgeschmack und aromatische typische Arabica-Kaffee. Nettogewicht: 1 kg g 4

5 R Caffè ginokaffè Caffè a chicchi e macinato Selezione Rossa Miscela di caffè, composta quasi esclusivamente da caffè robusta con l aggiunta di una piccola percentuale di arabica naturale. Sapore forte, corposo, con una notevole cremosità in tazza, retrogusto persistente, dolciastro e speziato. Peso netto: 1 kg g Red Selection - Coffee beans & Ground Coffee A blend of coffee made exclusively with a robusta coffee with a small percentage of natural arabica coffee. With a strong flavour, and a creamy texture in the cup, it is bitter-sweet as well as spicy, and has a lingering aftertaste. Net Weight: 1 kg g Kaffeebohnen und gemahlener Rot Selection Kaffee Mischung, besteht fast ausschließlich aus Robusta-Kaffee mit dem Zusatz von ein kleiner Prozentsatz natürlicher Arabica. Stark, vollmundig, mit einem signifikanten Cremigkeit in der Tasse, lang anhaltenden Nachgeschmack, süß und würzig. Nettogewicht: 1 kg g 5

6 Cantucci Cantucci d Abruzzo alla Mandorla Ingredienti: farina di grano tenero 00, zucchero, mandorle (20%), uova fresche pastorizzate, burro, miele, sale, agente lievitante (bicarbonato di ammonio), aromi naturali. CONTIENE FRUTTA A GUSCIO, UOVA, GLUTINE E LATTE. PUÒ CONTENERE TRACCE DI SOIA. Senza conservanti / Adatto ai vegetariani - Peso Netto: 200 g Almond Cantucci from Abruzzo Ingredients: wheat flour, sugar, almonds (20%), pasteurized fresh eggs, butter (cow s milk), honey, salt, raising agent (ammonium bicarbonate), natural flavourings. CONTAINS TREE-NUTS, EGGS, GLUTEN AND MILK. MAY CONTAIN TRACES OF SOY. No Preservatives / Suitable for Vegetarians - Net Weight: 200 g Cantucci von Abruzzen mit mandeln Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Mandeln (20%), Eier, Butter, Honig, Salz, Backpulver (Ammoniumbikarbonat), natürliches Aroma. ENTHÄLT NÜSSE, EIER, GLUTEN UND MILCH. KANN SPUREN VON SOJA ENTHALTEN. Ohne Konservierungsstoffe / für Vegetarier geeignet - Nettogewicht: 200 g 6

7 Cantucci Cantucci d Abruzzo al Cioccolato Ingredienti: farina di grano tenero 00, zucchero, cioccolato fondente 20% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), uova fresche pastorizzate, burro, miele, sale, agente lievitante (bicarbonato di ammonio), aromi naturali. CONTIENE UOVA, GLUTINE, LATTE E SOIA. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA GUSCIO. Senza conservanti / Adatto ai vegetariani - Peso Netto: 200 g Chocolate Cantucci from Abruzzo Ingredients: wheat flour, sugar, dark chocolate 20% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: soya, lecithin, vanillin), pasteurized fresh eggs, butter (cow s milk), honey, salt, raising agent (ammonium bicarbonate), natural flavourings. CONTAINS EGGS, GLUTEN, MILK AND SOY. MAY CONTAIN TREE-NUTS. No Preservatives / Suitable for Vegetarians - Net Weight: 200 g Cantucci von Abruzzen mit schokolade Zutaten: Weizenmehl, Zucker, dunkle Schokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Aroma Vanillin), pasteurisierte Eier, Butter, Honig, Salz, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), natürliches Aroma. ENTHÄLT EIER, GLUTEN, MILCH UND SOJA. KANN SPUREN VON NÜSSEN ENTHALTEN. Ohne Konservierungsstoffe / für Vegetarier geeignet - Nettogewicht: 200 g 7

8 Taralli Taralli TARALLI CASERECCI Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, olio vegetale di palma, olio extra vergine d oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), sale. TARALLI AL FINOCCHIO Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, olio vegetale di palma, olio extra vergine d oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), semi di finocchio 1%, sale. TARALLI AL PEPERONCINO Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, olio vegetale di palma, olio extra vergine d oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), peperoncino disidratato 1%, sale. TARALLI ALLA PIZZAIOLA Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, olio vegetale di palma, olio extra vergine d oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), polpa di pomodoro 8%, origano 1%, pepe nero 1%, sale. TARALLI CAPPERI E OLIVE Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, olio vegetale di palma, olio extra vergine d oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), capperi 2%, olive 2%, sale. Può contenere tracce di SESAMO. Peso netto: 300 g Taralli TARALLI CASERECCI Ingredients: WHEAT FLOUR type 0, palm vegetable oil, extra virgin olive oil, white wine (contains SULPHITES), salt. TARALLI WITH FENNEL SEED Ingredients: WHEAT FLOUR type 0, palm vegetable oil, extra virgin olive oil, white wine (contains SULPHITES), fennel seeds 1%, salt. TARALLI WITH PEPPER Ingredients: WHEAT FLOUR type 0, palm vegetable oil, extra virgin olive oil, white wine (contains SULPHITES), dehydrated chilli pepper 1%, salt. TARALLI ALLA PIZZAIOLA Ingredients: WHEAT FLOUR type 0, palm vegetable oil, extra virgin olive oil, white wine (contains SULPHITES), tomato puree 8%, oregano 1%, black pepper 1%, salt. TARALLI WITH OLIVES AND CAPERS Ingredients: WHEAT FLOUR type 0, palm vegetable oil, extra virgin olive oil, white wine (contains SULPHITES), capers 2%, olives 2%, salt. May contain traces of SESAME. Net Weight: 300 g Taralli TARALLI CASERECCI Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Palm pflanzenöl, Olivenöl extra vergine, Weißwein (enthält SULFITEN), Salz. TARALLI MIT FENCHEL Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Palm pflanzenöl, Olivenöl extra vergine, Weißwein (enthält SULFITEN), Fenchel Kerne 1%, Salz. TARALLI MIT PAPRIKA Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Palm pflanzenöl, Olivenöl extra vergine, Weißwein (enthält SULFITEN), getrocknete scharfe Paprika 1%, Salz. TARALLI ALLA PIZZAIOLA Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Palm pflanzenöl, Olivenöl extra vergine, Weißwein (enthält SULFITEN), gehackte tomaten 8%, Oregano 1%, schwarzer Pfeffer 1%, Salz. TARALLI MIT OLIVEN UND KAPERN Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, Palm pflanzenöl, Olivenöl extra vergine, Weißwein (enthält SULFITEN), Kapern 2%, Oliven 2%, Salz. Kann Spuren von SESAM enthalten. Nettogewicht: 300 g 8

