Warme Getränke Shakes

Transkript

1 Indian Palace Spezial Getränke 81 Vegetarian Kofta (leicht scharf) 12,0 Kugeln aus Gemüse in einer cremigen Soße 82 Chicken Mango Curry 13,80 Hähnchenbrustfiletstücke in einer speziellen Soße, verfeinert mit Mango 83 Chicken Chilli Special 14,00 Hähnchenbrustfiletstücke mariniert und gebraten mit Gemüse und Kräutern 84 Chicken Curry (scharf) 13,00 Hähnchenbrustfilet mit Currypulver, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Currysoße 8 Lamm Curry (scharf) 13,0 Lammfleischstücke mit Currypulver, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Currysoße 86 Lamm Bhindi Lammfleischstücke mit Okra in einer indischen Currysoße 87 Lamm Jalfrezi 13,0 Lammfleischstücke mit Jalfrezi-Masala in einer indischen Currysoße 88 Lamm Achar 14,0 Lammfleischstücke mit Achar in einer indischen Currysoße 89 Pork Biryani 13,80 Minutensteaks, gebraten in indischen Kräutern mit Basmati-Reis 90 Chapatti & Paratha 3,0 Indischer Fladenbrot mit Butter gehaucht 91 Karahi Paneer (leicht scharf) 12,0 Hausgemachter Frischkäse, zubereitet mit Karahi-Masala und leicht scharfer Currysoße, dazu Paprika und Chilli 92 Chicken Balti Masala Hähnchenbrustfiletstücke mit einer Currysoße, zubereitet mit Balti-Masala und serviert in einem Balti Alle Spezialgerichte werden mit Basmati-Reis serviert! Warme Getränke 20 Tasse Kaffee 3,00 21 Cappucino 3,80 22 Espresso 3,0 23 Tasse Tee 3,00 Kamille, Hagebutte, Pfefferminz oder Schwarzer Tee 24 Chai Tee 3,60 Mit Milch 260 Shakes Indian Palace Shake 0,4 l 4,0 Frischmilch, Mango und Rosenwasser 261 Mango Lassi 0,4 l 4,30 Mango, Joghurt und Kewrawasser 262 Ananas Shake 0,4 l 4,00 Frischmilch mit Ananas 263 Punjabi Lassi 0,4 l 3,0 Joghurt mit Rosenwasser ( süß o. salzig ) 264 Pistazien- und Mandelshake 0,4 l 4,00 Frischmilch, Pistazien und Mandeln 26 Chocolate Shake 0,4 l 4,20 Frischmilch mit Schokolade

2 Getränke Getränke Softdrinks 0,2 l 0,4 l Weisswein 0,2 l 0, l 1,2 270 Zitronenlimonade 1,00 2,00 3,4 271 Coca Cola 2,0 3,00 2,3 274 Fanta 2,0 3, Sprite 2,0 3, Vaihinger Schwarzer Johannisbeernektar 2,0 3, Apfelschorle 2,0 3, Vittel 2,0,00 Stilles Wasser 300 Hassia Mineralwasser 0,2 l 2, Hassia Mineralwasser 1 l,0 Bier 310 Veltnis Pilsner 0,3 l 3, Schöfferhofer Hefeweizen hell 0, l 3, Schöfferhofer Hefeweizen dunkel 0, l 3, Schöfferhofer Kristalweizen 0, l 3, Östricher Doosberg 4,00 8,00 Riesling QbA, trocken 322 Rauenthaler Steinmächer 4,0 8,00 Riesling QbA, trocken 324 Hallgartener Mehrhölzchen 4,0 8,00 Riesling QbA, halbtrocken 326 Pinot Grigio del Veneto 4,00 8,00 VDT Marchesini, trocken 330 Chardonnay del Veneto 4,60 8,00 Rotwein 342 Valpolicella Classico 4,00 7,0 DOC Lenotti, trocken 344 Chianti 4,00 8,00 DOCG Baroncini, trocken 346 Merlot de Veneto 4,0 7,00 IGT Cornale 348 Labrusco 4,00 6,00 DOC Cornale Rose 36 Bardolino Chiaretto 4,00 7,0 314 Bitburger Drive alkoholfreies Pils 0,33 l 3,40 Indischer Angoori Wein 0,7 l 0,2 l 1 Säurungsmittel Antioxidationsmittel 3 Farbstoffe 4 Koffein 2 37 Rot (trocken) 19,0 4,80 Sulfat Weiss (trocken) 19,0 4,80

