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1 Fingerfood & Appetithappen (bitte beachten Sie die Mindestbestellmenge von 10 Stück pro Sorte) Melonenschiffchen mit Parmaschinken St. 2,90 Grissini mit Parmaschinken umhüllt St. 2,10 Mini Hackfleischbällchen mit Salza Dipp St. 1,50 Datteln im Bacon Mantel St. 1,20 Aprikosen im Dörrfleisch Mantel St. 1,20 Mini Quiche, sortiert St. 2,40 Verschieden Quichetorten (8 St. Pro Torte) Quiche klassisch St. 28,00 Quiche rustikal (Pfifferlingen, Schinken) St. 36,00 Quiche mediterran (Schafskäse, Zucchini) St. 36,00 Quiche süss (Apfel Zimt) St. 32,00 Mini Pasteten auf Rucola St. 2,20 Enchiladas (Tortillas mit Hähnchenfleisch) St. 2,70 Garnelen im Cocos - Mantel St. 1,90 Garnelen im Brickteig St. 1,90 Kartoffeltasche gefüllt mit Frischkäse St. 1,40 Polenta gefüllt mit Spinat St. 1,40 Satay Spiess vom Huhn, Dipp St. 1,80 Satay Spiess vom Schwein, Dipp St. 1,80 Satay Spiess mit Garnelen, Dipp St. 2,80 Cocosfinger St. 1,40 Chicken Wings St. 0,50 Mini Chicken Haxen St. 1,50 Chicken Drums St. 1,80 Mini Schnitzel St. 1,80 Geflügel Spiesse mit Ananas St. 1,80

2 Party Hähnchenkeule auf Zitronen Gras St. 1,90 Frühlingsröllchen mit Dip St. 0,90 Sushi Variationen mit Dip Portion: 5,30 Mini Spareribs mit BBQ St. 1,30 Muffins die süsse Verführung St. 1,60 Spanische Tapas St. 1,80 Garnelen Lachs Spiess St. 2,30 Blätterteig Tasche gefüllt mit Käse, Lachs, Curry) St. 1,90 Lachs Tatar auf Chicoree Blätter St. 2,50 Halbe Früchte gefüllt mit Frischkäse St. 2,20 Carpaccio (Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet) Portion: 4,70 Caprese Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Balsamico Portion: 3,50 Verschieden Fingerfoodvariationen im Glas (gefüllt in Wiskygläser) Seranoschinken mit Melone Portion: 4,20 Tomate, Mozzarella mit Zuckerschoten Portion: 3,50 Vitello Tonnato (Kalbsbraten dünn geschn. m. Thunfischsosse) Portion: 5,10 Grüne Sosse mit Ei und Lachshaube Portion: 3,80 Gazpacho (Kalte spanische Gemüsesuppe) Portion: 3,50 Asiatisches Reistöpfchen mit frischem Ingwer, Koriander und Garnele Portion: 5,90 Couscous Töpfchen m. Hähnchenspiess & frischer Minze Portion: 4,20 Curry Geflügelsalat mit Hähnchen Ananas Stick Portion: 4,20 Kartoffelsalat mit Fleischpflanzerl Portion: 3,90 Lachstatar mit Kräutermeerrettichmousse und Dill Portion: 4,50 Gemüsesticks mit Kräuterquarkemusion Portion: 3,90 Mildes Handkäse Tatar mit Roter Zwiebel Vinaigrette Portion: 3,20

3 Suppen (Ab 10 Portionen) Gulaschsuppe 3,50 Chili con Carne 5,50 Karotten - Ingwer Suppe 3,50 Karotten mit Kokosmilch und Chili 3,50 Erbsensuppe (frische Erbsen) mit frischer Kresse oder Kerbel 3,20 Tomatencremesuppe mit Kalbfleischklößchen 4,00 Broccolicremesuppe mit Lachsstreifen 4,20 Kraftbrühe mit Markklößchen 3,20 Bohnensuppe mit Rindfleisch 3,90 Kerbel Rahmsuppe 3,50 Wirsingeintopf mit Kartoffeln und Mettwürstchen 4,00 Frankfurter Kartoffelsuppe 4,00 Kartoffel Maronen Suppe 3,80 Gazpacho (Kalte, spanische Suppe) vegetarisch 3,50 Kürbiscremesuppe 3,80 Steinpilzcreme Suppe 4,20 Hühnersuppe mit Reis 3,50 Frischer Lauch Eintopf 3,50

4 Canapès halbe belegte Brötchen Canapès auf Kaviarbrot oder Vollkornkaviarbrot Standard 1 Gemischt belegt mit Braten, Schinken und Käse (z.b. mit Schweinebraten, gegrillte Schweinenuss, Südtiroler, Schweizer Bergblumenkäse, Rotweinkäse, etc.) 2,00 Standard 2 Gemischt belegt mit Fisch, (Forelle, Lachs, Krabben) 2,40 Halbe belegte Brötchen, auch Vollkorn- oder Roggenbrötchen Standard 1 Gemischt belegt mit Braten, Schinken und Käse (z.b. mit Schweinebraten, gegrillte Schweinenuss, Südtiroler, Schweizer Bergblumenkäse, Rotweinkäse, etc.) 1,80 Standard 2 Gemischt belegt mit Fisch, (Forelle, Lachs, Krabben) 2,20

5 Desserts Tiramisu Törtchen 3,10 Mandarinen Quark Creme 2,80 Grieß Flammeri 2,80 Rote Beere Grütze mit Bourbon Vanillesosse 3,40 Verschiedene Blechkuchen Sorten Verschiedene Torten Petit Fours Preis nach Anfrage Preis nach Anfrage Preis nach Anfrage Moussè Variationen (auch im Glas) (Schoko-, Lebkuchen-, Erdbeer-, Apfel-Zimt-, Zitronen-, etc.) 2,90 Apfelstrudel mit Sahne oder Bourbon Vanillesosse 3,10 Weißwein Schaumcreme mit Amaretto Bisquit 3,10 Schokoladencreme mit Mandelsplitter 3,10 Frischer Obstsalat von frischen Früchten 3,00 Frischer Obstsalat von frischen Früchten mit Gran Marnier 3,50 Zitronenmousse mit Schokoplättchen 2,90 Kaiserschmarren mit Pommerischem Apfeldessert 4,00

6 Catering & Partyservice Wir unterstützen Sie bei der Planung und Umsetzung Ihrer Feier. Angefangen von der Grillfeier, Geburtstag, Stehempfängen, Hochzeiten bis hin zur Firmenfeier!

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