9 Sfiziosi Sfiziosi SFIZIOSI AL ROSMARINO Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, semola rimacinata di GRANO duro, olio vegetale di palma, olio extra vergine d oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), rosmarino 1%, sale. SFIZIOSI AL PEPERONCINO Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, semola rimacinata di GRANO duro, olio vegetale di palma, olio extra vergine d oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), peperoncino disidratato 1%, sale. Può contenere tracce di SESAMO. Peso netto: 300 g Sfiziosi SFIZIOSI WITH ROSEMARY Ingredients: WHEAT FLOUR type 0, durum WHEAT semolina, palm vegetable oil, extra virgin olive oil, white wine (contains SULPHITES), rosemary 1%, salt. SFIZIOSI WITH PEPPER Ingredients: WHEAT FLOUR type 0, durum WHEAT semolina, palm vegetable oil, extra virgin olive oil, white wine (contains SULPHITES), dehydrated chilli pepper 1%, salt. May contain traces of SESAME. Net Weight: 300 g Sfiziosi SFIZIOSI MIT ROSMARIN Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, HartWEIZENgrieß, Palmpflanze, Olivenöl extra vergine, Weißwein (enthält SULFITEN), Rosmarin 1%, Salz. SFIZIOSI MIT PAPRIKA Zutaten: WEIZENMEHL Typ 0, HartWEIZENgrieß, Palmpflanze, Olivenöl extra vergine, Weißwein (enthält SULFITEN), getrocknete scharfe Paprika 1%, Salz. Kann Spuren von SESAM enthalten. Nettogewicht: 300 g 9

10 Friselle Friselle Caserecce Ingredienti: semola rimacinata di GRANO duro, acqua, sale, lievito. Può contenere tracce di UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO. Peso Netto: 200 g Friselle Caserecce Ingredients: remilled durum WHEAT semolina, water, salt, yeast. May contain traces of EGGS, MILK, NUTS, SESAME. Net Weight: 200 g Friselle Caserecce Zutaten: Doppelt gemahlener HARTWEIZENGRIESS, Wasser, Salz, Hefe. Kann Spuren von EIER, MILCH, NÜSSE, SESAM enthalten. Nettogewicht: 200 g Friselle Integrali Ingredienti: farina integrale di grano tenero, acqua, sale, lievito. Può contenere tracce di UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO. Peso Netto: 200 g Whole Wheat Friselle Ingredients: tender whole WHEAT flour, water, salt, yeast. May contain traces of EGGS, MILK, NUTS, SESAME. Net Weight: 200 g Friselle Integrali Zutaten: Vollkorn WEICHWEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe. Kann Spuren von EIER, MILCH, NÜSSE, SESAM enthalten. Nettogewicht: 200 g 10

11 Pasta Speciale Artigianale Pasta di Semola di Grano Duro ORECCHIETTE CASERECCE CAVATELLI CASERECCI CAPUNTI CASERECCI PENNONI CASERECCI PACCHERI CASERECCI CONCHIGLIONI CASERECCI Ingredienti: semola di GRANO duro e acqua. Può contenere tracce di UOVA e prodotti a base di PESCE. Peso Netto: 500 g Pasta of Durum Wheat Semolina ORECCHIETTE CASERECCE CAVATELLI CASERECCI CAPUNTI CASERECCI PENNONI CASERECCI PACCHERI CASERECCI CONCHIGLIONI CASERECCI Ingredients: durum WHEAT semolina and water. May contain traces of EGGS and FISH products. Net Weight: 500 g Pasta von Hartweizengrieß ORECCHIETTE CASERECCE CAVATELLI CASERECCI CAPUNTI CASERECCI PENNONI CASERECCI PACCHERI CASERECCI CONCHIGLIONI CASERECCI Zutaten: HARTWEIZENGRIEß und Wasser. Kann Spuren von EIER und FISCHERZEUGNISSEN enthalten. Nettogewicht: 500 g 11

12 Pasta Aromatizzata Spaghetti al Nero di Seppia PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO AL NERO DI SEPPIA TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA LENTAMENTE Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua, NERO DI SEPPIA 2%. Può contenere tracce di UOVA. Peso Netto: 250 g Spaghetti with Squid Ink DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA WITH SQUID INK BRONZE DIE CUT SLOWLY DRIED Ingredients: durum WHEAT semolina, water, SQUID INK 2%. May contain traces of EGGS. Net Weight: 250 g Spaghetti mit Tintenfischtinte TEIGWAREN AUS HARTWEIZENGRIEß MIT TINTENFISCHTINTE DURCH BRONZEFORMEN GEPRESST LANGSAM GETROCKNET Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, TINTENFISCHTINTE 2%. Kann Spuren von EIER enthalten. Nettogewicht: 250 g Tagliolina ai Funghi Porcini PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO AI FUNGHI PORCINI TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA LENTAMENTE Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua, funghi porcini disidratati 2%. Può contenere tracce di UOVA e prodotti a base di PESCE. Peso Netto: 250 g Tagliolina with Mushrooms DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA WITH MUSHROOMS BRONZE DIE CUT SLOWLY DRIED Ingredients: durum WHEAT semolina, water, porcini mushrooms in powder 2%. May contain traces of EGGS and FISH products. Net Weight: 250 g Tagliolina mit Steinpilzen TEIGWAREN AUS HARTWEIZENGRIEß MIT STEINPILZEN DURCH BRONZEFORMEN GEPRESST LANGSAM GETROCKNET Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, getrocknete Steinpilze 2%. Kann Spuren von EIER und FISCHERZEUGNISSEN enthalten. Nettogewicht: 250 g Tagliolina al Limone PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO AL LIMONE TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA LENTAMENTE Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua, succo di limone 6% (succo di limone, conservante: metabisolfito di potassio), olio essenziale di limone 1%, curcuma disidratata. Può contenere tracce di UOVA e prodotti a base di PESCE. Peso Netto: 250 g Tagliolina with Lemon DURUM WHEAT SEMOLINA PASTA WITH LEMON BRONZE DIE CUT SLOWLY DRIED Ingredients: durum WHEAT semolina, water, lemon juice 6% (Lemon juice, preservative: potassium metabisulfite), lemon essential oil 1%, dehydrated curcuma. May contain traces of EGGS and FISH products. Net Weight: 250 g Tagliolina mit Zitrone TEIGWAREN AUS HARTWEIZENGRIEß MIT ZITRONE DURCH BRONZEFORMEN GEPRESST LANGSAM GETROCKNET Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, Zitronensaft 6% (Konservierungsmittel; KaliummetaBISULFIT), Zitronen-Essenz-Öl 1%, getrocknete Kurkuma. Kann Spuren von EIER und FISCHERZEUGNISSEN enthalten. Nettogewicht: 250 g 12