3 Getränke Aperitif Vorspeisen Suppen Campari 4 cl 4,0 362 Sherry Dry cl 4,0 363 Martini Bianco cl 4,0 364 Martini Rosso cl 4,0 10 Indian Palace Suppe Hähnchenstücke mit Ei und indischen Kräutern,00 11 Linsensuppe 4,0 Gelbe Linsen mit indischen Kräutern 36 Martini D'Oro cl 4,0 Digestiv 373 Averna 2 cl 3, Fernet Branca 2 cl 4,00 37 Fernet Menta 2 cl 4, Ramazzotti 2 cl 4, Jack Daniels 2 cl, Johnnie Walker Red Lable 2 cl, Ballantines 2 cl 4,80 38 Chivas Regal 2 cl, Teacher 2 cl 4,0 389 Grappa della Casa 2 cl 4,0 390 Vodka 2 cl,0 392 Old Monk Rum 2 cl 6,0 12 Lamm Aloo Suppe,0 Lamm, Kartoffeln und indische Kräuter 13 Tomatensuppe 4,0 Salate 20 Indian Palace Salat 7,0 Frischer Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet serviert mit indischem Dressing 21 Jhinga Salat 7,0 Frischer Salat mit gegrillten Scampis, serviert mit indischem Dressing 22 Kleiner Beilagensalat 4,20 Frischer Salat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln, serviert mit indischem Dressing 393 Mango Schnaps 2 cl,00 2 Farbstoff Dressing: Joghurtdressing oder Essig-Öl-Dressing

4 Vorspeisen Vegetarische Gerichte\Sabji Bhaji 23 Mix Pakora,0 Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl paniert mit drei Dip- Soßen 70 Chana Masala (scharf) 11,80 Kichererbsen und Kartoffeln, in einer speziellen Gewürzmischung und Currysoße 24 Paneer Pakora,00 Hausgmachter indischer Käse paniert in Kichererbsenmehl und frischen Gewürzen mit drei Dip-Soßen 2 Papdoms 4,0 Linsencracker mit drei Dip-Soßen 71 Bhindi 12,0 Okra mit Zwiebeln und Ingwer, verfeinert mit indischen Gewürzen 73 Mixed Vegetables 11,0 Gemischtes Gemüse mit indischen Kräutern und einer traditionellen Currysoße 74 Palak Paneer 12,0 Hausgemachter Frischkäse mit Spinat und Currysoße 26 Onion Bhaji 4,0 Zwiebelringe paniert in Kichererbsenmehl serviert mit drei Dip-Soßen 76 Indian Palace Paneer ( leicht scharf ) 13,00 Hausgemachter Frischkäse, mit Gemüse, Tomaten, Ingwer und indischen Kräutern 27 Fish Pakora,80 Seelachsfilet paniert in Kichererbsenmehl und serviert mit drei Dip-Soßen 77 Paneer Butter Masala (scharf ) 12,0 Hausgemachter Frischkäse, gebraten in indischer Butter, indischen Kräutern und Currysoße 28 Chicken Pakora,00 Hähnchenbrustfilet paniert in Kichererbsenmehl und serviert mit drei Dip-Soßen 29 Samosa 6,00 Teigtaschen gefüllt mit Gemüse oder Hackfleisch und serviert mit drei Dip-Soßen 78 Dal Makhani 11,0 Linsen mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer und Currysoße 79 Paneer Korma 13,0 Hausgemachter Frischkäse in einer milden Soße mit Kokosraspeln und Cashewnüssen, serviert mit Mandeln 80 Aloo Gobi 12,0 Blumenkohl und Kartoffeln mit indischen Kräutern und Currysoße Alle vegetarischen Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert!

