RESTAURANT MENU SALATE PASTA HAUPTGERICHTE

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1 RESTAURANT MENU SALATE PASTA HAUPTGERICHTE

2 Tapas Handkäse mit Musik... 3,50 Special German cheese marinated with vinegar, caraway and onions, served with butter and bread Handkäse doppelt... 5,90 Special German cheese, double portion Oliven Olives * [6]... 3,90 Pepperoni Peppers * [2]... 4,20 Gefüllte Weinblätter mit Reis... 4,20 Filled vine leaves with rice * [3] Marinierte Champignons mit Knoblauch... 5,50 Marinated champignons with garlic Hausgemachter Tzatziki mit Baguette... 5,50 Homemade Greek garlic creame with baguette Riesenbohnen in Tomatensauce... 5,80 White beans in tomato sauce * [3] Schafskäse in Olivenöl und Oregano... 5,90 Sheep cheese in olive oil and oregano Schafskäse à la Veritas - pikant aus dem Ofen mit Tomaten und Paprika... 7,90 Spicy sheep cheese baked with tomatoes and paprika

3 Suppen Soups Kartoffelcremesuppe mit Croûtons... 4,00 Potato soup with cream and croûtons Tagessuppe daily soup Kleine Gerichte Small dishes Kinder Pastateller Kinderschnitzel mit Pommes Puten Schnitzel mit Pommes Kalbs Schnitzel mit Pommes

4 Salate Salads Beilagensalat Side salad... 3,80 Bunter Blattsalat mit gebackenem Schafskäse... 9,50 Mixed leaf salad with pan-fried Greek cheese * [A, D] Bunter Blattsalat mit Zwiebeln, Oliven, Thunfisch und Ei... 9,50 Mixed leaf salad with onions, olives, tuna and egg * [6, A, B] Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Pepperoni... 9,50 Greek salad with Greek cheese, olives, tomatos, cuke, onions and pepperoni * [6] Bunter Blattsalat mit gebratener Putenbrust süß-sauer... 9,90 Mixed leaf salad with roasted chicken breast and sweet-sour sauce * [2]

5 Flammkuchen Flat pizza Flammkuchen Elsässer Art... 7,90 Alsatian flat pizza with sour cream, chopped onions and bacon * [2, 3, 4,10] Flammkuchen vegetarisch... 7,90 Vegetarian flat pizza * [4] Flammkuchen griechischer Art... 8,90 Greek style flat pizza with feta cheese, olives and peppers * [4, 6] Beilagen Side dishes Bratkartoffeln Pan-fried potatoes... 3,00 Pommes Frites French fries... 3,00 Basmatireis Basmati rice... 3,80 Frisches Gemüse Fresh vegetables... 4,50

6 Hessische Gerichte Fine traditional German dishes Rindswurst mit hausgemachtem Kartoffelsalat... 5,90 Beef sausage with home-made potato salad * [2, 3] Frankfurter Würstchen mit hausgemachtem Kartoffelsalat... 6,80 Frankfurter sausage with home-made potato salad * [2, 3] Frankfurter Grüne Soße mit Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln und vier halben gekochten Eiern... 9,80 Frankfurt s green sauce (home-made cold cream sauce with seven fresh herbs), served with boiled or pan-fried potatoes and four half boiled eggs * [4, A] Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln... 9,80 Minced meat loaf with fried egg and pan-fried potatoes * [2, 3, A] Frankfurter Pfanne mit Frankfurter Würstchen, Bratkartoffeln und Sauerkraut... 10,50 Frankfurt s pan with Frankfurter sausage, pan-fried potatoes and sourcrout * [2, 3] Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree... 10,50 German style pork chop with sourcrout and mashed potatoes * [3]

7 Hauptgerichte Main dishes Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat... 10,90 Pork cutlet with pan-fried potatoes or French fries and a side salad * [D, A] Zwiebelschnitzel mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat... 11,90 Pork cutlet with pan-fried potatoes or French fries and a side salad * [D, A] Jäger Art mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat... 11,90 Pork cutlet with pan-fried potatoes or French fries and a side salad * [1, 4, D, A] Paprikaschnitzel mit Tomaten-Paprika Sauce, mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat... 11,90 Pork cutlet with tomato and paprika sauce with pan-fried potatoes or French fries and a side salad * [D, A] Frankfurter Schnitzel mit Frankfurter grüner Sauce mit Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln... 11,90 Pork cutlet with traditional Frankfurt green Sauce served with boiled or pan-fried potatoes * [4, D, A]

8 Putenschnitzel mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat... 11,90 Turkey cutlet with pan-fried potatoes or French fries and a side salad * [D, A] Gefülltes Schnitzel mit Käse und Schinken Bratkartoffeln und Salat... 13,90 Pork cutlet stuffed with cheese and ham, French fries and a side salad * [D, A] Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln oder Pommes und Salat... 15,90 Wiener Schnitzel Veal cutlet with pan-fried potatoes or French fries and a side salad * [D, A]

9 Pastagerichte Pasta dishes Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese * [A]... 7,20 Penne al Arrabiata Penne al Arrabiata * [A]... 7,50 Rigatoni mit Schinken-Champignon-Sahnesauce... 8,90 Rigatoni with a cream sauce of ham and mushrooms * [2, 3, 9, D, A] Spaghetti mit Schafskäsesauce und frischem Gemüse... 9,90 Spaghetti with feta cheese sauce and fresh vegetables * [A] Penne a la Veritas mit Hackfleisch und Käse überbacken aus dem Ofen... 9,90 Penne à la Veritas with minced meat and cheese from the oven * [A]

10 Fischgerichte Fish dishes Sardellen Boquerones an Salatbouquet... 9,80 Anchovies Boquerones with salad * [B] Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln und frischem Gemüse... 11,80 Redfish fillet with boiled potatoes and fresh vegetables * [B] Baby Calamares à la Veritas mit Beilage nach Wahl... 14,80 Baby calamary with side dish of your own choice * [B, C]

11 Nachspeisen Desserts Veritas Schokoladenkuchen warm serviert mit Walnusseis und Vanillesauce... 4,90 Veritas warm chocolate cake with walnut ice cream and vanilla sauce * [1, 4, 9, H, K] Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen... 5,50 Greek yogurt with honey and nuts * [8, H, K] * Konservierungsstoffe Allergenkennzeichnung: A=Eier, B=Fisch, C=Krebstiere, D=Milch, E=Sellerie, F=Sesamsamen, G=Schwefeldioxid und Sulphite, H=Erdnüsse, I=Glutenhaltiges Getreide, J=Lupine, K=Schalenfrüchte, L=Senf, M=Sojabohnen, N= Weichtiere * Zusätze Speisen: [1] mit Farbstoff(en) [2] mit Konservierungsstoff(en) [3] mit Antioxidationsmittel [4] mit Geschmacksverstärker [5] mit Schwefeldioxid [6] mit Schwärzungsmittel [7] mit Phosphat [8] mit Milcheiweiß [9] mit Süßungsmittel [10] Formfleisch/Vorderschinken [11] gewachste Oberfläche bei Früchten [12] mit Phenylalaminquelle (bei Süßungsmittel Aspartam) Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und Bedienung.

12 Restaurant Veritas Schweizer Straße Frankfurt am Main Telefon: Telefax: Restaurant Veritas

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