13 Pasta in Terrina Fusilli Ortolano Ingredienti: semola di GRANO duro, acqua, pomodoro, bietola rossa, basilico e spinaci disidratati. Può contenere tracce di UOVA e prodotti a base di LATTE. Peso Netto: 500 g Fusilli Ortolano Ingredients: durum WHEAT semolina, water, dehydrated tomato, red beet, basil and spinach. May contain traces of EGGS and FISH products. Net Weight: 500 g Fusilli Ortolano Zutaten: HARTWEIZENGRIEß, Wasser, getrocknete Tomate, Rote Bete, Basilikum und Spinat. Kann Spuren von EIER und FISCHERZEUGNISSEN enthalten. Nettogewicht: 500 g 13

14 Pasta Speciale Pennette Integrali PASTA DI SEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA LENTAMENTE Ingredienti: semola integrale di GRANO duro, acqua. Può contenere tracce di UOVA e prodotti a base di PESCE. Peso Netto: 250 g Tubetti al Farro SPECIALITÀ GASTRONOMICA DI FARRO TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA LENTAMENTE Ingredienti: 100% farina di FARRO integrale (TRITICUM DICOCCUM), acqua. Può contenere tracce di UOVA e prodotti a base di PESCE. Peso Netto: 250 g Whole Wheat Pennette WHOLE SEMOLINA PASTA BRONZE DIE CUT SLOWLY DRIED Ingredients: whole durum WHEAT, water. May contain traces of EGGS and FISH products. Net Weight: 250 g Spelt Tubetti FINE FOODS OF SPELT BRONZE DIE CUT SLOWLY DRIED Ingredients: 100% whole SPELT flour (TRITICUM DICOCCUM), water. May contain traces of EGGS and FISH products. Net Weight: 250 g Pennette Integrali VOLLKORNGRIESS TEIGWAREN BRONZEFORMEN GEPRESST LANGSAM GETROCKNET Zutaten: Vollkorn HARTWEIZENGRIESS, Wasser. Kann Spuren von EIER und FISCHERZEUGNISSEN enthalten. Nettogewicht: 250 g Dinkel Tubetti DINKEL SPEZIALITÄT DURCH BRONZEFORMEN GEPRESST LANGSAM GETROCKNET Zutaten: 100% DINKELVOLLKORNMEHL (TRITICUM DICOCCUM), Wasser. Kann Spuren von EIER und FISCHERZEUGNISSEN enthalten. Nettogewicht: 250 g 14

15 Risotti Risotto con Asparagi Ingredienti: riso Carnaroli, asparagi 2%, brodo vegetale, cipolla, sale iodato, erba cipollina. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Risotto con Ortaggi Ingredienti: riso Carnaroli, brodo vegetale, cipolla, sale iodato, zucchine, carota, melanzane. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Risotto con Zafferano Ingredienti: riso Carnaroli, brodo vegetale, cipolla, sale iodato, curcuma, zafferano (0,05%). Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Asparagus Risotto Ingredients: Carnaroli rice, asparagus 2%, vegetable broth, onion, iodate salt, chives. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Vegetables Risotto Ingredients: Carnaroli rice, vegetable broth, onion, iodate salt, courgettes, carrot, aubergines. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Saffron Risotto Ingredients: Carnaroli rice,vegetable broth, onion, iodate salt, curcuma, saffron (0,05%). May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Carnaroli Reis Mit Spargel Zutaten: Carnaroli Reis, Spargel 2%, Gemüsebrühe, Zwiebel, Jod salz, Schnittlauch. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g Carnaroli Reis Mit Gemüse Zutaten: Carnaroli Reis, Gemüsebrühe, Zwiebel, Jodsalz, Zucchini, Karotte, Aubergine. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g Carnaroli Reis Mit Safran Zutaten: Carnaroli Reis, Gemüsebrühe, Zwiebel, Jodsalz, Gelbwurz, Safran (0,05%). Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g 15

16 Risotti Risotto con Funghi Porcini Ingredienti: riso Carnaroli, funghi porcini 3,5%, brodo vegetale, cipolla, sale iodato. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Risotto ai Quattro Formaggi Ingredienti: riso Carnaroli, formaggio pecorino 2,4% (latte di pecora, sale, caglio di agnello), brodo vegetale, formaggio fuso 1,6%, Emmenthal 0,8%, cipolla, sale iodato. Contiene latte. Può contenere tracce di glutine. Peso Netto: 300 g Risotto con Tartufo Ingredienti: riso Carnaroli, brodo vegetale, cipolla, sale iodato, aroma di tartufo, tartufo (tuber aestivum) 0,3%. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Porcini Mushrooms Risotto Ingredients: Carnaroli rice, porcini mushrooms 3,5%, vegetable broth, onion, iodate salt. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Four Cheeses Risotto Ingredients: Carnaroli rice, sheep s cheese 2,4% (sheep s milk, salt, lamb s rennet), vegetable broth, melted cheese 1,6%, Emmenthal 0,8%, onion, iodized salt. It contains milk. May contain traces of gluten. Net Weight: 300 g Truffle Risotto Ingredients: Carnaroli rice, vegetable broth, onion, iodate salt, truffle aroma, truffles (tuber aestivum) 0,3%. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Carnaroli Reis Mit Steinpilze Zutaten: Carnaroli Reis, Steinpilze 3,5%, Gemüsebrühe, Zwiebel, Jodsalz. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g 4 Käse Carnaroli Reis Zutaten: Carnaroli Reis, Pecorino 2,4% (Schafsmilch, Salz, Lab vom Lamm), Gemüsebrühe, Schmelzkäse 1,6%, Emmentaler 0,8%, Zwiebeln, Jodsalz. Es Milch enthält. Es kann Spuren von Gluten enthalten. Nettogewicht: 300 g Carnaroli Reis Mit Trüffel Zutaten: Carnaroli Reis, Gemüsebrühe, Zwiebel, Jodsalz, Trüffelaroma, Trüffel (tuber aestivum) 0,3%. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g 16