5 Huhn/Murgh Lamm / Ghosht 31 Palak Chicken 13,0 gebratene Hähnchenbrustfiletstücke mit Spinat in einer aromatischen Gewürzsoße 32 Chicken Korma 13,80 Gebratene Hähnchenbrustfiletstücke in einer milden Soße mit Kokosraspeln und Cashewnüssen, serviert mit Mandeln 33 Chicken Makhni 12,0 Hähnchenbrustfiletstücke in milder indischer Butter gebraten und serviert mit einer würzigen Tomatensoße 34 Tandoori Murgh Masala 14,00 Hähnchenbrustfiletstücke nach Tandoori-Art im Ofen gegrillt und serviert mit einer milden Soße 3 Chicken Tikka 14,00 Marinierte Hähnchenbrustfiletstücke in einer besonderen Gewürzmischung mit milder Soße 36 Chicken Chilli (scharf) 14,0 Hähnchenbrustfiletstücke mit Chilli, Paprika und Ingwer verfeinert mit einer milden Soße 37 Chicken Vindaloo (scharf) 14,00 Hähnchenbrustfiletstücke mit Kartoffeln, Ingwer und Kräutern in einer pikanten Soße 38 Karahi murgh (leicht scharf) 14,00 Hähnchenbrustfiletstücke mit frischen Tomaten, Gewürzen und Chillischoten in einer Soße nach speziell indischer Art 39 Chicken Masala (scharf) 13,0 Hähnchenbrustfiletstücke mit Curry, Ingwer und Knoblauch serviert in einer speziellen Chillisoße 40 Punjabi Mix Grill 17,0 Hähnchenbrustfiletstücke gegrillt nach Tandoori-Art, serviert mit Gemüse, Limone und indischen Kräutern Alle Hunhngerichte werden mit Basmati-Reis serviert! 1 Palak Gosht Lammfleischstücke mit Spinat, Ingwer und Currysoße 2 Lamm Korma 1,0 Lammfleischstücke in einer milden Soße mit Kokosraspeln und Cashewnüssen, serviert mit Mandeln 3 Lamm Vindaloo (scharf) 16,00 Lammfleischstücke und Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und einer pikanten Soße 4 Lamm Karahi (leicht scharf) Lammfleischstücke mit Ingwer, Chillischoten und gemahlenen Gewürzen serviert in einem Karahi Lamm Rogan Josh 14,00 Lammfleischstücke in einer cremigen Rogan-Josh-Currysoße 6 Lamm Tikka Masala 13,80 Lammfleischstücke mit Linsen und Masala in einer Currysoße 7 Lamm Dal 13,20 Lammfleischstücke mit Linsen und einer Currysoße Alle Lammgerichte werden mit Basmati-Reis serviert!

6 Fisch / Machli 41 Filet Curry 16,00 Atlantisches Rotzungen Filet, gebraten in indischer Butter, indischen Kräutern in einer cremigen Currysoße Reis-Biryani 60 Biryani Murgh 13,0 Basmati-Reis mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstücken, Knoblauch, Ingwer, Cardomom und indischen Gewürzen 42 Safran Scampi 1,0 Scampis mariniert in Joghurt, Safran und Gemüse in einer traditionellen Currysoße 43 Machli Masala 13,0 Rotbarschfilet in Curry nach indischer Art 61 Indian Palace Mixed Biryani Basmati-Reis mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstücken, hausgemachter Frischkäse, Rosinen, Cashewkernen, Rosenwasser und indischen Kräutern 62 Shrimp Biryani 14,0 Basmati-Reis mit Shrimp, Rosenwasser und indischen Kräutern 63 Gemüse Biryani 12,0 Basmati-Reis mit gemischtem Gemüse, indischen Kräutern und Rosenwasser 44 Fisch Korma 1,0 Seezungenfilet in einer milden Currysoße mit Kokosraspeln und Cashewnüssen, serviert mit Mandeln 4 Fish Mango Curry Rotbarschfillet in einer speziellen Soße, verfeinert mit Mango 46 Chana Scampi Scampis mit Kichererbsen, in einer Currysoße 64 Lamm Biryani Basmati-Reis mit Lammfleischstücken, indischen Kräutern Rosenwasser und Biryanigewürz 6 Mixed Fried Rice 13,00 Basmati-Reis mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstücken mit gemischtem Gemüse und Kewrawasser 66 Indischer Raita 4,0 Joghurtzubereitung mit Gurken 67 Aloo Raita 4,00 Joghurtzubereitung mit Kartoffeln Alle Fischgerichte werden mit Basmati-Reis serviert! 68 Boondi Raita 4,0 Joghurtzubereitung mit Kugeln aus Kichererbsenmehl

