Abendkarte. Gut Essen und Trinken im Landgasthof Kiepe

Transkript

1 Abendkarte Gut Essen und Trinken im Landgasthof Kiepe Suppen Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Croutons Hühnerkraftbrühe mit feiner Einlage Bunte Salate Salatteller mittelgroß mit Baguette Bärbels Schlemmersalat Große Salatplatte mit Joghurtoder Balsamikodressing, zartes Putensteak Früchten und Baguette Fitnessteller Große Salatplatte mit Joghurtoder Balsamikodressing, mit Rumpsteak ( g), Kräuterbutter und Baguette Salatteller Art des Hauses Große Salatplatte mit Joghurtoder Balsamikodressing, dazu gebackenem Feta Käse und Baguette

2 Vegetarisch Dreierlei Rösti Kartoffelrösti mit Tomate, Brokkoli, Champignons und Käse überbacken Leckere Toast Mühlhäuser Krüstchen Kleines Schnitzel mit Spiegelei auf Toast Rahmchampignons und Salatgarnitur Damentoast Putenbruststeak mit Pfirsich und Käse überbacken dazu Preiselbeeren, Salatgarnitur Frisch aus der Pfanne Forstmeisterschnitzel mit Champignonrahmsoße Pommes frites und Salatteller Bauernschnitzel mit Schmorzwiebeln und Grillspeck Bratkartoffeln und Salatteller Hessisches Schnitzel mit Kräuterschmand Kartoffelspalten und Salatteller Putenschnitzel in Mandelkruste mit Currysoße und Obstgarnitur Butterreis, Salatteller

3 Neue Matjes Matjes nach Großmutters Art mit Zwiebel-Apfel-Schmand Bratkartoffeln & Blattsalat Fliegender Holländer Neue Matjesfilets in Butter gebraten mit Preiselbeeren und- Balsamicokaramel auf Rösti-Taler Aus dem Fischernetz Nordseeschollenfilet auf der Haut gebraten mit gebratenem Speck, Kräuterbutter Bratkartoffeln und Salatteller Königsfischteller Gebratenes Lachssteak auf Kartoffelrösti, mit Kräuterbutter und bunte Salatgarnitur Deftiges und Kräftiges Braumeisterpfanne Pfanne voll Bratkartoffeln mit kleinem Schweinerückensteak Schmorzwiebeln und Spiegelei Bauernschmaus Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Gewürzgurke dazu Bratkartoffeln und Remouladensoße

4 Frisch vom Grill und aus dem Ofen Frühlingsteller Zwei Schweinemedaillons mit Frankfurter Grüner-Soße auf Rösti-Taler und Salatgarnitur Schweinelendchen Madagaskar auf milder Pfefferrahmsoße Kartoffelrösti und Salatteller Bickes Lendchenpfanne 3 Schweinemedaillons auf Rahmchampignons mit Käse überbacken Spätzle und Salatteller Schlemmerpfanne Bauernschänke Zarte Steaks von Rind, Schwein und Pute auf Rahmchampignons, Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln Rumpsteak Holzfäller Art mit Schmorzwiebeln Grillspeck, grünen Pfefferbeeren Bratkartoffeln und Salatteller Rinderfiletsteak Café de Paris mit pikanter Kräuter-Rahmsoße Kartoffelrösti und Salatteller Bei allen Gerichten kleine Portion möglich. Wenn sie auf Zusatzstoffe in Lebensmitteln allergisch reagieren, beraten wir sie gerne.

5 Wir empfehlen unsere Eiskarte. Kaffeekarte Tasse Cappuccino Tasse Espresso Doppelter Espresso Große Tasse Milchkaffee Latte Macchiato im Glas serviert Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Tasse Kaffee coffeinfrei Kännchen Kaffee coffeinfrei Glas Tee Kännchen Tee Unsere Tee-Auswahl aus dem Hause Eilles: Darjeeling Second Flush Blatt (Schwarztee-Mischung) Grüntee Asia Superior Rooibos Vanilla Pfefferminze Vita Orange Sommerbeeren Kräutergarten Kännchen Kakao mit Sahne Glas kalte Kuhmilch Glas heiße Kuhmilch mit Honig

6 Dessertkarte Hausgemachtes Parfait Halbgefrorenesmit frischem Obst und Sahne Eingeweckte Rote Grütze mit einer Kugel Vanilleeis Krokant Becher zwei Kugeln Haselnuss- und eine Kugel Schokoladeneis, garniert mit Sahne und Krokant Schokokuss zwei Kugeln Stracciatella- und eine Kugel Schokoladeneis, garniert mit Sahne und Schokoladensoße Gemischtes Eis(3 Kugeln) mit Sahne mit Fruchtsalat Für unsere kleinen Gäste: Eiszwerg Anton Je eine Kugel Erdbeer- und Schokoladeneis garniert mit Sahne und Smarties Gern servieren wir Ihnen nach dem Essen einen Tee, Espresso, Cappuccino, Milchkaffee oder einen Latte Macchiato aus unserer Karte.