17 Polenta Polenta Istantanea Ingredienti: farina di mais istantanea. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Polenta con Funghi Porcini Ingredienti: polenta istantanea, funghi porcini 3,5%, brodo vegetale, cipolla, sale iodato. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Polenta con Tartufi Ingredienti: polenta istantanea, brodo vegetale, cipolla, sale iodato, aroma di tartufo, tartufo (tuber aestivum) 0,3%. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 300 g Precooked Cornmeal Flour Ingredients: instantaneous maize flour. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Porcini Mushrooms Polenta Ingredients: ready made polenta, porcini mushrooms 3,5%, vegetable broth, onion, iodate salt. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Truffle Polenta Ingredients: ready made polenta, vegetable broth, onion, iodate salt, truffle aroma, truffles (tuber aestivum) 0,3%. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 300 g Instant Polenta Zutaten: Instant Maismehl. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g Polenta Mit Steinpilze Zutaten: Instant Polenta, Steinpilze 3,5%, Gemüsebrühe, Zwiebel, Jodsalz. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g Polenta Mit Trüffel Zutaten: Instant Polenta, Gemüsebrühe, Zwiebel, Jodsalz, Trüffelaroma, Trüffel (tuber aestivum) 0,3%. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 300 g 17

18 Zuppe Farro Ingredienti: farro. Contiene glutine. Può contenere tracce di latte. Spelt Ingredients: spelt. It contains gluten. May contain traces of milk. Zweikorn Zutaten: Zweikorn. Gluten enthält. Es kann Spuren von Milch enthalten. Peso Netto: 300 g Net Weight: 300 g Nettogewicht: 300 g Orzo Perlato Ingredienti: orzo perlato. Contiene glutine. Può contenere tracce di latte. Pearl Barley Ingredients: pearl barley. It contains gluten. May contain traces of milk. Perlgraupen Zutaten: Perlgraupen, Gluten enthält. Es kann Spuren von Milch enthalten. Peso Netto: 300 g Net Weight: 300 g Nettogewicht: 300 g Lenticchie Ingredienti: lenticchie. Può contenere tracce di glutine e latte. Lentils Ingredients: lentils. May contain traces of gluten and milk. Linsen Zutaten: Linsen. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Peso Netto: 300 g Net Weight: 300 g Nettogewicht: 300 g Fagioli Cannellini Ingredienti: fagioli Cannellini. Può contenere tracce di glutine e latte. Cannellini beans Ingredients: Cannellini beans. May contain traces of gluten and milk. Bohnen Cannellini Zutaten: Bohnen Cannellini. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Peso Netto: 500 g Net Weight: 500 g Nettogewicht: 500 g 18

19 Zuppe Fagioli Bianchi di Spagna Ingredienti: fagioli Bianchi di Spagna. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 500 g Large white beans Ingredients: large white beans. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 500 g Weiße spanische Bohnen Zutaten: Weiße spanische Bohnen. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 500 g Fagioli Borlotti Ingredienti: fagioli Borlotti. Può contenere tracce di glutine e latte. Borlotti beans Ingredients: Borlotti beans. May contain traces of gluten and milk. Bohnen Borlotti Zutaten: Borlotti Bohnen. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Peso Netto: 500 g Net Weight: 500 g Nettogewicht: 500 g Fave Ingredienti: fave. Può contenere tracce di glutine e latte. Broad beans Ingredients: broad beans. May contain traces of gluten and milk. Saubohnen Zutaten: Saubohnen. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Peso Netto: 500 g Net Weight: 500 g Nettogewicht: 500 g Ceci Ingredienti: ceci. Può contenere tracce di glutine e latte. Chickpeas Ingredients: chickpeas. May contain traces of gluten and milk. Kichererbsen Zutaten: Kichererbsen. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Peso Netto: 500 g Net Weight: 500 g Nettogewicht: 500 g 19

20 Preparati per cucina Peperone Dolce Franto Ingredienti: peperone, sale. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 75 g Crushed red pepper Ingredients: red pepper, salt. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 75 g Süße zerbrochene Paprika Zutaten: Paprika, Meersalz. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 75 g Peperoncini Piccanti Franti Ingredienti: peperoncini, sale. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 75 g Crushed chilli pepper Ingredients: chilli pepper, salt. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 75 g Zerbrochene Chili Zutaten: Chili, Meersalz. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 75 g Origano Ingredienti: origano a fogliettine. Può contenere tracce di glutine e latte. Peso Netto: 25 g - 1 kg Oregano Ingredients: oregano. May contain traces of gluten and milk. Net Weight: 25 g - 1 kg Oregano Zutaten: Oregano. Es kann Spuren von Gluten und Milch enthalten. Nettogewicht: 25 g - 1 kg 20