7 Nanbrot 210 Nan 3,0 Indisches Fladenbrot Dessert 230 Indian Palace Pudding,20 Frischmilch, Vanille, serviert mit Mandeln, Pistazien und Cashews 211 Paneer Nan 4,00 Indisches Fladenbrot mit hausgemachtem Frischkäse und Kräutern 232 Vanilleeis 4,0 Übergossen mit heißen Himbeeren 212 Mutter Nan 4,00 Indisches Fladenbrot mit grünen Erbsen und indischen Kräutern 233 Gemischtes Eis 4,0 Vanille-, Schokoladen-, und Erdbeereis 213 Butter Nan 4,00 Indisches Fladenbrot mit indischer Butter 23 Ras Malai,0 Kugeln aus Frischmilch, serviert mit Safran 214 Aloo Nan 3,80 Indisches Fladenbrot mit Kartoffeln und indischen Kräutern 21 Lamm Keema Nan,0 Indisches Fladenbrot mit Lammhackfleisch 236 Gulab Jamun 4,0 Kugeln aus frischer Milch, Weizenmehl und Zucker, überzogen mit Zuckersirup 216 Kashmiri Nan 4,80 Indisches Fladenbrot mit Rosinen und Cashewnüssen 240 Cham Cham Rasgula 6,0 Kugeln aus frischer Milch, Weizenmehl und Zucker, serviert in einer Milchsoße mit Safran

8 Indian Palace Indian Palace INDISCHE TANDOORI SPEZIALITÄTEN INDISCHE TANDOORI SPEZIALITÄTEN Schultheißstrasse Wiesbaden - Bierstadt Telefon : gurmitminhas@t-online.de Öffnungszeiten Dienstag - Sonntag von h bis h und h bis h Montag : h bis h Inhaber : Minhas Gurmit Schultheißstrasse Wiesbaden - Bierstadt Telefon : gurmitminhas@t-online.de Öffnungszeiten Dienstag - Sonntag von h bis h und h bis h Montag : h bis h Inhaber : Minhas Gurmit

9 Indian Palace Special 81 Vegetarian Kofta (slightly spicy) 12.0 Balls of vegetables in a creamy sauce 82 Chicken Mango Curry Chicken breast pieces in a special sauce, flavoured with mango 83 Chicken Chilli Special Chicken breast pieces marinated and grilled with vegetables in a creamy sauce 84 Chicken curry (spicy) Chicken breast pieces with curry powder, ginger and garlic in a spicy curry sauce 8 Lamb curry (spicy) 13.0 Pieces of lamb with curry powder, ginger and garlic in a spicy curry sauce 86 Lamb Bhindi Pieces of lamb with okra in an Indian curry sauce 87 Lamb Jalfrezi 13.0 Lamb pieces with jalfrezi-masala in an Indian curry sauce 88 Lamb Achar 14.0 Lamb pieces with achar in an Indian curry sauce 89 Pork Biryani Pork minute steak, fried in Indian herbs with basmati rice 90 Chapatti &Paratha 3.0 Indian bread with butter 91 Karahi Paneer (slightly spicy) 12.0 Homemade cheese, cooked with karahi masala and slight spicy curry sauce paprika and chilli 92 Chicken Balti Masala Chicken breast pieces with a curry sauce, prepared with balti masala and served in a balti All special dishes will be served with basmati rice! Beverages Warm Drinks 20 Coffee Cappuccino Espresso Tea 3.00 Chamomile, rosehip, mint or black tea 24 Chai Tea Shakes Indian Palace Shake 0.4 l 4.0 Fresh milk, mango, rose water 261 Mango Lassi 0.4 l 4.30 Mango, yogurt, kewra water 262 Pineapple Shake 0.4 l 4.00 Fresh milk with pineapple 263 Punjabi Lassi 0.4 l 3.0 yogurt with rose water (sweet or salty) 264 Pistachio and Almond Shake 0.4 l 4.0 Fresh milk, pistachios, almonds 26 Chocolate Shake 0.4 l 4.20 Fresh milk with chocolate

10 0.2l 0.4 l 1,2 270 Lemonade ,4 271 Coca Cola ,3 274 Fanta Sprite Vaihinger blackcurrant nectar Apple juice Vittel Dark horse 300 Hassia mineral water 0,2l Hassia mineral water 1 l Veltnis Pilsner 0,3 l Schöfferhofer Hefeweizen hell 0. l Schöfferhofer Hefeweizen dunkel 0. l Schöfferhofer Kristalweizen 0, l Bitburger Drive alcohol free pils 0.33 l Acidifier 2 Antioxidant 3 Colouring 4 Caffeine Beverages Soft drinks Beer 0.2 l 0. l 320 Östricher Doosberg QbA, dry 322 Rauenthaler Steinmächer QbA, dry 324 Hallgartener Mehrhölzchen Riesling QbA, semi-dry 326 Pinot Grigio del Veneto VDT Marchesini, dry 330 Chardonnay del Veneto Valpolicella Classico DOC Lenotti, dry 344 Chianti DOCG Baroncini, dry 346 Merlot de Veneto IGT Cornale 348 Labrusco DOC Cornale 36 Bardolino Chiaretto l 0,2 l 37 Red (dry) White (dry) Sulphate Beverages White Wine Red wine Rose Indian angoori wine

11 Beverages Aperitif Campari 4 cl Sherry Dry cl Martini Bianco cl Martini Rosso cl Martini D'Oro cl 4.0 Digestiv 373 Averna 2 cl 3.80 Starter Soups 10 Indian Palace soup Chicken breast pieces with egg and Indian herbs Lentil soup Yellow lentils with Indian herbs Lamb Aloo Soup.0 Lamb, potatoes and Indian herbs 374 Fernet Branca 2 cl Menta Fernet 2 cl Ramazzotti 2 cl Jack Daniels 2 cl Johnnie Walker Red Lable 2 cl Ballantines 2 cl Chivas Regal 2 cl Teacher 2 cl Tomato soup 4.0 Salads 20 Indian Palace salad Fresh salad with grilled chicken breast pieces served with an Indian dressing Jhinga salad 7.0 Fresh salad with grilled prawns, served with an Indian dressing 389 Grappa della Casa 2 cl Vodka 2 cl Old Monk Rum 2 cl Mango schnapps 2 cl.00 2 Colouring 22 Supplement salad 4.20 Fresh salad with tomatoes, cucumbers and onions, served with an Indian dressing Dressing: yogurt dressing or vinegar-oil dressing

12 Starter 23 Mix Pakora.0 Fresh vegetables coated in chickpea flour served with three dips Vegetarian Dishes / Sabji Bhaji 70 Chana Masala (spicy) Chickpeas and potatoes, in a special curry sauce and mix of herbs 24 Paneer Pakora.00 Homemade Indian cheese coated in chickpea flour and fresh spices with three dips 71 Bhindi 12.0 Okra with onions and ginger, flavoured with Indian herbs 73 Mixed Vegetables 11.0 Mixed vegetables with Indian herbs and a traditional curry sauce 2 Papdoms 4.0 Lentil crackers with three dips 74 Palak Paneer 12.0 Homemade cheese with spinach and curry sauce 26 Onion Bhaji 4.0 Onion rings coated in chickpea flour and served with three dips 27 Fish Pakora.80 Coley fillet coated in chickpea flour and served with three dips 76 Indian Palace Paneer (slightly spicy) Homemade cheese with vegetables, tomatoes, ginger and Indian herbs 77 Paneer Butter Masala 12.0 Homemade cheese fried in butter, Indian herbs and curry sauce 78 Dal Makhani 11.0 Lentils with tomatoes, onions and ginger with a curry sauce 28 Chicken Pakora.00 Chicken breast pieces coated in chickpea flour and served with three dips 79 Paneer Korma 13.0 Fresh Indian cheese in a mild sauce with coconut and cashew nuts, served with almonds 29 Samosa 6.00 Dumplings stuffed with vegetables or minced meat and served with three dips 80 Aloo Gobi 12.0 Cauliflower and potatoes with Indian herbs and curry sauce All vegetarian dishes are served with basmati rice!