21 Preparati per cucina Preparato per primi piatti e bruschette piccante Ingredienti: prezzemolo, peperoncino, peperone, basilico, salvia, timo, aglio, sale iodato. Peso Netto: 60 g Preparato per primi non piatti e bruschette piccante Ingredienti: prezzemolo, peperone, basilico, salvia, timo, aglio, sale iodato. Peso Netto: 60 g Dressing for pasta and bruschetta spicy Ingredients: parsley, chilli pepper, red pepper, basil, sage, thyme, garlic, iodate salt. Net Weight: 60 g Dressing for pasta and bruschetta not spicy Ingredients: parsley, red pepper, basil, sage, thyme, garlic, iodate salt. Net Weight: 60 g Scharf erster Gang und Bruschetta Präparat Zutaten: Petersilie, Chili, rote Paprika, Basilikum, Salbei, Thymian, Knoblauch, Jodsalz. Nettogewicht: 60 g Nicht scharf erster Gang und Bruschetta Präparat Zutaten: Petersilie, rote Paprika, Basilikum, Salbei, Thymian, Knoblauch, Jodsalz. Nettogewicht: 60 g Preparato per patate Ingredienti: sale iodato, prezzemolo, rosmarino, salvia, coriandolo, timo, erba cipollina, origano, ginepro, basilico, alloro, aglio. Peso Netto: 150 g Potatoes seasoning mix Ingredients: iodate salt, parsley, rosemary, sage, coriander, thyme, chives, oregano, juniper, basil, bay, garlic. Net Weight: 150 g Kartoffelpräparat Zutaten: Jodsalz, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Koriander, Thymian, Schnittlauch, Oregano, Wacholder, Basilikum, Lorbeer, Knoblauch. Nettogewicht: 150 g Preparato per pesce Ingredienti: sale iodato, prezzemolo, aglio, rosmarino, alloro, salvia, erba cipollina, finocchio, origano, ginepro. Peso Netto: 150 g Fish seasoning mix Ingredients: iodate salt, parsley, garlic, rosemary, bay, sage, chives, fennel, oregano, juniper. Net Weight: 150 g Fischpräparat Zutaten: Jodsalz, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin, Lorbeer, Salbei, Schnittlauch, Fenchel, Oregano, Wacholder. Nettogewicht: 150 g Preparato per arrosti Ingredienti: sale iodato, ginepro, origano, rosmarino, salvia, prezzemolo, alloro, timo, aglio. Peso Netto: 150 g Roast dressing Ingredients: iodate salt, juniper, oregano, rosemary, sage, parsley, bay, thyme, garlic. Net Weight: 150 g Bratpräparat Kruidenmengeling voor braden en grillen Zutaten: Jodsalz, Wacholder, Dost, Rosmarin, Salbei, Petersilie, Lorbeer, Thymian, Knoblauch. Nettogewicht: 150 g 21

22 Salsa Tartufata Salsa Tartufata Ingredienti: funghi Champignon (Agaricus bisporus e relativo gruppo) 75%, olio extra vergine di oliva, Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, sale, aroma. Peso Netto: 500 g Truffle sauce Ingredients: mushrooms (Agaricus bisporus and relating group) 75%, extra virgin olive oil, summer Truffle (Tuber Aestivum Vitt.) 5%, salt, flavouring. Net Weight: 500 g Trüffelsauce Zutaten: Pilze Champignon (Agaricus bisporus und seine Gruppe) 75%, natives Olivenöl extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 8%, Salz, Aroma. Nettogewicht: 500 g 22

23 Olio Extra Vergine di Oliva Olio Extra Vergine di Oliva GREZZO 100% Italiano Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia. Bottiglia: 500 ml - 1 l Extra Virgin Olive Oil Unfiltered 100% Italian Superior category olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means. Oil produced in Italy from olives grown in Italy. Bottle: 500 ml - 1 l Natives Olivenöl Extra ungefiltertes Olivenöl 100% italienische Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Öl hergestellt in Italien aus in Italien angebauten Oliven. Inhalt: 500 ml - 1 l Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia. Bottiglia: 1 l Extra Virgin Olive Oil 100% Italian Superior category olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means. Oil produced in Italy from olives grown in Italy. Bottle: 1 l Natives Olivenöl Extra 100% Italian Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Öl hergestellt in Italien aus in Italien angebauten Oliven. Inhalt: 1 l Olio Extra Vergine di Oliva Comunitario Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Origine Unione Europea Bottiglia: 1 l - 5 l (latta) Extra Virgin Olive Oil Superior category olive oil obtained directly from olives and solely by mechanical means. European Union Origin Bottle: 1 l - 5 l (can) Natives Olivenöl Extra Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Europäische Union Herkunft Inhalt: 1 l - 5 l (können) 23

24 Olio Extra Vergine di Oliva Aromatizzato Olio Extra Vergine di Oliva al Tartufo 100% Italiano Olio Extra Vergine di Oliva al Peperoncino Piccante 100% Italiano Olio Extra Vergine di Oliva al Limone 100% Italiano Dressing of Extra Virgin Olive Oil with Truffle Dressing of Extra Virgin Olive Oil with Red Hot Pepper Dressing of Extra Virgin Olive Oil with Lemon Dressing aus Olivenöl der Basis Trüffel Dressing aus Olivenöl der Basis Paprika Dressing aus Olivenöl mit Zitrone Ingredienti: olio extra vergine di oliva e aroma di tartufo. Bottiglia: 250 ml Ingredients: extra virgin olive oil and flavour of truffle. Bottle: 250 ml Zutaten: Olivenöl Aroma und Trüffel. Inhalt: 250 ml Ingredienti: olio extra vergine di oliva e aroma di peperoncino piccante. Bottiglia: 250 ml Ingredients: extra virgin olive oil and flavour of red hot pepper. Bottle: 250 ml Zutaten: Olivenöl Aroma und Scharfe Peperoni. Inhalt: 250 ml 24 Ingredienti: olio extra vergine di oliva e aroma di limone. Bottiglia: 250 ml Ingredients: extra virgin olive oil and flavour of lemon. Bottle: 250 ml Zutaten: Olivenöl Aroma und Zitrone. Inhalt: 250 ml

25 Aceto Balsamico di Modena Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Ingredienti: aceto di vino*, mosto d uva concentrato*, colorante: E150d*. *Contiene solfiti Acidità: 6% Bottiglia: ml Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BALSAMIC VINEGAR OF MODENA Ingredients: wine vinegar*, concentrated grape must*, dye: E150d*. *Contains sulphites Acidity: 6% Bottle: ml Aceto Balsamico di Modena I.G.P. BALSAMICO ESSIG AUS MODENA Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*, Farbstoff: E150d*. *Enthält Sulfite Säure: 6% Inhalt: ml Crema di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. SALSA AGRODOLCE Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 60% [aceto di vino (vino, acqua), mosto d uva concentrato, colorante: E150d], mosto d uva concentrato, sciroppo di glucosio, amido modificato di mais, maltodestrina, destrosio, addensante: gomma di xantano. Bottiglia: 250 ml Crema di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. / SWEET & SOUR SAUCE / Ingredients: Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 60% [wine vinegar (wine, water), concentrated grape must, dye: E150d], concentrated grape must, glucose syrup, modified maize starch, maltodextrin, dextrose, thickening agent: xanthum gum. Bottle: 250 ml Crema di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. / SÜSS- SAURER SAUCE MIT BALSAMICO ESSIG AUS MODENA HERGESTELLT. Zutaten: Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 60% [Weinessig (Wein, Wasser), konzentriertem Traubenmost, Farbstoff: E150d], konzentriertem Traubenmost, Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Maltodextrin, Dextrose, Verdickungsmittel: Xanthan gum. Inhalt: 250 ml 25 Condimento Agrodolce Bianco Ingredienti: aceto di vino (vino, acqua), succo d uva concentrato, antiossidante: E224. Acidità: 5,4% Bottiglia: ml Sweet and sour white seasoning Ingredients: white vinegar (wine, water), concentrated grape juice, antioxidant: E224. Acidity: 5,4% Bottle: ml Süβsaures Weisses Würzmittel Zutaten: Weinessig (Wein, Wasser), konzentrierter Traubensaft, Antioxidationsmittel: E224. Säure: 5,4% Inhalt: ml Crema di Balsamico Bianca SALSA AGRODOLCE Ingredienti: condimento balsamico bianco [aceto di vino (vino, acqua), succo d uva concentrato, antiossidante: E224], sciroppo di glucosio, amido modificato di mais, addensante: gomma di xantano. Bottiglia: 250 ml Crema di Balsamico Bianca SWEET & SOUR SAUCE Ingredients: white balsamic seasoning [wine vinegar, (wine, water), concentrated grape juice, antioxidant: E224], glucose syrup, modified maize starch, thickening agent: xanthum gum. Bottle: 250 ml Crema di Balsamico Bianca SÜSS-SAURE SAUCE Zutaten: Weisser Balsamdressing [Weinessig (Wein, Wasser), konzentrierter Traubensaft, Antioxidationsmittel: E224], Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Xanthan gum. Inhalt: 250 ml

26 Aceto di Vino Aceto di Vino Rosso Ingredienti: vino, antiossidante: anidride solforosa. Contiene solfiti Bottiglia: 1 l Acidità acetica: 6% Aceto di Vino Paglierino Ingredienti: vino, antiossidante: anidride solforosa. Contiene solfiti Bottiglia: 1 l Acidità acetica: 6% Red wine vinegar Ingredients: wine, antioxidant: sulphur dioxide. Contains sulphites Bottle: 1 l Acidity: 6% White wine vinegar Ingredients: wine, antioxidant: sulphur dioxide. Contains sulphites Bottle: 1 l Acidity: 6% Rotweinessig Zutaten: Wein, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid. Enthält Sulfite Inhalt: 1 l Essigsäuregehalt: 6% Weiβweinessig Zutaten: Wein, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid. Enthält Sulfite Inhalt: 1 l Essigsäuregehalt: 6% 26

27 Legumi Fagioli Borlotti Ingredienti: fagioli borlotti, acqua, antiossidante: acido ascorbico, sale. Peso Netto: 400 g Fagioli Cannellini Ingredienti: fagioli cannellini, acqua, antiossidante: acido ascorbico, sale. Peso Netto: 400 g Fagioli Bianchi di Spagna Ingredienti: fagioli, acqua, antiossidante: acido ascorbico. Peso Netto: 400 g Fagioli Tondini con Salsa Ingredienti: fagioli, acqua, succo di pomodoro, sale, amido, zucchero, aromi, spezie. Peso Netto: 400 g Borlotti beans Ingredients: beans, water, antioxidant: ascorbic acid, salt. Net Weight: 400 g Cannellini beans Ingredients: cannellini beans, water, antioxidant: ascorbic acid, salt. Net Weight: 400 g Large white beans Ingredients: beans, water, antioxidant: ascorbic acid. Net Weight: 400 g Tondini beans with sauce Ingredients: beans, water, tomato juice, salt, starch, sugar, flavourings, spices. Net Weight: 400 g Bohnen Borlotti Zutaten: Bohnen, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Salz. Nettogewicht: 400 g Bohnen Cannellini Zutaten: Bohnen Cannellini, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Salz. Nettogewicht: 400 g Weiße spanische Bohnen Zutaten: Bohnen, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Nettogewicht: 400 g Tondini Bohnen mit Sauce Zutaten: Bohnen, Wasser, Tomatensaft, Salz, Stärke, Zucker, Aromen, Gewürze. Nettogewicht: 400 g Ceci Ingredienti: ceci, acqua, antiossidante: acido ascorbico, sale. Peso Netto: 400 g Chickpeas Ingredients: chickpeas, water, antioxidant: ascorbic acid, salt. Net Weight: 400 g Kichererbsen Zutaten: Kichererbsen, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Salz. Nettogewicht: 400 g Piselli Ingredienti: piselli, acqua, sale. Peso Netto: 400 g Peas Ingredients: peas, water, salt. Net Weight: 400 g Erbsen Zutaten: Erbsen, Wasser, Salz. Nettogewicht: 400 g Lenticchie Ingredienti: lenticchie, acqua, antiossidante: acido ascorbico, sale. Peso Netto: 400 g Lentils Ingredients: lentils, water, antioxidant: ascorbic acid, salt. Net Weight: 400 g Linsen Zutaten: Linsen, Wasser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Salz. Nettogewicht: 400 g 27

28 Conserve in latta Cuori di Carciofi interi Ingredienti: carciofi, acqua, sale, E330, E300. Peso Netto: 400 g Cuori di Carciofi Ingredienti: cuori di carciofi 52%, acqua, sale, E330, E300. Peso Netto: 2600 g Spicchi di Carciofi Ingredienti: cuori di carciofi 52%, acqua, sale, E330, E300. Peso Netto: 2600 g Funghi Champignon Affettati Ingredienti: funghi Champignon, acqua, sale, E330, E300, E621. Peso Netto: 2600 g Olive Nere denocciolate Ingredienti: olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido lattico, colorante alimentare: gluconato ferroso. Peso Netto: 4300 g Olive Verdi denocciolate Ingredienti: olive, acqua, sale, correttore di acidità: acido lattico. Peso Netto: 4300 g Whole Artichokes Ingredients: artichokes, water, salt, E330, E300. Net Weight: 400 g Artichoke Hearts Ingredients: artichoke hearts 52%, water, salt, E330, E300. Net Weight: 2600 g Artichoke Ingredients: artichoke hearts 52%, water, salt, E330, E300. Net Weight: 2600 g Champignon Mushroom Ingredients: Champignon mushrooms, water, salt, E330, E300, E621. Net Weight: 2600 g Black Olives Ingredients: olives, water, salt, acidity; lactic acid, food colouring: ferrous gluconate. Net Weight: 4300 g Green Olives Ingredients: olives, water, salt, acidity; lactic acid. Net Weight: 4300 g Ganze Artischocken Zutaten: Artischocken, Wasser, Salz, E330, E300. Nettogewicht: 400 g Artischockenherzen Zutaten: Artischockenherzen 52%, Wasser, Salz, E330, E300. Nettogewicht: 2600 g Artischocken Zutaten: Artischocken 52%, Wasser, Salz, E330, E300. Nettogewicht: 2600 g Geschnitten Champignon Zutaten: Geschnitten Champignon, Wasser, Salz, E330, 300, E621. Nettogewicht: 2600 g Schwarzen Oliven ohne stein Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säureregulator: Milchsäure, Lebensmittelfarbe: Eisengluconat. Nettogewicht: 4300 g Grüne Oliven ohne stein Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, Säureregulator: Milchsäure. Nettogewicht: 4300 g 28