13 Chicken / Murgh Lamb / Gosht 31 Palak Chicken 13.0 Roasted chicken breast pieces with spinach in an aromatic sauce 1 Palak Gosht Lamb pieces with spinach, ginger and curry sauce 32 Chicken Korma Fried chicken breast pieces in a mild sauce with coconut and cashew nuts, served with almonds 33 Chicken Makhni 12.0 Chicken breast pieces fried in butter and served with mild Indian curry sauce 2 Lamb Korma 1.0 Lamb pieces in a mild sauce with coconut and cashew nuts served with almonds 34 Tandoori Murgh Masala Chicken breast pieces grilled in tandoori style in the oven and served with a mild sauce 3 Lamb Vindaloo (spicy) Lamb pieces and potatoes, onions, tomatoes and a spicy sauce 3 Chicken Tikka Chicken breast pieces marinated in a special mix of herbs with a mild sauce 36 Chicken Chilli (spicy) 14.0 Chicken breast pieces with chilli, paprika and ginger flavoured with a mild sauce 37 Chicken Vindaloo (spicy) Chicken breast pieces with potatoes, ginger and herbs in a spicy sauce 4 Lamb Karahi (slightly spicy) Lamb pieces with ginger, chilli and Indian herbs, served in a karahi Lamb Rogan Josh Lamb pieces in a creamy rogan joash curry sauce and Indian herbs 38 Karahi Murgh (slightly spicy) Chicken breast pieces with fresh tomatoes, spices and chilli in a sauce of special Indian herbs 6 Lamb Tikka Masala Lamb pieces with lentils and masala in a curry sauce 39 Chicken Masala (spicy) 13.0 Chicken breast pieces with curry, ginger and garlic served in a special chilli sauce 40 Punjabi Mix Grill 17.0 Chicken breast pieces grilled in tandoori style, served with vegetables, lemon and Indian herbs 7 Lamb Dal Lamb pieces with lentils and a curry sauce All chicken dishes are served with basmati rice! All lamb dishes are served with basmati rice!

14 Fish / Machli 41 Fillet Curry Atlantic sole fillet, fried in Indian butter and herbs and a creamy curry sauce Rice / Biryani 60 Murgh Biryani 13.0 Basmati rice with fried chicken breast pieces, garlic, ginger, cardamom and Indian spices 42 Safron Scampi 1.0 Scampi marinated in yogurt, safron and vegetables in a traditional curry sauce 61 Indian Palace Mixed Biryani Basmati rice with fried chicken breast pieces, homemade cheese, raisins cashew nuts, rosewater and Indian herbs 43 Machli Masala 13.0 Redfish fillet in an Indian style curry and Indian herbs 62 Scampi Biryani 14.0 Basmati rice with scampi, rose water and Indian herbs 63 Vegetables Biryani 12.0 Basmati rice with mixed vegetables, Indian herbs and rosewater 44 Fish Korma 1.0 Atlantic sole fillet in a mild curry sauce with coconut and cashew nuts, served with almonds 64 Lamb Biryani Basmati rice with lamb pieces, Indian herbs and biryani masala 4 Fish mango curry Redfish filet in a special sauce, flavoured with mango 6 Mixed Fried Rice Basmati rice with fried chicken breast pieces, mixed vegetables and kewra water 66 Indian Raita 4.0 Yoghurt with cucumber 46 Chana Scampi Scampi with chickpeas in a curry sauce 67 Aloo Raita 4.00 Yoghurt with potatoes All fish dishes are served with basmati rice! 68 Boondi Raita 4.0 Yoghurt with balls made of chickpea flour

15 Nan Dessert 210 Nan 3.0 Indian bread 230 Indian palace pudding.20 Fresh milk, vanilla, served with almonds, pistachios and cashews 211 Paneer Nan 4.00 Indian bread with homemade fresh cheese and herbs 232 Vanilla Ice cream 4.0 Doused with hot raspberries 212 Mutter Nan 4.00 Indian bread with green peas and Indian herbs 233 Mixed ice cream 4.0 Vanilla, chocolate and strawberry 213 Butter Nan 4.00 Indian bread with Indian butter 23 Ras Malai.0 Balls of fresh milk, served with saffron 214 Aloo Nan 3.80 Indian bread with potatoes and Indian herbs 21 Lamb Keema Nan.0 Indian bread with minced lamb 236 Gulab Jamun 4.0 Balls of fresh milk, wheat flour and sugar, coated with sugar syrup 216 Kashmiri Nan 4.80 Indian bread with raisins and cashew nuts 240 Cham Cham Rasgula 6.0 Balls of fresh milk, wheat flour, milk and sugar served in a milk sauce with saffron