29 Conserve di Pomodoro Pomodori Pelati Ingredienti: pomodori pelati, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico. Peso Netto: 400 g g Pomodorini Ingredienti: pomodorini, succo di pomodoro, sale. Peso Netto: 400 g g Polpa di pomodoro Ingredienti: polpa di pomodoro, succo di pomodoro, sale. Peso Netto: 400 g g Peeled Tomatoes Ingredients: peeled tomatoes, tomato juice, acidity regulator: citric acid. Net Weight: 400 g g Cherry Tomatoes Ingredients: cherry tomatoes, tomato juice, salt. Net Weight: 400 g g Chopped Tomatoes Ingredients: chopped tomatoes, tomato juice, salt. Net Weight: 400 g g Geschälte Tomaten Zutaten: Geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure. Nettogewicht: 400 g g Kirschtomaten Zutaten: Kirschtomaten, Tomatensaft, Salz. Nettogewicht: 400 g g Gehackte Tomaten Zutaten: Gehackte Tomaten, Tomatensaft, Salz. Nettogewicht: 400 g g 29

30 Conserve di Pomodoro Polpa fine di Pomodoro Ingredienti: polpa di pomodoro, succo di pomodoro. Peso Netto: 4000 g Passata di Pomodoro Ingredienti: pomodori, sale, correttore di acidità: acido citrico. Peso Netto: 680 g Passata di Pomodoro con Basilico Ingredienti: pomodori, basilico, sale. Peso Netto: 680 g Crushed Tomatoes Ingredients: crushed tomatoes, tomato juice. Net Weight: 4000 g Mashed Tomatoes Ingredients: tomatoes, salt, acidity regulator: citric acid. Net Weight: 680 g Mashed Tomatoes with Basil Ingredients: tomatoes, basil, salt. Net Weight: 680 g Gehackte Tomaten Zutaten: Gehackte Tomaten, Tomatensaft. Nettogewicht: 4000 g Passierte Tomaten Zutaten: Tomaten, Salz, Säureregulator: Zitronensäure. Nettogewicht: 680 g Passierte Tomaten mit Basilikum Zutaten: Tomaten, Basilikum, Salz. Nettogewicht: 680 g 30

31 Prodotti in vasi da 3 kg Antipasto di verdure Ingredienti: ortaggi misti in proporzione variabile (rape, carote, cetrioli, sedano, cipolline, Champignons tagliati, olive verdi denocciolate, peperoni, carciofi), olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, E330, E300, E621. Peso Netto: 2900 g Vegetables Ingredients: mixed vegetables in varying proportions (turnips, carrots, cucumbers, celery, onions, Champignons chopped, pitted green olives, peppers, artichokes), sunflower oil, wine vinegar, salt, E330, E300, E621. Net Weight: 2900 g Vorspeisen mit Gemüse Zutaten: Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Rüben, Karotten, Gurken, Sellerie, Zwiebeln, Champignons gehackt, entsteinte grüne Oliven, Paprika, Artischocken), Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz, E330, E300, E621. Nettogewicht: 2900 g Pomodori secchi Ingredienti: pomodori, olio di semi di girasole, acqua, aceto, sale, E330, E300, spezie. Peso Netto: 2900 g Sun dried tomatoes Ingredients: tomatoes, sunflower, oil, water, vinegar, salt, E330, E300, spices. Net Weight: 2900 g Getrocknete Tomaten Zutaten: Tomaten, Sonnenblumenöl, Wasser, Weinessig, Salz, E330, E300, Gewürze. Nettogewicht: 2900 g Olive verdi Bella di Cerignola Ingredienti: olive, acqua, sale, E270, E300. Peso Netto: 2900 g Olives Bella di Cerignola Ingredients: olives, water, salt, E270, E300. Net Weight: 2900 g Grüne Oliven Bella di Cerignola Zutaten: Oliven, Wasser, Salz, E270, E300. Nettogewicht: 2900 g 31

32 Prodotti in vasi da 3 kg Carciofi con gambo alla romana Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, spezie, peperoncino, aceto, sale, E330, E300, E621. Peso Netto: 2900 g Artichokes with steam Ingredients: artichokes, sunflower oil, spices, chilli pepper, vinegar, salt, E330, E300, E621. Net Weight: 2900 g Artischocken mit Stiel Zutaten: Artischocken, Sonnenblumenöl, Gewürze, Chilischote, Weinessig, Salz, E330, E300, E621. Nettogewicht: 2900 g Carciofi interi grandi Ingredienti: carciofi, olio di semi di girasole, acqua, aceto, sale, E330, E300. Peso Netto: 2900 g Whole artichokes Ingredients: artichokes, sunflower oil, water, vinegar, salt, E330, E300. Net Weight: 2900 g Artischocken Zutaten: Artischocken, Sonnenblumenöl, Wasser, Salz, E330, E300. Nettogewicht: 2900 g Peperoncini ripieni con tonno Ingredienti: peperoncini, olio di semi di girasole, tonno, capperi, aceto di vino, sale, E330, E300. Peso Netto: 2900 g Tuna Stuffed Pepper Ingredients: chilli peppers, sunflower oil, tuna, capers, wine vinegar, salt, E330, E300. Net Weight: 2900 g Peperoni Gefüllt mit thunfisch Zutaten: Chilischoten, Sonnenblumenöl, Thunfisch, Kapern, Weinessig, Salz, E330, E300. Nettogewicht: 2900 g 32

33 Linea Biologica L agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l intero ecosistema agricolo, sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuove la biodiversità dell ambiente in cui opera ed esclude l utilizzo di prodotti di sintesi (salvo quelli specificatamente ammessi dal regolamento comunitario) e organismi geneticamente modificati. È CONFORME AI REQUISITI DEL PRODOTTO BIOLOGICO (Reg. CE 834/07 e CE 889/08). MEETS THE REQUIREMENTS OF ORGANIC PRODUCT (Reg. EC 834/07 e EC 889/08). Codice Odc / CB Code IT BIO 006 M266 Organic farming is a form of agriculture that relies on crop rotation, green manure, compost, biological pest control and mechanical cultivation to maintain soil productivity, excluding or strictly limiting the use of synthetic fertilizers and synthetic pesticides, plant growth regulators, livestock feed additives and genetically modified organism. Die biologische Landwirtschaft bezeichnen die Herstellung von Nahrungsmitteln und anderen landwirtschaftlichen Erzeugnissen auf der Grundlage möglichst naturschonender Produktionsmethoden unter Berücksichtigung von Erkenntnissen der Ökologie und des Umweltschutzes. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik, (außer die, die spezifisch von der europäischen Richtlinie erlaubt sind) und genetisch veranderte Organismen aus. Spaghetti Biologici PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO BIOLOGICO TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA LENTAMENTE Ingredienti: semola di GRANO duro biologico, acqua. Può contenere tracce di UOVA e prodotti a base di PESCE. Peso Netto: 250 g Organic Spaghetti ORGANIC PASTA OF DURUM WHEAT SEMOLINA BRONZE DIE CUT SLOWLY DRIED Ingredients: durum WHEAT semolina organic, water. May contain traces of EGGS and FISH products. Net Weight: 250 g Bio-Spaghetti BIO TEIGWAREN AUS HARTWEIZENGRIESS DURCH BRONZEFORMEN GEPRESST LANGSAM GETROCKNET Zutaten: BIO-HARTWEIZENGRIESS, Wasser. Kann Spuren von EIER und FISCHERZEUGNISSEN enthalten. Nettogewicht: 250 g 33

34 Linea Biologica Olio extra vergine di oliva da Agricoltura Biologica Provenienza: terre d Abruzzo e Molise Altitudine oliveti: s.l.m. Varietà delle olive: gentile, leccino e coratina Metodo di raccolta: a mano e con agevolazioni meccaniche. Grado di acidità: max 0,40% Categoria degustativa: medio fruttato. Molitura: a freddo metodo tradizionale in 24 ore dalla raccolta. Colore: giallo oro con riflessi verdi. Abbinamento: adatto a tutti i tipi di cucina e ottimo per il crudo. Bottiglia: 250 ml ml Bio Organic Extra virgin Oil From: Abruzzo and Molise region Olive grove altitude: s.l.m. (mt. above sea level) Olive type: Gentile, Leccino and Coratina Harvest method: by hand and light agricultural machinery. Acidity: max 0,40% Category: medium Processing: traditional cold methods within 24 hours from harvest. Colour: golden yellow with reflective green. Serve with: it combines well with all types of cooking and also very good with cold food. Bottle: 250 ml ml Biologisches Extra Natives Olivenöl Herkunft: Abruzzo and Molise Höhe der Olivenhaine: ue.d.m. Art der Oliven: Gentile, Leccino and Coratina Erntemethode: mit der Hand und mit leichter maschineller Hilfe. Säuregrad: max 0,40% Geschmacksklasse: fruchtig Kaltgepresst innerhalb 24 Stunden nach der Ernte. Farbe: goldgelb mit grünen Reflexen. Kombination: Harmoniert zu allen Gerichten, volles Aroma ganz besonders bei Speisen wie Rohkost und rohem Schinken. Inhalt: 250 ml ml Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Biologico Aceto Balsamico di Modena ottenuto dalla lavorazione e miscelazione di aceti di diverse tipologie, caratteristiche e invecchiamenti, mosti di uve trebbiano, trebbiano di Spagna e tipiche modenesi. Acidità acetica: 6% Durata prodotto: reale, illimitata legale, illimitata. Conservazione: bottiglia chiusa, temperatura ambiente; bottiglia aperta, temperatura ambiente. Si consiglia di non sottoporre il prodotto a forti escursioni termiche, alla prolungata esposizione ai raggi solari e o allo stivamento in celle frigorifere. Ingredienti: aceto di Vino, mosto cotto concentrato; con uve da Agricoltura Biologica. Bottiglia: 250 ml ml Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Bio BALSAMIC VINEGAR OF MODENA Balsamic Vinegar of Modena obtained by processing and blending of different types of vinegar, and aging characteristics, Trebbiano grape must, Trebbiano of Spain and typical of Modena. Acidity: 6% Shelf-Life: real, unlimited; legal, unlimited. Preservation: closed bottle, room temperature; open bottle, room temperature. We suggest not to submit the product to a strong temperature range, to long exposure to the sun rays or to storage in cold rooms. Ingredients: wine vinegar, cooked concentrated grape must, from organically grown. Bottle: 250 ml ml 34 Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Bio BALSAMICO ESSIG AUS MODENA Den Balsamico Essig aus Modena erhält man aus der Bearbeitung und Mischung von unterschiedlichen Essigtypen, Charakteristiken und Alterung. Most aus Trebbiano-Trauben, Trebbiano aus Spanien und typische aus Modena. Essigsäure: 6% Produkthaltbarkeit: real, unbegrenzt, rechtlich, unbegrenzt. Geschlossen, Raumtemperatur; nach der Öffnung, Raumtemperatur. Es wird empfohlen nicht das Produkt nicht keinen starken Temperaturschwankungen und direkter Sonneneinstrahlung auszusetzen. Nicht im Kühlschrank aufbewahren. Zutaten: Weinessig, konzentrierter gekochter Most; mit Trauben aus biologischer Landwirtschaft. Inhalt: 250 ml ml

35 Selezioniamo qualità, distribuiamo tradizioni

36 Jonathan Italy S.r.l. Via L. Grassi s.c. - Zona Ind.le San Salvo (CH) Italy Tel: Fax: info@jonathanitaly.it